الطبخ المغربي من خلال كتاب شميشة 2024.

الجيريا

الطبخ المغربي من خلال كتاب شهيوات شميشة

13 livres Recettes Choumicha: Salades.Plats.Soupes.Brochettes.Et.Desserts

الكتاب بصيغة PDF
حجم الكتاب 68 Mb
صفحات الكتاب 240

رابط تحميل الكتاب
https://arabicup.com/7nt/13.livres.Re…t.Desserts.pdf

بالصحة والعافية

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكرا لكم وبارك الله فيكم
الجيريا
الجيريا

صور مسمن المغربي 2024.

الجيريا

دائما الجديد اولا توحشتكم بزاف و اليوم راني في بلادي العزيزة
نتمنى الكل اخواتي يكون بخير خصوصا ام ماجد و برقوقتي و الهام و ام أنس و باش ما يزعفوش كامل لبنات و الله توحشتكم بزافففففففففف الجيرياالجيرياالجيريا

مين كنت في مغرب شقيقة عرضونا وحد حباب في وجدة و بالفرحة لي جينا عندهم حبو يديرولنا مسمن و صورتلكم طريقة و الله مسمن روعة جاء يهبل و لي حرت هو سميد ديالهم شباب بزاف نخليكم مع صور

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

هنا راه معسل و الله حسيت روحي راني في دارنا ناس طيبين بزاف
الجيريا

نتمنى يعجبكم

بصحتك حنان

مسمن العسل روووعة نتاع الغاربة انا كليته في وهران عند مغاربة عرضوني هادي سنين و بنته راها عاد في فمي

بصحتكم وربي يهنيكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriama13 الجيريا
بصحتك حنان

مسمن العسل روووعة نتاع الغاربة انا كليته في وهران عند مغاربة عرضوني هادي سنين و بنته راها عاد في فمي

واه احنا ثاني نديروله هكذا بصح مسمن ديالهم عجبني بزاف و العفس في سميد رائع و شكرااا حبيبة على مرور

مممممممممممممممممممممممممممممممممممم هاااااااايل ياك مسمن عاديين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟و تقليهم و تعسليهم يم يم يم 4444444444444444444

وانا ماتوحشتينيش حنان ؟؟ههههه نضحك برك على سلامتك توحشناك
المسمن امممممممممممممم يهوس على قولة الهام ههه بصح ماسرقتيش الوصفة ؟؟ههه ياخي شعارنا نجيبو الوصفة باي طريقة و مهما كانت الوسيلة هههه

تبارك الله وتسلم الانامل اللي طيبت واللي صورت اختي حنان هما يستعملو دقيق القمح la farine de ble الفينو بلهجتهم وفتلمسان راه ينبااع ١ كغ ب 80 او 100 دج

الله يبــــــــــــــــارك ما شــــــــــاء الله

بصــــــــحــتـــكم

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir الجيريا
بصحتكم وربي يهنيكم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manel1977 الجيريا
مممممممممممممممممممممممممممممممممممم هاااااااايل ياك مسمن عاديين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟و تقليهم و تعسليهم يم يم يم 4444444444444444444

الله يسلمكم شكراااااا على مروركم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim الجيريا
وانا ماتوحشتينيش حنان ؟؟ههههه نضحك برك على سلامتك توحشناك
المسمن امممممممممممممم يهوس على قولة الهام ههه بصح ماسرقتيش الوصفة ؟؟ههه ياخي شعارنا نجيبو الوصفة باي طريقة و مهما كانت الوسيلة هههه

والله توحشتكم كامل حبيبة اما طريقة هو سميد مع شوية خمارة خبز و عجناته مليح و خلاته خمسة دقائق ثم قطعاته دوائر كما شفتيه في صورة و نسيت قطعاته بالزيت اي طلات يديها بالزيت و خلاته ينزل شوي و شكلت حبة مسمن و كل ما تورق تطلي يديها بالزيت و دزيد تخليه ينزل و الى مقلة تقليه مباشرة و مين برد عسلاته حتى عسل مخدوم مشي مشري ههههههه هذا مكان حبيبة و سر هو في سميد رائع هبلني

شباب بصحتك حنونة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rose white الجيريا
تبارك الله وتسلم الانامل اللي طيبت واللي صورت اختي حنان هما يستعملو دقيق القمح la farine de ble الفينو بلهجتهم وفتلمسان راه ينبااع ١ كغ ب 80 او 100 دج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 الجيريا

واه حبيبة لي راكي تهدري عليه مشي كيما لي في تلمسان لان ماما مغربية و كبرت في تلمسان و حنايا مزالت في تلمسان و دائما كل ما تروح ماما تلمسان ادجيبلنا فينو لكن سميد مغرب مشي كيف كيف بصراحة تاع مغرب رائع فينو تلمسان خطراتش يجي فيه خيط للاسف وشكراا حبيبة

الله يبــــــــــــــــارك ما شــــــــــاء الله

بصــــــــحــتـــكم

الله يسلمك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارةالتلمسانية الجيريا
يعطيك الصحة

شكراا حبيبة

اكيد كانت رحلة ممتعة حنان حنونة وشعب المغرب الشقسق مضياف ولمسمن اكيد عجبنا بزاف وشكرا على النقل
بصحتك التحويسة ماشاء الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rasha holwa الجيريا
شباب بصحتك حنونة

يسلمك حبيبة

طريقة صنع طاجين المغربي 2024.

انا عجبوني وهبلت عليهم
وما رتحت حتى لقيت الطريقة
سوف نتعرف في هذا الموضوع بحول الله على طريقة تثبيت الأجزاء التي حصلنا عليها وإلصاقها، لنحصل في النهاية على ما يلي:

الجيريا

الجيريا

سنحتاج في هذه المرحلة الثانية من العمل إلى:
الأجزاء التي قمنا بتقطيعها سابقا
غراء أحدية
أشرطة من الورق بعرض 2 سنتيمتر تقريبا سنحتاجها لتثبيث الاجزاء
الجيريا

الجيريا

بداية نقوم بإلصاق المثلثات مع بعضها:
الجيريا
الجيريا
بوضع الغراء أولا ثم الشريط كما هو موضح في الصورة:
الجيريا

الجيريا

الجيريا
ونستمر بنفس الطريقة حتى نتبث المثلثات الأربعة من الخارج والداخل بالغراء والأشرطة ونحصل في النهاية على هرم بهذا الشكل (وهو سيمثل الغطاء):
الجيريا

الجيريا

سننتقل الآن لشيء آخر:
المربع الكبير طول ضلعه 25 سنتيمترا والمستطيلات بطول 25 سنتيمترا وعرض 8 سنتيمترات:
الجيريا

الجيريا

سنتبت المستطيلات على المربع بنفس الطريقة، دائما بآستعمال الغراء والأشرطة، من الخارج والداخل ونحصل على علبة بهذا الشكل:
الجيريا

الجيريا

وبعد ذالك ننتقل لتتبيت المستطيلات بطول 21 سنتيمترا وعرض 8 سنتيمترات على الإطار:
الجيريا

الجيريا

نثبتها من جهة داخل الإطار بالغراء والأشرطة كما هو موضح في الصورة:
الجيريا

الجيريا

بعد ذالك ندخل الإطار في العلبة التي صنعناها قبلا:
الجيريا

الجيريا

نتبثها مجددا بالغراء والأشرطة ونحصل على علبة:
الجيريا

الجيريا

نقوم بطي المستطيلات الصغيرة المتبقية بطول 8 سنتيمترات وعرض 4 سنتيمترات:
الجيريا

الجيريا

نثبتها وسط العلبة كما هو موضح في الصورة:
الجيريا

الجيريا

بقي لدينا مربع واحد طول ضلعه 21 سنتيمترا وأظن أنه آتضح مكانه الآن ^_^
الجيريا

الجيريا

الجيريا

انتهينا من صنع الغطاء والعلبة وهذا هو شكلها بعد تثبيتها:
الجيريا

الجيرياوفي اخير ارجو الافادة
الموضوع منقول

الجيريا

تعيشي حنونة لوكان غير تزيدي تقولينا سومة نتاعو اذا كان موجود في ولايتك
وطريقة تزيين نتاعو

شكرا على رد يا اموره
ماعلاباليش السومة نتاعو
وطريقة التزيين انت وشطارتك في الفتلة
واي استفسار راني هنا

حتى انا رايحة نهبل عليهم يعطيك الصحة لكن الي لقيتهم في النت يجو على شكل دائري ربما يجو اسهل

موضوع قيم جدا

فخامة الصالون المغربي 2024.

الجيريا
الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

أتمنى ان تنال اعجابكم

رووووووووووووووووعة شكراااااا بارك الله فيكي أختي الجيريا

اسعدني مرورك

تنال إعجابي برك لالا دات عقلي تهبل

فعلا الصالونات المغربية رائعة و فخمة
يعطيك العافية فاطمة
و بارك الله فيك

شكراااااااااااااااااااااااااا
الجيريا

الجيريا

رااااااااااااااااااااااااااائعة
بارك الله فيك

وفيك بارك اختي امنة …………نورت صفحتي

الجيريا

بارك الله فيك على مرورك الرائع

الجيريا

الجيريا

مشكورة
الجيريا[/quote]

الجيريا

ما صبتو لا عند المغربي و لا عند التركي 2024.

السلام عليكم و رحمة و الله و بركاته
دوخني الناس لي نعرفها و لي منعرفهاش سمعت بيا راني نحوس عليه و مكاش لي صابهولي
حتى جداتي الله يحفظها صابت معامن تبعثهولي لي هو "الشنان" توحمت على الكعك حتى وليت نشوفو في المنام و للأسف ملحقنيش حتى الدرك بعد ما ولدت بوليدي الله يرحمو
قولولي برك واش آسمو عندكم ؟ ممكن الاسم هو العائق علابيها مكانش لي عرفو لاني حسيت روحي من المريخ

الجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

ممكن وصف لاني اول مرة نسمع الاسم

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نوارة الجيريا
ممكن وصف لاني اول مرة نسمع الاسم

السلام عليكم اختي راني حطيت الصورة لكنها لم تظهر معرفتش كيفاش

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

وعليكم السلام ورحمة الله
نفس الاسم متداول لدينا
بالفرنسية اسمه: les graines de mélilot
الله يعوض عليك ويرزقك بالذرية الصالحة.

الجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحاج الجيريا
وعليكم السلام ورحمة الله
نفس الاسم متداول لدينا
بالفرنسية اسمه: Les graines de mélilot
الله يعوض عليك ويرزقك بالذرية الصالحة.

آمين و كل المحرومين و لك بالمثل بارك الله فيك على المعلومة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

الذرية مكتوب من عند الله ربي يعوضك اما عن الشنان فهو موجود في بلادنا و نستعملوه في الكعك هو ينباع عند العطار

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahinez chanez الجيريا
الذرية مكتوب من عند الله ربي يعوضك اما عن الشنان فهو موجود في بلادنا و نستعملوه في الكعك هو ينباع عند العطار

امين يا رب الحمد لله لا اعتراض , ايه في البلاد وين نروح نصيبو مي في بلاد الغربة ماجي تصيبي حاجا بسيف

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

ياختي لعزيزة اول مرة نشفو بصح كون جيتي قريبة كون بعثتو لخيتي ربي يرزقك الدرية الصالحة

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

شوفي أختي لازم تشريه هو و النافع و خبيه باش خطرة الجاية مين تتوحمي يكون حاضر وتفرحي وتاكلي بسينة تاع كعك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نوارة الجيريا
ياختي لعزيزة اول مرة نشفو بصح كون جيتي قريبة كون بعثتو لخيتي ربي يرزقك الدرية الصالحة

بارك الله فيك و لك بالمثل و الله كلي رسلتيهولي جزاكي الله خيرا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahinez chanez الجيريا
شوفي أختي لازم تشريه هو و النافع و خبيه باش خطرة الجاية مين تتوحمي يكون حاضر وتفرحي وتاكلي بسينة تاع كعك

آمين يا ختي , رسلتلي جداتي شحال من توابل لي مكانش هنا و خبيتهم درك بقاتلي غير البركوكس رسلتلي مي كمل لانو هو فاني توحمت عليه و مصبتوش لكن راني نويت نتعلم فتيلو و نحطو موضوع في المنتدى ان شاء الله ربي يقدرتي

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اناجامي شفو

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

اناجامي شفو

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

جامي شفتو وشنو هدا كيفاش ياكلوه

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

رب يعوضك ويسرلك امورك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg hAITZ.jpg‏ (149.9 كيلوبايت, المشاهدات 426)

صورة لصالوني المغربي الجديد 2024.

حبيت تعطوني اضافات جديدة تخرج على صالوني المغربي لاني نحب قعدة الارض والغرفة ضيقة ما تحملش اثاث كبير

الجيريا

هااااااااايل بصحتك

شباب بصحتك اختي

الله يبارك هايلللللل

بارك الله فيك

الله يبارك روووووووووعة

جاك روعة انا اعجبني اذا معليش قولينا شحال

هدا مش جديد .عندي كيفو هادو عامين ملي درتو

روووووووووووووعة الله يبارك ان شاء الله انا عجبني كيما راكي دايراتيه

الله يبارك عزيزتي أم ظافر بالصحة ولهنا فيه تناسق للألوان عجبني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ratoudja الجيريا
هدا مش جديد .عندي كيفو هادو عامين ملي درتو

اختي انا لم اقل صالون مغربي جديد انا قلت صالوني انا الجديد يعني قادر يكون في الاسواق عندو سنين وسنين ولكن بالنسبة ليا صالون جديد مثل ما تشتري اي شيء اخر في السوق عندو مدة ولكن بالنسبة ليك جديد

روعههههههههههههههههه

ما شاء الله هايل خصوصا انا تعجبني قعدة الارض…

الله يبارك روووووووووعة

ما شاء الله لا قوة إلا بالله ..صدقيني يا اختي راهو مليح و ما يحتاج حتى إضافات

المغربي من السعودية 2024.

هناك جماعه في السعوديه تسمى المغربي وتقول انها هلالية الاصل وانها اتت من المغرب ايام الحروب العثمانيه في الشرق الجزيره العربيه وكان جدهم احد مراسيل الدوله العثمانيه لاخذ الخراج فمن له علم ودرايه بهذا الموضوع فلايحرمنا الموضوع جدا مهم ولامناع بالتواصل الخ ص اذا تطلب الامر لمزيد من المعلومات

thank you…………

القريوش المغربي من مطبخي بالصور 2024.

يعطييييك الصحة وبارك الله فيك راني رفت زوج حبات وراني نقارع في لاتاي هههههههههه

مرحبا بيك حنونة

الله يبارك4444444444

اممممممممم يشهي

شكرا للمرور بنات

شكرًا أختي رني دير رجيم لوكن كليت هذى الحلو المفضل لي

يعطييييك الصحة

يعطيكم الصحة

مشكوووووووووووووووووووووووووووره

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

للرفع ………….

شكرا لك اختي

تبارك الله يعطيك الصحة
شكرًا على الوصفه

الكسكس المغربي بالخضر 2024.

السلام عليكم

الجيريا

لتحميل الوصفة

https://www.duckload.com/download/3003118/2.doc

كيفية التحميل

الجيريا

الجيريا

الجيريا

شكرا اختي الكريمة

العفو
بلامزية

يعطيك الف عافية شكرا

الصابون المغربي 2024.

طريقة صنع الصابون المغربي في المنزل**روعه للتفتيح والنعوومه
مساء الخير اليوم جايبتلكم طريقة صنع الحمام المغربي في المنزل وهوه افضل واضمن ويعطي نتايج مبهره اذا استخدم مع حمام البخار..

اترككم مع الوصفه ..

فنجان من زيت الزيتون – فنجان من زيت اللوز المر-فنجان من ماء الورد-فنجان من الماء-صابونة الغار مبشوره

الـــــطــــــــــريـــــــــــقـــــــــة:

تخلط المقادير وتوضع بعلبة لمدة يوم كامل و يحرك بين فترة وأخرى (يفضل تركه بالثلاجة حتى لايفسد).

وهذي بعد
دلكة البرتقال*(من انواع الدلكة السودانية) رووووعه لاتفوتكم…

كمية من قشورالبرتقال-ماء ورد-زيت لوز..
الجيرياالجيرياالجيريا
الـــــطــــــــــــريـــــــــــقـــــــة:
1-تقطع القشور وتجفف وتطحن.

2- يؤخذمنها ثلاث ملاعق كبيرة وتعجن بماء الورد.

3-تضع كمية في الوجه والجسم لمدة 15دقيقة.

4-يؤخذ زيت اللوز وتفرك به الخلطة حتى تختفي العجينة ثم يغسل الجسم.

للدلكة رائحة قوية فيمنك اضافة دهن العود لأعطائها رائحة جميلة وبعد الاستحمام ادهني

جسمك باللوشن المطر اوكريم معطر..الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيريامشكورة اختي و لكن ما هي صابونة الغار

هي صبونة مصنوعة برند تجدينها عند العطار او ممكن استبدالها بصابون الاخضر تاع تونس او صابون حجرة او دوف او اي صبون متوفر عندك
الجيرياالجيرياالجيريا

مشكورة اختى

يعطيك الصحة امونة على الوصفة
ان شاء الله نقعدو ليهم كامل و نجربوهم
صح

chokran okhti saraha awa mara nasma3 b hadi wassfa in chaalah njarabha

شكرااااااااااااااااااااااا

جزااااااك الله الف الف الف خير

بارك الله فيك علي الوصفة

مشكورة طريقة العمل بيها