مسكوتشو بالمشماش اللذيذ من ابداعات بن غيدة 2024.

الجيريا

موضوعي اليوم مسكوتشو بالمشماش .

الجيريا

علبة ياؤورت عادية.

03 بيضات

01 كيلة سكر

ثلاثة ارباع الكيلة زيت

03 كيلات فرينة

01 كيس خميرة تاع قاطو

ملح …. مشماش

الجيريا

الجيريا

الجيريا

و نضيف كذلك مقدار بسيط من الملح.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

يعطيك الصحة مشكووووووووووووووورة.

بارك الله فيك

مشكورة على الموضوع ولكن ارجو نقله الى قسم الحلويات

بارك الله فيك

سلام..
وصفه شابه بصح فهميني
الياوورت زدتيه ولا استعملتي العلبه كمكيال…

y3tik elsahaaaaaaaaaa

رائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــعة

شكرااااااااااااااااااا

احسنننننننننننننننننننننننننننننت

بارك الله فيك

بارك الله فيك

يعطيك الصحة

ايس كريم بالخوخ لفصل الصيف 2024.

اربعه حبات خوخ
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف لتر حليب
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.

طريقة التحضير

اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير باستثناء الكريمة الكاملة
الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة خفقـا جـيدا واسكبيها فوق المانجو.
ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها
بربع ساعة أخرجيها من الفريزر.


الجيريا

شكرا 4444444444444444444444

شكراااااااا جاء في وقتووووو

ممكن تقولينا واش سمها هذي الكريمة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تسنيم. الجيريا
ممكن تقولينا واش سمها هذي الكريمة

تقدري تستعملي الكريمة البيضاء

شكرااااااااااااااااااااااااااا

اريد وصفة قريوش يشبه القرنفل 2024.

ارجو كم كل واحدة عندها وصفة قريوش القرنفلة تمدهالى

مانعرفش قريوش بهذا الاسم نعرف حلوى القرنفلة
يمكن الاخوات يفيدوك

لفافات البيض مع الخضار والدجاج 2024.

الجيريا

اليوم قرأت هذه الوصفة وأعجبتني ولم أبخل عليكم بها لنستفيد معا
الجيريا
المقادير:
======

• 3-4 بيضات.
• فلفل احمر متوسط الحجم مقطعة طوليا.
• فلفل اصفر متوسط الحجم مقطع طوليا .
• حبتين بصل اخضر مقطع طويلا.
• حبتا كوسا مقطعتان طوليا.
• صدر دجاج مسلوق.
• نصف كوب من الدقيق.
• نصف كوب من دقيق الذرة.
• ملعقة صغيرة خميرة كيميائية.
• ملح.
• بهار ابيض.
• زيت للقلي.

طريقة التحضير:
==========

1. اخفقي كل بيضة في وعاء مستقل، واضيفي اليها رشة ملح ملح وبهار ابيض.
2. حمي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيدا وبلي قعرها بالقليل من الزيت النباتي.
3. اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بثني المقلاة يمنة ويسرة. وحين تحمر حوافيها ارفعيها واركنيها جانبا، البيضة بعد الاخرى.
4. اقلي الفلفل والبصل الاخضر العريض والكوسا والدجاج المفت في القليل من الزيت.
5. احشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كماالديول.
6. اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والخميرة والملح والبهار الابيض والماء الكافي للحصول على عجينة مثل عجينة الكريب.
7. غطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي.
8. قدميها مقبلا لذيذا وزينيها بالمعدنوس والليمون.

بارك الله فيك

صناديق اللوز 2024.

الجيريا

لمقادير
3 مقادير فرينة اي طحين الحلويات
1/4 مقدار زبدة ذائبة
ماء+ماء الزهر
فانيليا
الحشو

3 مقادير لوز مطحون
قشور الليمون

طريقة التحضير
1- احضري العجينة اخلطي كل المقادير المذكورة ثم اجمعي بالماء وماء الزهر حتى الحصول على عجينة غطيها بالورق الغذائي الشفاف واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
2- حضري الحشو اخلطي كل المقادير المذكورة حتى الحصول على حشو متماسك باستعمال ماء الزهر
3- ابسطي العجينة ثم مرريها في في الة العجين في الرقم 2 عدة مرات وفي الرقم 4 مرتين ثم في الرقم ماقبل الاخير رشيها بالفرينة من حين الى اخر.
4- قطعي دوائر بواسطة مول قطره 10 سم قطعيها للحصول على مثلثات واحتفظي بالبقايا . ابسطي الحشو وقطعيه بواسطة مول على شكل قلب.
5- اطلي الحشو ببياض البيض ثم الصقي مثلث العجينة على القاع.
6- سوي الجوانب جيدا.
7- الصقي بقايا العجينة على حواف القلب ببياض البيض ثم زيينيها باللوز المقسوم الى اثنين.
8- قطعي وريدات صغيرة من العجينة والصيقها على حبات الحلوى ببياض البيض .
9- ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة ثم اطهيها في فرن مسخن درجة حرارته 150 درجة لمدة 10 دقائق.
10- بعد الطهي اغطسيها في العسل الممزوج بماء الزهر ثم زينيها بالكريات الفضية.

شكلو رااااااااااااااااااااااااااااااااااائع شكراااااااااااااااااااا

مــــاشاء الله روعـــــــــــــــــــة
الجيريا
شـــكـــرا عــلى الوصــــفة حـــبيــبــــــــــة

الجيريا

مــــاشاء الله

بارك الله فيك

بارك الله فيك

44444444444444444

حلويات هندية حلى اللدو الهندي 2024.

حلو هندي طعمه يجنن جربوه مستحيل تندمو
نقدم لك طريقة تحضير وصفة حلى اللدو الهندي بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات حلى و حلويات ، حضريها لـ٣ أشخاص وشاركينا رأيك!

مقادير حلى اللدو الهندي
1 كوب حليب بودره
1 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
1/3 كوب ماء
2 كوب زيت للقلي
للشيرة:
3 كوب سكر
4 كوب ماء
2 حب هيل

طريقة تحضير حلى اللدو الهندي
١. لتحضير الشيرة، في قدر على النار يوضع السكر مع الماء والهيل ويتركوا حتى يغلوا ويشتدوا قليلاً، ثم يرفعوا عن النار ويتركوا جانباً حتى يبردوا.

٢. في وعاء، يخلط الحليب مع الدقيق والبايكنج باودر، ثم يضاف الزيت والماء ويعجنوا جيداً.

٣. تشكل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

٤. في مقلاة عميقة على النار، يسخن الزيت جيداً وتقلى فيه كرات العجينة حتى تطفو ويصبح لونها ذهبياً.

٥. ترفع الكرات من الزيت وتغمس فوراً في الشيرة لحوالى 15 دقيقة.

الجيريا

اكيد طعمها مختلف لانو فيها الهيل
لكن الفضول يدفعني باه نجربها ونشوف الذوق
بارك الله فيكي حبيبتي

اممممم باينة تهبل

chokran hanouna kima kalet ismahane par curiosité ndjarbbouha nchaah tban hayla mercii

الف الف شكر حبيبة

عندي مدة و أنا نحوس عليها شتها في الافلام الهندية انجلش فنجلش المهم ممكن تقوليلي واش معناه بايكنج باودر . الهيل مافهمتهش

بايكنج باودر . هو البكاربونات *الهيل يباع عند العشابين هو اكبر من حبة الفلفل الاكحل

mrc tatou wlh rir safai bzf wana nhawess 3liha mais mafhemtch wache m3nathaحب هيل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aya mehor الجيريا
mrc tatou wlh rir safai bzf wana nhawess 3liha mais mafhemtch wache m3nathaحب هيل

هذا سموه التمر الهندي

◎ وصفة البوريك ℱ •.ܨ 2024.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

وصفة البوريك ℱ •.ܨ


الجيرياالجيرياالجيريا

الجيريا

الجيريا

المقادير :

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

الجيريا

طريقة التحضير:

نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

الجيريا

أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع

فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم

الجيريا

شكرا على الوصفة
الله يعطيك العافية

بارك الله فيك

شكراااااااااااااا

شكراااااااااا
تاكليه بالصح والهنا

شكر على الوصفة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

الجيريا

طريقة عمل الفطير المشلتت 2024.

المقادير:
كاس ماء دافئ
3كاس طحين(دقيق)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
للدهن:
زبدة سايحة
الطريقة:
*يخلط الطحين والسكر والملح
*يعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح 15 دقيقة
*تقسم كور صغيرة وتفرد كل كرة دائرة رقيقة على سطح مرشوش بالطحين
*تدهن الدوائر جيدا بالزبد السايح وترص فوق بعضها وتطبق وتفرد دائرة واحدة كبيرة ثم تبرم وتلف
*تفرد فرد بسيط وتوضع فى صينية مدهونة ويدهن الوجه بالزبد وتترك لترتاح 15 دقيقة وتخبز فى فرن ساخن جدا ومسخن مسبقا حتى تحمر
ملحوظات:

**هذه الكمية عملت 2 فطيرة من الحجم الوسط
**كلما كثرت الزبدة زادت طراوة الفطيرة
**يمكن استبدال الزبد بزيت ذرة او سمن بلدى(حيوانى)

الجيريا

بارك الله فيك

444444444444444444444444

مشكوووووووورة

مقروطات الجلجلان 2024.

المقادير
250غ مارغرين طرية
كاس سكر
2بيضات كاملين+2صفار
ملعقة صغيرة خميرة تاع القاطو
تقريبا كاس جلجلان محمص
ملعقة صغيرة لفاني
2بياض البيض اللي خليناهم مع 250غ جلجلان ماشي محمص باش نرمدو فيه
والعسل
التحضير:
خلطي المارغرين والسكر والصفار والجلجلان المحمص و2بيضات الكاملين ولفاني.. نخلط بكف اليد ثم نضيف الخميرة والفرينة تدريجيا حتى تتماسك، نشكل حربوش ونقطعها مقروطات ونديرها في بياض البيض نكوض ضرّبتو بالشوكة و رمديه في الجلجلان لي ماشي محمص حطيهم في سنيوة مدهونة وديريهم في الفرن (10د-15د) كي يطيبو غطسيهم في العسل وقطريهم..
منقول….

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

ما شاء الله مجهود تشكرين عليه

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

شكرا لك على مجهودك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

يعطيك الصحة حنونة

الجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 الجيريا
ما شاء الله مجهود تشكرين عليه

شكرا الجيرياوين في فرنسا؟؟؟؟

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

الجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2016 الجيريا
الجيريا

بارك الله فيك أختي

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية الجيريا
يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صابرة2015 الجيريا
يعطيك الصحة

الله يسلمكم الجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 945776_155683801270716_169417549_n.jpg‏ (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 499)

قاطو الكورنسكي 2024.

الجيريا

الجيريا

لـتحـضير العــجيــنة

200غ فرينة+100غ زبدة + قرصة ملح+ 50غ سكر ناعم + 2 صفار بيض + فاني

نلمو العجينة مليح نخلوها ترتح 10 دقايق ونعملوها فالقوالب والى الفرن بعد مانكونو ثقبناها فالوسط …

وكي يطيب نغطس الجوانب فالشوكولا ونضع الحشو فالوسط ..كما هو موضح في الصــــــورة

الجيريا

نحضرو الميرانق ونعملوه بلابوش من فوق والى الفرن على درجة حرارة ضعيفة بزاف ونخليوه حتى يطيبالجيريا

الجيريا
وتقدرو تعوضو الميرانق بعجينة التزيين .
الجيريا

مــــنـــــــــــــقول

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

شحال هايل يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

هاذ القاطو ليس منقول الصورة الاولى لاخت حطت الوصفة

و بقية الصور للاخت اليسون و ايضا راهي حاطة الوصفة

الوصفات في وصفات الحراير الجزء الاول

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

ويعطيك الصحة ررررررررررررروعة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

شكرااااااا على الوصفة هايل

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

شكرا يبان هايل

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شلال فرح الجيريا
هاذ القاطو ليس منقول الصورة الاولى لاخت حطت الوصفة

و بقية الصور للاخت اليسون و ايضا راهي حاطة الوصفة

الوصفات في وصفات الحراير الجزء الاول

شكرا على الرد:d
هذا قسم الوصفات المنقولة
اذا راهي عاجباتك اي وصفة انقليها هنا ولا القسم هذا ننزعوه ياك أأاأأاأأا فرح

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

هايل يعطيك الصحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

حبيبتي روعة روعة تقول رسمتيه مشي صنعتيه بوركت يا فنانة نعم صنع الحلويات فن

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

روعة يعطيك الف صحة وعافية

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

الله يعطيك الصحة عجبني بزاف و الف شكر على الوصفة الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

يعطيك الصحة ررررررررررروعة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

بارك الله فيك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

شكـــرا ويــارك الله فيك <3

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)

شكرا
4444444444444

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 3S1X8p.jpg‏ (190.9 كيلوبايت, المشاهدات 464)
نوع الملف: jpg crfNJ9.jpg‏ (119.0 كيلوبايت, المشاهدات 433)
نوع الملف: jpg D8tYB1.jpg‏ (30.6 كيلوبايت, المشاهدات 423)
نوع الملف: jpg IyYUMN.jpg‏ (38.4 كيلوبايت, المشاهدات 421)