الوسم: البيشاميل

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اليكم التفاصيل

المقادير :

صدر دجاج كامل
بصلة صغيرة
زيت ملح فلفل اسود
اوراق الديول

3 ملاعق زبدة و 3 ملاعق فرينة و كاس و نص حليب ملح و فلفل اسود

الكيفية :

في طنجرة درت 4 ملاعق زيت و قطعت البصلة رقيق و شوحتها في الزيت ثم اضفت الدجاج و التوابل
و خليتها تحمرت شوية و من بعد اضفت مقدار كاس و نص ماء و غطيتها و خليت الدجاج يستوي
من جهة أخرى حضرت البشاميل بوضع الزبدة ذائبة مع الفرينة في كاسرونة فوق النار و بقيت نحرك فيها شوية حتى اكتسبت الفرينة لون ذهبي اضفت الحليب و بقيت نحرك حتى جمد الخليط اضفت القليل من الملح و الفلفل الأسود
في هذه الأثناء كان الدجاج تاعي طاب و نشفت المرقة فتتو صغير و اضفت عليه البيشاميل و خلطتهم و من بعد جبت أوراق الديول و حشيتهم بالخلطة و قليتهم

و هذه هي النتيجة النهائية

و بصحتكم

ammmmmmmmmmmmmm
baina bnina w
nchalah njerbha
mais khaifa
tzid matslohlich la sauce
bichamel
leh
dertha mra fok lgratin t3 pomme de terre
w lviande haché
w masalhatch
nchalah njarb t3k w nrad 3lik

بارك الله فيكي أختي
باينة تشهي
نجربها ان شاء الله.

بارك الله فيك

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

رمضان كريم الجميع
يعطيك الصحة زمردة
باينة بنينة

شكرا لكن على الردود المشجعة
اختي مايار جريبيها راها تصلح على ضمانتي بصح لازم تزيدي الحليب بشوية حتى تتحصلي على الكثافة اللي تحوسي عليها

يعطيك الصحة جاك هايل صاحبة الافكارة

بارك الله فيك

أسعدني مروركم شكرا

امممممممم مااحلاها

مممممممممممممممممممممم

يشهيييييييييييييييييييي

شكرا لكل من مرت من هنا

مسااااااااااااء الخييير
اليكم تطبيقي لبطاطا بالبيشاميل للاخت اميرة في دنيا حقيرة والله يعطيها الصحة رااااائع مممممممممممممم وصح اللي ماجربتوش راحت اعليها


الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread…D4%C7%E3%C7%E1
:1 9:اهلا بيكم

خرجتلك هايلة تسلم اديك

مممممممممممممم بالصحة والراحة

مممممممم طبق لذيذ وتطبيق موفق الله يبارك

وااااااااااااااي مزية ماراحتش عليا انا جربتو من قبل وااااااااااااااااي
أخاه راح عليا كل شيء يزيدني هذا هههههههههههههههههههه

بصحتكم ساكورا

امممممممممممممممم هاااااااايل حبيبتي

تطبيق راااااااااااااااااااائع

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممم راني نموت عليه كون نلقاه كل يوم منشبعش منوا يعطيك الصحة حنونتي جاك يهبل و فرحت كي عجبك لعقوبة كي تجربي حاجة اخرى من تاعي و تعجبك مووووووووووووووووووووووووواح

حتى انا جربتها اذن راني فرحانة
بصحتكم اكيد بنينة

ممممممممم روعة يسلم يديك

رااااااااااااااااااااااااااااااائع يعطيك الصحة

تبارك الله تطبيق موفق
يعطيك الصحة

تبان بنينة بصحتكم

يعطيك الصحة يشهي بصحتكم

اليوم جبتلكم مقبلة البيشاميل بالصور سبق و حطيت الموضوع لكن بدون صور نتمنى تعجبكم كتييرسهلة و بنينة و اقتصادية في نفس الوقت .
المقادير :
2 بيضات اومليت +2 فرماج لافاشكيري +صلصة بيشاميل نوع ثقيل . بيضة +فرينة +خبز مرحي .

التحضير :
فتتي البيضتين اهرسيهم مع الفرماج


ثم ضيفيله عجينة البيشاميل و خلطي الكل بيدك

نتحصل على عجينة سهلة التشكيل

نشكلها كويرات ثم نغمسها في الفرينة ثم في البيض ثم في الخبز المطحون

ثم ندخلها الثلاجة ترتاح حوالي ساعة

و في الاخير نقليها في الزيت


وهدا شكلها من الداخل يمي يمممممي

تقدم مع سلطة


وهدا لاول وحدة ترد .

و صدقوني جربوها و راح تعجبكم بزااااف و بالصحة و الهنا

شكرا ليك ايمان فكرة جديدة وباينة هايلة هادهك الصحن راهو ليا ولا غالطة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilouchaf شكرا ليك ايمان فكرة جديدة وباينة هايلة هادهك الصحن راهو ليا ولا غالطة

يعطيك الصحة حبييتي و هاد الصحن اكييييييييييد راهو ليك بصحتك و شكرا على مرورك الطيب

يعطيك الصحة ختي

byna bnina merci

44444444 hadja khfifa w sahla merciiiiiiii

مممممممممممم هايل
بصح اختي مافهمتش كيفاه البشلمال

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nihale89 مممممممممممم هايل بصح اختي مافهمتش كيفاه البشلمال

صلصة البشاميل تتكون من : 60 غ زبدة +60 غ فرينة + كاس حليب خاثر ملييح شرط باش تتحصلي على صلصة ثقيلة . ثم اتبعي طريقة التحضير كما هو في الموضوع . و شكرا على مرورك الطيب .
و كاش استفسار قوليلي .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة R I A D يعطيك الصحة ختي

الله يسلمك

مممممممم تهبل اختي بارك الله فيك

وااااو تهبل تهبل يعطيك الصحة والمرة الجاية حنونتي صغري الصور قعدت نص ساعة باش شفتهم

تسلم الايادي اختي

ووووووووووووووو يعطيك الصحة

ماشاء الله شكرا

44444444444444444444444444444444444444444

امممم باااينة تشهي..يعطيييك الصحة

شكراااااا لمرور كم العطر

روووعة….يعطيك الصحة

ممممممممممممممم خرجتلك تهبللللللللللللللللل

هايلة يعطيك الصحة

تسلم الايادي شكرا

يعطيك الصحة اختي تشهيييييييييييي

يعطيك الصحة

شكراااااااااا على الردود أخواتي نتمنى تجربتها لانها بالفعل بنينة بزاف

يــــــعــــطيك الصــــحة

يعطيك الصحة تشهييييييييي

شكرااااااااااااااا

المقادير
1 كوب رز
مقدار من البسلة
(البازلاء) المسلوقة

2 جزرة مقطعة مكعبات[IMG][/IMG]
صغيرة ومسلوقة
كمية من العصاج (حسب الرغبة وليس ضروري)
بشاميل
[COLOR="rgb(255, 0, 255)"] الطريقة[/COLOR]

يطهى الأرز بالطريقة العادية (يفلفل).
يضاف إليه الخضار والعصاج مع القليل من الفلفل الأسود.
يصب قليل من البشاميل فى صينية الطهي أو طبق بايركس ثم يوضع الأرز والخضار بعد تقليبهم معاً.
بعد ذللك يصب باقي مقدار البشاميل فوق الأرز ويوضع فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية وبالهناء والشفاء

شكرا لك و جزاك الله خيرا

ماهو العصاج رجاءاً

بارك الله فيك

روعة…..يعطيك الصحة…….

مممممممممم مشهي

يعطيك الصحة فكرة مليحة للباذنجان

كون نستغني على البيشامال ونستبدلو بصوص عادي ،،، يجي مليح ؟

مشكوووووورة

وااااااااااااااااااو هايلة يعطيك الصحة

باين فيه يشهي جربتها مرة بالجريوات مع البيشاميل وجات بنينة مرة هادي نجربها بطريقتك ان شاء الله

mmmmmm raw3aa tchahi ya3tik asaha

باينة بنينة تسخف يعطيك الصحة

لو كان غير تعطيلي طريقة البيشاميل ربي يعطيك ماتتمناي

روووووووووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة
ضربت على الوتر الحساس نحب الباذنحان

Ya3tik essaha

baraka allah fik

رائع تعطيك ألف عافية

مشكوووووووووووووووووووووورين على الاطلالة الحلوة
الف تحية وسلام

السلام عليكم

اليوم طيبت للعشاء غراتان بطاطا بالبيشاميل جاء هاااااااااايل كلاو صباعهم وراه(حوحو يشكر روحو ههههه)

[IMG][/IMG]
الوصفة درت البطاطا دوائر وقليتها

– حضرت فيونداشي مع بصل وتوابل قليتو شويا

-وحضرت زوج حبات طماطم مكرفشة ومع ملعقة طماطم مصبرة و ثوم وتوابل و زيت و هريسة مخدومة في الدار وطيبتهم مليح

من بعد حضرت البيشاميل كيما تاع بشيرة خدمتو عليها (اول مرة نخدمو)

وقطعة فلفل اخضر حار كي سيgار

من بعد في البلاطو :

درت بطاطا من بعد الصوص ومن بعد الفيونداشي من بعد فلفل (حنا ناكلو الحار بزااف) من بعد عاودت نفس الطبقات وختمتهم بالبطاطا و البيشاميل ودخلتها الفرن وبعد ماكتسب البيشاميل اللون الاحمر خرجتها

هاذي هيا بصحتكممممممممممممممممممممممم

تحياتي

انتظر أراؤكم

يعطيك الصحة
قوليا كيفاش عملتيه جاك حمر هكا

الوصفة درت البطاطا دوائر وقليتها

– حضرت فيونداشي مع بصل وتوابل قليتو شويا

-وحضرت زوج حبات طماطم مكرفشة ومع ملعقة طماطم مصبرة و ثوم وتوابل و زيت و هريسة مخدومة في الدار وطيبتهم مليح

من بعد حضرت البيشاميل كيما تاع بشيرة خدمتو عليها (اول مرة نخدمو)

وقطعة فلفل اخضر حار كي سيgار

من بعد في البلاطو :

درت بطاطا من بعد الصوص ومن بعد الفيونداشي من بعد فلفل (حنا ناكلو الحار بزااف) من بعد عاودت نفس الطبقات وختمتهم بالبطاطا و البيشاميل

هاذي هيا بصحتكممممممممممممممممممممممم

بارك الله فيك باينة بنينة بزاف اختي

يعطيك الصحة نموووووت عليها

دخلتيه للفرن شوية ولا لالا
شكرا ع الوصفة

شكرا حبيباتي على المرور الرائع

اختي ليليان اكيد دخلتها الفرن و بعد ما البيشاميل اكتسب اللون الاحمر خرجتها

الله الله على الشويطرة ديالي، جاك يهبببببببببل، شهيتيني نطيبه، مي الجماعة تاع الدار يحبو غير التغماس و المراقي، ماخلاوني ندير وااااااالووو

مشكورة سمسومة على الوصفة، راني سجلتها عندي

مممممممممممممممم شهيتيني يا الشاطرة شكرا على الوصفة راح نجربها عن قريب

ما شاء الله عليك اختي جربتيها جاتك روعة

بصحتك اختي نجربها ونقلك كفاش جاتني انا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wassila21 الله الله على الشويطرة ديالي، جاك يهبببببببببل، شهيتيني نطيبه، مي الجماعة تاع الدار يحبو غير التغماس و المراقي، ماخلاوني ندير وااااااالووو مشكورة سمسومة على الوصفة، راني سجلتها عندي

ربي يخليك حنونة تعيشي يا العميرة تاعي

جربيها وقوليلنا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة الفردوس مممممممممممممممم شهيتيني يا الشاطرة شكرا على الوصفة راح نجربها عن قريب

تعيشي حنونة جربيها وفرحيني ببنتي نولي طباخة

ربي يخليلك هذوك اليدين

روووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة

يعطيك الصحة ام كوثر

نقولو يشريلي القرنون ونديرها

قوليلي القرنون طيبتيه وحدو في البيشامال وقداش الوقت

بارك الله فيك رائعة انا موالفة نديرها لكن بطريقة اخرى شوفي الصدفة ليوم درت دولمة قرنون عشا لو كان شفت وصفتك نديرها
اكيد راح نجربها
تحياتي

يمممممممم
ان شاء الله نجربها

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم الجزائرية ربي يخليلك هذوك اليدين

الله يسلمك مريم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merieme hassi روووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة

الله يسلمك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام إثري يعطيك الصحة ام كوثر نقولو يشريلي القرنون ونديرها قوليلي القرنون طيبتيه وحدو في البيشامال وقداش الوقت

نعم حطيه ديريكت وو غطيه و بعد 20د دخلي فيه سكين و شوفي ادا طاب

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين177 بارك الله فيك رائعة انا موالفة نديرها لكن بطريقة اخرى شوفي الصدفة ليوم درت دولمة قرنون عشا لو كان شفت وصفتك نديرها اكيد راح نجربها تحياتي

ان شاء الله جربيها ومش رح تندمي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية يمممممممم ان شاء الله نجربها

ان شاء الله و قوليلي

يعطيك الصحة ام كوثر انا نوت على القرنون او القرناع كيما نقولولو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائر النورس مغتربة يعطيك الصحة ام كوثر انا نوت على القرنون او القرناع كيما نقولولو

الله يسلمك اختي جربيه و تمتعي

الله يعطيك الصحة

روووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة

الله يسلمكم ام حنان و ملاك نورتوا

الف شكر على الوصفة اختي ام كوثر عجبتني بزاف انشاء الله نجربها

[CENTER]

[/URL]

[/URL]

الله يخليك متخافيش راني هنا نرد عليك ه مزال ما رقدت

أمممممممممممممممم يبان هاااااااايل يعطيك الصحة

شكرا اخيتي على الرد المنتدى هبلني في تحميل الصور

ربي يكون في عونك راني حاسة بيك سارة
غدوة ان شاء الله راني نرجع نشوف الوصفة راهي تبان تشهي

سارة نسيت نقوللك logo نتاعك هااايل

واااااااااااو طبق هايل

الله يبارك جوعتيني ههه

شكرا على الردووود

يعطيك الصحة

امممممم وصفه راءعة سارة يعطيك الصحه

السلام عليكم حبيباتي اليوم درت فطيرة بالعجينة المورقة ولاصوص بيشاميل الفطر والدجاج هاي كيفاه خرجتلي https://store1.up-00.com/2015-06/1433849568941.jpg

وادا حبيتو نمدلكوم الوصفة والطريقة اشكروني شويا هههههههههههههههههه

المقادير
https://store1.up-00.com/2015-06/143385852016.jpg
-عجينة مورقة
-الصوص بيشاميل 4مغارف فرينة+4زبدة+حليب +4مغارف كريمة سائلة+جبن مبشور +ملح وجوزة الطيب وفلفل اسود )
-دجاج
-فطر
-بصل-زيتون اخضر -معدنوس
-زبدة اوزيت
التحضير نخليكم مع الصور

https://store1.up-00.com/2015-06/1433859130061.jpg

https://store1.up-00.com/2015-06/1433859130182.jpg

https://store1.up-00.com/2015-06/143385913033.jpg

https://store1.up-00.com/2015-06/143385913044.jpg

https://store1.up-00.com/2015-06/1433859130515.jpg

https://store1.up-00.com/2015-06/1433859130515.jpg

https://store2.up-00.com/2015-06/1433860715761.jpg

https://store2.up-00.com/2015-06/1433860717072.jpg

https://store2.up-00.com/2015-06/1433860717183.jpg

https://store2.up-00.com/2015-06/1433860717294.jpg

https://store2.up-00.com/2015-06/1433860717294.jpg

https://store2.up-00.com/2015-06/1433860717395.jpg

وفي الاخير نخلطو صفار بيضة ومغرف حليب وندهنوها ملفوق ونرشوها بحبيبات السمسم والى الفرن انا خليتها نصف ساعة وكاش سؤال تفضلوا والختام سلام

خطفت الموضوع وهو طاير فالسما

ههههههه كان يدور في شريط *آخر المواضيع*

ما شاء الله .. هايلة هايلة هايلة .. الله يبارك ويحفظ .. فحلة و نص و 25
راني شكرتك شوية .. قوليلي درك العجينة تشريها ولا تخدميها

من عندي اجلى تقييم يعطيك الصحة

يعطيك الصحة بصحتك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة louparadisa خطفت الموضوع وهو طاير فالسما ههههههه كان يدور في شريط *آخر المواضيع* ما شاء الله .. هايلة هايلة هايلة .. الله يبارك ويحفظ .. فحلة و نص و 25 راني شكرتك شوية .. قوليلي درك العجينة تشريها ولا تخدميها

خخخخخخ لالا مارانيش فحلة ونص و25 علاجال العجينة المورقة شريتها خخخخخخخخخخ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jojo dj من عندي اجلى تقييم يعطيك الصحة

شكرا اختي على التقييم والتشجيع بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فايزة1207 هااااااااااااااااااااااااااااايلة بصحتك

يسلمك تعيشي اختي ربي يجازيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imy 26 يعطيك الصحة بصحتك

يسلمك ايمي حنونة ربي يبارك فيك ويعطيك ماتتمناي اللهم امين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ريتاج الجزائرية خخخخخخ لالا مارانيش فحلة ونص و25 علاجال العجينة المورقة شريتها خخخخخخخخخخ

هيا ماعليش فحلة ونص برك .. بصح طيحي بالوصفة تاع الحشو نزيدلك 25

السلام عليكم بارك الله فيييك

ريتاج تشهي مدابيك الوصفة بصحتكم

كملي ام رتاج راهي راح تخرج فيا هههههه نديرها نهار اليوم المفتوح هههههههه

يعطيك الف صحة الله يبارك وليك احلى تقييم حنونة