بالصور كيف تنجز سبورة خط 2024.

الجيريا

بجد الكثير من المعلمين صعوبة في عرض نماذج الخط للمتعلمين في المرحلة الابتدائية (السنة الأولى) ، ولهذا اعتمدت هذه الطريقة و المتمثلة في انجاز سبورة خاصة بالخط وبأسلوب بسيط و في متناول الجميع
1) المستلزمات :
أ ـ ورق اببض عادي + ورق شفاف من نوع ( السيلوفان ) + اقلام اللباد الخاصة بالسبورة السحرية + غراء
2) طريقة العمل : نقوم اولا بالصاق الورق الأبيض على طرف السبورة الخشبية ومن ثم تسطيره بالطريقة المبينة في الصورة و تركه يجف ثم الصاق ورق السيلوفان عليه و بعده تكون السبورة جاهزة وهي قابلة للمسح و عملية الى ابعد الحدود و مربحة للوقت والجهد الذي يبذله المدرس في اعداد النموذج يوميا على السبورة
الصور :

الجيريا

الصورة 2

الجيريا

الصورة 3 :

الجيريا

الصورة 4

الجيريا

للمسح يمكن استعمال اسفنجة او قطعة كتان و حتى ورقة عادية يمكن أن تفي بالغرض

الجيريا

بارك الله فيك يا مبدع.

سنسجل لك براءة إختراع . بارك الله فيك

بارك الله فيك على المجهود

شكرا على المرور للجميع ، وشكرا على براءة الاختراع يا أخي النويري هاهاهاهاهاها

يستاهل تكريم خاص من ادارة المنتدى ……

شرا لك بارك الله فيك

بارك الله فيك على هذا الابداع

هل ممكن ان تبين لنا من اين اتيت بالسيلوفان هل يباع و الادوات الاخرى شكرا لك عمل ممتاز

رائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــع.

عمل ممتاز و رائع…و الشكر الجزيل لصاحبه ….هذه السبورة يظيفها المعلم الى قائمة الادوات اليومية التي يبحث عنها المعلم في الاسواق و المكاتب …المعلم يصنع السبورة من تكاليفه الخاصة ….و اموال الخدمات يتمتع بها الشطار….

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة condoraide الجيريا
هل ممكن ان تبين لنا من اين اتيت بالسيلوفان هل يباع و الادوات الاخرى شكرا لك عمل ممتاز

ورق السيلوفان يباع في المكتبات بـ 15 دينار للورقة و يكفيك ورقتان + الورق الأبيض يمكن استعمل أي ورق ابيض + الأقلام متوفرة اما في المدرسة أو المكتبات ، و يمكن استبدال ورق السيلوفان بالزجاج الطبيعي إذا كانت الظروف المادية للمدرسة حسنة فهذا احسن
والتكاليف لا تتعدى 300 دينار على اقصى تقدير بكل المستلزمات .

الأزمة تلد الهمة

جزاك الله خيراا على هذا الاختراع الرااااااااااائع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنتروف الجيريا

الأزمة تلد الهمة

شكرا أخي عنتروف انها العبارة المناسبة / الأزمة تلد الهمة

كرام ديسار الرامي من مطبخي بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم حبيت نشاركم بكرام ديسار الرامي والفلان من مطبخي و أتمنى أن ينال إعجابكم
المقادير:
1لتر رامي برتقال
فلان رابحة باطة
2مغارف مايزينة
1مفرف سكر
موز

الجيريا

التحضير:
نخلط الرامي مع الفلان والسكر والمايزينة مع بعض ونخلط مليح مليح وأم بعد نخليهم فوق النار

الجيريا

وأم بعد قطعي الموز
الجيريا

وأم بعد فرغي فيه الخليط بعد مايسخن
الجيريا

وديريه في الثلاجة

وهذه هي النتيجة
الجيريا

الجيريا

أتمنى أن ينال إعجابكم

والله تحفة الله يبارك فيك راح نجربها خاصة مع رمضان جاي و صح رمضانك مسبقا

يعطيك الصحه الله يبارك

واصفاتك اكل تحفة

barak allah fik

هايلة…يعطيك الصحة

ما شااااااااااااااااء الله

ما شاء الله يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aures40 الجيريا
والله تحفة الله يبارك فيك راح نجربها خاصة مع رمضان جاي و صح رمضانك مسبقا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omghano الجيريا
يعطيك الصحه الله يبارك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال الجيريا
واصفاتك اكل تحفة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hamza الجيريا
barak allah fik
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &عسل& الجيريا
هايلة…يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الادب العربي الجيريا
ما شااااااااااااااااء الله
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صابرة2015 الجيريا
ما شاء الله يعطيك الصحة

السلام عليكم
شكرا جزيلا على المشاركة
نورتوا الموضوع

يعطيك الصحة

بارك الله فيك
راح نسيه في رمضان ان شاء الله
ورمضان كريم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مممممممم تشهي يعطيك الصحة بارك الله فيك

يعطيك الصحة

شكرا جزيلا وصفة سهلة جدا تصلح للمبتدئ والماهر

شكرا على الوصفة

حقائق ومعجزات ومواعض بالصور محتوى ممتع جدا يجبرك على مشاهدته حتى النهاية 2024.

السلام عليكم ورحمة المولى وبركاته

أقدم لكم اليوم مما راق لي من إعجاز القرآن الكريم
والتي تم جمعة في ملفات مقسمة إلى ثلاثة ملفات
ولكل ملف معلومات وصور مختلفه عن الأخرى

الجيريا

الملف الأول
إعجاز القرآن ودلائل أكيده

يحتوي الملف على الكثير من الصور المجهزه
والتي تزودنا بمعلومات مهمة وإعجازات الله تعالى في كتابه الكريم والتي سوف تدهشك
لتعلم لماذا تحدى الله العالم أجمع على مر العصور كلها بأن يأتو بمثل آية بما جاء

هذه بعض الصور التي يحتوي عليها الملف
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

لتحميل الملف
/
/
/
حمل من هنا

الجيريا
حجم الملف : 3.92 ميغابايت

الجيريا

الملف الثاني
حتى تكون أسعد الناس
يحتوي على الكثير من الصور التي تحتوي على الكثير من المواعظ والحكم

مثال على ما يحتويه الملف
الجيريا

الجيريا

الجيريا

لتحميل الملف
/
/
/
حمل من هنا

الجيريا

حجم الملف 1 ميغابايت

الجيريا

الملف الثالث
مختارات مما راق لي ونال إعجابي وإهتمامي

صورة للملف

الجيريا

لتحميل الملف
/
/
/
حمل من هنا

الجيريا

حجم الملف : ‏444 كيلوبايت

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~


دعواتكم لنا بالتوفيق والنجاح
دمتم بود .. في أمان الله وحفظه

بارك الله فيك ..
و جزاك الله خيرا …

جزاك الله الفردوس يا رب

جزاك الله خيرا
موفقة باذن الله

طريقة تحضير الميلفاي خطوة خطوة باالصور 2024.

اليكم صورة الميلفوي
الجيريا

اولا نبدأ بطريقة تحضير العجينة المورقة
المقادير
[]500غ من الدقيق
500غ من الزبدة
قليل من الملح
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة من الخل
أصفر بيضة
4/1 كاس صغير من الزيت
2/1 كاس صغير من الماء او أكثر

الطريقة
في ايناء للعجن يوضع الدقيق ويجوف وسطه , يضاف اليه الملح والسكر ومقدار60غ من الزبدة والخل و قليل من الماء
يجمع الخليط ويصير متماسكا بالعجن جيدا

تغلف بورق النايلون وتبرد لمدة 15 دقيقة وكذلك لترتاح قبل وضع الخطوات النهائية
الجيريا
بعدها توضع العجين فوق مائدة مرشوشة بالدقيق , ثم تطلق بالوراق
الجيريا الجيريا

ثم توضع فوقها ماتبقى من الزبدة وتجمع الجوانب الى الوسط على شكل ظرف . نغطيها ثم ندخلها مرة أخرى الى الثلاجة مدة 15 دقيقة
الجيريا الجيريا
الجيريا
تخرج من الثلاجة وتبسط بالوراق
الجيريا الجيريا

ثم تطوى على ثلاتة في نفس الاتجاه
الجيريا
تطلق العجين مرة أخى
الجيريا
تكرر العملية ثلاث مرات ثم تغطى
تبسط العجين المورقة فوق مائدة مرشوشة بالدقيق وتقطع الاطراف لنحصل على قطعة متساوية الاضلاع لنحصل على ثلات قطع
الجيريا الجيريا
الجيريا
تثقب المستطيلات بالشوكة لكي لاتنتفخ في الفرن ثم ترش بالسكر
الجيريا الجيريا

الجيريا الجيريا
لما نخرجها من الفرن نقطع الاظراف فنحصل على هدا الشكل
الجيريا
الجيريا
طريقة التزين
المقادير
كريم باتسيير
الفندون او الشكلاطة البيضاء
200غ من الشكولاطة السوداء للتزين

طريقة تحضير الكريم باتسيير
طريقة تحضير الكريم باتسيير

160غ من السكر حسب الذوق
3أكياس الفانيلا أو عود الفاني
2/1 من الحليب
رأس ملعقة صغيرة من الملح
5 أصفر بيضات
ملعقة كبيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من الدقيق

الطريقة

يغلى الحليب مع الفانيلا اعواد او أكياس الفانيلا والملح فوق النار ( اعواد الفانيلا تزال من بعد)
الجيريا

في الجانب يطرب اصفر البيض والسكر
الجيريا
نضيف اليهم الدقيق شيئا فشيئا
الجيريا الجيريا
ثم نضيف المزيج الى الحليب ويخلط الكل جيدا مع مواصلة التحريك بملعقة خشبية حتى الحصول على خليط ثقيل
الجيريا الجيريا


يرفع القدرمن النار وتضاف اليه الزبدة الدائبة قليلا على شكل مرهم تم يوضع جانبا حتى تبرد
الجيرياالجيريا

مقادير الفندون

500غ سكر ناعم
أبيض بيضة
ملعقة صغيرة من عصير الحامض او الخل

الطريقة

في وعاء نضع السكر مع الخل او الحامض وابيض البيض الخلاط الكهربائي
الجيرياالجيريا
حتى يبيض الخليط ويصير جاهزا
الجيريا
ملحوظة ادا لم يطلق الخليط يضاف اليه قليل من عصير الحامض او الخل

او يمكن استعمال الشكلاتة البيضاء مكان الفوندون

نضع لكريم باتيسيير في كيس الحلواني ونبدء الجيريابعمل خطوط للحشو هكذا
ثم نضع طبقة المستطيل الثانية فوقها
الجيريا
نكرر نفس العملية للمستطيل الثالت
الجيريا
نحول سد الثغرات والجوانب

الجيريا الجيريا الجيريا
ترش قليلا بالسيرو ( الماء والسكر مغلى فوق النار) تم تزين
الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا
الجيريا
ثم تزين من الجوانب بالجوز المكسر
الجيريا
الجيريا

شكـــــــــــــرا………

ممممممم شهيتونا بارك الله فيك

تسلم ايدك
بارك الله فيك

بارك الله فيك

شكرا…مشكووووووووووووووورة………

شكرا على الردود تسلمووووووووووو الجيريا

شكرا أختي مروة على هذا الشرح الوافي لتحضير الملفاي ( ألف ورقة )، دمت .

شكررررررررررررررررررا وصفة رائعة

شششششششششششكرا و بصحة لي كلاهم

شكرا لك على الوصفة المميزة بارك الله فيك

جوووووووووووووووووووووووووعتيييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييينييييييييييييييييييييييييييي

الجيريا

merci beaucouq pour la recette de mille feuille et sur tous pour lla bonne explication des différentes étapes

الجيريا

بالصور اجمل سلطات الرز 2024.

  • Salade de riz au thon

    1 boite de thon

  • 1 petite boite de maïs
  • 3 tomates
  • 1/2 poivron (couleur au choix ici vert)
  • 3 oeufs durs
  • 1 petit verre de riz
  • un peu d’ail haché
  • un peu d’échalote hachée
  • 6 càs d’huile (olive ou autre)
  • 2 càs de vinaigre (au citron pour moi)
  • sel
  • poivre
  • 1 bouillon cube

Mettre le riz à cuire dans une casserole d’eau additionnée de sel et d’un bouillon cube (ben oui je sais pas faire sans).

Pendant ce temps détaillé les tomates, le poivron en petits dés, mettre dans un saladier et ajouter aussi le maïs.

الجيريا

Egoutter légèrement le thon et l’émietter dans le saladier, ajouter également l’échalote, l’ail le sel et le poivre.

الجيريا

Ajouter également les oeufs cuits durs refroidis et coupés en lamelles.

الجيريا

Enfin le riz cuit égoutté refroidi et l’assaisonnement (là je vous laisse rectifier à votre goût).

الجيريا

Bien mélanger et mettre au frais avant de déguster الجيريا

الجيريا

الجيريا

هذه صور اخرى لسلطة الارز
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

raw3aaaaaaaaa

الجيريا

huuuuuuuuuuuuuuum nabri bezeeeeeef les salades de riz

رووووووووووووووعة
يعطيك الصحة

مشكووووووووورة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bcp

شهيتنا خاصة انا نحب الارز

روووووووووووووووووووووووووووووعة

شكرااااااااااااااااااااااااا

بارك الله فيك

بارك الله فيك

اممممممممممممممممممممممممم
روعةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
بارك الله فيك

هايل يعطيك الصحة

روووووووووووووووعة

bmw x6 بالصور 2024.

BMW X6 شكل مميز بمحرك جبار وقوي!

الجيريا

الإصدار الحديث من السيارة سيستعرض لوناً جديداً للجسم الخارجي وهو البني المعدني، بالإضافة إلى تبطين من الجلد بلون أبيض عاجي وأحمر خاص بمقصورة السيارة بالإضافة إلى جنوط من السبائك المعدنية.

السيارة "إكس-6" ستحتوي على 4 مقاعد مع حرية استبدال المقعدين الخلفيين بأريكة عريضة تسع 3 أشخاص، كما أنها ستحتوي من الخارج على شبكة هواء أكثر بروزاً مع تعديل أماكن مصابيح الضباب ووضع مصابيح "LED" جديدة.

في الولايات المتحدة سيظل الإصدار الجديد من السيارة محتوياً على المحرك "xDrive50i" تربوشارجر سعة 4.4 لتر ويولد قوة 400 حصان، أو المحرك "xDrive35i" تربوشارجر الذي يولد قوة 300 حصان، وكلاهما سيأتي بناقل حركة أوتوماتك يحتوي على 8 سرعات.

بالإضافة إلى التحديثات في محرك السيارة فقد تم إضافة جنوط سيارة حجم 20 بوصة، ومخارج عادم من الكروم الأسود، ودواسات من الستانلس ستيل، ومساند للقدم، وطلاء من الكربون الأسود المعدني إذا رغب المشتري.

وفي أوروبا ستكون سيارة بي إم دبليو متاحة بزوجين من التربوشارجر سعة 3 لتر، ومحرك ديزل يولد 245 حصان في حالة إذا كان "xDrive30d" أو 306 حصان في حالة المحرك "xDrive40d" .

ومن المتوقع أن تظهر السيارة لأول مرة في معرض جنيف للسيارات المقرر إقامته في مارس المقبل.

الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا
الجيريا

بارك الله فيك
سيارة الله يبارك لكن الحمد لله على الصحة وعافية

الجيريا

حلويات العيد المقادير و الطريقة بالصور 2024.

باسم الله الرحمن الرحيم


الجيريا

نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين

الجيريا

نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن

الجيريا

تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش

الجيريا


الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك

ووواووو روعة يعطيك الصحة اختي

ya3tik el saha hade la recette jdida o bayna bnina merci

شكرا لكي و بارك الله فيكي

شكل جديد بوركت اختي

baraka allaho fik

يعطيك الصحة باينا مليحة راني ناويا انجربها في العيد انشاء الله تصلحلي كيما في الصورة.

بارك الله فيك

جميــــــل …. سلمت الأيادي

واااااااااااااو روعة

شكرا لمروركم الكرييييييييييم

امممممممممممممممممممممممممم باينة لذيذة

444444444444 ماشاء الله يعطيك الصحة

يعطيك الصحة وراني رايحة نجربها فالعييد

ملف شامل لكل أطباق البطاطا . بالصور $ أكثر من روعة 2024.

صينية البطاطس بقشطة الخفق

المقـــادير
6حبات بطاطا مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه
بصل مقطع
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج )
جبن
ملح
فلفل
قشطه خفق
زبده

الطـريقـه

يرص في صينيه بطاطس
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده

كما في الصوره

الجيريا

يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع
فوق البطاطا . ثم يوضع فوقها الجبن. .. كما في الصوره

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ثم يرص طبقه من البطاطا ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . .
أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر

الجيريا

الجيريا

ويقدم ساخناً

الجيريا

صينية البطاطس باللحمة المفرومة

الجيريا

الجيريا

المقادير:

4 بطاطا حجم وسط
4 ملاعق ك صلصة طماطم
عدد 2 بصلة متوسطة
ملح
فلفل أسود
بهارات لحم إن وجد
2 كوب لحم مفروم جاهز ( بالبصل ومبهر.. يعني جاهز)
ملعقة ك سمن

الطريقة:

تجيبي صينية وترصي فيها البطاطا بعد ما تقشريها وتقطعيها أقراص او
دوائر، وما تكون تخينة او رفيعة..
يعني متوسطة , تقطعي عليها البصل جوانح وترشي الملح والفلفل الأسود
وتدعكيها بالبطاطا..
يعني تخلي البطاطا تشرب من ماء البصل تحطي اللحم المفروم..
وتذوبي الصلصة في شوي ماء وتصبيه على البطاطا وبعدين ترشي بهار
اللحم إن وُجد، وتحطي ملعقة السمن وتغلفي الصينية بالألومنيوم من فوق
او إذا كان ليها غطا تحطيه عليه وتحكمي الغلق عشان البطاطا تستوي
جيد حطيهافي الفرن من فوق لكن على نار هادئة بزاف…. وتركيها تقريبا نصف ساعة..
تكوني عملتي الرز الأبيض خلال الوقت هذا..
بعد تغرفيها وتقدميها وعندك
لا تاكلي صوابعك وراها

الجيريا

الجيريا

البطاطس المشوية بالفرن

المقادير:

4 بطاطا
41 قالب زبدة
21 كوب جبن (يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور)
ملح
فلفل
8 م م بقدونس مفروم

الطريقه:

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

الجيريا

2-اغرزي البطاطا بالشوكة حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

الجيريا

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل
الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

الجيريا

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

الجيريا

5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

الجيريا

الشكل النهائي

الجيريا

طاجين البطاطس السريع

المقادير :

4حبات بطاطس

فلفل رومي او فليفله

3حبات طماطم معصوره

مقادير اللحم المفروم وخلطته

2/1كيلو لحم
3بصل صغار
درسين
توم
شويه بقدونس
قرن فلفل حار
4بيضات و2بيضه لوجه الخليط
شويه بهار
شويه ملح
زيت للقلي

الجيريا

الطريقه:
نقطع البطاطا مكعبات صغيره والفلفل الحار ونفس الشيء مع الفلفل
الرومي ثم نخلط بالخلاط كاس الطماطم ثم نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم بعد هيك نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم اللي
خلطنا معه البقدونس والبصل والتوم لحد ما يستوي نحط بعده مكعبات
البطاطا لحد مانحسها قربت تستوي

الجيريا

نحط عليها الصلصه والملح والبهار ونقلبها شويه ونشيلها عن النار

الجيريا

بعدها نفقش عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه

الجيريا

وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه اللي حندخلها الفرن او بملعقه
نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله
وندخلها الفرن وهدا شكلها قبل دخولها للفرن

الجيريا

وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن

الجيريا

الجيريا

وهذا من طاجين تاني لكن البطاطا بتكون مقطعه فيه دوائر والبطاطا طبقتين
واللحم بينهم

الجيريا

قوارب البطاطس

نقشر البطاطا ونقطعها قسمين

الجيريا

نحفرها من الوسط بسكين ونقليها شويه
يعني ما نحمرها لانها حتدخل الفرن

الجيريا

نحشيها باللحم المعصج مع البصل ونضع على الوجه جبنه مبشوره وندخلها
الفرن علشان الجبن يسيح

الجيريا

شكلها النهائي

الجيريا

مبطن البطاطس

لحمه المبطن والخلطه :

لحمه مفرومه مع البصل والبقدونس والكزبره والنعناع وملعقه صلصه
بنحمرها شويه على النار
وبنزلها لما تستوي بنقشر البطاطا وبنعمل شرائح دائريه حسب الحاجه
بيض وبقسماط وملح وبهار

الجيريا

بنحط الخلطه على شريحه البطاطا وبنحط شريحه تانيه عليها وبنضغط شويه
عليها بايدنا

الجيريا

بنحضر طبق وبكسر البيض وبنحط فيه البقسماط والملح والبهار وبنخلط
المزيج بنحط الشريحتين بالبيض والبقسماط

الجيريا

نحط زيت غزير على النار وبنبدا القلي
والطبق النهائي واضح

الجيريا

كبة البطاطس
المقادير :

4 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
نصف كوب سميد

فلفل اسود وملح
ونخلطها مع بعض بهذا الشكل

الجيريا

الحشوة:
4صدور دجاج
2جزر مبشور
2فلفل بارد اخضر مبشور
قليل من الفلفل الاسود
ملح
بصل مفروم
2 ملعقه من الزيت

الجيريا

نضع البصل مع الزيت حتى يشقر ثم نضيف الدجاج ونتركه لمده دقيقتين
وبعدها نضيف الفلفل البارد والجزر والفلفل الاسود والملح
ونتركها تتحمر كما في الصورة السابقه

الصوص:

الجيريا

كاس طماطم مطحون
كاس ماء
بصل مفروم
قبضه اليد كزبرة خضراء مفرومه
معجون الصلصه
ملح

نحمر البصل وبعدها نضيف باقي المقادير ونتركها حتى الغليان ونتركها
جانبا

للتغطية
دقيق

الجيريا

بيض ويخلط معه قليل من الحليب والفلفل الاسود

الجيريا

بقسماط

الجيريا

الطريقه:

ناخذ البطاطا ونكورها مثل الصوره

الجيريا

ثم نحشيها بالحشوة هكذا

الجيريا

ثم نغلقها ويصبح شكلها مثل الكبه كما في الصورة

الجيريا

وبعدها نغلفها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتصبح

الجيريا

وبعدها ترص في الصينيه وتدخل في الفرن

الجيريا

ثم اذا تحمرت نخرجها وتصبح هكذا

الجيريا

وبعدها نأتي بصحن التقديم ونضع الصوص

ثم نقسم الكبه الى نصفين ونرصها ونزينها وتقدم

الجيريا

الجيريا

شهية …طيبة

يتبع ان شاء الله

شكـــرا لك علي الوصفات بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امير الجود الجيريا
شكـــرا لك علي الوصفات بارك الله فيك

بارك الله فيك اخي امير الجود …..على نشاطك ماشاء الله عليك..مشكووووووووووووووور كثير..الجيرياالجيريا

الجيريا

اطباق ولا اشهى شكرا عى المجهود

يا اخي انا نموت على البطاطا واطباقك قاع هايلين واش نخير حرت خير لي انت وراني نستنى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونيا غنية الجيريا
يا اخي انا نموت على البطاطا واطباقك قاع هايلين واش نخير حرت خير لي انت وراني نستنى

شكرا..مونيا…بارك الله فيك ..وحصلتيني …انا اخترت طبق فيه الكفتة…اتمنى ان يعجبك وبالصحة والهنا…

الجيريا

تشرفت بمورورك…مونيا..الجيرياالجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية الجيريا
اطباق ولا اشهى شكرا عى المجهود

العفو….تسلمي..

الجيريا

مممممممممممممممم

روعة مشكووووووووووور

بارك الله فيك مشري مزيدا من التالق

شكـــرا لك علي الوصفات بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SIAMO الجيريا
مممممممممممممممم

روعة مشكووووووووووور

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين الجيريا
بارك الله فيك مشري مزيدا من التالق

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موناو الجيريا
شكـــرا لك علي الوصفات بارك الله فيك

الجيريا

والله ررررررررررررررررووووووووووووووعععععععة شكرا

معجنات روعة بالصور 2024.

نبدأ بأسم الله

فطائر الشواية

الجيريا

سوف تحتاجين إلى:

· كوب ماء

· ½ كوب زيت

· 4 ملاعق طعام حليب

· 3 ملاعق طعام سكر

· رشة ملح

· 3 ملاعق طعام زبادي

· ملعقة شاي بيكنغ باودر

· ملعقة طعام خميرة فورية

· 3 ½ كوب دقيق

سوف تقومين ب:

· ضعي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق، ثم ضعيها في السلطانية على الدقيق واعجنيها جيدا.

· اتركيها حتى يتضاعف حجمها، قطعيها إلى كور صغيرة وافردي كل كرة إلى قرص سميك قليلا.

· استخدمي كباسة الخبز ، ادهنيها بالزيت وضعي فيها أقراص الخبز.

· اغلقي عليها الكباسة واتركيها مدة دقيقتان أو حتى تحمر وتنتفخ وتكون ناضجة من الداخل.

· لتكن الشواية ساخنة عندما تضعين الخبز، عندما تخرجينها ستلاحظين أن حجم الخبز تضاعف.

· غطيه بعد ما تخرجينه مباشرة حتى لا يجف.

· عندما يبرد قليلا اقطعيه من المنتصف واحشيه حسب رغبتك.

فطيرة الجبن المعطرة

الجيريا
سوف تحتاجين إلى:

· عجينة بيتزا أو فطائر

· 14 ملعقة طعام من جبن الشيدر مبشور

· 3 ½ ملعقة طعام أوريغانو مجفف أو أعشاب مخلوطة مجففة

سوف تقومين ب:

· افردي العجينة وشكليها على شكل أقراص دائرية.

· رشيها بالجبن المعطر. ادخليها الفرن على حرارة 375 مدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

فطائر زعتر وبيتزا رول

الجيريا
سوف تحتاجين إلى:

· 2 ¼ ملعقة شاي خميرة

· ¼ ملعقة شاي سكر

· ¾ كوب ماء ساخن

· 1 ¾ كوب دقيق

· ½ ملعقة شاي ملح

الحشوة(1):

· زعتر

· زيت زيتون

· صلصة بيتزا

الحشوة (2):

· صلصة بيتزا

· زيتون مقطع صغير

· مشروم مقطع صغير

· جبن مازرولا

سوف تقومين ب:

· ذوبي السكر والخميرة في الماء الساخن.

· اتركيه مدة 8 دقائق.

· اخلطي الدقيق والملح. اسكبي خليط الخميرة واخلطيه جيدا بالملعقة.

· انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيه مدة دقيقتين.

· افردي العجينة حسب رغبتك.

· لفيها واقطعيها. ضعيها في صينية فرن واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

روعة تاع الصح
شكرا على الميضوع

عجبوني الوصفات الكل يعطيك الصحة لكن الحليب سائل او غبرة والزبادي هي نفسها الحليب الرائب وهي الياوورت الطبيعي اليس كذلك

شكراااااااااااااااااااااااااا

بارك الله فيك

عصير المشمش من مطبخي بالصور 2024.

الجيرياالبارح كملت لكنترول نتاوعي و عندي أكثر من 15 يوم مادخلتش المنتدى نتاع الصح توحشتو بزاااااااااااااف
واليوم حبيت نحطلكم عصير المشمش لأنو وقتو ومتوفر بكثرة ومش غالي "milk shake abricot" نشاء الله يعجبكم
نضع في الميكسور كمية من المشمش +قليل من السكر حسب الرغبة وملعقة عسل و حليب بارد جدا + كمية من كريم فريش ونخلط جيدا يمكنك اضافة قطرات من القارص يقدم بارد جداا على الفوررررررررررررررالجيرياالجيرياالجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

شكرااااااااااااا

عصير منعش يعطيك الصحة

هاييييييل حنا عندنا فيرمة نتاع مشماش لكن نقدر نستغنى على الكراااام فراش

روووووعة شكرا

تسلم الايادي

عصير لذيذ ومنعش يعطيك الصحة

يعطيك الصحة
كريم فراش او غبرة الشانتي؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهدوء المزعج الجيريا
هاييييييل حنا عندنا فيرمة نتاع مشماش لكن نقدر نستغنى على الكراااام فراش

وي حنونة تقدري تستغني على الكريم فريش ساعات كيما مايكونش عندي مانديرهاش ويجي روعة وبصحتك ومدامي عندكم المشماش جربيه ورجعيلي أني نستنى فيكالجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna الجيريا
يعطيك الصحة
كريم فراش او غبرة الشانتي؟

كريم فريش ليكيد حنونة ماشي غبرة وتقدري تستغني عليها نورمال واستعملي lait entierement ecrémé ou demi ecréméمن الأحسن واذا ماكانش تقدري تستعملي أي نوع حتى تاع الساشي وبصحتك مسبقا اااااااااااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna الجيريا
يعطيك الصحة
كريم فراش او غبرة الشانتي؟

كريم فراش ليكيد حنونة ماشي غبرة الشانتي وتقدري تستغني عليها واستعملي lait entierement ecrémé ou demi ecrémé يجي بنين واذا ماعندكش ديري أي نوع نتاع حليب حتى نتاع الساشي وتاني العسل تقدري تنحيه وديري السكر برك يعني حسب وش عندك أنا في كل مرة نحضرو على حسب وش عندي وبصحتك مسبقااااا

شكرا اثابك الله الجنة