السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بتي بان بطريقة سهلة التحضير على طريقة المسمن المعروفة وبالمواد بسيطة
المقادير
500غ فرينة
م.ك.خميرة الخبز
5م.ك.سكر عادي
2م.ك.زبدة ذائبة
حبة بيض
فاني
ملح
ماء دافئ
للتوريق او لحل العجينة 300غ زبدة عادية ذائبة
الحشو معجون .شكولاطة
التحضير
نخلط جميع المواد ثم نضيف الماء الدافئ
نخلط مليح لنتحصل على عجينة ناشفة وليست طرية نتركها ترتاح مدة 10د
الان نقسم العجينة الى 4كويرات متساوية نحل الكويرة الاولى بالزبدة الذائبة
نفتح العجينة كاملة بالزبدة وندير طريقة المسمن المعروفة 
نطويها هكا
نكمل باقي العجينة هكا
الان نحل المربع بالزبدة لنتحصل على مربع كبير نقسمه الى نصفين ونضع الحشوة المعجون أو الشكولاطة مثل ما عملت انا
الان نلفها حول نفسها بهذا الشكل
نضعها في الصينية بلاما ندهنها لان العجينة معمر بالزبدة
عن قرب شوفو التوريق بلا أي جهد او زبدة خاصة للتوريق
نتركها تخمر مدة30الى 45د ثم ندخلها الفرن يكون مسخن مسبقا
دوكا راهي واجدا امممممممممم على الرائحة صدقوني بنينة بززززاف
للتزين انا عملت المحشية بالمعجون رشيت عليها سكرقلاسي والمحشية بالشكولاطة خطوط شكولاطة امممممممممممممم
عن قرب ……
ان شاء الله تعجبكم ومتنساوش درودودكم
في امان الله
merciiiiiiiiiii ya3tikkk saha hayeeeeeeeeeeeeeeeell w saheeeeeeeeeeeeeeeeeeeel
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sam ya
 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته مشكورة كثير اختي نور الحقيقة يبان راااااااااااااااائع هذ الاسبوع نجربو باذن الله يعطيك الصحة
|
الله يسلمك اختي ان شاء الله تجربيه ونشوفو تطبيقك موفقة حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bellissimo18
merciiiiiiiiiii ya3tikkk saha hayeeeeeeeeeeeeeeeell w saheeeeeeeeeeeeeeeeeeeel
|
الله يسلمك حنونة مرسي
ما شاء الله تبارك الرحمان.4444444444444
elah ybarek 4444444444444
يعطيك العافية
سلمت يداكي باين عليه يشهي سخفتيني درك شفتو ولقيت راح الحال
باش نجربو مي غدوة ان شاء الله نجربو ساهل ومكوناته موجودة ديما في البيت
اختي يعطيك الصحة لوكان غير قسمتي حبة باش يبان التوراق في الداخل
4444444444444444444444444444444444444
يعطيك الصحة خرجلك يهبل
يعطيك الصحة
شكرا لك يبان هايل ان شاء الله نجربو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LINA 97
ما شاء الله تبارك الرحمان.4444444444444
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marwa255
elah ybarek 4444444444444
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02
يعطيك العافية
|
الله يسلمكم شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khouloud 27
سلمت يداكي باين عليه يشهي سخفتيني درك شفتو ولقيت راح الحال
باش نجربو مي غدوة ان شاء الله نجربو ساهل ومكوناته موجودة ديما في البيت |
ايه شفتي المقادير بسيطة ان شاء الله تجربيه ونشوفو تطبيقك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sidra Seba
اختي يعطيك الصحة لوكان غير قسمتي حبة باش يبان التوراق في الداخل
|
اسمحيلي اختي انا كي نخدم حاجة لوكان من زربش باش نصورها منلقلا والوووووووو متبهتش ليها باش نفتح حبة المرة الجاية تأكدي بالي خفيف بزاف ومورق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kakinova
4444444444444444444444444444444444444
يعطيك الصحة خرجلك يهبل |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة iaman.fr
يعطيك الصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0
بارك الله فيك
|
الله يسلمككم شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الياسمين الاصلي
شكرا لك يبان هايل ان شاء الله نجربو
|
العفو حبيبتي ان شاء اله نشوفو تطبيقك
[
QUOTE=shanese hanane;1056303079][/QUOTE]
يسلمووووووووووووووووا شكرا
كولي بالصحة و الهناء 
طريقة التشكيل:
