البسباس لمن لا يحبه 2024.

بسم الله على بركة الله
اتمنى ان تكون مشاركتي الاولى مفيدة فالبسباس من الخضر التى قد لا يفضلها الكثير خصوصا الاطفال و الرجال لذلك نحاول تقديمه بطرق مختلفة.
المقادير: 4 حبات بسباس 2 حبات جزر حبة طماطم مرحية 3 سنات ثوم مهروسين ملعقة طماطم مصبرة ملح فلفل اكحل
شوية راس الحانوت كمون حبة بيض كاس ماء
الطريقة : قطعي البسباس طوليا و الجزر دوائر و ضعيهم في طنجرة الضغط بعدها ضيفي لهم 3 ملاعق زيت مع الثوم
و التوابل ما عدا الكمون و قليهم شوية بعدها اضيفي الطماطم المصبرة و المرحية و زيدي قليها
بعد ذلك مرقيها بكأس الماء و اغلقي عليها على نار قليلة باش ما تتحرقش حوالي 10 دقائق أخيرا افتحي عليها و
تبليها بالكمون ما تكثريش باش ما يجيش مر و كسري عليها حبة بيض مخلطة و طفي على النار بدون ما تحركي
البيض
اعذروني لأنني لم ادرج الصور اعدكم بذلك حالما اتقن العملية

بارك الله فيك اختي على الوصفة
ربي يسهلك في ادراج الصور فالعملية جد سهلة
بالتوفيق

اممممممممممممممممم يميم باينة هاااااااااااااااااااااااااااااايلة

و لأني ممن لا يحب البسباس راح نجربها و نردلك قريبا الخبر

شكرا لك على الوصفة

شكرا على الوصفة باينة لذيذة

انا من محبي البسباس نيئا ولى طايب

مشكوووورة

شكرا اختي طريقة سهلة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

شكرا ااختيييييييييييييييي

super allah yatik esaha bravooooo

يعطيك الصحة

شكرا على الوصفة.

البسباس 2024.

هل من وصفات نستعملو فيها البسباس
مايحبوش ياكلوه هل من غراتان واي طريقة اخرى مايبانش فيها ممكن روابط

اختي السلام عليك انا نستعملو مع الجلبانة مرقة يجي هايل اما مرقة بيضة او حمرة لي حبيتي يججي يذوب في الفم

انا انطيبو مرقة بيضة بالزيتون اتجي اتهبل بالقارص يم يم يم انوت عليها وماتجيش فيها الصوص بزاف

اختي العزيزة

دري مرق ابيض لما يطيب كسري فوق البسباس البيض و كمية من الشبلور(الخبز يابس)
وحطيه في الفرن كي طيب حطي فوقو شوى جبن

الجيريا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفي في هذا الرابط
راني حاطة الطريقة بالخطوات مع الصور
الجيريا
مازال ما حطيتوش في المنتدى مبصح راهو هايل خاصة اللي ما يحبش طعم البسباس بزاف، ما راحش يعرفوه إذا ما قلتيلهمش جربيه وما كيش راح تندمي ان شاء الله

قراتان بالبسباس و اخر بالخضر 2024.

الجيريا

الجيريا

اين الموضوع’’’???????????????????????????????,,

بارك الله فيك

بارك الله فيكي

– يعطيك الصحة ……..

باااااااااارك الله فيك
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

بارك الله فيكم جميعا على المرور و الموضوع على شكل صورة عليكم الانتظار فقط فقط

مشكووووووورة يعطيك الصحة

اهلا بك با شقراء شكرا لك

طاجين البسباس بالبازلاء 2024.

طاجين البسباس بالبازلاء

الجيريا

https://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A…RxUwoOiuZZtrdN

المكونات
500غ قطع اللحم. 250غ بسباس. حبة بصل. 3 فصوص ثوم. 250غ بازلاء. 2 حبات جزر. 2 حبات طماطم. الكزبرة. الملح. الفلفل الأحمر الحلو. الفلفل الأسود. كمون. 2 ملاعق كبيرة زيت.

طريقة التحضير
سخني قليلا من الزيت في القدر ثم ضيفي قطع اللحم،البصل،الثوم و التوابل.
بعدها ضيفي الطماطم،الجزر المقطع،البازلاء و اتركي الخليط على نار هادئة.
في الأخير ضيفي البسباس و قليلا من الماء و و اتركي الخليط على نار هادئة.
قبل تقديم طاجين البسباس رشيه بقليل من الكزبرة المفرومة.

منقووووول

السلام عليكم

البسباس هكدا كبير بلا ما تقطعيه مربعات

الصراحة في الدار نديروه مرقة باللحم بلا جلبانة

مليحا بزاف يعطيك الصحة

a3tik ésaha

يعطيك الصحة تفاحة طبق لذيذ ماما ديروكماهكذا أنا نحبو بزاف عندي مدة مدرتوش
شكرًا حبوبة

الجيريا

مشكوووووووووووورة على الوصفة

يعطيك الصحة

a3tik saha

444444444444444444444444444444444

بارك الله فيك

الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

بحث عن وصفة دجاج في الفرن مع البطاطا و البسباس في كيس الشواء 2024.

سلام عليكم
قريت من قبل في المنتدى وصفة ل دجاج في الفرن محضر في اكياس الشواء مع البطاطا و البسباس
عيت وانا نحوس عليها مي ملقيتش الموضوع
ارجو من صاحبة الموضوع او اي وحدة تعرف الوصفة تفيدني بيها
وشكراااااااااااالجيرياالجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pharma-93 الجيريا

بارك الله فيك
الجيرياالجيريا

ما شاااااااء الله تبارك الرحمان

طاجين البسباس المحشي بالصور اااااااااااااامممممممم 2024.

الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

و درت مرقة بيضاء بالحمص و البولات و درته يطيب فيها الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

امممممممممممممممم باين بنين صحيتي

مممممممممممممممممم رائع اكيد لذيذ تسلم الايادي

الجيريا

هايل يعطيك الصحة

مممم شهيتيني ، أنا نحب طاجين البسباس و نديرو مع الجلبانة بصح مانحشيهش باللحم المفروم وجي بنين بصح الطبق نتاعك فكرة مختلفة و أحسن من الطبق نتاعي من حيث التقديم ، بإذن الله وفرتي عليا التخمام الجيريااليوم هذا هو العشاء
غدا إن شاء الله نحطو في قسم التطبيقات الجيريا

أعطيك الصحة جاك هايل

اطباقك راهي تشهي وخاصة طبق البسباس

المرة الجاية نحبك ديري الخرشوف معمر

نمووووووووووووووووووت على البسباس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك الجيريا
امممممممممممممممم باين بنين صحيتي

مارسيييييييييييييييييي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omaymen الجيريا
مممممممممممممممممم رائع اكيد لذيذ تسلم الايادي

هههههههههههههه جربيه و خبريني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد الجيريا
الجيريا

و انت تاني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2016 الجيريا
هايل يعطيك الصحة

يبارك فيكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 الجيريا
مممم شهيتيني ، أنا نحب طاجين البسباس و نديرو مع الجلبانة بصح مانحشيهش باللحم المفروم وجي بنين بصح الطبق نتاعك فكرة مختلفة و أحسن من الطبق نتاعي من حيث التقديم ، بإذن الله وفرتي عليا التخمام الجيريااليوم هذا هو العشاء
غدا إن شاء الله نحطو في قسم التطبيقات الجيريا

فرحتيني راني في الانتظار

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيفي سكيكدية الجيريا
أعطيك الصحة جاك هايل

مارسي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة basmala farah الجيريا
اطباقك راهي تشهي وخاصة طبق البسباس

المرة الجاية نحبك ديري الخرشوف معمر

هههههههههههههههههه انشاله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريومة21 الجيريا
نمووووووووووووووووووت على البسباس

راهو لييييييييييييييييييييك هههههههههههه

ام راه يشه في مرة القادمة رسللي نذقلك و نقول رأي

اممممممممممممم يعطيك الصحة هايل فكرة مليحة نحب البسباس كان ربيتي عليه شوية غريار وهو سخون كان جاك الذ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjer mascara الجيريا
ام راه يشه في مرة القادمة رسللي نذقلك و نقول رأي

ههههههههههههههههههه انشاء الله ما يكون غي خاطرك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souha.nwl الجيريا
اممممممممممممم يعطيك الصحة هايل فكرة مليحة نحب البسباس كان ربيتي عليه شوية غريار وهو سخون كان جاك الذ

شكرا على الفكرة

طبق هايل بصحتكم

rihtou lahkatni hata hna yatik esaha ahanouna machkoura ya dadou baraka lahou fik

البسباس 2024.

يلا يا طباخات اريد ان اطبخ البسباس اليوم للعشاء اقترحو علىيا بعض الوصفات من فضلكن انا انتظر

السلام عليكم ورحمة الله

أنا في غالب الأحيان نديروا على شكل سلاطة يعني نفوروا ثم …. أو وصفة أخرى مرقة مع البطاطا …….. هذا ما نعرف على البسباس لما ديره أنت للعشاء قوليلي كيفاه درتيه باش ندي عليك الوصفة الثالثة الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

ساعطيك الوصفة يا ا/ مريم وهي من اختراعاتي عندنا 1كلغ بسباس مغسوول ومقسوم على اثنين ننزع ما الوسط اي اللب ونفوره .ناحذ فحذ دجاج نتبله بالملح والفلفا والقرفة والزنجبيل ونتركه يتقلى في شوية تاع الزيت بعدها نمرقوه ونضيض المص وشوية جلبانة ووربطة معدنوس ونتركه حتى ينضج. ناحذ القليل من اللحم المفروم كمية قليلة اولحم الداند المفروم نتبله بنفس التوابل ونضيف المعدنوس مقطع واللقليل اي ملعقة كبيرة من بتي سويس طبيعي ونحشو البسباس المفور نغمس البسباس في البيض نضع مرق الدجاج في plat a four ونستفو البسباس وندخله الفرن نحمر قطعة الفخذ ونقسمها اطراف وشهية طيبة ارجو ان تجربيها فهي اقتصادية نوعا ما اليس كذلك اريد ردكي السريع

الله يبارك ماشاء الله عليك شاطرة يا طباخة دوك ندير هدا الوصفة ونرجعلك +

والله الوصفة اعجبت زوجي بزاف تحياتي ام مريم

مشكورين جزيل الشكر

شكرا جمال على المرور العطر

تطبيقي لطاجين البسباس المحشي 2024.

السلام عليكم

بعد التطبيقات الفاشلة السابقة ، درت الكوراج و قلت نزيد نجرب حاجات أخرى بالاك المورال يطلع هههههه.
البارح شفت وصفة طاجين البسباس المحشي للأخت dadou mascarienne ، دارتلي النفحة قلت نجربها ، شريت العشية شوية لحم مفروم و شوية بسباس وإلى المطبخ ، غيرت في الوصفة ( كي العادة ههههه ) لأن كل واحدة عندها أسلوبها الخاص ، درت المرق أحمر وأضفت البهارات اللي جي في المرق الأحمر ( كسبر و فلفل أحمر و هريسة ورند وطماطم مصبرة ) و حمرت بطاطا ( حوالي 1 كغ ) مقطعة إلى أرباع وشوية جزر مقطع مايل وأضفتها للمرق 5 دقائق قبل ما نطفي و زينت بالمعدنوس.
بقى عندي قلوب البسباس و شوية أرز مغلي فاضلين من الطبخة قلت ندير بيهم سلطة أحسن ما نرميهم ، ما لقيت عندي لا زيتون أخضر و لا أسود ولا ذرة ولا جلبانة و لا تونة ، كامل خلاصو الجيريا، درتها سلطة نتاع فقراء هههه وزينتها بالريش نتاع البسباس و السيقان نتاع البسباس احتفظت بيهم في كيس في الثلاجة من بعد نستعملهم في مرق خضار ، حاجة ما طيشتها هههه و صورتها قبل ما نحطلها لاصوص والمايونيز .
أترككم مع الصور الجيريا :
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

هذا رابط الوصفة للي تحب جربها : https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1212319

اااااااااامممممممممممممم اااااااااامممممممممممممم اااااااااااااااااامممممممممممممم جوعتيني يا حبيبتي الله الله على السفرة اممممممممممممممممم و ديك السلاطة راهي تتكلم نستعرف بيك يا الفحلة درتي قاع دي السلطة و ما كان عندك لا زيتون لا والو اااااااااااااااممممممممممممممم راكي مبدعة من لا شيئ زينتي المايدة هاكة بنات المنتدى

هكذا نحبك يا الهام هل طاجين البسباس اعجبك ؟

انا يعجبني بزاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااففففففففف ففف

رووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dadou mascarienne الجيريا
اااااااااامممممممممممممم اااااااااامممممممممممممم اااااااااااااااااامممممممممممممم جوعتيني يا حبيبتي الله الله على السفرة اممممممممممممممممم و ديك السلاطة راهي تتكلم نستعرف بيك يا الفحلة درتي قاع دي السلطة و ما كان عندك لا زيتون لا والو اااااااااااااااممممممممممممممم راكي مبدعة من لا شيئ زينتي المايدة هاكة بنات المنتدى

شكرا جزيلا أختي على التشجيع ، مالقيت والو وليت نخترع ههههه يقولو الحاجة أم الاخترع .

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد الجيريا
هكذا نحبك يا الهام هل طاجين البسباس اعجبك ؟

شكرا أم ماجد على المرور، والله راكي دخلتي قلبي بزاف وليت نهار اللي ما نحكيش فيه معاك يجيني المنتدى صامط مع احترامي للباقيين طبعا .
هيه هذا الطبق بنين ، البسباس يبنن المرقة ، علاه ماشي مالفة ديريه؟ أنا نديرو بطريقة واحدة أخرى وهذي المرة كي شفت الطريقة نتاع الاخت قلت نغير شوية . إذا كنت مادرتيهش من قبل وحابة جربيه نصيحتي :
1- البسباس يجي مليح في كل الحالات ، لكن من الأحسن المرق يكون أبيض ماشي أحمر ، المرق الأبيض يخرج معاه فوور.
2- البسباس يجي عليه أي نوع لحم ، لكن هو يتفاهم أكثر مع الدجاج أو الديك الرومي . البسباس بنين ما لازموش بزاف دجاج شوية برك تبنان المرقة نتاعو.
في الأيام المقبلة إن شاء الله نعمل طاجين البسباس نتاعي ونصورو ونحطو راهو يجي عسل .
إذا تحتاجي ممكن نعطيك الوصفة ضرك راهي ساهلة ما تدي لاوقت لا مجهود وزيد اقتصادية وبنينة الجيريا.

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dadou mascarienne الجيريا
انا يعجبني بزاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااففففففففف ففف

صح ، بنين ، طعم البسباس كي يطيب خاصة مع الجلبانة يشبه للقرنون الجيريا

تطبيق في القمة
يعطيك الصحة راني حابة نجربه مع صدر دجاج مرحي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriama13 الجيريا
تطبيق في القمة
يعطيك الصحة راني حابة نجربه مع صدر دجاج مرحي

الله يسلمك ، أحسن لوكان جيريه مع الدجاج ، انا غلطت كي درتو مع اللحم المفروم و لكن ثاني جا بنين الجيريا.
كي ديريه حطيلنا الطبق نتاعك نذوقوه هههه

بصحتك الهام ان شاء الله دايما 444444444444444444444

اممممم والله يشهي درتيلي النفحة باش نجربو

بصحتكممممممممممممممممممم الهام راكي4444444444444444444444444444444

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد الجيريا
بصحتك الهام ان شاء الله دايما 444444444444444444444

الله يسلمك ام ساجد ، شكرا على المرور الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ولي الجيريا
اممممم والله يشهي درتيلي النفحة باش نجربو

هههه ، راهو بنين ما تخافيش الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zhor1970 الجيريا
بصحتكممممممممممممممممممم الهام راكي4444444444444444444444444444444

الله يسلمك حنونة ، راكي ديما معايا تشجعيني و الله ردودك ومتابعتك راهي ترفع من معنوياتي ، شكرا الجيريا

miam bsahtkom khti

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina nourhanne الجيريا
miam bsahtkom khti

الله يسلمك أمينة، شكرا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 الجيريا
شكرا جزيلا أختي على التشجيع ، مالقيت والو وليت نخترع ههههه يقولو الحاجة أم الاخترع .

شكرا أم ماجد على المرور، والله راكي دخلتي قلبي بزاف وليت نهار اللي ما نحكيش فيه معاك يجيني المنتدى صامط مع احترامي للباقيين طبعا .
هيه هذا الطبق بنين ، البسباس يبنن المرقة ، علاه ماشي مالفة ديريه؟ أنا نديرو بطريقة واحدة أخرى وهذي المرة كي شفت الطريقة نتاع الاخت قلت نغير شوية . إذا كنت مادرتيهش من قبل وحابة جربيه نصيحتي :
1- البسباس يجي مليح في كل الحالات ، لكن من الأحسن المرق يكون أبيض ماشي أحمر ، المرق الأبيض يخرج معاه فوور.
2- البسباس يجي عليه أي نوع لحم ، لكن هو يتفاهم أكثر مع الدجاج أو الديك الرومي . البسباس بنين ما لازموش بزاف دجاج شوية برك تبنان المرقة نتاعو.
في الأيام المقبلة إن شاء الله نعمل طاجين البسباس نتاعي ونصورو ونحطو راهو يجي عسل .
إذا تحتاجي ممكن نعطيك الوصفة ضرك راهي ساهلة ما تدي لاوقت لا مجهود وزيد اقتصادية وبنينة الجيريا.

صح ، بنين ، طعم البسباس كي يطيب خاصة مع الجلبانة يشبه للقرنون الجيريا

بارك الله فيك الهام متعودة نديرو لكن اولادي ما يحبوهش لكن نديرو مرق ابيض ونلوح فيه البسباس عادي مرة فقط درت ضولمة بجميع الخضر ودرت فيه حبة بسباس واكلتها انا اعطني طريقتك لعل وعسى ياكلوها اولادي

الهام شوفي موضوعي في واش طيبت اليوم ورديلي الخبر وشاركينا فهو ممتع

طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء 2024.

طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء

الجيريا
نأخذ قطعة من الدجاج نقليها مع بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح +ملح + فلفل أسود
+4 ملاعق زيت و نقلي حتى يذبل البصل و نضيف البطاطا المقطعة على 4 طوليا
+البسباس المقطع طوليا + القليل من اللوبيا الخضراء و نضيف 5 سنات ثوم و ملعقة كبيرة زبدة و نقلي خمس دقائق و نضيف كأس ماء و نترك الكيكوطة تصفر على نار هادئة مدة 40 دقيقة
نطفئ و نقدمها ساخنة

او ندخلها الى الفرن مدة 20 دقيقة و نقدمها

بارك الله فيك ام سامي …… بصحتكم

مشكورة اختي على الوصفه السريعه والجميلة

ما شاء الله يعطيك الصحة روعة شكرا لك جبتيلي فكرة جديدة خاصة البسباس كي نجيبوه نحصل فيه ما نعرفش وش نديرلو شكرا لك بارك الله فيك وبصحتكم

الله يعطيك الصحة انا البسباس من غير الكسكس و السلاطة و البطاطا حمراء ما نلقا واش ندير بيه فكرة جديدة بارك الله فيك

شكككككككككرا للجميع على الردووووود الرااااائعة

استمتعت بقراءتها

الجيريا

صورة لمدينة البسباس ولاية الطارف 2024.

الجيرياالجيريا

الجيريا

شكرا لك على هذه الصورة الجميلة بالتوفيق ان شاء الله

مدينة رائعة بجمالها وسحرها تحية لاهلها من اهل الصحراء