الوسم: المطبخ

لازم عليك يا اختي نور الطبخ لان عند دخولكي للمطبخ و طيبي تحسي روحك راكي عدتي مراة ونص لان في هذيك اللحظة شعور جميل جدا

الله يحفظك أختي على الرد العطر ان شاء الله غادي نعمل بيه ونقلك النتيجة
بارك الله فيك

اختي صح حب الطبخ فطري في المراة كي تعودي كل يوم تجربي وتطبخي راح تتاكدي من صحة المقولة
اما انت ختي ما عليك غير تديري القلب وتجربي كل يوم حاجة ورا ختها وهكدا رايحة توالفي وتعودي تحبي الطبخ
موفقققققة

شكرا جزيلا لكن أخواتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا نور لا باس عليك راك صغيرة ومع الوقت راك تتعلميبصح ماشي من بعيد ولكن في قلب المطبخ كل مرة جربي حاجة وسجلي مقاديرها وطريقة تحضيرها في دفتر خاص للوصفات الناجحة
ثانيا خذي التجربة على انها هواية اومغامرة او لعبة عليك ان تكوني انت الفائزة فيها ولا تياسي ولا تحزني ولا تتراجعي بمجرد عثرة مفهوم بنيتي
وفقك الله واخبرينا كلما نجحت في شيئ نحن في الانتظار حنونة

شكرا أختي فتيحة لقد أحسست باهتمامك بارك الله فيكي و سأبدأ من الغد ان شاء الله حفظكن الله لي و جزاكن كل خير

اختي انا ثاني 18 سنة و صدقيني راني حاسة بيك

ذرك نشوف في روحي مرأة انا ثاني و لازم نتحمل المسؤولية لانو الطبخ جزء اساسي من المرأة

لازم تدخلي للمطبخ و تجربي و كل ماتنجحي في حاجة راح تحبي المطبخ اكثر و تعودي تركزي حتى تحفظي المقادير و تعود عينك ميزانك و يعودلك الطياب بديهي

أنا في الاول كل شوي نسال امي قداه نعمل زيت؟ الملح هك ياسر و لا نزيد؟ …. و ذرك الحمد لله نعرف نقدر وحدي

نصيحة برك كي تفسدلك حاجة ما تقلقيش خلاص انسيها و عاودي خاصة القاطو جامي تقلقي حاولي برك و ذرك تنجحي

ربي يعيييينك

ممكن تعديدولي كيفاه نذوب الشيكولا واش نحطلها الماء سكر …. واااااااااااااش عاونوني

تحطيها في حمام مائي يعني كاميلا فيها الماء فوق النار وفوقها صحنة تاع شربة فيها الشكلاطة وشوي حليب وشوي زبدة

تحطيها في حمام مائي موضوع فوق النار ومن بعد تحط الصحن الموجود فيه الشكولاطة وضعي فوقها القليل من الحليب

شكراااااااااااااااا للكل على مروركم نورتم عقلي و صفحتي:3 4:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
هذه الحلويات من المطبخ الجزائري وهي اصيلة ولا نستغني عنها في المناسبات وخاصة في الاعياد. فمهما حضرنا حلويات عصرية او غريبة عن تقاليدنا كانت هي ملكة كل الحلويات.

دزيريات
المقادير: 05 كيلات من الطحين(كيلة =100غ) كيلة من السمن أو الزبدة ، حبة من البيض ( الصفار والبياض)
نذرة من الملح،ملعقة كبيرة من السكر ، ماء الزهر
مقادير الحشو: كيلتان من اللوز ( 200 غ)، كيلة من السكر الرطب ، ملعقة كبيرة من الزبدة ، ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية ، ملعقة كبيرة من ماء الزهر ، عسل
التحضير: نقوم بغربلة الطحين ، نضعها في آنية مع ذرة من الملح ، نضع فجوة في الوسط ، نصب فيها الزبدة الذائبة (او السمن) ونضيف الحبة من البيض ، نقوم بفرك الخليط بين الأيادي مع رشة بماء الزهر إلى أن نحصل على عجبنة متماسكة ، نتركها لمدة ، نضع في إناء اللوز المرحي و السكر، نضيف الخميرة الكيميائية و السكر المعطر،نضيف إليه البيض الواحدة تلو الأخرى حتى نتحصل على عجينة متلاحمة .
تبسط العجينة بالحلال على مرشوشة بالنشاء (المايزينة ) ثم نقوم بتقطيع أقراص رقيقة بواسطة طابع ضاغط ، نضع في كل قرص كرة من الحشو ، نطوي أطراف القرص بلطف حول الحشو ، وتكون هذه الطيات التي استعملناها مع القنيدل
نضع وسط كل حلوى حبة لوز منقاة ، نضعها في الفرن على نار معتدلة 170c-th4 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
نسحبها من الفرن حالا إذا أخذت لونا ذهبيا ،وأخيرا نسقيها بعسل دافئ مخفف بماء الزهر.

سكندريات
مقادير العجينة : 3 كيلات ونصف من الطحين كيلة كيلة 200=غ ،كيلة من السمن أو الزبدة ، بياض حبة بيض ، كأس من ماء الزهر ، ذرة من الملح
مقادير الحشو :3 كيلات من اللوز كيلة = 250غ ، كيلة من السكر الرطب، 05 بيضات ، سكر معطر فانيلا
تشكيل و تزيين : اللوز المهشم ، أو الفستق pistaches
كيفية التحضير : نضع في آنية الطحين ، والذرة من الملح ، نمزج معهما الزبدة الذائبة أو السمن ونقوم بخلط المزيج جيدا
نبلل هذا المزيج بالماء و ماء الزهر بصفة تدريجية ، ثم نضيف بياض البيض مع مواصلة العجن حتى تصبح العجينة ملساء ولينة ، بعد ذلك نقسمها إلى كرات ونتركها لمدة 10 أو 15 دقيقة.
كيفية تحضير الحشو :خلال هذه المدة، نقوم بخلط الاوز المرحي السكر الرطب و السكر المعطر و نضيف البيض الواحة تلو الأخرى مع فركها بأطراف الأصابع إلى أن تصبح عجينة اللوز متماسكة
بعدها نقسم العجينة إلى قسمين ، نلون قسما بالوردي و الىخر بالأخضر
نقوم ببسطها إلى وريقات رقيقة جدا ( نستعمل آلة العجين لتسهيل المهمة)
نضع فصيدا من الحشو على طول حافة المستطيل المتحصل عليه بعد بسط العجينة ، ثم نقطعه إلى شكل معينات أي مقروطات
يتم طهيها على نالر معتدلة لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبا
بعد النضج ، نسقيها بعسل دافئ ، وننثر فوقها اللوز المهشم أو الفستق
تنبيه: يمكن تحضيرها بالجوز .

رزيمات
المقادير : 04كيلات من الطحين (الكيلة =200غ) ،كيلة واحدة من السمن أو الزبدة ، ماء الزهر ن 1 كغ من العسل ، ذرة من الملح
مقادير الحشو:03 كيلات من مسحوق الجوز الهنديكيلة = 200غ ، كيلة من السكر المسحوق ، 4 أو 5 بيضات ( الصفا و البياض ) ن سكر معطر (فانيلا)، ملون أخضر و أحمر
تشكيل وتزيين : حبيبات العقاش الفضية
كيفية التحضير :نضع في آنية الطحين ، والذرة من الملح ، نمزج معهما الزبدة الذائبة أو السمن ونسقيها تدريجيا بماء الزهر مع القيام بفركه حتى تصبح العجينة ملساء ولينة ، ثم نتركها لمدة 10 د
– نخلط مسحوق الجوزالهندي مع السكر والسكر المعطر و نضيف البيض الواحدة تلو الاخرى حتى تصبح الحشوة متماسكة
نقسم العجينة إلى3 كرات ، نلون واحة بالوردي والأخرى بالأخضر ونترك الثالثة على حالها
ثم نشكل كريات صغيرة من الألون الثلاثة
نبسط العجينة الأولى بالحلال على مائدة مرشوشة بالطحين على سمك قدره 1.5 إلى 2 سم ونقوم بتقطيع مثلثات بواسطة جرارة ، في وسط كل مثلث نضع ثلاث كريات من لون مختلف، ثم نجمع الزوايا في الوسط ونزينها من الفوق بحبة عقاش فضية
نضعها على صينية مرشوشة بالطحين لتنضج على نار معتلة 170 c لمدة 15 إلى 20 د، بعد النضج نسحبها من الفرن لنصب عليها العسل.
تنبيه: يمكن أن نعوض مسحوق الجوز الهندي باللوز أو الجوز أو نترك الحشو طبيعيا.

كرنيات بالوز:
المقادير : 04 كيلات من الطحين (كيلة = 200غ) ، كيلة واحدة من السكر ، كيلة من الزبدة ، حبة واحدة بيض، ماء الزهر ، عسل ،ملون ،وذرة من الملح
مقادير الحشو: 03 كيلات من اللوز كيلة = 100غ، كيلة من السكر ، حبتان من البيض (صفار وبياض) ، لوز محمص ومفتت، سكر معطر (فانيلا)
العجينة :
نضع في آنية الطحين المغربلة ،الملحوالسكر ، ونضع فجوة في الوسط نصب فيها الزبة الذائبة مع الفرك بين الأصابع ، نضيف الحبة من البيض ، نقوم بخلط الكل جيدا ثم نرش تدريجيا بماء الزهر إلى أن نتحصل على عجينة لينة نقسمها إلى أربعة أقسام نلون ثلاثة منها ونترك واحدة على طبيعتها
تحضير الحشو :
نضع في إناء اللوز المرحي مع السكلر المعطر (فانيلا) ونمزجها مع البيض ، ننثر الفرينة على المائدة ، ونبسط فوقها العجينة بسمك 2 مم، ثم نقوم بتقطيع أقراص دائرية باستعمال طابع ضاغط.
نضع كرة صغيرة من الحشو في وسط القرص ، نطوي الطرفين بطريقة تحصلنا على شكل قرن ثم نضعها على صينية مرشوشة بالفرينة
نقوم بطهي الكرنيات على نار معتدلة th4 لمدة 20 إلى 25 د ، ثم نقوم بتغطيسها داخل عسل دافئ ثم نزينها باللوز المحمص
تنيه: يمكننا تعوض اللوز بالفول السوداني أو الجوز الهندي أو غيرهما.

كعيكعات الوردة:
المقادير: 3 كيلات من الطحين (كيلة 200غ)، كيلة من السمن او الزبدة،ملعقة كبيرة من السكر، ماء الزهر، ذرة ملح.
مقادير الحشو: 3 كيلات من اللوز (كيلة= 100غ)، كيلة من السكر، ملعقة صغيرة من القرفة، ماء الزهر.
للتثليج: 3 اكياس من السكر المسحوق، بياض اربع بيضات، عصير الليمون، كاس صغير من ماء الزهر.
التحضير: نضع في اناء الطحين، السكر، السمن او الزبدة الذائبة، نبللها بماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نتركها ترتاح.
نقوم ببسط العجينة الى مستطيل سمكه 2 مم، نضع الحشو على طرف المستطيل ونلفه دورتين ثم نقص الحواشي لنترك فصيدا بطول 15سم كي نشكل به اسورة. نضعها لتنضج على نار معتدلة: 175 درجة لمدة 20 الى 25 دقيقة.
– للتثليج: نضع في انية بياض البيض مع العصير و نخلطهما جيدا، نضيف ماء الزهر. نضيف تدريجيا السكر المسحوق حتى نحصل على خليط اقل صلابة، من اجل التحقق من ان التثليج مناسب نقوم بتجريبه على حلوى واحدة، اذا كان جاريا نضيف له السكر المسحوق.
بعد ان تبرد الحلوى نغطسها بالتثليج. نزينها في الوسط بعجينة اللوز كما في الصورة.

مقروط التمر محشي
المقادير: 3 كيلات ونصف من الدقيق المتوسط: 1.5 كغ، كيلة واحدة من السمن او الزبدة (يفضل الخلط بينهما)، ذرة من الملح، ماء الزهر، العسل، لتر من الزيت للقلي.
الحشو: 1 كغ من التمر المعجون، ملعقة صغيرة من القرفة، ملعقة صغيرة من القرنفل، ملعقة صغيرة من الكبابة، كاس صغير من الزبدة، كاس صغير من ماء الزهر.
ملاحضات:
– اذا كان المقروط يتفتت اثناء الطهي، نقوم بتغطيسه في بياض البيض المخفوق.
– اذا بقي المقروط يتفتت بعد عدة طهيات يجب تصفية او تغيير الزيت.
التحضير: نغربل الدقيق ونجعل وسطه فجوة نصب فيها السمن او الزبدة الذائبة ونخلط بالاصابع جيدا حتى يتشرب الدقيق الزبدة، نضيف ذرة الملح، ونرش بماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة، نتركها لمدة 15 د.
– نضع التمر في اناء ونضيف له كل المكونات نعجنه حتى نحصل على عجينة سهلة الخلط.
نقس عجينة الدقيق الى اربعة اجزاء متساوية، نبلل منها بماء الزهر مستعملين الاصابع دون العجن، حتى تصبح متماسكة، نجمعها الى كرات، نشكل فصائد نبسطها بواسطة حلال الحلويات.
نقوم بتشكيل مستطيل بسمك 1 سم، نضع الحشو على كامل مساحته ثم نلفه بلطف، نقطعه الى معينات ونضعها على صينية.
نكرر العملية الى غاية انهاء العجينة. ثم نضعها لتنضج في زيت القلي على نار هادئة وفي مقلاة ثقيلة. نسحبها بمجرد ان يتذهب لونها، ونغطسها في الالعسل الدافئ (لايجب ان يكون العسل ساخنا جدا اذا كانت الحلوى ساخنة ايضا بل يجب ان يكون دافئا فقط.)

بالصحة والعافية واتمنى لكن التوفيق في انجازها.

شكرا جزيلا

السلام عليكم
نسيت امر مهم ان تربية الام لها دور كبير فى هته الامور

ههههه موضوع جميل
تذكرت يوم كنت بالجامعة وكانت تدرس معي واحدة لم اكن اعرفها جيدا لكنها طيبة وحنونة ولا ادري كيف وصلنا في الحديث ال الطبخ )وانا بشهادة الكل طباخة ماهرة حتى وانا بالجامعة البنات يوكلوني هم الطبخ ههه)
فأخبرتني انها لاتجيد الطبخ ولا حتى قلي بطاطا اندهشت وتحكي بصوت مرتفع قليلا والله اندهشت وانعقد لساني لاني اول مرة اسمع ببنت بالعشرين لاتعرف الطبخ؟؟؟؟
الله يذكرها على خير ان شالله
لكن لايهم نرجع للاسئلة
مارأيكم فيما سبق؟
في الحياة المستقبلية، ما مدى تأثير جهل الواحدة بالطبخ والتدبير المنزلي، وهل حقا ستتمكن من تدارك الأمر؟
أنا أعرف أن من شب على شيء ( الخيابة والتفنيين) شاب عليه، فما رأيكم أنتم؟
صح كلامك هنا اوافقك وحتى ولو تعلمت سيكون صعب عليها وتصير كأنو شيء كبير وعمل عظيم تقوم بيه
السؤال الأهم:
هل من المفروض البنت تتعلم الطبخ في بيتها مع أمها، أم أنه يحق لها تحويل زوجها وعائلتها إلى حقل تجارب
في انتظار ردودكم .

لا احنا نعرفو ان المراة تتعلم ببيت اهلها هذا المتعارف عليه من زمان
ولا انكر انه الطبخ مجال واسع جد مهما تعلم المرء منه فيبقى دائما يتعلم وخاصة مع المنتديات ههه وسيكون الزوج والاولاد دائما حقل تجارب هههههه

راهم لاهيين بسلاح القراية الخدمة والسيارة وقتاه راح تتعلم الطبخ؟!

ليس إلا البنت التي تتعلم أو تجيد الطيخ لأنه الطبخ مجال واسع و نتعلم مدى الحياة و في هذه الدنيا مازلنا حيني مازالنا نتعلم حيث الأذن ماتشرفش أي لا تكبر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد جديدي التبسي راهم لاهيين بسلاح القراية الخدمة والسيارة وقتاه راح تتعلم الطبخ؟!

لا اخي راك غالط هنا انا نخالفك الراي اسمحلي
اللي حبت تتعلم تتعلم بلا اي حجة
انا قريت ودرت البيرمي وراني نخدم بصح نحب الطياب ومين كنت في دارنا ندخل روحي في الكوزينة
هذو قع اللي ذكرتهم ماشي سبة غير اللي تعملهم حجة وهذاك يسموه التفنيين ماعندوو حتى علاقة بالطونوبيل ولا الخدمة ولا القراية

الطبخخخخخخ فن وهواية انا عن نفسي لم اترك وصفة الا وجربتها واعتمد على نفسي في كل شيء واحتار عندما اسمع ان هناك متزوجة حديثا لا تعرف من الطبخ سوى قلي البيض

سبب هم الوالدين بالدرجة الاولى في التربية وابتعادنا على دين الحق
والان تسمع الام انا نخدم ونقلش بناتي على طريقة المسلسلات تركية
ومادا تنظر من بناتهم ****المطلووع هههههههههه ******

السلام عليكم
هي حقيقة خاصة في وقتنا هذا .. حيث لايجيدون الطبخ بقدر مايتصنعون
تحيااااتي لك

وهناك من لاتعرف حتى ماذا يوجد في المطبخ………………

ouii sah kayen bnat catastrophe

ana hmd njibha malgré mazalni debutante f lmajal hhh

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ملاك. لا اخي راك غالط هنا انا نخالفك الراي اسمحلي اللي حبت تتعلم تتعلم بلا اي حجة انا قريت ودرت البيرمي وراني نخدم بصح نحب الطياب ومين كنت في دارنا ندخل روحي في الكوزينة هذو قع اللي ذكرتهم ماشي سبة غير اللي تعملهم حجة وهذاك يسموه التفنيين ماعندوو حتى علاقة بالطونوبيل ولا الخدمة ولا القراية

السلام عليكم
أظن أن مثيلاتك قلائل والشاذ لا يقاس عليه وكلامي جاي من واقع
الأغلبية من الفتيات لاهيين بتحصيل المال والمستوى الاجتماعي وحتى التفكير في الزواج مؤجل وبنت ال25 تقولك مازلت صغيرة على الزواج واش بقى؟!
أما كلمة سلاح فكثيرات يقلن هذا الشهادة سلاح والعمل سلاح في مواجهة الغدر المتوقع من الرجل سواء الأب أو الأخ أو الزوج!!

السلام عليكم
الطبخ من يريد او لايريد يتعلمه عاجلا ام اجلا,,,,,,,,,,,التي لم تطبخ في بيت اهلها حتطبخ في بيت زوجها,,,,,,,,,,,,,واذا لم تطبخ ,,,,,,,,,,,,اكيد اكيد حتطبخ لاولادها,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ووولكن ذلك التفاني وليس التفنيين عند امهاتنا لن نصل اليه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,على العموم الشباب رايح جاي على سلم مابين التقصير والتفاني,,,,,,,,,لكن درجات السلم تغير,,,,,,,,,,,امهاتنا وابائنا سلم التفاني لامثيل له,,,,,,,,,,,,واللهم ارحم ابائنا وامهاتنا واجعل سكناهم الجنة ,,,,,,,,,,,,,,جمعة مباركة ,,,,,,,,,,,,وشكرا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abdou ele ســـــــــــــلام بنات اليوم والمطبخ إليكم ما أصبحنا نسمعه كثيرا تقول إحدى الفتيات، عند التطرق إلى الحديث عن الطبخ، طبعا لا نتحدث عن التفنن، وتحضير الموائد الزاخرة بمختلف أنواع الأطعمة ولكن الطبخ اليومي للعائلة، يعني امور بسيطة أعتقد أن على الجميع إتقانها " أنا لا أجيد طبخ أي شيء، حتى البطاطا المقلية لا تكون مثل التي يحضرها الغير، هههههههههههه" فرحانة بنفسها يعني، وللتنبيه، عمرها يتجاوز العشرين مازالت صغيرة أخي عبدو …….. تكبر و تتعلم ……. فالعلم في الصغر كالنقش على الحجر . وتقول أخرى:" عندما أرجع إلى البيت، ولا أجد امي، أنتظر قدومها حتى تحظر لي شيئا آكله" لأخذ العلم، هذه تدرس في الجامعة، يا سلاااااااااام رحم الله هذه الأم …… مازالت تطبخ لابنتها …… حتى في كبرها …… وفي مجلس آخر، تذكر إحداهن أنها قامت بتحضير الرغيف ( الكسرة بالعامية)، فتصرخ إحدى الحاضرات يااااااااااااااا تعرفي تخبزي الكسرة؟؟؟؟؟؟؟، أنا عمري حطيت يدي في الدقيق، نستعرف بيك الحمد لله أنه مازال هناك من تعرف اسم الرغيف أو الكسرة ……. الاسم فقط . من التي يجدر بها التعجب في موقف مماثل ؟؟؟؟؟؟؟؟ ومازال الكثيييييييير من الأمثلة والعبارات التي تطرق مسامعنا مرة على مرة تقول أخريات، ليس بشرط أن أتقن الطبخ الآن، فأنا غير متفرغة له( أصبح ليس بأولوية للبنت يعني). صحيح هو ليس من أولوياتها ……. و لكن المسكينة هي لا تعلم أنه مقياس أساسي من مقاييس الفتاة أو المرأة الحرة ….. ربة البيت الحقة . وأكيد يوم أضطر أني أطبخ، أسبوع يكفي لتعلم كل شيء صحيح أسبوع واحد يكفي …….. فالعلم في الكبر ….. كالرسم على الماء . السؤال المطروح: مارأيكم فيما سبق؟ في الحياة المستقبلية، ما مدى تأثير جهل الواحدة بالطبخ والتدبير المنزلي، وهل حقا ستتمكن من تدارك الأمر؟ مستحيل أن تستدرك الأمر …… الا في حالة ….. زوج وديع و حماة مطيعة. أنا أعرف أن من شب على شيء ( الخيابة والتفنيين) شاب عليه، فما رأيكم أنتم؟ فعلا ……. من شب على شيء شاب عليه ….. و من لم تتعلم و تتكون في بيت أهلها …. مستحيل أن تتعلم في بيت زوجها . السؤال الأهم: هل من المفروض البنت تتعلم الطبخ في بيتها مع أمها، أم أنه يحق لها تحويل زوجها وعائلتها إلى حقل تجارب لو عدنا أخي عبدو الى الواقع و الى المنطق ….. البنت المفروض تتعلم هذه الأشياء أو هذه المسلمات في بيت أهلها منذ صغرها ……. فما حاجة الرجل اذن من الزواج بفتاة لا تتقن أدنى أمور و شؤون المنزل …… ما حاجته بها اذا بقي يأكل من طبخ أمه ….. ما حاجته لاضافة عبئ و مصاريف أخرى على عاتقه . في انتظار ردودكم .

بارك الله فيك أخي عبدو على الموضوع .
هو واقع و حال البعض من الفتياة اليوم …… جهل في أمور المطبخ ……. اتكال على الأم أو الأخت في أدنى الأمور ……. وقت يمضي ….. و النتيجة …… امرأة مقبلة على الزواج لا تفقه شيئا في أمور بديهية للمرأة .
كمعلومة أخي عبدو ……. يقال أنك اذا رأيت الرجل يتحرج من دعوة أصدقائه له لوليمة …… أو دعوته لهم ……. فاعلم أن زوجته لا تتقن فن الطبخ و الضيافة .
شكــــــــــــــــــــــــــــــرا

machkouraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa t

شكرا جزيلا لك …………

لو تشرحين يافاطمة طريقة التحمييل

شكراننتظر جديدككككككككككككككككككككككككككككككككككككككك:34 :[IMG]file:///F:/New%20Folder%20%282%29/0011.jpg[/IMG]

شكرا لك اختي الكريمة على الكتاب المميز بالتوفيق للجميع

اختي الكريمة أم منى وياسين طريقة التحميل هي انك بعد الضغط على الرابط التحميل
سستنتظريين 5 ثواني ثم تضغطين على الكلمة الموجودة بالمستطيل الأحمر لاحظي السهم
من خلال الصورة التالية بالتوفيق ان شاء الله

بارك الله فيك

شششششششششششششششششششششششششكرراااااااااا

جاري التحميل شكرا

مشكووووووووووووووووورة جدااختي على الكتاب بارك الله فيك

فعلامشكورين علي هذا المنتدي الاكثر من رائع

شكرا لكم على الردود الجميلة

بارك الله فيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك تم التحميل

لم استطع التحميل

شكرررررررررررررررررررررا

لماذا يشعر الرجال بالحرج ان سالتهم ان كان يعرف الطبخ ام لا ؟ فبعض الرجال يري ان علاقته بالمطبخ تقتصر علي جلب

كوب من الماء او طلب اعداد الطعام من زوجته او امه او حتي اخته في حين ان هناك رجالا يقومون باعداد بعض الاطعمة

البسيطة لانفسهم كسلق البيض او قليه او اعداد كوب من الشاي …..

اخي :

متي دخلت المطبخ لاول مرة مرة ؟ ماذا اعددت ؟

كل ما أعرفه عن المطبخ أنه مصدر الأكل
كل ما أعرفه عن حرج الرجال من ناحية المطبخ أن أشهر الطباخين العالميين رجال
آخر مرة دخلت فيها الى المطبخ كانت قبل قليل لما طلبت من أمي أن أتعشى….

السلام عليكم

اسعدني مرورك

حضرتك دخلت المطبخ عشان تتعشي مش عشان تعد العشا…………… بارك الله فيك علي مرورك

اني عمري مادخلت المطبخ

مشكور اخي علي مرورك

اين الباقي ؟

هههههههههههههههههههههه

ههههههههه انشروا غسيلكم و قولوا فضايحكم في المطبخ

كان الرسول صلى الله عليه و سلم يعد الطعام و يرقع الثوب و ينظف المنزل وش فيها؟ عادي

شكرا أخت روان

العفو
نورت الموضوع

شكرا على الوصفة الشهية بالتوفيق للجميع

يعطيك الصحة على المرور الراقي
الف شكر

و للخلاص منها أقدم لكم مجموعة من الحلول:-
1.ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في االثلاجة.
2.للتخلص من رائحة البهارات في الخلاط الكهربائي اطحني بها قليلاً من الخبز المحمص.
2.لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و رائحة القمامة ضعي قليلاً من النشادر.
3.لإزالة الآثار العالقة بيديك من أعمال المنزل و الطبخ ادعكيهما بعصير الليمون هذا بالإضافة – يا عزيزتي- إلى تنعيمهما.
4.للتخفيف من رائحة القرنبيط و الكرنب النفاذة أثناء السلق اضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق.
5.وضع المواد الغذائية مثل الخضر، و اللحوم نظيفة في الثلاجة حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها.
6.لابد من تغطية الأطعمة ذات الروائح النفاذة في الثلاجة حتى لاتؤثر على الاطعمة الأخرى.

نصائح مفيدة شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

.لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و رائحة القمامة ضعي قليلاً من النشادر.

ما نعنى النشادر؟

بارك الله فيك اختي فكرة جميلة

نصائح جميلة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية .لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و رائحة القمامة ضعي قليلاً من النشادر. ما نعنى النشادر؟

انا تاني مافهمتش النشادر

تـــــــــابع الـــــــفواصــــــــل












[IMG]https://www.********.com/up/uploads/75cfc2939a.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/2597739fea.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/5b45a1611b.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/d3919ed3e4.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/d62e146484.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/67f0d02455.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/90f18ff251.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/5682e51098.gif[/IMG]
[IMG]https://www.********.com/up/uploads/5dca4f292d.gif[/IMG]

يتبع

تابــــــــــــ الفواصل ـــــــــــع

مشكوووووووووووووورررة

روووووووووووووووووعه

مشكوور اخ امير الجود
على الصور
شابيين بزاف

مشكوووووووووووووورة حبيبتي سمورة والله غير جبتيها في الوقت من اجل وضعها في موضوعي اطباق تقليدية
جزاك الله الف خير وبارك الله فيك

ارجو ان تقبلي اضافتي.

شابين مليار
يعطيك الصحة ياا اختي العزيزة