خبيزات بالدجاج روعة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

هذه أول مشاركة لي أرجو أن تنال إعجابكم

هذه الوصفة تعتمد على بقايا الدجاج أو الداند الطايب
مكان ما أضع الدجاج اضع مكانه هذه الخيزات لأنها خفيفة في الأكل خاصة في رمضان الشهية تنقص لينا

المقادير:

قطع دجاج طايبة متبقية أو داند
فطر مقطع أو زيتون مقطع
لصوص بشاميل
جبن طري
قليل من الملح
فلفل أسود
معدنوس (إختياري)
فرينة
بيض
خبز مرحي

التحضير:

قومي بتفتيت الدجاج ثم أضيفي له فطر مقطع او زيتون أخضر مغلي و مقطع حسب المتوفر لديك ثم أضيفي كمية من لصوص بشاميل حسب كمية الدجاج انا مرات أستخدم كريم فريش مكان لبشاميل نوع من التغيير ثم أضيفي الجبن الطري والملح و الفلفل الأسود .
إخلطي كل المقادير جيدا ثم شكلي خبيزات رمديهم في الفرينة ثم البيض ثم الخبز المرحي و قليهم في الزيت يمكن الإكتفاء بترميدهم في الفرينة فقط.
أنصحكم بتجريبها.

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا عجبتني بزاف بارك الله فيك

يعطيك الصحة
نجربها إن شاء الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة symsem22 الجيريا
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا عجبتني بزاف بارك الله فيك

و فيك بارك الله أختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum shaima الجيريا
يعطيك الصحة
نجربها إن شاء الله

شكرا أختي جربيها و لن تندمي إن شاء الله

والله باينة بنينة يعطيك الصحة

شكرا فكرة مليحة و مرحبا بيك معانا

بارك الله فيك

mmmmmmm wasfa ra3waaa bzf nchalah njarabeha teslam alayadi

يعطيك الصحة

انا نديرهوم في رمضان مع الكباب يجو هايلين او نسموهم صبيعات الجاج شكراااا صح فطورك

جزا الله خيرا كل الأخوات على المرور

44444444444444444444444444444444444

اكيد تعجبنا من ايديكي شكرا لكي

راني جربتهم….
جاو هايلين…
هاهي صورتهم 001.jpg

سلطة الدجاج واللوبياء 2024.

الكمية تكفي 4 أشخاص
المقادير:
– صفار بيضتين
– ملعقتا طعام من عصير الليمون
– ملعقة طعام من خردل ديجون
– نصف كوب من الزيت النباتي
– نصف كوب من زيت الزيتون الخفيف
– كوبان من لحم الدجاج المسلوق والمفروم خشناً
2 إلى 3 عيدان كرفس مقطعة إلى شرائح رقيقة
– نصف كوب من اللوز المحمص والمقشر
– كوبان من اللوبياء المسلوقة
طريقة التحضير:
يخفق صفار البيض مع العصير والخردل للحصول على مزيج ناعم. يضاف نوعا الزيت بعناية إلى هذا المزيج فيما الخلاط قيد العمل للحصول أخيراً على مايونيز
كثيفة. أو يمكنك استعمال المايونيز الجاهزة.
لسلق اللوبياء، يسخن الماء مع مقدار كبير من ملح البحر الخشن في قدر كبيرة.
تضاف اللوبياء إلى الماء وحين تبدأ بالغليان وتصبح طرية جداً، تنزع اللوبياء من القدر وتصفى ثم توضع في الماء الشديد البرودة.
بهذه الطريقة، تُسلق اللوبياء وتحافظ على لونها الأخضر وهشاشتها.
يخلط الدجاج المفروم والكرفس واللوبياء الخضراء واللوز المحمص مع المايونيز.
تقدم هذه السلطة مع الخبز المحمص وتزين بحبات الزيتون المنزوعة النوى.
ينصح بتقديم هذه السلطة كغداء خفيف أو في الحفلات.

والله يعطيكي الصحة

بارك الله فيك اختي

بارك الله فيك

بارك الله فيك اختي

يعطيك الصحة

تطبيقي لكيش الدجاج للاخت ام تسنيم 2024.


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اسعد الله صباحكن
اليوم حبيت نشارككم بتطبيقي لكيش الدجاج للاخت ام تسنيم
جربتو البارح ونال اعجابي و رضا العائلة باكملها
انا فقط ما درتش القشدة لانها مش متوفرة عندي واستبدلتها بالفرماج "لافاش كيري شاف" و ما درتش جوزة الطيب
مي جا روووووووووووووووعة
الف شكر ليك حبيبتي ام تسنيم

و هدا تطبيقي

وهذا رابط الموضوع

سلامي للجميع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرك اختاه على تطبيقك نالت اعجابي طريقة تقديمة
مؤكد جاك 444 من شكله طبعا عادي لكن القشطة اذا حبيتي
تجربيها راهي متوفرة ولكن ايضا اضن انها بالجبن خيير
تفضلي هدية على تطبيقك ^^
الجيريا

تـــطبيـــق ممتاز

بصــحتــــكم حـبيــــبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تسنيم. الجيريا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرك اختاه على تطبيقك نالت اعجابي طريقة تقديمة
مؤكد جاك 444 من شكله طبعا عادي لكن القشطة اذا حبيتي
تجربيها راهي متوفرة ولكن ايضا اضن انها بالجبن خيير
تفضلي هدية على تطبيقك ^^
الجيريا
وعليك السلام و الرحمة حبيبتي
العفو حنونة
والله وصفتك عجبتني بزاف و قلت نجربها و كنت واثقة من نجاحها والحمد لله نالت رضا كامل العائلة
اما عن القشدة ماكانتش متوفرة عندي و للامانة مانيش متعودة نستخدمها
الف شكر ليك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 الجيريا
تـــطبيـــق ممتاز

بصــحتــــكم حـبيــــبة

الله يسلمك و يخليك حنونة

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatouma45 الجيريا
يعطيك الصحة

الله يسلمك حنونة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي ناصر 22 الجيريا
وعليك السلام و الرحمة حبيبتي
العفو حنونة
والله وصفتك عجبتني بزاف و قلت نجربها و كنت واثقة من نجاحها والحمد لله نالت رضا كامل العائلة
اما عن القشدة ماكانتش متوفرة عندي و للامانة مانيش متعودة نستخدمها
الف شكر ليك

شكرا هذا لطف منك
+ اسعدني وضعك التصميم في توقيعك ^^
حسنا جيد

الله يبارك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تسنيم. الجيريا
شكرا هذا لطف منك
+ اسعدني وضعك التصميم في توقيعك ^^
حسنا جيد

العفو حبيبتي والله فرحت بزاف بالتصميم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 الجيريا
الله يبارك
الله يبارك في عمرك و يخليك

بآرك الله فيــــــــــــــكـ

الله يبارك يعطيك الصحة

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي ناصر 22 الجيريا
الله يبارك في عمرك و يخليك

الجيريا
الجيريا

الدجاج المحشو بالأرز والزبيب 2024.

السلام عليكم
الجيريا
المكوّنات و المقادير
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
دجاجتان كبيرتان وزن الواحدة من كيلو ونصف إلى 2 كيلو
ثلاثة أكواب أرز أبيض مطهو
كوب زبيب
بصلة متوسطة مبشورة ناعما
ملعقة كبيرة كركم مطحون
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة )

طريقة التحضير
1- ابدئي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة سليزيوس)
2- أحضري مقلاة صغيرة، وضعي بها ملعقتي زيت الزيتون وسخنيها على نار متوسطة.
3- عندما يسخن الزيت، أضيفي البصل المبشور وقلبي جيدا إلى أن يصبح البصل طريا وذهبي اللون.
4- أضيفي الكركم إلى البصل وقلبي جيدا.
5- أضيفي الزبيب إلى البصل والكركم واستمري في التقليب إلى أن يصبح الزبيب طريا.
6- بعد اختلاط المكونات، أضيفي الأرز المطهو والملح وقلبي جيدا إلى أن تمتزج المكونات.
7- ادهني الدجاجتين بالزبد من الخارج من جميع الجوانب، ورشي عليهما الفلفل الأسود.
8- احشي الدجاجتين بخليط الأرز والبصل الزبيب، ثم ضعيهما في صينية مدهونة بالزبد .
9- أدخلي الصينية في الفرن الساخن لمدة ساعة تقريبا أو إلى أن يصبح لون الدجاج بنيا محمرا وتجف السوائل الخارجة منها تماما.
10- تقدم على الفور مع خضار سوتيه.

بالهنا و الشفا

شكرااااااا

العفو أختي
نورتي و عطرتي موضوعي
شكرا لك

جزاكي الله خيرا

و جزاكي الله خيرا اختي على مرورك و ردك الطيبين
شكرا لك

طريقة شوي الدجاج على الفحم 2024.

بسم الله الرحم نالرحيم
طريقة الشوي مثل المطاعم واخيراعرفتو شلون شغلهم هوشي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة:
دجاجه تقسم من الصدر وتفرش والسرهو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميعا لجهات لكي تنفرش.

الجيريا

بعد ذلك تضع في الخلاط

عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .
الجيريا

بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا
الجيريا


بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله .

بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذه المرة ماتصدقو حتى تجربو )

الجيريا

وبالهناء والعافية .

راااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

مشكورة يا مشرفتنا المميزة على مرورك اكليتيها خطرة

شخشوخة بالدجاج محمر 2024.

واش رايكم في شخشوختي

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

لا يوجد صور اختي عاودي حمليهم نشوف شخشوختك وصحا عيدك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

اين الصورة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

يعطيك الصحة تشهيالجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

بارك الله فيك شخشوخة تشهي اممممممم شكرًا على الصور

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

اممممممممم تشهي جاج محمر مليحيعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

يام يام تشهي وانا جيعانة
يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 316876_124299357754510_1501308225_n.jpg‏ (11.1 كيلوبايت, المشاهدات 139)

شكون عندها وصفة صدر الدجاج المحشي 2024.

شكون عندها وصفة صدر الدجاج المحشي بالفرماج شفتها من قبل حاب نديرها للعششاء

[https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=473207
هدي طريقة طيبة للاخت زمردة[/SIZE][/B][/CENTER]

khoti nhawase 3la sdar farsci en frommage

merci………………….

للرفع……………….

44444444444444444444

غراتان البطاطا المقلية بالدجاج 2024.

غراتان البطاطا المقلية بالدجاج

المقادير

2 فخذين الدجاج

1 بصلة

3 فصوص من الثوم المبشور

ملح

فلفل

2 أكواب من الماء

2 ملاعق زيت للطهي

1 كغ من البطاطا مقطعة إلى مكعبات ومقلية

1 باقة بقدونس نصف

4 بيضات

100 غ من الجبن (كيري)

50 غ من الجبن المبشور

طريقة التحضير

يقلى الدجاج مع الملح والبصل والفلفل في الزيت الساخن ثم يضاف الماء.

ونترك الدجاج يطهى على نار هادئة حتى تخثر الصلصة وينضج الدجاج.

وينزع الدجاج من العظم بعدها ندهن قالب الغراتان بالزبدة ووضع طبقة من البطاطا.

ثم نضيف الدجاج المفتت والجبن والبقدونس المفروم بعدها نضع طبقة ثانية للبطاطا ثم نغطيها

بالصلصة المتبقية ونضيف البيض والجبن المبشور ونرش البقدونس من فوق وندخلها للفرن لمدة 20 دقيقة

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق

بارك الله فيك يعطيك الصحة

بارك الله فيك و بصحتكم

الجيريا

نقولولو حنا طاجين الفرماج بالبطاطا يجي هايل

يعطيك الصحة

شكراااااااااااااااااا

يعطيك الصحة شكرا على الوصفه

444444444444444444444444444444444

كيك بالدجاج 2024.

كيك الدجاج والزيتون

المقادير: 200غ فرينة، كأس كريمة طازجة، 5حبات بيض، صدر دجاج مطبوخ ومفتت، 150غ جبن مبشور، 70غ زيتون مقطع،20غ زبدة، ملح، كيس خميرة كيميائية، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

ـ في الخلاط الكهربائي امزجي جيدا الفرينة المغربلة، الكريمة الطازجة، الجبن المبشور، البيض، الملح، الفلفل الأسود، الخميرة الكيميائية حتى تتحصلي على خليط متجانس.

ـ أضيفي فتات الدجاج، الزيتون المقطع، واخلطي جيدا ثم أفرغي هذا الخليط داخل قالب مدهون بالزبدة، أدخليه إلى الفرن الساخن مدة 25 دقيقة ولا تفتحي باب الفرن كي لا يتفرغ الكيك من الهواء.

ـ عند التقديم قطعيه إلى مربعات متساوية وزينيه حسب ذوقك.الجيريا

شكرا وصفة لديدة

كريب بالدجاج والبشاميل من مطبخ روميسة 2024.

طبقي المفضــــل

المقادير

عجينة الكريب
صوص البيشاميل +100غ جبن طري
جبنة البارميزان

التحضـــير

حضرت كريب وحطيتو على جنب
وحضرت صوص بيشاميل +100غ جبن طري
وجبت صدر دجاج وحطيت عليه 2 كوب ماء وفص ثوم وملح وحطيتو على النار حتى إستوى
وبعدين قطعــتو بيدي قطع صغيييييييييييرة
قصمت البيشاميل الى نصفيــن
نصف ضفتو على الدجاج والنصف الثاني حطيتو على جنب
وضفتلو نصف كأس من مرق الدجاج

جــبت ورقة الكريب وحطيت عليها خليط الدجاج بالشكل الطولي
ولفيت الورقة حتىللأخر و تحصلت على شكل سيجارة
جبت صنية من نوع فخار ودهنتها بالسمن
وحطيت جمــيع روقـات الكريب في الصنية

صوص البيشاميل المتبقي حطيتو على الوجه
وخليتو مستوي مثــل الصورة
وحطيتو بالفرن مدة 10 دقائق على نار قوية

وفي الأخر حطيت عليه جبنة البارميزان

وإن شاء الله يعجبكم طبقي
لكــم منــي أرقــــــى وأجمــــل التحــــــايا
مســـــــتنية ردودكــــــــــــم

إليـــــــــكم الصور

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

تحياتي وودي

مشكورةةةةةةةةةةةة

امممممممم

باين طبق بنيييييييييين

يعطيك الصحة

يمى يمى انا ثانى نحب عذا الطبق:d:d:dالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

تبارك الله عليك
مبدعة باطباقك
شكرااااااااااا

ما شاء الله عليك رميسة طبق لذيذ

مممممممممممممممم باينة تهبلللل يعطيك الصحة و الكريب تاعك كيفاش تديريه؟؟

وصفاتك دائما رائعة سلمت يداك

ما شاء الله عليك أختي
يعطيك الصحة و سلمت يداكِ

راااااااااااااائع ياريت تعطيلنا طريقة الكريب لانها تخلف من شخص لآخر ونكونو ليك شاكرين

روعة الله يبارك

امممممممممممممممم يشهو تسلمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكم الف الف شكر على الاطلالة الرائعة
تحياتي وسلامي

الجيريا

يعطيك الصحة على الوصفة