الوسم: الاخضر

فطيرة الطبقات بالمفروم و الفلفل الاخضر

المقادير

3 الى 3 و 1/2 كوب دقيق .
مزجت الابيض مع الاسمر بنسب متساوية
1/4 كوب ماء دافئ
1/4 حليب دافئ
3 م ك زيت
3 م ك عسل
1 بيضة مخفوقة
2 م ص خميرة فورية

الطريقة

يوضع الحليب و الماء و الزيت مع بعض
يضاف العسل و نصف كمية الدقيق
تقلب العناصر جيدا حتى تتجانس
ثم يضاف البيض المخفوق و الخميرة
و يحرك الجميع. تترك ترتاح لمده 15 د
يضاف باقي الدقيق شيئا فشيئا
تعجن جيدا حتى الحصول على عجينة
ملساءو طرية ثم تغطى و تترك لتختمر
مدة ساعة تقريبا

الحشوة

حسب دوقك
لم اكثر كمية الخضار بسبب الاولاد
انا عملت حشوتين واحدة لحم مفروم
وواحدة بصل محمر و فلفل اخضر
ممكن ان تضيفي اي خضار تحبين
او تعملي 3طبقات الاولى من المفروم مع الفلفل الاحمر
الثانية المفروم مع الفلفل الاصفر
الثالثة المفروم مع الفلفل الاخضر

الطريقة تشرحها الصور

نبسط العجينة و نقسمها الى اربع شرائح في حجم
صينية الكيك المستطيل المدهون بقليل من الزيت
نضع اول شريحة عجينة و نضع الحشوة

نغطيها بالشريحة الثانية و نضع الحشوة

و هكدا حتى وضع الشريحة الرابعة

نغطيها و نتركها تختمر من جديد من 40 الى 60 د
نرشها بالدقيق و ندخلها الفرن حتى تنضج

م ن ق و ل

شكرا على الوصفة باينة لذيذة بصح ماشي شوية ثقيلة

شكرا تبدو شهية جدا موفقة بإذن الله لكي أجمل تحية مني

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiii

الف شكر على الفطيرة

يعطيك اصحة

يشهي مع الصباح
ربي يبارك فيك ويعطيك صحتك

امممممم يعطيك الصحة امنيات الله يبارك

واوووووووووووو جعت باين يهبل يعطيك الصحه

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

يعطيك الصحة يا أمنياتي , باين بنيييييين ما شاء الله

تخيلته يشبه للمحاجب مع طعم أخف بما أن استعمال الزيت قليل .

( قبل بيوم شريت الصاج الحديد هههههههه إن شاء الله نجرب وصفاتكم التقليدية )

يعطيك الصحة

ربي يبارك فيك

شكراااااااااااااااااااااالتواجدكم عطرتم صفحتي اختي انا امهم ربي يبارك فيك
في انتظار تطبيقاتك وجديدك

بارك الله فيك بصحتكم

الله يعطيك الصحة ….

وصفة رائعة اختي الامنيات خاصة اني من محبي البورولانه يحتوي على فيتامينات عديدة للجسم
بارك الله فيك

مممممم يعطيك الصحة حبيبتي الله يبارك

شكراااااااااااااااااالتواجدكم وردودكم يسعد ايامكم

زمن التحضير : 5 دقائق

1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .. في وعاء التقديم ,, نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة ,,

و الله صح الدجاج و القارص مكانش خير منهم

السلام عليكم احبتى ارجوا منكم افادتى فى كيفية اوشرح فقط فى طريقة تفصيل القفطان الاخضر

أعطوني وصفة لحساء الفول الاخضر سريعا سريعا حبيباتي

و الله مانعرف إن شاء الله يفيدوك الأخوات جامي درتو

اعرف انك ملكة المخللات اريد الطريقة و المقادير بالتفصيل

اريد الاجابة من فضلكم

اريد الاجابة من فضلكم

انا نعتمد على طريقتين الأولى ناخذ سكين و نجرح حبات الزيتون على 3 خطوط و أضعه في أوعية تاع ماء المعدني و هذا ماشي شرط و أملأه بالماء و نغيرلو الماء كل يوم حتى يحلى فأضيف الملح +أعواد البسباس البري للنكهة +فلفل حار مرقد و هذا أيضا ماشي شرط أما الريقة الثانية أقسمي حبات الزيتون المهراس أو حجرة تكون مغسولة عوض التجريح بالسكين وتقومي بنفس الخطوات السابقة فقط هذه الطريقة أسرع من الأولى انشاله تكوني فهمتي عليا بالتوفيق

اريد وصفة تحضير معجون التين الاخضر

رجاء اللي تعرف وصفة مربى التين تدلني عليها

المقادير:
1ك ونصف من التين
6 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير ليمونة خضراء
طريقة التحضير

يُغسل التين جيداً، ثم ينزع 3 قطع من قشرة التين من كل ثمرة على أن قطعة القشرة المنزوعة بعيدة عن الأخرى، بدون تمزيق الغشاء الأبيض للثمرة.
يوضع السكر مع عصير الليمون في وعاء، ويُرفع على النار، ثم يُضاف إليهم الماء، ويقلب الماء ببطء لتذويب السكر، ويترك على النار حتى الغليان.
بعد 5 دقائق من الغليان، يتم وضع التين ثمرة ثمرة في الوعاء، ثم يترك التين في الخليط لمدة ساعتين مع إزالة الرغوة التي تظهر على سطح الخليط.
وبعدها يتم وضع الخليط في أوعية وهي ساخنة، ويتم تخزينها للاستعمال.

اتنى على كل من لديه معلومات عن عائلة الاخضر الواسطى تزويدى بها

صدقني لو كان لي علم كنت اسبق الناس من يفيدوك

[SIZE="5"]السلام عليكم دائما من مطبخ العاليا خليفي جبتلكم اليوم وصفتين
–الفلفل الاحمر المحشي بالارز [/SIZE
250غ روز مغلي في الماء والملح +1بصل مسكرفج+2ثوم مسكرفج+معدنوس+كمشة خبز يابس مرحي+2بيض+فلفل+ملح+قرفة خلطي الكل

خوي الفلفل ودريلو الماح من الداخل وعمريه بالحشو وقليه ونزعي القشرة وحطيه في بلا تاع الفرن

حضري صلصة الطماطم –2طماطم مسكرفج+راس صغير ثوم مسكرفج+2م ك زيت+فلفل+ملح+حمار+رند قلي الكل ومرقي بكاس ماء وميكسيه كي توجد

فرغيه فوق الفلفل ودريه في الكوشة حتي تتجمر مليح

وتقدم بالصح

الوصفة الثانية–الفلفل الاخضر المحشي بالسلق

2 ربطات سلق فاير ومعصور من الماء+250غ لحم مفروم+فلفل+ملح+قرفة+مغرف بصل مفروم+ 01بيض نعجن الكل

نخوي الفلفل ونملح من الداخل
نعمر الفلفل بالحشو ونقليه ونقيه نستف في بلا

نحضر صلصة الطماطم مثل السابق

نفرغه علي الفلفل وننثر الجبن المبشور

الي الفرن حتي تتجمر

وتقدم بالصح

ان شاء الله تعجبكم وتجربوه —دعواتكم–

نقطة ضعف زوجي ع الفلفل المحشي امم هايل
روعة ام لقمان ماتانسايناش بهاذ الوصفات حنونة 44444444444444

امممممممممممم وصفات راءعة يعطيك الصحه وباوك الله فيك

يعطيك الصحة ام لقمان وصفات شهية
بارك الله فيك

امممممممممم يجي يشهي انا نديرها في الكوكوطة

شكراااااااااااااااااااااا يعطيك الصحة شهتينييييييييييييي

رووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة

اممممممممممممممم يعطيك الصحة ام لقمان

يعطيك الصحة ام لقمان على الوصفات الرائعة

رووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة

اممممممممممممممممممم يعطيك الصحة اختي يشهي

يعطيك الصحه

يبدو لذيذ شكرا على التطبيق الموفق

السلام عليكم

أقدم لكم طبقا جديدا ولذيذا على الطريقة المغربية – طبق طاجن الدجاج مع الزيتون الاخضر!

:

مشكور ة على هذا الطبق

بارك الله فيك اختي الكريمة
عالمرور الطيب
والرد الاطيب

46545646546546545

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eina 46545646546546545

السلام عليكم
انا مو فاهمة قصدك بها الرد
اذا كنت تردين هبا من اجل النقاط
فكثرة النقاط تأتي بالكشارمات القيمة و المواضيع المفيدة

chokran habibati

العفو حبيباتي

الله يسلمك