الوسم: الهند

بسسسسسسسسسسسسم الله الرححححححححححححححححححححمان الرححححيم
اليوم جبتلكم اخواتي مسكوتة تاع النوادكوكو جي تهبل خفة و بنة وما نطولش عليكم و هاهي المقادير
6بيضات تضربيهم مليح و زيديلهم نصف كاس سكر و كاس زيت و نصف كاس حليب و كاس نوادكوكو و كاس دقيق عادي و ربع كاس فرينة و2 خميرة خلطي كلش مع بعض و تكون شوية جارية في قالب يكون مدهون و نحطها تطيب ثم نحضر السيرو و يكون شوية خفيف و بارد و منين تخرج من الفور نسقيها بيه و نزينها بالنوادكوكو
ملاحضة السيرو فيه 2 كيسان ماء و كاس سكر و تحطيهم يغليو10 دقائق مع شوية قارص
للامانة الوصفة منقولة من المنتدى و هذا تطبيقي

تبان اتشهي بارك الله فيك

mmmmmmmmmmmmm jat thabal ch hitini
mais dit moi qui est tu …………tkhlatouli

باااااااااارك الله فيك

بربي ان شاء الله نجربها

شكرا اختي miir علئ مرورك نورتيني

يا نوكيا يا نوكيا يا نوكيا مانننننننننننننننننننننننننننننننننننننيش مرت خالك اني نحتيلها الكود نهائيا و شكرا على الرد

شكرا mina على مرورك صفحتي و جربيها و الله ما تندمي

اين البقية اريد رئيكن

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووورة اختي بارك الله فيك مزيدا من التالق وننتظر جديدك حنونة ………

الف شكر عزيزتي انفال منورة

يعطيك الصحة

شكرا لك رماصنة نورتي

كعكة الشوكولاطة وجوز الهند

المقادير:
شوكولا سوداء (مفتتة إلى قطع) 100غ
دقيق ذاتي الارتفاخ 225غ
سكر 1،5 كوب
حليب الزبدة (Butter milk) 1،5 كوب
زبدة طرية 120غ
باكينغ باودر نصف ملعقة صغيرة
بيض 3
برش جوز الهند نصف كوب
حشوة شوكولا بالجوز
كريما مخفوقة 1،5 كوب
برش جوز الهند للزينة

الحشوة
حليب مبخّر 250غ
سكر أسمر ثلاثة أرباع الكوب
زبدة كوب وربع الكوب
شوكولا (نصف حلوة) 60غ
صفار بيض (مخفوقة قليلاً) عدد3
جوز (مفروم خشناً) كوب

طريقة التحضير:

يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت.

يدهن قالبان دائريان قطرهما 23 إلى 24 سم بالزيت ويرش مسحوق الكاكاو فوقهما.

تذوب الشوكولا في المايكروايف أو البان ماري.

يخلط الدقيق مع السكر وحليب الزبدة والزبدة والباكينغ باودر والبيض في وعاء. تضاف من ثم الشوكولا المذوبة ويحرك الخليط بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى الحصول على مزيج متجانس. يضاف حينها برش جوز الهند.

يوزع هذا المزيج على القالبين ويخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة.

يترك قالبا الجاتوه ليبردا على مصبّع حديدي لمدة 10 دقائق ثم يقلبان ليبردا تماماً.

تحضر حشوة الشوكولا بالجوز.

في وعاء صغير، تخفق الكريما الطازجة حتى تصبح جامدة.

يوضع أول قالب جاتوه على صينية ويدهن بحشوة الشوكولا بالجوز. يغطى هذا القالب بالجاتوه الثاني ويغطى بالكريما المخفوقة.

يزين سطح الجاتوه ببرش جوز الهند ويرش فوقه مسحوق الكاكاو المنخول.

يحفظ الجاتوه في الثلاجة حتى موعد التقديم.

تحضير الحشوة:

تخلط كل هذه المكونات مع بعضها، باستثناء الجوز، في قدر كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولا. يترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق تقريباً مع التحريك المستمر. يجب ألا يغلي المزيج وإلا يتخثر.

ترفع القدر عن النار ويضاف إليها الجوز. تترك الحشوة لتبرد قليلاً وتصبح بقوام كثيف يسهل بسطه.

بصحتكم وان شاء الله يا ربي تعجبكـــــــــــــــــــم

بارك الله فيك على الوصفة هايلة هااااااااااااايلة
هذي متعجبش أنا وحدة راها شهاتني و الله هايلة بزااااااااااف و اللي متعجبهاش معناتها هي متحبش الحلو قاع

يعطيك الصحة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

بارك الله فيك

لمقادير
1/2كوب جوز الهند، المجفف، ما يعادل 450 غ
1 علبة حليب مكثف محلى، نستلة، ما يعادل 397 غ
1 ١⁄٢ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
1 كوب لوز محمص
1 كوب فستق محمص

طريقة التحضير

. يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بهدوء مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.

. تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق. ثمّ تُغمّس الكريات بالكميّة المتبقيّة من برش جوز الهند لتغليفها بالكامل.
يُحفظ الطبق في البرّاد لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية.

يبان بنين شكرا

مليح نجربوا ونقلك

أنا نموت على حوايج النواد كوكو يعطيك الصحة ونجربوها نشالله

يعطيك الصحة

jak chbbab ya3ték saha
njarbah nchallah
mé golili bark la pate a glacer li khdemit biha kismha
merci

يسلموووووووووو

امممممم خرجتلك هايل نشالله نجربوها

أنا مالفة نحط Nestlé في بلاصت الحليب بودر و السكر
أما جاوك يشهيو يعطيكالصحة

روعةةةةةةةةةةةةةةةة يعطيك الصحة هايلة

يعطيك الصحة روووعة

اممممممممممممم هايل

بارك الله فيك و ربي يجازيك كل خير

رائعة يعطيك الصحة

Mmmmmmmmm
Machaellah ychahiw
Ya3tik essa7a

يعطيك الصحة اخي يسخف خرجلك 444444444444444444

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة FATIHA131 jak chbbab ya3ték saha njarbah nchallah mé golili bark la pate a glacer li khdemit biha kismha merci

يعطك الصحة أختي الشيكولا الي ستعملتها مافيهش إسم مكتوب برك Pate à glacer

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 مممممممم تحفة بصحتكم

يعطيك الصحة أختي

يمكنكم تحميل الوضعية 3 : السكان و التنمية في الهند من الوحدة 3 : الاقتصاد و التنمية في دول الجنوب للسنة 3
من الرابط التالي : https://www.sendspace.com/file/zq8iam
مع رجاء دعواتكم الصالحة و لكم بالمثل

بارك الله فيك يا أستاذ ………..

لما لااستطيع الفتح

…………..أرجو التأكد من صحة هذه النسب : 1/ نسبة المواليد 8% ………….. 2/ نسبة الوفيات 25 % ………
……………… موجودة هذه النسب بهذا القيمة في الكتاب المدرسي … لكن ألسيت خاطئة …. خاصة وان نسبة الزيادة الطبيعية في الهند تفوق 1.9% ………

والله لا يضيع أجر المحسنين

i – الهند مقدمة:
يتكونالاتحاد الهندي من7مناطق حصلت على الاستقلال سنة 1947، مساحتها 3287590كلممربع،وعدد سكانها1,1036مليار نسمة( 2024)،تتميز بوجود تناقض بين التقدمالاقتصادي الهام والتخلف الاجتماعي.
ii–الخصائص الطبيعية
1- التضاريس:تضم الهند ثلاث وحدات تضاريسية كبرى:
•الجبال:أهمها سلسلة الهملايا في الشمال(أعلى قمة إفرست).
•السهول:تتمثل في السهل البنجاب الرسوبي في الغرب(الهندوس 3200كلم)،وسهل الغانج في الشرق(الغانج 2700).
•هضبة الدكن:في الوسط التي تحيط بها جبال الغات الغربية والغات الشرقية
*- الشريط الساحلي ضيق في الغرب وفي الشرق
2- المناخ
عموما موسي مسي ويقسم الى الأقاليم المناخية
•في الشمال الغربي وجزء من الدكن:يسود المناخ الصحراوي يتميز بارتفاع درجة الحرارة والجفاف وتوجد به السهوب.
•في الوسط:يطول الفصل الجاف وتحدث تساقطات في شرق الدكن.وتغطيه نباتات عشبية وشوكية.
•فيالشرق:يسود مناخ مداري رطب يتميز باعتدال درجة الحرارة وحدوث تساقطات هامةوخاصة في الصيف.وتوجد تربة فيضية خصبة في مساحات شاسعة وخاصة فيالشمال.وتغطيه غابات مدارية ونفضية.
iii-الخصائص البشرية
1- النمو السكاني:الهند ثاني بلد في السكان عالميا،1,1036مليار نسمة فقامت الدولة بجهودهامة من أجل تنظيم النسل فانخفضت نسبة الزيادة الطبيعية( 1,53%).وينعكسهذا النمو السكاني على المجال الاجتماعي بارتفاع نسبة الأمية( 48%) ووجودتفاوت طبقي كبير( 300مليون تحت عتبة الفقر)،
2- التنوع العرقيأهمها الهنود الآريون( 72%)والدرافيديون في الجنوب( 25%).
3- التعدد في اللغات:توجد بها15لغة و1658لهجة،وتعتبر الهندية اللغة الرسمية والإنجليزية لغة الإدارة والتعليم.
4- تعدد الديانات:الهندوسية( 81,3%) والإسلام( 12%)والمسيحية ( 2,3%) والسيخ
( 1,9%)والبوذية( 0,7%)
5- توزيع السكان والكثافة السكانية:توزيع غير منتظم حيث يتركز السكان بكثافة في السهول وتقدر الكثافة السكانية 335ن/الكلم،وترتفع أكثر في منطقة البنغال.
4- المجتمع الهندي ريفيلان سكان المدن 27,87%. به مند مليونية ا نيو دلهي( 18,2مليون) بومباي( 18,1)كلكوتا( 14,2)مدراس( 6,9)بنغالور( 6,4)حيدر أباد( 6,1)أحمد أباد( 5,1
–ivالمميزات العامة لتكنولوجيا الإعلام بالهند
*- تشجيع الهند للقطاع الخاص والأجنبي للاستثمار في وسائل الإعلام المسموعةوالمرئية والانترنت
*- توظيف التكنولوجيا في الصناعة النووية والأقمار الاصطناعية وغيرها
*-تشهدالهند في العقود الأخيرة تقدما في قطاع الصناعات خاصة في مجال تقنيةالمعلومات والبرمجيات حيث يتوقع اتحاد شركات البرمجيات الهندية تاسكوم انتبلغ قيمة صادراتها إلى جميع أنحاء العالم بما فيها الو.م.أ وأوربا حوالي 50مليار دولار عام2017م بينما بلغت عام 2024 حوالي 6مليارات دولار . وترتبفي المرتبة 09 عالميا
*- يعود استقطاب تقنية صناعة الملومات في السنوات الأخيرة لاهتمام الدولة بهاذ تخصص 3/4 من ميزانية البحث العلمي وتعد مدينة بنغالور موطن هذه الصناعةلكثرة الشركات العاملة في هذا القطاع من أجنبية ووطنية
*- انخفاض الأجور ،وتواضع تكاليف المعيشة فيها،وانتشار اللغة الانجليزية
*-توفر الكتلة البشرية ساعد على انتشار الجامعات والمعاهد التقنية و تخرج أعداد هائلة من أخصائيي التكنولوجيا
*- –العامل اللغوي :اللغة الانجليزية هي اللغة المهيمنة
v- العلاقة بين السكان والتنمية
1-تعمل الهند على تحقيق الاكتفاء الذاتي في الإنتاج الفلاحي:
*-الإصلاحات الزراعية:تمثل الفلاحة قطاعا هاما تساهم ب25,1%في الناتج الداخلي الإجمالي،وتشغل 63% من السكان النشيطين.
*-الإصلاحالزراعي:بعد تحقيق الاستقلال أنجزت الدولة إصلاحا زراعيا(نموذج التنميةالهندي)بتحديد الملكية،والتشجيع على إحداث التعاونيات،ورغم ذلك حافظالملاكون الكبار على ملكياتهم.
*-الثورةالخضراء:في منتصف الستينات قامت الدولة بإصلاح آخر(الثورة الخضراء)هدفهالزيادة في الإنتاج الفلاحي،بتوفير بذور جديدة للحبوب ذات مردودمرتفع،واستعمال مكثف للأسمدة،وتوسيع الأراضي الزراعية المسقية.وحقق هذاالإصلاح نتائج هامة بارتفاع إنتاج الحبوب،وتحقيق الاكتفاء الذاتي رغمتزايد عدد السكان،لكن لم يؤثر على التفاوت الاجتماعي الكبير،والتفاوت فيالملكية العقارية،ولم يتم تعميم الثورة الخضراء في كل مناطق الهند لأسبابطبيعية أو بشرية.
2-الإنتاج الفلاحي:
•الإنتاجالزراعي:حققت الهند تطورا هاما في الإنتاج الفلاحي،وخاصة في المزروعاتالمعيشية لأرز(البنجاب..)-القمح (البنجاب والدكن..)والشعير والذرة ،وتتوفرعلى إنتاج ضخم للمزروعات التجارية كالشاي (الأسام..)وقصب السكر(الغانج..) والقطن(الدكن..) والجوت (البنغال..).
•تربية المواشي:تتوفر على قطاع هام لا تستفيد من هذا القطيع بسبب سيادة الديانة الهندوسية.
3- في المجال الصناعي:
أ-أسس الصناعة:تشغل الصناعة15%من السكان النشيطين وتساهم ب26,5%في الناتج الداخلي الإجمالي.
ب-الثروات الطبيعية:تتوفرالهند على ثروة معدنية هامة تتمثل في الحديد والبوكسيت والمنغنيزوالفوسفاط،ويعتبر إنتاج مصادر الطاقة محدودا وتوفر حاجياتها بالاستراد
ج – شبكة المواصلات:تمثل المواصلات شبكة متنوعة أهمها السكك الحديدية (61ألف كلم)والطرق المعبدة،وتعتبر هذه الشبكة ضعيفة ولا تغطي مساحة هامة من البلاد.
–الإنتاج الصناعي:شهدت الصناعة الهندية تطورا،وتتوفر على صناعات مختلفة:
د- الصناعة
*- صناعة النسيج- الصناعات الكيماوية- الصناعات الغذائية- صناعة السينما
*–صناعة الصلب:في الشمال الشرقي قرب مناجم الحديد والفحم(المرتبة10).
*-الصناعات الميكانيكية:كصناعة معدات السكك الحديدية بكالكوتا،والسيارات
*-الصناعات عالية التكنولوجيا: وتشهد اهتماما من طرف الدولة.
هـ المناطق الصناعية:
*- منطقة كلكوتا:توجد بها صناعة الصلب والصناعة الكيماوية.
*- منطقة بومباي:توجد بها صناعة النسيج والصناعة الكيماوية والميكانيكية.
*- المناطق الصناعية الجنوبية وتشهد تطورا حضريا وصناعيا.
و- جدول تطور التجارة الخارجية بالهند بمليار دولار: 2024
السنوات 1998 1999 2024 2024
الصادرات 34,076 36,877 43,132 44,900
الواردات 44,828 45,556 55,325 57,600

125غ مرغرين طرية
125ع سكر ناعم
بيضة
قشور ثلاث برتقالات
ملعقتين كبيرتين نشا
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فرينة حتي نتحصل على عجينة طرية
نشكل كويرات نغمسها في عصير البرتقال ثم نرمدها في نواد كوكو ثم ضعيها في قوالب ورقية و ااطهيها في الفرن

هاد الكمية تقطع 40 حبة

44444444444444444444444

يعطيك الصحة

ممممممم خرجوا هايلين يعطيك الصحة

يعطيك الصحة اهايلين

44444444444444444444444444444444444444

تسلم ايدك حبيبتي

امممممممممممممممم ما شااااااااااااااااااء الله تسلمي حبيبتي

شكرا ذوق البرتقال فيها رائع

السلام عليكم

يعطيك الصحة

بارك الله فيكن اخواتي على المرور و الردود الطيبة

ششششششششكرا أخي رشيد555

يعطيك الصحة

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

يعطيك الصحة اختي وبارك الله فيك

MERCI BEAUCOUPS mmm sa sent bon

العفو اختي
نورتي موضوعي بمرورك و ردودك العطرة

يعطيك الصحة

بعطيك الصحة باين فيه زاكي

شكرا لكن على مروركن و ردودكن العطرة

حلوى هليلات بالعسل وجوز الهند

جربنها وأعلموني برأيكن

مقادير العجينة

1 كيلة من الزيت

1 كيلة من السمن أو الزبدة

1 كيلة من الحليب

4/1 كيلة سكر ناعم

من5 ألى 6 كيلات الفرينة

ملعقة قهوة خميرة الحلويات

عطر الفانيلا

مقادير الحشو

2 كيلات جوز الهند مطحون ناعم

1 كيلة سكر ناعم

زبدة طرية

عطر الفانيلا + مبشور الليمون

طريقة التحضير

نبدء بالعجينة نمزج الزيت + السمن + الحليب + السكر الناعم + الفانيلا + الخميرة ثم نبدء في أضافة الفرينة رويدا رويدا

للحصول على عجينة طرية نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق

في هذه الأثناء نمزج جوز الهند + السكر الناعم + الفانيلا ومبشور الليمون ثم نضيف الزبدة الطرية للحصول على حشو متماسك

نقوم بحل العجينة إلى سمك 3مم نأخذ الطابع الخاص بحلوى القريوش ونقطع بواسطته العجينة أن لم يكن متوفرا فيمكن

إستعمال الجرارة بواسطتها نقطع مربع 8 سم على 8 سم وفي وسطه نقطع 4خطوط متوازية ذات 7 سم

نأخذ الحشو و نضعه على المربعات

ونقوم بلويها لنشكل هلالا

نقوم بطهيها في فرن 180درجة حوالي 20 دقيقة

لما تنضج نعسلها و نزينها بالجلجلان

للأسف الصور كنت واضعتها في cd لكنها فسدت

شكرا على الوصفة اللذيذة

موضوع يهبل واكلة تجنن تسلم ايديك
جزاك الله الف خير
تقبلي مروري

شكرا على ردودكم المشجعة

شكرا لك على المجهود و بارك الله فيك و بالتوفيق للجميع

تبدو وصفة لذيذة و ناجحة ، شكرا

شكرا لك على المجهود و بارك الله فيك و بالتوفيق للجميع

شكرا على الوصفة الرائعة
بارك الله فيك

يعطيك الصحة

شكرا على الوصفة اللذيذة دون شك

أحب حلويات جوز الهند

تحياتي بكل ود

هدي الوصفة شفتها في قناة سميرة جربتها و خرجت بنينة بزاف قلت نشاركم بيها
نخليكم مع الصور و المقادير و الشرح

نحط كل المكونات مع بعض ما عدا البيض الفرينة و الخمارة و نخلطهم بالسباتول
من بعد نحط البيض زوج كاملين و زوج بياض

نخلط مليح ثم نبدا نزيد فالفرينة و ما تنساوش الخمارة من الافضل استعمال اليد باش تعرفو شحال ديرو فرينة حتى تتحصلو على عجينة طرية

الان نوجدو الحشو


نشكلو العجينة كرات صغار نفتحوهم و نطو فالوسط خليط جوز الهند من بعد نغلقوهم


و نديروهم فالطابع تاع المعمول باش ما تلصقلكش العجينة ديري فيه بلاستيك هكدا تنحيها بسرعة و ماتلصقش

ديريهم في بلا مدهون و مرشوش بالفرينة وطيبيهم

لما تنحيهم عسليهم سخونين خليهم فالعسل خوالي 5دقايق ثم ديريلهم لاجولي و ذري فوقهم جوز الهند ولا الفارميسال تاع شوكولا

و هذا شكلهم من داخل

ان شاء الله تعجبكم و تجربوها

مممممم روووعة بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 الله يعطيك الصحة شكرا على الشرح حبيبة

عفوا أختي بارك الله فيكي على الرد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج مممممم روووعة بارك الله فيك

و فيكي بركة اختي شكرا

:dj_17:444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444

ya3tik elf saha

بارك الله فيك حبيبة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mojab :dj_17:444444 44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444

شكرااااااا على الرد اختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um alaa ya3tik elf saha

شكرا أختي ان شاء الله تجربيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 بارك الله فيك حبيبة

و فيكي بركة أختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة madie شكرا على الوصفة رائعة…….اختي عندي سؤال هل جوز الهند حمصتيه والا لا؟؟؟؟؟ لان في الصورة ايبان كانه محمص.؟؟؟؟

يعطيك الصحة أختي على الرد
بالنسبة لسؤالك جوز الهند شراهولي بابا هكداك مي ذوق تاعو عادي كيما الابيض

شكرااااااااااااااااااا

معجبنيييييش