الاستعمار الفرنسي للجزائر وحرب التحرير وما بعد الاستقلال 2024.

احتلت فرنسا الجزائر عام 1830م وبدأت في السيطرة على أراضيها، في 8 سبتمبر 1830 أعلنت كافة الأراضي الأميرية وأراضي الأتراك الجزائريين على أنها أملاك للدولة الفرنسية.

في 1 مارس 1833 صدر قانون يسمح بنزع ملكية الأراضي التي لا توجد مستندات لحيازتها، كما نشرت مراسيم ساعدت الفرنسيين على السيطرة على أملاك الأوقاف وتم السيطرة على الأراضي على نطاق شامل مثل مرسوم 24 ديسمبر عام 1870 الذي يسمح للمستوطنين الاوروبيين بتوسيع نفوذهم إلى المناطق التي يسكنها الجزائريين و إلغاء المكاتب العربية في المناطق الخاضعة للحكم المدني.

واجه الفرنسيون عدة ثورات في توغلها للداخل، وكانت أهمها بقيادة الأمير عبد القادر الجزائري حتى عام 1847م.

شجعت فرنسا الأوربيين على الإستيطان والإستيلاء على أراضي الجزائريين المسلمين و حررت قوانين و قرارت تساعدهم على تحقيق ذلك.من بين هذه القرارت و القوانين قرار سبتمبر 1830 الذي ينص على مصادرة أراضي السلمين المنحدرين من أصول تركية و كذلك قرار أكتوبر 1845 الظالم الذي يجرد كل من شارك في المقاومة أو رفع السلاح أو اتخذ موقفا عدائيا من الفرنسيين و أعوانهم أو ساعد أعداءهم من قريب أو بعيد من أرضه. وقاموا بنشاط زراعي وإقتصادي مكثف، حاول الفرنسيون أيضا صبغ الجزائر بالصبغة الفرنسية والثقافة الفرنسية وجعلت اللغة الفرنسية اللغة الرسمية ولغة التعليم بدل اللغة العربية.

حول الفرنسيون الجزائر إلى مقاطعة مكملة لمقاطعات فرنسا ، نزح أكثر من مليون مستوطن (فرنسيون، إيطاليون، إسبان …) من الضفة الشمالية للبحر الأبيض المتوسط لفلاحة السهل الساحلي الجزائري واحتلّوا الأجزاء المهمة من مدن الجزائر.

كما اعتبرت فرنسا كل المواطنين ذوي الاصول الأوروبية (واليهود أيضا) مواطنين فرنسيين كاملي الحقوق، لهم حق في التمثيل في البرلمان، بينما أخضع السكان العرب والبربر المحليون (عرفوا باسم الأهالي) إلى نظام تفرقة عنصرية.

حرب التحرير، 1954
سنة 1954، أعلنت جبهة التحرير الوطني (fln) بدأ الثورة الجزائرية و بالضبط في (جبال الأوراس) بولاية (باتنة).

نظرا لطبيعة البلاد والقوة المستعمرة طبق قادة الجبهة تكتيك حرب العصابات ضد القوة المحتلة، و بعد أكثر من 7 سنين من المعارك والحروب في الحواضر و الأرياف وتقديم مليون ونصف المليون من الشهداء، (وخمسة ملايين من الشهداء منذ بدء الاستعمار سنة 1830 حتى اندلاع ثورة التحرير) نجح الثوار في إخراج الفرنسيين من البلاد، واستقلت الجزائر سنة 1962 م.

ما بعد الاستقلال
.

أول رؤساء الجزائر، أحمد بن بلة (و أحد قادة جبهة التحرير)، عزل بانقلاب عسكري من قبل حليفه السابق ووزير دفاعه، هواري بومدين في 1965 م. تمتّعت البلاد تحت النظام الإشتراكي الستاليني للحزب الواحد بـ 25 سنة من الاستقرار الهش.

.

الجيريا

تحيا الجزائر ..تحيا الجزائر ..تحيا الجزائر

تعريف شركة لانش + المساعي+التحالف الفرنسي البدمونتي 2024.

السلام عليكم

أرجو تعريف مصطلحات الأتية

المساعي+التحالف الفرنسي البدمونتي+ شركة لانش

وشكرا

القاموس الفرنسي الناطق الرائع – French_Arabic_Dictionary 2024.

أقدم للإخوة الكرام هذا قاموس يترجم من العربية إلى الفرنسية والعكس

التحميل

https://www.mediafire.com/?te2lzdizokj

تشكر اخي لخضر على المجهود الكبير

بارك الله فيك

شكرا جزيلا اخي على المجهود وجعله الله في ميزان حسناتكالجيريا

شكراااااااااااااااا

بارك الله فيك

شكرا جزيلا اخي

شكرا ولكن لم أستطع التحميل

شكراااااااااااااااااااااااااا

ارجوا المساعدة بحث حول النموذج الاقتصادي الفرنسي والالماني 2024.

سلام
رجوا المساعدة بحث حول النموذج الاقتصادي الفرنسي والالمانيالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

2- الياباني : le modèle germano-nippon
إن ھذا النموذج موجود أساسا في كل من الیابان وألمانیا ، وتحتل فیھ البنوك الكبیرة ومؤسسات التامین
والدولة أي الآلیات الداخلیة للحوكمة مكانة مھمة ، خاصة بالدور الذي تلعبھ البنوك الكبرى في التأثیر
على قرارات المؤسسة من خلال مساھماتھا الرئیسیة في راس مال أغلب المؤسسات ، وبھذا تعتبر
كمساھم رئیسي أو مرجعي ، كما أن مجالس الإدارة تمتاز بالفعالیة أكثر نتیجة لمكوناتھ من مختلف
أطیاف أصحاب المصالح ، خاصة الأجراء الذین یحتلون مركزا جیدا 77 ا.
إن ھذا النموذج یدعى كذلك بنموذج البنوك أو نموذج Block Holder و یتصف بملكیة مركزة، أي أ ن السیطرة على الشركة یكون في ید عدد صغیر من الأفراد أو العائلات، المدیرین التنفیذیین والشركات القابضة والبنوك، حیث یطلق علیھم اِسم الداخلیین Insiders) حیث یمارس الداخلیین سیطرتھم من
خلال اِمتلاك معظم أسھم الشركة أو معظم حقوق التصویت والقیام بإدارة الشركة بالتمثیل المباشر في
مجلس الإدارة، أو یمتلكون بعضالأسھم إلا أنھم یتمتعون بأغلبیة حقوق التصویت ،فھذا النموذج لا یعتمد
على آلیات السوق المالي وإنما على البنوك.
: یتمیز نموذج البنوك بالخصائصالتالیة 78
-1 عدد الشركات المدرجة بالبورصة(السوق المالي)ضعیف مقارنة بنموذج السوق.
-2 أسواق رأس المال بھا سیولة قلیلة، ومنھ فھي مواتیة لعروضالشراء العامة.
-3 عملیات تقدیم وعرضالقوائم المالیة عرضیة وغیر ملزمة ولا محددة الفترات، لأن القواعد
المحاسبیة المعمول بھا أقل تقیید.
-4 وجود مناھج لحوكمة الشركات في ھیاكل إدارة البنوك بشكل كبیر.
إضافة إلى ما سبق، یتمیز نموذج البنوك المطبق في فرنسا، ألمانیا والیابان بما یلي :
-1 التركز القوي في الملكیة وفي حقوق التصویت.
-2 ضعف في حمایة المساھمین ذوي الأقلیة في الحصص.
-3 وجود مخاطر التضارب بین مساھمي الأغلبیة ومساھمي الأقلیة.
. -4 سعي مجلس الإدارة إلى الدفاع عن مصالح الشركة ومصالح المساھمین على حدٍ سواء 79
-5 اِرتكاز نظام الحوكمة على الثقافة الوطنیة وعلى التضامن القوي، خاصة بعد اِنھزام كل من ألمانیا
والیابان في الحرب العالمیة الثانیة وضرورة دعم وتمویل شركاتھما.
وعلى أساس درجة تركز الملكیة، یطلق على مساھمي ھذا النموذج اِسم المساھمین المراقبین، وھم:

-1 المساھمون التاریخیون :وینحدرون من الملاك الأساسیین، یطمحون إلى إقامة شراكة لتحدید
ووضع المشروع الاستراتیجي قید الانجاز، وتعتبر المكافآت الصفة المالیة التي یدور حولھا
الأداء المنجز في الواقع.
-2 المستثمرون المؤسسیون :ویندرج ضمنھم المؤسسات البنكیة والشركات القابضة، یراقبون
المؤسسة من نظرة اِقتصادیة لتقویمھا على المدى المتوسط والطویل في إطار إدارتھم لمحفظة
الأصول-الخصوم.
-3 المستثمرون الصناعیون والتجاریون :من ضمنھم الموردون، الموزعون ومنافسي المؤسسة،
وبصفة عامة ھم كل مؤسسة ترغب أو لھا دور في تحدید ووضع المشروع الاستراتیجي للمؤسسة.
یبین النموذج مدى أھمیة البنوك الشاملة في النظام البنكي الألماني ولعبھا دور بارز في إرساء مبادئ
حوكمة الشركات، فبعد العدید من الانھیارات و الافلاسات التي تعرضت لھا كثیر من الشركات في
ألمانیا، تم الحرصعلى بناء نظام قوي من خلال إجراءات الشفافیة التي تعتبر من أھم أدوات
الحوكمة.
كما تولي المنظمات والباحثین في الیابان الاھتمام لثلاث أبعاد أساسیة في موضوع الحوكمة، والتي تجعل منھا كفأت في التطبیق، وھي: 80
-1 القیاس :یتجسد ببناء أنظمة معلومات تعطي حكما دقیًقا وصادًقا عن الإدارة والأداء المالي
بالخصوص.
-2 الرصد والرقابة :یتم من خلال تطویر الإطار المادي وتجھیزاتھ البرمجیة القادرة على جعل
عملیات الرصد والرقابة على المنظمة فاعلة على جمیع المستویات.
-3 التحفیز :الذي یجعل من الإدارة ساعیة بكل جد ومثابرة إلى زیادة قیمة الشركة.
و یتم توضیح تلك الأبعاد في الشكل التالي:

الخبز الفرنسي بالجبن 2024.

السلام عليكم
الجيريا
المكوّنات و المقادير
300ج طحين
50ج سكر
بيضة كاملة
7ج من الخميرة
60ج من الزبدة
150مل حليب
ملحللتزيين:
30ج زبدة
4 من الجبن الطري
بيضة
قشور ليمون
40ج سكر
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية , اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة

الان تقومين بتحضير الحشوة واذيبي الزبدة اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد ثم اضيفي لها الجبن والسكر وقشور الحامض

قومي بطرح العجينة السابقة بسمك 3 إلى 4 مم وضعي الحشو داخلها

ادهنيها بصفار البيض لكي تحمر جيدا ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق

بالهنا و الشفا

يعطيك الف صحة

بارك الله فيك اختي

السىم عليكم مشكورين على الأمور الجميلة التي تقدمونها

يعطيك الصـحة

يعطيك الف صحة

ميزتم و عطرتم موضوعي كثيرا
شكرا لكم جميعا

ساعدوني كم قدرت عدة الاستعمار الفرنسي لاحتلال الجزايرررر 2024.

السلام عليكم
أعطانا الأستاذ واجب و هو ذكر عدد العسكريييين و السفن و الأسلحة و كل شيء الذي أحضرته فرنسا لاحتلال الجزائر
من فضلكم افيدونييييي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

أعدت فرنسا للهجوم على الجزائر حملة ضخمة تشتمل على:
أكثر من 700 باخرة،ما بين حربية وتجارية
وعلى متنها:
33119 جنديا
وكانت تحمل من المؤونة ما يكفي شهرين لتموين الجيش

من كتاب:تاريخ الجزائر لمبارك الميلي

بارك الله فيكم ممكن المزيد ،،،،

مقروظ , صنع جزائري بالقمح الفرنسي والتمر التونسي . 2024.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

الجيريا

أهلا ومرحبا …أعضاء وزوار منتدانا اللطيف

اليكم حلوى (مقروظ ) ناس الغرب بالتفصيل الممل , المستلزمات :

[ 4 ] كغ من سميد القمح الصلب [ 1 ] كغ زبدة [ 1 ] كغ عسل .

ماء , ماء الزهر , قرفة , ملح . زيت .سكر الفنيليا ( sucre vanillé )

وما عليكم الى القسمة على اثنان لمن اراد كمية أقل .

الجيريا

أول الخطوات نضع السميد في القصعة ثم نقوم باضافة ستَ فنيليا .

الجيريا

ثم نضيف ملعقتي حساء قرفة وواحدة ملح , ونخلط الكل جيدا جيدا ..

الجيريا

بعدها نقوم بتذويب الزبدة كليا .

الجيريا

ونضيفها الى الخليط السابق , لكن ليس دفعة واحدة …

الجيريا

ومع كل اضافة يجب التخليط الجيد الى أن ننتهي من الكمية كلها

الجيريا

ثم نغطي الخليط ونتركه على جنب .

شخصيا أتركه ليلة كاملة لكن أيام الصيف لا أنصح بذلك أربع الى خمس ساعات

كافية لان يمتزج السميد بالزبدة جيدا .

الجيريا

ننتقل الى عجينة التمر, ماوجدت الى التمر التونسي والا فان الجزائري أفضل ….

الجيريا

( أمزح الجيريا ) التمر كان طيبا من أرض تونس الشقيقة …( تحية ود الى أهلها )

نوع التمر هو ( الحميرة ) وبامكان أي كان صنع العجينة بنفسه في البت في حال انعدام الجاهز.

نضيف اليها ملعقة حساء قرفة وقليل جدا( أقل من نصف ملعقة قهوة ) من الفلفل الاسود

وكنت قد نصحت في ما سبق أنه لا يجب الاكثارو المبالغة في هذا الاخير

للاضرار التي يسببها للجسم .

الجيريا

ثم نقوم بصنع كريات بكف اليد ثم نقوم بجعلها على هذا الشكل .

الجيريا

بعدها نقوم بخلط نصف كأس ماء وثلاث كؤوس من ماء الزهر .

( طبعا بامكاننا الاستغناء عن الماء والاكتفاء بماء الزهر لكن أحيانا يوكن هذا الاخير

مركز جدا فأرى ان نضيف قليلا من الماء )

الجيريا

نأخذ السميد , ويكون ذلك طبعا بعد خلطه مرة أخرى جيدا والحرص على تخليط العلوي بالسفلي

( سوف نلاحظ رسوب الزبدة الى الاسفل )

قلت نأخذ السميد حوالي حفنتين نرشها قليلا بخليط ماء الزهر .

الجيريا

ثم نصنع منها بلطافة هذا الشكل ( أسفل) .

المسألة صعبة للمبتدئات لكن مع الوقت تصبح سهلة .

الجيريا

ثم نقوم بالضغط على وسط العجينة بالابهام أو أي شيء لنحصل على هذا الشكل

الجيريا

ثم نضع التمر بداخلها كما هو واضح في الصورة أسفل .

الجيريا

ونعود لغلق العجينة كأن ليس بداخلها شيئ .

الجيريا

بعدها نقوم بالضغط عليها بالطابع الخاص ( للمقروظ ) وكلما كانت نوعية الطابع جيدة كلما كان

الشكل جميل وبارز ( أنا استعملت البلاستيكي وليس من النوع الجيد )

الخشبي القديم أفضل .

الجيريا

ثم نقوم بفصل الحبات عن بعضها بالسكين كما هو واضح في الصورة .

ملاحظة : يجب أن يتوسط التمر حبات المقروظ وأن لا يظهر منه الا كمية قليلة في الجوانب

كي لا يحترق عند القلي فيُفسد الزيت, ثم الطعام المحروق ليس جيد أبدا للصحة .

الجيريا

كما هو ملاحظ في الصورة أعلاه , أنه تبقت قطع العجين من كل الجوانب

يجب نزع كل التمر المتبقي بداخلها ووضعه الى جنب لاعادة استعماله

ثم نقوم بتفتيت العجينة واضافة حفنة سميد جديدة واعادة الكرة برش ماء الزهر و….

الجيريا

…..وهكذا الى أن ننتهي من الكمية كلها

ملاحظة : ( المقروظ ) لا يعجن بل يلملم ويشد بالكفوف الى بعضه , العجن يدل على كثرة الماء فيه

يجب التركيز على كمية الزبدة ومن تمكن من صنعه ب ( دهان العرب ) يكون أفضل .

الجيريا

نقوم بتسخين الزيت جيدا ( حذاري احتراقه )

ثم نباشر في وضع الحبات في السلة الخاصة بذلك وبعدها الى مقلات الزيت .

الجيريا

بعد أن يتحمر جيدا في الزيت نقوم باخراجه ومباشرة الى أنية العسل المذاب وتسخينه كلما تركز .

هناك من تقوم بعملية التعسيل بعد الانتهاء من قلي الكمية كلها .

عني أنا أفضل التعسيل المباشر الجيريا الحبات تكون ساخنة ولا يتعلق بها الكثير من العسل .

الجيريا

نخرج الحبات فورا بعد أن يتقاطر منها العسل لنضعها في آنية أخرى

الجيريا

واليكم النتيجة الاخيرة .

الجيريا

أضمن لكم أنه لذيذ بشهادة (الشوابين ) والمختصين الجيريا

أرجو أنكم استفدتم , لا تبخلو علينا بملاحظاتكم ونصائحكم .

ملاحظة : لا ننسى نصيب اخواننا مرضى السكري, بامكانهم أكل هذه الحلوى لكن دون تعسيل .

وهذا حسب درجة الحالة .

الجيريا

ماشاء الله شرح مفصل و كل مرحلة بالصور , أبدعت و فكرتني في العيد , نعشق المقروط في العيد
لكن كيفاش هو ذوق الفلفل لاسود في العقدة , عمري ما جربتو

مليووووون ترليون يعطيك الصحة الحرة كفيتي ووفيتي حبيت برك تقوليلي هدا النوع الي يقولو تالمو فور تحسيه محمر من الداخل خاطر راني نحوس علييييييه. ونتي نقولك خدمة متقونة وفنة ربي يحفدلك هادوك اليدين …………….

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cuisineshowdalatifa الجيريا
ماشاء الله شرح مفصل و كل مرحلة بالصور , أبدعت و فكرتني في العيد , نعشق المقروط في العيد
لكن كيفاش هو ذوق الفلفل لاسود في العقدة , عمري ما جربتو
السلام عليكم

أهلا ومرحبا أختاه , يسعدني أن ما قدمت نال اعجابك ….شكرا .

نعم تذهب بنا الذاكرة لايام العيد عند سماع كلمة مقروظ ,أما عن الرائحة المنبعثة ساعة القلي

( تgولي راني معيدة حقا الجيريا )

الجيريا

بالنسبة للفلفل الاسود يعطي مذاقا جيدا عند اختلاطه بمعجون التمر والقرفة , وكما قلت يجب وضع كمية قليلة

مقارنة بالقرفة , أصلا سر ذوق المقروض موجود في نكهة القرفة .

منذ أيام فقط قمت بصنع كمية لابأس بها لصديقة وقد أضفت في هذه المرة اللوز المبشور فكان ذوق العقدة

لذيذ وقد أعطى ذلك التزواج مادة طيبة ( تمر, لوز , قرفة , فلفل ) لحسن حظك انه تبقى لي قليلا اعرضه عليك :

الجيريا

لا تتواني تكثري من اللوز , أنا مافعلت لانها أول تجربة وكانت ناجحة .

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nono-nono الجيريا
مليووووون ترليون يعطيك الصحة الحرة كفيتي ووفيتي حبيت برك تقوليلي هدا النوع الي يقولو تالمو فور تحسيه محمر من الداخل خاطر راني نحوس علييييييه. ونتي نقولك خدمة متقونة وفنة ربي يحفدلك هادوك اليدين آمين…………….
السلام عليكم

مرحبا وأهلا بك …..العفو اختاه أخجلتم تواضعنا ….الجيريا

عن سؤالك أخية تقصدين عقدة التمر , لم أفهم ؟

الجيريا

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا:1 9: نموت علي المقروط يعطيك الصحة شهيتيني ما شاء الله شرحتي وكفيتي ووفيتي تسلم الايادي لكن الفلفل الاسود اول مرة نسمع بلي يجي في المقروط لكن رايحة نجربو ان شاء الله لأننا كلنا نستفيد مع بعضنا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kosrah الجيريا
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا:1 9: نموت علي المقروط يعطيك الصحة شهيتيني ما شاء الله شرحتي وكفيتي ووفيتي تسلم الايادي لكن الفلفل الاسود اول مرة نسمع بلي يجي في المقروط لكن رايحة نجربو ان شاء الله لأننا كلنا نستفيد مع بعضنا
السلام عليكم

و مُحبة أخرى للمقروظ الجيريا …… تشرفت بمرورك الطيب أختاه ( وأنا ثاني شهيت روحي الجيريا )

أعتقد أن المقروظ كان يوما و لا يزال ( أعتقد ) ملك الحلوى الجزائرية .

أكيد نستفيد من بعض أخية …..المهم لا تكثري منه خاصة اذا كان جديدا .

أيضا لقد اضفت الى العقدة اللوز في تجربة أخرى راجعي ردي السابق …..

الجيريا

4444444444444444444444

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينة نور الجيريا
السلام عليكم

مرحبا وأهلا بك …..العفو اختاه أخجلتم تواضعنا ….الجيريا

عن سؤالك أخية تقصدين عقدة التمر , لم أفهم ؟

الجيريا

حنونة نقصد السميد لي شوفه من الداخل يبان وكانه محمر تالمو طايب وبنين تعيشي تقدري تقوليي كاش ماء الزه يكون قاطع وريحته باينة نوعية جيدةالجيريا

يعطيك الصحة نفس طريقتي انا استعمل سمن تسلم ايديكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nono-nono الجيريا
حنونة نقصد السميد لي شوفه من الداخل يبان وكانه محمر تالمو طايب وبنين تعيشي تقدري تقوليي كاش ماء الزه يكون قاطع وريحته باينة نوعية جيدةالجيريا
السلام عليكم

آه فهمت الان …. كما هو واضح في الصورة السميد غير محمر ( مgلي )

الجيريا

أرى في ذلك مضيعة للوقت , ثم لو أنك تغفلين للحظة يحترق لما يتطلبه من التحريك المستمر ….

لا أعرف هذا النوع الذي تقصدينه أختاه , لكن السر في لون المقروظ الذي صنعت هو القرفة !!

لأنني أضع كمية معتبرة ثم أتقن عملية القلي , والسميد الذي أستعمل صافي مئة بالمئة

( le renard ) و لون الثعلب الاحمر يمثل دقيق القمح الصلب ( أستعمل النوع المتوسط ) ويختلف حجم الدقيق حسب لون الثعلب !

الجيريا

وعلى ذكر القمح هناك ما هو ممزوج بالذرة ( Maïs ) أو أنه بالكلية ذرة

مما يسبب فشل أنواع بعض الحلوى , فتعتقد بذلك المرأة انها هي ما أحسنت عملها

وذلك عندما نشتري بالميزان أو لا ننتبه لما هو مكتوب على العلبة …..

الجيريا

أيضا استعمل ( Semoule Zakia ) وهو أيضا من الدقيق الصلب ( أستعمل النوع المتوسط )

الجيريا

بالنسبة لماء الزهر انا أستعمل ماركة ( Mamie Fée ) أنا من فرنسا ولست أدري ان كان متوفر في مدينتكم .

الجيريا

أرجو أني أفدتك أختاه .

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamia zina الجيريا
4444444444444444444444
السلام عليكم

شكرا عزيزتي

الجيريا

استنطاق خخخخخخ الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omchifa الجيريا
يعطيك الصحة نفس طريقتي انا استعمل سمن تسلم ايديكي

السلام عليكم

شكرا أختاه على المرور الطيب الجيريا

كثيرا ما أسمع ( سمن ) ما هو تحديدا من فضلك أو ما المقصود به !!؟

الجيريا

[QUOTE=لينة نور;1055512814]

السلام عليكم

آه فهمت الان …. كما هو واضح في الصورة السميد غير محمر ( مgلي )

الجيريا

أرى في ذلك مضيعة للوقت , ثم لو أنك تغفلين للحظة يحترق لما يتطلبه من التحريك المستمر ….

لا أعرف هذا النوع الذي تقصدينه أختاه , لكن السر في لون المقروظ الذي صنعت هو القرفة !!

لأنني أضع كمية معتبرة ثم أتقن عملية القلي , والسميد الذي أستعمل صافي مئة بالمئة

( le renard ) و لون الثعلب الاحمر يمثل دقيق القمح الصلب ( أستعمل النوع المتوسط ) ويختلف حجم الدقيق حسب لون الثعلب !

الجيريا

وعلى ذكر القمح هناك ما هو ممزوج بالذرة ( Maïs ) أو أنه بالكلية ذرة

مما يسبب فشل أنواع بعض الحلوى , فتعتقد بذلك المرأة انها هي ما أحسنت عملها

وذلك عندما نشتري بالميزان أو لا ننتبه لما هو مكتوب على العلبة …..

الجيريا

أيضا استعمل ( Semoule Zakia ) وهو أيضا من الدقيق الصلب ( أستعمل النوع المتوسط )

الجيريا

بالنسبة لماء الزهر انا أستعمل ماركة ( Mamie Fée ) أنا من فرنسا ولست أدري ان كان متوفر في مدينتكم .

الجيريا

أرجو أني أفدتك أختاه .

الجيريا

حنونتي انا قصدت اللون لي تصيفه القرفة في السميد هايل انا ما كنتش نديرها في السميد ماشي اللgلي انا نديرو كيما هكا كانت ناقصتني القرفة في السميد وكاملتها من عندك ربي يفرحك الجيرياعندكم انواع هايلة تاع سميد في الخارج يعطيك الصحة و رانا نسناوك في وصفات قادمة يا احلى من العسلالجيريا

بارك الله فيك على الشرح الوافي جوزيتي الجنة

الاحتلال الفرنسي لمستغانم 2024.

الاحتلال الفرنسي لمستغانم….سقوط مستغانم عشية الثامن والعشرين من شهر جويلية 1833م

الجيريا
بعد اخضاع الجزائر العاصمة ومدنا ساحلية أخرى جهز الفرنسيون حملتهم من وهران بداية من 23 جويلية 1833 من أجل ضم مستغانم ، حيث انطلقت مراكبهم الشراعية في رحلة عسكرية بحرية مؤلفة من ستة عمارات بحرية تجارية تحميها فرقاطة الإنتصار تحمل 1400 عسكري انطلقت من المرسى الكبير يوم 23 جويلية 1833 محاولة ًالرسو في صلامندر أما القوات البرية المتجهة نحو آرزيو، اصطدمت في طريقها بأهالي القرى المجاورة لوادي سيڤ و الهبرة :" رافدي المقطع "، فالقوات البرية لم تتمكن من الصمود في وجه جيش ديميشال الذي عبر وادي المقطع وتقدم نحو مزغران ،أما السفن البحرية المتجهة نحو مستغانم اعترضتها رياح هوجاء، دفعتها نحو خليج آرزيو وأفقدتها اتجاهها لتنتهي رحلتها بمرسى الحجاج مصب للرياح يوم 24 جوياية 1833 ، أين نصب الغزاة خيامهم ومكثوا طيلة ليلة السابع والعشرين من شهر جويلية بدأت تستعد لتكرار الرحلة، يتأهبون للمعركة بعد أن تمكنت الفرق التقنية العسكرية من إصلاح المراكب المدمَرة تشرع في إنشاء معسكر بالمكان الذي ستبنى فيه القرية الاستيطانية استيديا التي ستعرف بجورج كليمنصو أين نصب الغزاة خيامهم ومكثوا طيلة ليلة السابع والعشرين جويلية 1833 إلى أن حل فجر اليوم الموالي، تستأنف القوات رحلتها، على الساعة الرابعة صباحا بالضبط، ليغادروا استيديا متجهين نحو مزغران ،عند وصولهم اصطدمت فرقهم بحامية عسكرية من عرب وبربر كرا غلة وأتراك لكنها لم تتمكن من الصمود طويلا لتسقط مزغران في يد الاحتلال في28 جويلية 1833 على الساعة الثامنة صباحا ، بعد أن اختر’ق الغزاة أسوارها، تراجع أهالي المدينة نحو الشرق والجنوب لإنقاذ ذرا ريهم تقدمت قوات دي ميشال نحو مدينة مستغانم .


سقوط مستغانم عشية الثامن والعشرين من شهر جويلية 1833م :

بعد سقوط مزغران تقدمت القوات الفرنسية الغازية نحو مستغانم وعند وصولها إلى الضفة الغربية لوادي عين الصفراء اندلعت الاشتباكات مع بقايا جنود الحامية العسكرية التركية من عرب وبربر وكرا غلة وأتراك وأفراد من المتطوعين من أهالي المنطقة ، اشتدت المعارك طيلة نهار الثامن والعشرين من شهر جويلية 1833م إلى غروب شمس ذلك اليوم ، اقتحمت القوات الفرنسية المدينة الشرقية باجتياز وادي عين الصفراء إلى حي المطمر، تشير بعض المصادر التاريخية إلى أن سكان الحي المذكور لاذوا بالفرار مع أبنائهم وأمتعة خفيفة تاركين منازلهم القديمة ،فتوزع الجنود الفرنسيون في حي المطمرالذي شيّد فيه المحتلون العقارات المهجورة منها دور سكنية ومحلات تجارية ، وأقدمت فرق أخرى لتستولي على حصن الشرق ( فور دي لاست أو ما يدعى ببرج الترك ) وفي المدينة السفلى أي الضفة الغربية للوادي تمركزت فرق أخرى من الخط 66التابعة للفيلق الإفريقي الأول والمجموعة الثانية من فرقة الهندسة العسكرية وأخرى من سلاح المدفعية وعناصر من اللفيف الأجنبي ، وكا ن قائد الفيلق آنذاك العقيد بيليسي و الذي سيرتقي إلى رتبة جنرال وكلف النقيب كلاباريد بقيادة نشر أفراد كتيبة لللإستيلاء على وسط المدينة وحصن الشرق ـ فور دو ليست ـ الذي يلقب ببرج الترك ، من أبرز المعالم التاريخية حصن عسكري على قمة هضبة تعلو حي المطمر تطل على الضفة الشرقية لوادي عين الصفراء يسيطر بموقعه على حي العرصة ، لقد كان الحصن محل اهتمام من قبل الحامية العسكرية التركية ، التي أدخلت عليه عدة ترميمات وإصلاحات ، وعند دخول الجيش الفرنسي مدينة مستغانم عشية الثامن والعشرين من شهر جويلية 1833م اتٌخذ كمعسكر ، تحصن فيه 2024جندي فرنسي، بعد تنصيب غرف من البناء الجاهز، أشغال استعجالية نفذتها فرق الهندسة العسكرية لإيوائهم كما هيأت اصطبلات لـ 1800حصان واستمرت العملية إلى سنة 1841م عندما استقبل حي المطمر فرقة عسكرية أخرى قادمة من وهران قوامها 3000جندي

المصدر الاستاذ فاضل عبد القادر .

من فضلكم مموار اي مساعدة / تطور القصة في الادب الفرنسي / 2024.

السلام عليكم وعلى امة محمد
كيف حالكم اخواني

احتاج مموار في تطور القصة في الادب الفرنسي لصديق اخواني مثلا قصة مولود فرعون اخواني

من يساعدني حتى ببوليكوب اخواني

انتظركم بفارغ الصبر وشكرا لكم

أهم الأضداد التي يجب معرفتها في الفرنسي 2024.

هذه أهم الأضداد التي يجب معرفتها في اللغة الفرنسية مبدئيا وسوف أضع لها الإجابة في المستقبل
Fort ≠
Maigre ≠
Dehors ≠
Facile ≠
blanc ≠
assis ≠
rapide ≠
ouvert ≠
bon ≠
jeune ≠
sombre ≠
chaud ≠
derrière ≠
Mou ≠
Prés ≠
Grand ≠
Sale ≠
Long ≠
Beaucoup ≠
Léger ≠
Plein ≠
Sauvage ≠
En haut ≠
Sec ≠

الجيريا

افيدوني يرحمكم الله HIER تجي مع L’imparfait ou le passé composé ?

الجيريا

avec le passe composé

Merci infiniment

hier : le passé composé

Maigre ≠gros
Dehors ≠dedans
Facile ≠difficile
blanc ≠noir
assis ≠debout
rapide ≠lent
ouvert ≠fermé
bon ≠mauvais
jeune ≠vieux
sombre//clair

chaud ≠froid
derrière ≠devant
Mou ≠dur
Prés ≠loin
Grand ≠petit
Sale ≠propre
Long ≠court
Beaucoup ≠peu
Léger ≠lourd
Plein ≠vide
Sauvage ≠domestique
En haut ≠en bas
Sec//humide

mr66666666666666666666666666

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alma3000 الجيريا
افيدوني يرحمكم الله HIER تجي مع L’imparfait ou le passé composé ?

تصلح مع الاثنين والاقرب هو le passé composé

qui vous dit ça hier avec l’imparfait comment ça avec le passé composé c grave de dire comme ça