قاطو رولي معسل وبجوز الهند 2024.

نبدأ بسم الله

المقادير للعجينة:
500غ زبدة طرية
04ملاعق كبار سكر
02ملاعق صغيرة فانيلا
بيضتان
فرينة (طحين حسب الجاجة.
01كيس خميرة الحلوى
كاكاو
للتزين :
عسل مخفف في ماء الزهر أو ماء الورد
نواد كوكو (جوز الهند)

الطريقة بالصور كالعادة

نخفق الزبدة مع السكر حتى نتحصل على خليط كريمي

الجيريا

نصيف البيض والفانيلا ونخلط الكل جيدا

الجيريا

نضع قليل من الدقيق في كأس ونخلط معه كيس خميرة

الجيريا

نخلط الدقيق والخميرة جيدا ونضيفها للمزيج

الجيريا

نقسم الخليط الى قسمين

الجيريا

نضيف للمزيج الأول الكاكاو ونجمعه بالفرينة (الطحين) والآخر نتركه أبيض ونضيف له الفرينة أيضا حتى نتحصل على عجينة لينة

الجيريا

نتحصل على هاتين العجينتين

الجيريا

نقوم بتسريحها على نايلون (ليسهل لنا قلبها على العجينة الأخرى) ونساوي الأطراف كما في الصورة

الجيريا

نقوم بلفها وقصها حسب الرغبة

الجيريا

نضعها في صينية الى الفرن 180درجة

الجيريا

هنا جهزتها بشكل آخر
الجيريا

نجهز العسل مخفف بماء الزهر وفي صحن جوز الهند

الجيريا
الجيريا

النتيجة النهائية

الجيريا

يعطيك الصحة على هذا النشاط والوصفات المتنوعة والجميلة.بارك اللّه فيك

بارك الله فيك
على الوصفة

شكرا جزيلا

ماشاء الله حلوة وعليها الكلام شكرا جزيلا ساجربها انشاء الله

شكرا جزيلا

شكرا لك

هل من مزيد

سلام

سلام

فعلا يعطيك الف صحة………..جزاك الله الف خير

شكرا جزيلا

الله يعطيك الصحة

بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر الجيريا
يعطيك الصحة على هذا النشاط والوصفات المتنوعة والجميلة.بارك اللّه فيك

أهلا عزيزيتي جوهر كيف الحال هذي غيبة
مرورك دائما يشرفني حبيبتي

بارك الله فيك كم انت رائع

بارك الله فيك

شكرا على الموصوع لا تحرمينا من جديدك

البكالوريا الفرنسية العامة أفريل لسنة 2024 مقاطعة الهند شعبة علوم 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البكالوريا الفرنسية الرسمية لشهر أفريل 2024 لمقاطعة (Pondichery) االهند
موضوع حسن عموما
التمرين الأول مسألة متنوعة الأسئلة
جميلة
التمرين الثاني الفضاء
رباعي وجوه منتظم جميل و مهم و صعب نوعا ما
التمرين الثالث
الأحتمالات
الموضوع بالغة الرسمية ا لم يسعفنى الوقت حتى أترجمه لكم
https://www.hostk.info/upload/down-14659.html
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .

الجيريا

جزاك الله خيرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
بالتوفيق

عجينة السكر وبسبوسة بجوز الهند للرائعة ليدي 2024.

السلام عليكم
بسبوسة بجوز الهند روووووووعة
قريب يديروها بيا نسيت قاع ما صورتهاش لحقت على هذه برك ههههه تفكرتك حبيبتي ام ماجد في الباتيسري

الجيريا

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1465050

وعجينة السكر. هاااايلة تعطيك الحرية تخدمي واس تحبي بيها

الجيريا

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1347938

انا غلفت بيها كيك لعيد ميلاد ولدي الصغير ماهر
راهي بسيطة جدااااا ما زودش العجينة وتفنينت باش نزيد نخدم كنت نحظر في العشاء منا والكيك منا
المهم فرح ماهر بيها وغير طفا الشموع. بدا ينحي في العجينة وياكل هههعلى خاطر كي خدمت الصباااح. هبلني عليه هاتي هاتي

الجيريا

الجيريا

تسلم يدك على هاده الوصفات الجميلة

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شريف الجيريا
تسلم يدك على هاده الوصفات الجميلة

الجيريا

شكراااااااااااا

تطبيق ممتاز يعطيك الصحة

تحححححححححححححفة

تطبيق ممتاز بارك الله فيك اختي
الجيرياالجيرياالجيريا

رووووووووووووووعة أم عبووودة حنونة دائما متميزة

ماشاء الله أم عبودة وينك عزيزتي عندك مدة غايبة إن شاء الله خير
عيد ميلاد سعيد لولدي ماهر بوسيهولي

ماشاءالله يعطيك الصحة حنونة

ماشاء الله تتطبيق ممتاز وربي يحفظلك ماهر

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017 الجيريا
يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس الجيريا
ماشاء الله تتطبيق ممتاز وربي يحفظلك ماهر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة parfumdor1 الجيريا
ماشاءالله يعطيك الصحة حنونة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 الجيريا
ماشاء الله أم عبودة وينك عزيزتي عندك مدة غايبة إن شاء الله خير
عيد ميلاد سعيد لولدي ماهر بوسيهولي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم محمد تاج الجيريا
رووووووووووووووعة أم عبووودة حنونة دائما متميزة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زكريا2 الجيريا
تطبيق ممتاز بارك الله فيك اختي
الجيرياالجيرياالجيريا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om inas الجيريا
تحححححححححححححفة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صابرة2015 الجيريا
تطبيق ممتاز يعطيك الصحة

شكراااااا لكم والله يسلمكم ليا
ام انس حبيبتي راني غير هنا دارها المرض بيا بصح الحمد لله سلاماااااااتك

والله غير شاطرة يعطيك الصحة

الله يبارك ام عبودة تطبيقاتك دايما 44444444444

عيد ميلاد سعيد للكتكوت ياك كتكوت ولا ولى راجل دركة هههههههههه ربي يباركلك فيه اختي

الله يــــبارك مــــاشــــاء الله

تطبيــــــقات ممــــــتازة

بصــــــحـتــكـــم

بسبوسة فلسطينية بيسموها جوز الهند 2024.

السلام عليكم منذ سنة تعرفت على فلسطينية وقد اعطتني بسبوسة رائعة خالية من رائحة البيض وخفيفة جدا المقادير بسم الله نص كاس سكر عادي ونص كاس زيت وكاس ونص حليب كاس دقيق احرش 2كيسان جوز الهند يعني نواد كوكو 2فانيلا و2خميرة وبيضة واحدة

شكككككككككككككككككككرا لك

بارك الله فيك

تسلمي على الوصفة

شابة خفيفة كيما لنديرها

مرسييييي ان شاء الله نجربها

مربعات بجوز الهند 2024.

:
250غ فرينة
75 غ زبدة طرية
قرصة ملح
ملون ازرق ملعقة صغيرة
ملعقة قهوة فانيليا
ماء الزهر بذوق برتقال+ماء
للحشو:
3 اكواب جوز الهند
كاس ونصف سكر رطب
1 ملعقة قهوة فانيليا
مغرف صغيرة زبدة ذائبة
عطر ليمون
بيض حسب الحاجة
التــــحــــــضـــــيــــر :
للحشو :
في إناء نخلط جوز الهند مع السكر ، الفانيليا وعطر الليمون والزبدة
ونخلط الكل ثم نضيف البيض حتى تتلمد

تحضير العجينة :
نخلط الفرينة ، الملح ، الفانيليا ، والزبدة ونخلط جيدا ونرشها بماء الزهر
ممزوج بشوية ماء ونضع الملون الازرق ونمزج حتى نتحصل على عجينة متماسكة

ندهن الطوابع بالزيت ثم نحل العجينة في الالة الخاصة بالعجينة ونقصها
دوائر ونضعها في المول ومن الاحسن يكون مربع ولكي الاختيار ونشكلها
على حساب المول ونضع ملعقة صغيرة من الحشو ونقوم بتقطيع دوائر صغيرة وبعود ثقاب نحاول ثقب الحشو باه نقدرو ندخلو الدوائر ونقومي بثني الدوائر ونحاولوا ندخلوها في الثقب ونثبتها

الجيريا

الجيريا
وندخلها للفرن تحت درجة 150درجة وعند اخراجها نتركها تبرد ونعسلها ونزينها بالملع الغذائي

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك

شكرااااااا

شكرااا لك أختي

امممممممممممممممممم تهبل

يعطيك الصحة أختي

وصفة رائعة من أناملك أختي الكريمة
جزاك الله ألف خير

بارك الله فيك يعطيك الصحة

شكر ا لكم
علي االمرور

مسياسات بجوز الهند 2024.


مسياسات بجوز الهند
المقادير :

– 150غ جلجلان .
– 250غ مارغرين .
– 250غ سكر مسحوق .
– 1 كيس خميرة .
– 300غ جوز الهند .
– 250غ معجون المشمش .
– 250غ عسل
– 2 حبات بيض
– فرينة حسب الضرورة .

كيفية التحضير :

– في اناء امزجي الزبدة الطرية ، السكر ، الجلجلان المحمص ، الخميرة و اجمعيها بالفرينة للحصول على عجينة صلبة .

– على طاولة مرشوشة بالفرينة اصنعي حربوشا قطره 2سم و طوله 20سم و لفيه على شكل دائرة – سوار – .

– اطهيها في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20دقيقة و عند اخراجها من الفرن اغمسيها في عسل مع معجون المشمش مسخنان معا .

– رمديها في جوز الهند و ضعيها في الاكياس الورقية .الجيريا

الجيريا


الجيريا

يعطيك الصحة

بارك الله فيك يااختي على هذه الوصفة

بارك الله فيك أختي ، حلوى لذيذة أن جربتها مع إضافة النوادكوكو للعجينة يعطيك الصحة

بارك الله فيك أختي

بارك الله فيك أختي على هذه الوصفة

امممممممممممممممممم
طيبة

مشكووورة اخيتي

بارك الله فيك

يعطيك الصحة هذ الحلوى انا انديرها دايما و تنجحلي برك فرق في الجلجلان ندير200غ محمص في العجينة ونحلها بسمك 1.5 سم ونطبعها بطابع مثقوب في الوسط والنوادكوكو تاني نحمصو في الكوشة الي نزين بيه بعد ما تغطس في المعجون ثم جوز الهند محمص ولازم تعسيه راه يتحمص بالخف وتجي بنينة بزاف

بارك الله فيك اخيتي

بسبوسة بجوز الهند 2024.

بسبوسة بجوز الهند

هذه الوصفة شاهدتها أنا و ماما و جربناها و نجحتلنا

المكونات
مكونات البسبوسة

2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز هند
100 جرام زبدة
1 علبة حليب مركز محلى
1 ملعقة صغيرة فانيللا
2 ملعقة صغيرة برش ليمون
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر‬
للتزيين

¼ كوب لوز
¼ كوب جوز هند
شاربات

½ 1 كوب ماء
½ 1 كوب سكر عادي
½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
بديل للحليب المركز المحلى

2 كوب حليب، بودرة
1 كوب ماء
¼ كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

تحضير البسبوسة
تخلط المقادير الاولى معا بملعقة
تغطى وتترك يوم كامل في مكان بارد نسبيا
تدهن صينية
يفرد خليط البسبوسة فيها
يدخل الى الفرن
يحمى الفرن الى درجة متوسطة 180 مئوية
تخرج من الفرن بعد عشرة دقائق
تقطع الى معينات او مستطيلات او مربعات حسب الرغبة
يوضع نصف لوزة في منتصف كل شكل ويضغط قليلا
تعاد الى الفرن وتترك مدة ربع ساعة تقريبا حتى تنضج
تخرج من الفرن
فورا تدهن بالزبدة ويوزع الشربات الساخن عليها بالتدريج
يوزع جوز الهند على السطح وهي ساخنة
التقديم
عندما تبرد تماما، تغطى و تترك يوم كامل قبل التقديم
و هذه هي وصفة بديل للحليب المكثف المحلى
يوضع الماء والسكر والزبدة على النار حتى يبدا بالغليان
يضاف حليب البودرة على دفعات مع التحريك حتى يذوب
نستمر بالتحريك حتى يغلي ، تضاف الفانيليا
يرفع عن النار
أتمنى أن تنال اعجابكم

مشكورة أختي بارك الله فيك

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

4 كيك بجوز الهند , اليكم التفاصيل بالمقادير 2024.

المقادير:
*2 كوب دقيق
*2 ملعقة شاي بيكنغ
باودر
*1 ملعقة طعام فانيلا
*1 كوب حليب جوز الهند
*1/2 كوب زبدة
*1 ملعقة شاي من نكهة جوز الهند
*1 كوب سكر
*1 كوب جوز الهند

طريقة التحضير:
*اخلطي
البيض مع السكر وروح جوز الهند والخل.
*أضيفي
الزبدة واخفقيها جيدا.
*أضيفي حليب جوز الهند مع
الإستمرار في الخفق.
* في وعاء آخر، اخلطي الدقيق
وجوز الهند والبيكنغ باودر.
*بملعقة خشبية أو
بالشوكة اخلطي خليط الدقيق في الخليط السائل.
*اسكبيها
في قالب كيك مدهون بالزيت أدخليه الفرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج.
*قطعيه
وقدميه ويمكنك تزيينه
بالكريمة وجوز الهند

[ آخر مواضيع sabrina17 ][IMG]0[/IMG]

بارك الله فيك

ششششششكرا على المرور

يعطيك الصحة شكرا

شششششششكرا على المرور

بارك الله فيك

شكرا لك اختي