الوسم: الفرماج

السلام عليكم
اخواتي نسقسيكم ادا نقدر ندير صوص الفرماج فوق البيتزا

وينكم يابنات

نعم اختى نوضعه على لبيتزا كى طيب

4444444444444444444444

تصلح يالحبيبة تجي تهبل

tkadri diriha tmed douk rai3333

جربي وصفة ام تاج هايلة

هاذي هيا اول مرة ليا في قسم الطبخ و المؤكولات نتمنى انشاء الله اني نكون عند حسن ظن الجميع واي سؤال عندكم مفهمتوهش من ناحية هذا الطبق متتردوش نخليكم مع المقادير
المقادير هي كالتالي نصف رطل لحم مرحي مقلي مع نصف راس بصل وشوي ملح ماشي بزاف وشوي زيت وقليل من فلفل اسود كي تقلى اللحم نحطو بجهة
من جهة اخرى نكونو حظرنا مرق ابيض نصف راس بصل + قليل فلفل اسود + شوي ملح ماشي بزاف + زوج كيسان ماء كي يغلي الماء نتاع لصوص زيدي لوحي فيها اللحم المرحي لي قليتيه من قبل وخليها تطيب مليح زيدي لوحي فيها 6 حبات فرماج نتي واش حبيتي اذاردتي زيدي الفرماج يجي بنين قتلكم متكثروش الملح في لصوص و اللحم خطراه الفرماج مالح خلي لصوص نتاعكم تعقاد مع الفرماج تولي سائلة
من جهة تكوني قليتي حوالي 4حبات بطاطا كبار دوائر ملحيهم بالطبع
نحضر صينية فرن ندير فيها الطبقة الاولى 4 حبات بيض نين مع شوي ملح ومعدنوس الملح يكون قليل كيما نتاع البيض المقلي
مبعد فوق البيض النئ ديري دوائر البطاطا المقلية غطي الصينية نتاعك اكل بالبطاطا زيدي ديري لصوص العاقدةنتاع الفرماج واللحم المرحي زيدي غطيه بطبقة نتاع بطاطا مقلية ومن فوق زيدي 4 حبات بيض نيء مع شوي معدنوس وشوي ملح ماشي بزاف ودخليهم الى الفرن
ملاحظة : هذا الطبق بنين بزاف لازم تتحكمي في كمية الملح باش ميجيكش مالح ويمكن ايضا استبدال الدجاج بدلا من اللحم المرحي ديري قطع دجاج لي حبيتهم في لصوص بيضاء كي تخثار لصوص ويطيب الدجاج فتيه وزيدي الفرماج وخليه يعقاد فوق النار كي يطيب ديري نفس الخطوات السابقة

mmm iban bnin yaatik essaha

الله يسلمك اختي

ماشاءالله يبان بنين يالوكان غيرزدتي الصور باش يظهر اكثر وعلى العموم يعطيك الصحة وان شاءالله ماتكونش الاخيرة

راهى تبان من الطريقة هايلة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

طبق مميز يعطيك الصحة والى الامام

يعطيكم الصحة والله غير فرحتوني بالشكر نتاعكم اكل بالنسبة للاخت لي قاتلي لوكان ارفقتيها بالصور ماشي مشكلة انشاء الله كي نديرها نرفقها بالصور بصح حبيت نقلها حاجة اذا امكن تبعثلي كيفاه ندير الصور مع بعضاهم بالخطوات راني نعرف غير ندير صورة وحدة فقط وشكرا

ماشاء الله خبز رووووووووووعه كيم. خبر يقلول الفقاس
وَبَارِكْ الله فيك

الله الله الله كلشي من يديك يشهي ماشالله

و شكرا على الوصفه والشرح

يعطيك الصحة الامنيات و الله ماشاء الله عليك تعجبني فحولتك الله يبارك ربي يحفضك و يقدرك حنونة
ااااااا نسيت ههههههه الخبز روووووووووووووووووووعة و يبان من داخل كي لقطن يستحق التجربة فعلا

يعطيك الصحة الامنيات دايما متالقة في التطبيقات

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااايل هاااااااااايل ويبان هشوش يسلموووووو يا غالية
راني دونت الوصفة
قوليلي جربتيه من قبل بالكوممبار ولا لا

الله يخليك الامنيات ربي يبارك فيك شكرااا على الوصفة

تستاهلي احلى تقيم والله روعة شفتها وكانت في خاطري نديرها راح نجربها بطريقتي يااحلى طباخة

شكرا على الوصفة امنيات يبان هشوش وبنين

يعطيك الصحة .وصفة ساهلة وصحية.

يعطيك الصحة خبز يهبل انشالله نجربها شكرا لك عزيزتي

روووووووعة يشهي يعطيك الصحة عزيزتي الأمنيات بارك الله فيك
للتثبيت

امممممم ما شاء الله يشهي اختي امنيات بصحتكم

يعطيك الصحة يشهي ربي يبارك فيك

السلام عليكم

كما في الصورة

و هاهي القطعة جاهزة

نحشي الاسكالوب بالجبن

و نلفها ونرمدها في الفرينة ثم نغطسها في البيض فيه معدنوس مقطع رقيق و ملح و فلفل اسود ثم في الشابلير (الخبز المرحي)او ما يسمى بالبقسماط
و نقليها في الزيت

و يمكن تقديمها بالبطاطا المقلية
و اللوبيا الخضراء بحيث نغليها و نقطرها ثم نقليها بكمشات صغيرة في الزيت ذوقها ممتاز لا ننسى الملح طبعا

نرمد الشرائح مباشرة في الفرينة ثم البيض ثم الشابلير او الخبز المرحي

لا تنسوني من صالح دعائكنّ أخواتي

هايل يعطيك الصحة

مممم أكيد رووووعة من ايديكي حبيبتي

ماشاء الله يبان هايل
ربي يحفظك

يعطيك الصحة هايل

مرحبا والله انها لذيذة اانا مجربتها ……………………………لوكان غير تبعثيلي ذاك الطبسي تاع اللوبيا والاسكالوب فطر بيهم راني صايمة اليوم وحكمتني الدوخة من الجوع

بدون اي مجاملة
دائما وصفاتك في القمة حبيبتي ام سامي
يعطيك الصحة

رووووووووووووووووووووعة كنت اعدها في فترة ما
راكي ذكرتيني بها ام سامي
ما شاء الله عليك خرجولك هايلين

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2016 هايل يعطيك الصحة

مرورك هو لي هايل اختي توتة شكرا على التشجيع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمنة الجزائر مممم أكيد رووووعة من ايديكي حبيبتي

مرورك هو الاروع اختي ميمنة شككككرا على التشجيع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بسومة ماشاء الله يبان هايل ربي يحفظك

شكرا اختي ام بيسومة ربي يحفظك انت كذلك

مرورك اسعدني

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوزينة هديل يعطيك الصحة هايل

يعطيك الصحة على الرد الجميل اختي
بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالفل مرحبا والله انها لذيذة اانا مجربتها ……………………………لوكان غير تبعثيلي ذاك الطبسي تاع اللوبيا والاسكالوب فطر بيهم راني صايمة اليوم وحكمتني الدوخة من الجوع

مرررحبا بيك اختي زهور الفل الله يتقبل صيامك

ارواحي عندي و نحطلك واش تحبي اختي

شكككرا على الكلمات الراقية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راضية بدون اي مجاملة دائما وصفاتك في القمة حبيبتي ام سامي يعطيك الصحة

و ردك قمة في الروعة اختي ام راضية

هذا يشجعني

بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عاتكة رووووووووووووووووووووعة كنت اعدها في فترة ما راكي ذكرتيني بها ام سامي ما شاء الله عليك خرجولك هايلين

مرورك هو الاروع اختي ام عاتكة

ربي يحفظك

هايل يعطيك الصحة
عجبتني الملفوفة راني هزيت حبة

هايلة و ساهلة شكراااااااااااااااا

نمووووووووووووووووووووووت على السكالوب يميييييييييييييييييييي.شهيتيني

شكككككرا يا غاليات على الردود الرااااااااااااائعة

اممممممممممممممممممممممممممممممممم سخفنتيني
يعطيك الصحة

حلوى مالحة بالفرماج

المقادير:

250 غرام الزبده
بيضة
6 مثلتات الفرماج
50 غرام المتزاريلا
الدقيق حسب الخليط
صفار بيضة للتزيين

الطريقة:

خدمي مزيااااااااااان الزبده و البيض تم أضيفي متلاتات الفرماج
الملح تم الدقيق و خدميه مزيان بديك حتى التجمع العجينة
حربلي و ديريه على شكل ظفيرة تم دهنيه بالصفار ديال البيض و دري فو قو شوية المتزاريلا. ممكن تعوضيها بالفرماج حمر

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiii

غرتان الشومبينيو والفرماج (‏15‏ من الصور)
المقادير:
كويس دجاج
50غ زيتون اخضر مقطع
علبة فطر مقطعة ومصافة ومقلاة في قليل من الزبدة مدة دقيقتين
فصين ثوم
فلفل اسود+عرق اصفر+كمون+ملح+رشة صغيرة من جوزة الطيب+ورقة رند+حبتين كبابة +حبة هيل
حبات فرماج عادي او حبة شاف من الافضل
250غ فرماج شيدار
حشاوش مقطع
طريقة التحضير:
نضع الدجاج في قدر الضغط ونضع عليه الزيت
ونتركه يتغلى شوي ومن ثم نضيف الحشاوش والثوم والتوابل
ونقلبهم قليلا ومن ثم نضيف الزيتون ونغلق كسرنة الضغط ونتركها على نار هادئة جدا مدة ساعة كاملة وبعد النضج ننزع الدجاج ونضيف الى المرق الفطر
ونتركه فوق النار مدة دقيقة
ومن جهة اخرى نقطع الدجاج الى قطع صغيرة والفرماج ونضعهم في مول ونصب علها المرق التي كنا تركناها فوق النار وبعدها نضع عليها فرماج شيدار المبشور ونسخن الفرن جيدا وندخلها مدة 10د بمجرد ان يذوب الفرماج نخرجها وتقدم ساخنة
ملحوظة يمكنك تحضيرها قبل الوقت بساعتين او اكثر ودخليها الفرن عند التقديم

شكرا على الوصفه حطيه في قسم الاطباق الرئيسية احسن

شكرا على الوصفه حطيه في قسم الاطباق الرئيسية احسن

روووووعة يعطيكالصحة بصحتكم

رووووووووووووووووووووووعة بصحتك

شكراااا على الوصفة أختي
أنقلي موضوعك لقسم الأطباق الرئيسية

رووووعة

بارك الله فيك

مممممم نحب الفرماج من الشمبينيون اكيد راهو بنين شكرا

500gبطاطس بيضاء ملعقة كبيرة من الفرماج محكوك قليل من المقدونس فص ثوم ملح ابزار 250gورقة البسطيلة نصف ملعقة الزبدة نصف كاس من الزيت والزبدة مدابة الطريقة نصلق البطاطس مع قليل من ملح نزيل القشرة ثم نضيف ثوم القدونس الهريسة التوابل الفرماج والزبدة ونخلط الكل حتى تمتزج العناصر نصنع منها قضبان على شكل اصابع ثم نقسم الورقة البسطيلة الى اربعة قطع وندهنها بالخليط الزبدة والزيت المدابة نضع حربل البطاطا على جنب قطعة الورقة ثم نلفها حوله لتصبح على شكل سيكار ونلصق الاطراف بخليط الدقيق والماء ونقليها في الزيت الغليان ونضعها فوق ورق شفاف بصحة والعافية اكلة شهية

شكرا لك على الوصفة بالتوفيق ان شاء الله

بارك الله فيك .لوليز..طبق هايل ..ننتظر منك المزيد ان شاء الله …تحياتي.

بوركت أختي على الطبق الجميل
ننتظر منكي المزيد
لكي ودي

شكراااااااااا على الوصفة اختي
اكيد القاطو التاع الفرماج يذوب فالفم
ننتظر المزيد

بارك الله فيك سوف اجربه ان شاء الله

شكرا على المرور

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ششكر بزاف حنونه انا عجبني وان شاء الله راح جربو ^_^

yji yhabal merci ana hade el wassfa 3andi o marfa ndirha mais le gateau ta3i n3asslou ombaede nhatou fel gofrite

يبان قاطو بنين بصح اختي حبيت نسقسيك ما فيهش الفرينة

meciiiiiiiiiiiiiiiii

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سليمى يبان قاطو بنين بصح اختي حبيت نسقسيك ما فيهش الفرينة

شكرا على التنبيه
راني عدلت الموضوع

يعطيك الصحة

شكرا على الوصفة باينة تشهيي

اختي انا درتو واخذت وصفة حورية المطبخ وجاني فووووووووووور بزاف وخاصة كيتحط يعطيك الصحة بصح حبيت نبه البنات راهو مايقطعش بزاف

يعطيك الصحه اختي

شكرا على الوصفة

يابنتي الله اكبر على ابداعاتك ما شاء روعة راني اول وحدة ما نخليلهم والو انا اللي ناكلو وحدي روعة روعة روعة قليلة عليه تستاهلي مش نقيمك برك نعطيك بوسة من الخدين

روعة شباب أكيد نجربو

امممممممممممممممممممممم روعة اختى اسمهان راكى فنانة ماشاء الله وتبارك الرحمان
الله يعطيك الصحة وربى يجازيك كل خير

وش نقولك اختي اسمهان يهبل يعطيك الصحة 444444444444444444444444444444444

روعة حبيبتي يعطيك الصحة وربي يشفيك ويبعد عليك العين

هاااااااااااااااايل
سلمت يداكي يا الفحلة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة canopus هاااااااااااااااايل سلمت يداكي يا الفحلة

الله يسلمك حبيبتي
شكرًا على الرد الحلو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rahma2015 روعة حبيبتي يعطيك الصحة وربي يشفيك ويبعد عليك العين

آمين يا رب العالمين
دعوة من القلب توصل للرب
شكرًا على المرور الرائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سوهيل وش نقولك اختي اسمهان يهبل يعطيك الصحة 444444444444444444444444444444444

كلامك اللي يهبل
شكرااااا على المرور الطيب اختي الكريمة
نورتي الصفحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omhadil امممممممممممممممممممممم روعة اختى اسمهان راكى فنانة ماشاء الله وتبارك الرحمان الله يعطيك الصحة وربى يجازيك كل خير

ويجازيك ويكافيك الجنة ان شاء الله
نورتي حبيبتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mosta*limoges روعة شباب أكيد نجربو

ان شاء الله حبيبتي
مروركي اسعد قلبي
الف شكر على الرد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 يابنتي الله اكبر على ابداعاتك ما شاء روعة راني اول وحدة ما نخليلهم والو انا اللي ناكلو وحدي روعة روعة روعة قليلة عليه تستاهلي مش نقيمك برك نعطيك بوسة من الخدين

ههههههههههه
أفرحني كلامك العسل يا عسل
والبوسة مقبولة كي عادت على الخدين ههههههههه
الف شكر على التقيييييييم حبيبتي نورتييييييييييييييييييييي

ممممممم تحفة شكرااااااا

يعطييييييييييييييييييييييييييييك الصحة حبيبتي يباااان بزززززززززززززززززاف بنبين كثرينا من هذا الاطباق خاصة رمضان على الابواب شكررررررررررررررا ربي يعييييط الصحة وكل ما تتمنيين بوركت

السلام عليكم

تبان تشهي شكراااااااا

اممممممممم تشهي الله يعطيك الصحة … اليوم نديرها للعشا
جزاك الله خيرا

امممممممممم رائع

يعطييييك الصحة اختي تشهي

باينين يشهو يعطيك الصحة روووووووعة

انا متعودة نعملو باللحم المرحي. بصح نجرب بالكردية على خاطر الميسيو يموت عليها
تسلمي حبيبتي خرجت من يديك توووووووووب

الله يبارك ويعطيك الصحة يا اختي

شكراااا يا الحاجات على الكلام الطيب….

ممممم وصفة مشهية يعطيك الصحة حبيبة

يعطيك الصحة ام هديل روعة فحلة ونص

روعة سلمت يداك اختي

يعطيك الصحة
جزاك الله خيرا

يشهو يعطيك الصحة على الوصفة و على الشرح