حلوة بكريمة الليمون بالخطوات المصورة 2024.

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيريا
نحضر بسكوي عادي بالمقادير التالية

4 بيضات + 2 كاس سكر +1 كاس زيت + 1 كاس حليب + 2 خميرة الحلويات + 2 كاس و نصف فرينة

نقسم العجينة على 2 و نضع في واحدة الكاكاو

الجيريا

نفرغ العجينة في المول بالتناوب ثم ندخلها الفرن

الجيريا

و نعمرها بكريمة الليمون

الجيريا
كريمة الليمون

نضع في كسرونة 2 كاس ماء + 150 غ سكر + عصير و قشور 2 حبات ليمون + 2 ملاعق اكل فلان فاني + 2 ملاعق معمرين نشاء و نتركها فوق النار حتى تثقل مع التحريك
الجيريا

لا كان عجبتكم الحلوى تاعي طلبو لي ربي يحفضلي و يخليلي بنياتيالجيرياالجيريا

الجيريا

ربي يحفظهملك ويعطيك اللي في بالك

بارك الله فيك

قاطو شباب يعطيك الصحة اختي بسملة فرح
ربي يحفظلك بناتك

امين ربي يحفظهم
عجبني بزاف خاصة انو عندي الطابع و ما عندي عليه حتى وصفة غير تاع قلوب الجلجلان
1000 شكر

rabi yekhalihoumlek w tefarhi bihoum inshalah

امين يا رب العالمين و يحفظكم نتوما تاني

ربي يحفظ بناتك وبناتنا

معنديش هدا المول نقدلر نديرو في مول اخر وشكرا

بارك الله فيك و ربي يحفضلك بناتك و اولاد المسلمين

تقدري ديري في مول اخر فيه انواع بزاف

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10 الجيريا
معنديش هدا المول نقدلر نديرو في مول اخر وشكرا

عادي تقدي ديريه في مول اخر بصح ما تنسيش كريمة الليمون خاطر هي لي تزيده الدوق

machallah
يعطيك الصحة

يعطيك الصحة و ربي ينجحلك بنياتك وو ليداتنا امين يا رب

شكرا على المرور و التقييم

طورطة الليمون 2024.

مقادير العجينة:
-2 حبات بيض
– 125غ سكر رطب
– 150غ زبدة
-كيس خميرة كيميائية
– كيس مسحوق الفانيليا
– ملعقة عصير الليمون
-الفرينة
مقادير الحشوة:
– عصير2حبات ليمون
-قشور2حبات ليمون مبشورين
-50غ سكر رطب
-100غ زبدة
للتزيين:
-2حبات بيض
-سكر رطب حسب الحاجة

طريقة التحضير:
ابدئي بصنع العجينة و ذلك بالبدء بالبيضتين و السكر و الفانيليا و الخميرة و عصير الليمون و الزبدة تخلط كلها جيدا ثم تضيف الفرينة حتى تحصل على عجينة متماسكة و طرية و لكن لا تكثري من استعمال الفرينة حتى لا تكون الطورطة صلبة
و ضعى ورق الألمنيوم في صينية الفرن المراد استعمالها و من الأفضل ان تكون دائرية لأن ذلك يجعل الشكل اجمل ثم افردي العجينة في الصينية و احرصي على ان تكون رقيقة او من الافضل استعمال ما نسميه بالجزائرية الحلال و هو يستعمل لفرد العجين عذرا فانا لا اعرف اسمه سوى بالجزائرية ثم توضع العجينة في الصينية و توضع في الفرن ثم نبدا بتحضير الحشوة و ذلك بخلط كل من البيض و السكر و الزبدة و عصير و قشر الليمون و تترك على نار متوسطة حتى نحصل على خليط متماسك ثم نخلط البيض و السكر الرطب باستعمال الخلاط الكهربائي الى غاية الحصول على كريمة رطبة و سريعة الذوبان في الفم ثم نخرج الطورطة من الفرن و نضع في وسطها الخليط و نزينها باستعمال كيس الحلواني او ابرة الحلواني و نملأها بالكريمة و نبدا بالتزيين بها حسب الرغبة ثم توضع مرة اخرى في الفرن الى تبدا الكريمة بالاحمرار ولكن كوني حذرة لا تدعيها في الفرن الى ان تحمر كثيرا فتحترق الطورطة ثم دعيها تبرد و ارفعيها باستعمال ورق الألمنيوم

وشهية طيبة للجميع

بارك الله فيك

بارك الله فيك

يعطيك ألف عافية

بارك الله فيك

دجاج بالزعتر والليمون 2024.

دجاج بالزعتر والليمون

الجيريا

المقادير :

دجاجة متوسطة الحجم
زعتر أخضر (حسب الرغبة)
ملح، فلفل أبيض
قرفة
ثلاث ليمونات
ملعقتان زيت

طريقة التحضير والطهى :

نظفي الدجاجة وقطعيها إلى أربعة أجزاء مع عدم الاحتفاظ بالجلد وانقعيها لمدة ثلاث ساعات مع عصير الليمون وملعقة الملح، عند تحضيرها للفرن اجعلي بقطع الدجاج ثقوباً عميقة وضعي كمية من الزعتر الأخضر المفروم والملح والفلفل الأبيض
ضعيها في كيس الشواء الحراري، في الفرن على نار هادئة وراقبيها، حتى تحمر وتبقى طرية، ضعيها في طبق التقديم مع تقليب بعض الخضراوات أو المشروم

عصير الليمون بالنعناع 2024.

بسم الله والصلاة على رسول الله
السلام عليكم ورحمة الله
عصير الليمون
المقادير
1. كيلة عصير الليمون + مبشور الليمون
2. كيلة سكر
3. نعناع
الطريقة
ناخد العصير +المبشور +السكر +النعناع في اناء من الزجاج ونتركه ليلة كاملة مع التحريك ليدوب السكر ثم نصفيه
ونحتفظ به في قارورة زجاجية لحين استعماله كمشروب منعش باضافة الماء لتخفيف تركيز العصير .
ملاحظة : مبشور الليمون "zeste " الدي تتحصلين عليه بعد التصفية استعمليه في الحلويات

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك

44444444444444444444444

فكرني في الصيف مممممممممممم
تسلم الأيادي أختي

وصفة سهلة الله يعطيك الصحة حبيبة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

الله يعطيك الصحة

اعطيهم الوصفة نتاع السكاتة المسكوتة

يعطيك الصحة حبيلتي جربتو جاني روعة منعش جربوه ف رمضان الكربم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أحمد عبد الصمد الجيريا
الله يعطيك الصحة

اعطيهم الوصفة نتاع السكاتة المسكوتة

سوربي الليمون او مايسمى بالكريبوني 2024.

سلامو عسولات وعواشر كم مبروكة ان شاء الله

ندخلو فالصح
ماشاء الله تبارك الرحمان

الجيريا

الان ندخلو فالمقادير :
150غ سكر عادي
300ملل ماء
05حبات ليمون
ملعقة كبيرة كريم شانتي

طريقة تحضير :
بالنسبة للسيرو:
في كاسرول ندير الماء +سكر ونحطوهم على نار كي يذوب سكر ونحسبو حوالي 05دقائق نطفيو عليه ونخلوه يبرد(مهم جدا يبرد)
نعصر 05حبات ليمون ونضيفلهم مغرف شانتيي
انا درتهم فالمكسور عطاتلي رغوة ممممممومنها باش تمتزج مليح
نضيفها على سيرو البارد ونديرهم في علب الى الكونجيلاتور زنحط عليها مبشور ليمونة
وبعد مرور ساعة نخرجها وبواسطة ملعقة نقلبها
مانخلوهاش تتجمد
وكرري العملية هذي كل حوالي ساعة او اكثر
يعني ماتخليهش يتولي كتلة لازم تكسريلو التجميد تاعو
كي تحسي بلي واجد ماعليكي سيدتي الا انك تعمريلي بول وتجيبهولي نتمتع معاك سيدتي العزيرة

بصحتكم

هاكم صور باش تفهمو مليح لاني نعرفكم موضوع بلا صور كيما ميكرو بلا نت خخخخخخ
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

لبنات دعوة لي بالشفاء والرحمة لأمي وابي تكفيني

رووووووووووووووووعة ياعسولة نفس طريقتي بصح انا مانديرش الشانتي وصح انا نضربو بالباتور كل نصف ساعة كل ما يجمدو الجوانب والله كنت وجدتو موضوع للاخت اولادي وماساعدتنيش الكارت ميموار بصح المهم الاستفادة شكراااااااااااا وربي حنونة يشفيك عن قريب سلالالالالالالام

اللهم ارحم موتى المسلمين يااارب واجعلهم في عليين

ما شااااااااء الله هاااااااايل لينا عسولتنا والله توووب
ربي يشافيك ويرحم والديك ويسكنهم فسيح جنانه ياااارب

ربي يعطيك ما تتمناي وربي يشفيك ويرحم والديك يا رب

ربي يشافيك ويرحم والديك ويسكنهم فسيح جنانه ياااارب العالمين ووالدي وكل الاموات

شكرا ليك على الوصفة ونشالله نجربها وبي يرحم امواتك وامواتنا والمسلمين يشافيك عاجلا غير اجل اااااااااااااااااااااااااامين

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة almazalina22 الجيريا
رووووووووووووووووعة ياعسولة نفس طريقتي بصح انا مانديرش الشانتي وصح انا نضربو بالباتور كل نصف ساعة كل ما يجمدو الجوانب والله كنت وجدتو موضوع للاخت اولادي وماساعدتنيش الكارت ميموار بصح المهم الاستفادة شكراااااااااااا وربي حنونة يشفيك عن قريب سلالالالالالالام

اللهم ارحم موتى المسلمين يااارب واجعلهم في عليين

اهلا المازيتو
هيه كاين الي ماديريش وكاين ثاني الي تزيديلو بياض بيضة
ربي ارحم امي وابي واجعلهم من رفقاء نبيك يارب الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omomnia15 الجيريا
شكرا ليك على الوصفة ونشالله نجربها وبي يرحم امواتك وامواتنا والمسلمين يشافيك عاجلا غير اجل اااااااااااااااااااااااااامين
امنية مبروك عليك الحمل
وماتخافيش راه ماشي حلو بزاف تقدري تتمعتي بيه الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد78 الجيريا
ربي يشافيك ويرحم والديك ويسكنهم فسيح جنانه ياااارب العالمين ووالدي وكل الاموات

آمين يارب العالمين
مرورك عسل عسولة الجيريا

ربي يشافيك ويرحم والديك

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

مممممممم يشهى بارد وحامض وريحة القارص يا سلام لينا ربى يشفيك عاجلا غير اجلا ويصلحلك ذريتك ويصخرلك زوجك ويرحم والديك ويجعل قبورهم روضة من رياض الجنة اللهم امين

بارك الله فيك

ربي يجازيك الخير اختي راه في شحال من يوم في خاطري ربي يشافيك شفاءا عاجلا غير اجل ويرحم والديك

روعة تسلم الايادييييييييييييييي

رووووعة حبيبتي يعطيك الصحة وربي يرحم الوالدين ويسكنهم فسيح جناته يارب ويرحم والدتي الغالية

السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل 2024.

المقادير:

– 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ,مبشور
-3 حبة بصل أخضر ,شرائح 4/1 كوب بقدونس ,مفروم
-2/1 كوب عصير ليمون
-2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب زيت ذرة كريستال 2 ملعقة صغيرة جنزبيل ,طازج، مفروم
– 8 شرائح سمك فيليه ملح و فلفل

الطريقة :

– يتبل السمك الفيليه بالملح و الفلفل.
– يسخن الزيت فى طاسه و يحمر السمك حتى يصبح ذهبى اللون من الجانبين.
– يذاب الزبد فى طاسه على نار متوسطه .
– يضاف البصل الاخضر و قشر الليمون و الجنزبيل و يقلب.
– يضاف عصير الليمون و يطهى لمدة دقيقة .
– يضاف البقدونس و يقلب.
– للتقديم يرص السمك الفيليه فى طبق و يصب الصوص فوقها.

شكراااااااااااااااااااااااااا

معجون البرتقال و الليمون 2024.

السلام عليكم
اخواتي جبتلكم اليوم طريقة لعمل معجون مانعرف ادا تعرفوها اولا وادا تعرفوها ما تحشمونيش
المقادير حسب الكمية المراد عملها

برتقال و ليمون كميات متساوية سكر

طريقة التحضير

تغسلي البرتقال والليمون و تلوحيهم في المجمد حتى يجمدو خرجيهم وارحيهم في الميكسور وبعد كيلي الخليط اللي تحصلتي عليه ونفس الكيلة سكر ولوحيهم في اناء على نار هادئة حتى تشوفي الرغوة طفي النار خليها تبرد و دوقي وبالصحة والعافية

في رعاية الله و حفظه

شكرا على الوصفة

العفو احاول ان اندمج معكم بالتدريج ولما لم اجد اي اسيجابة افكر في الانسحاب واكتفي بالتصفح ثم اتدكر قول الرسول صلى الله عليه وسلم التمس لاخيك سبعون عدر واقول عدرهم هو ثقل النت

اهلا بك معنا انا نستعمل هذه الوصفة دائما وخاصة في الشتاء لما يكثر البرتقال اندير2 حبات برتقال + 1 ليمون نسكرفججهم ثم ندير عليهم 1كغ سكر والماء1/2 ل ونحطهم علي نار هادئة حتي نتحصل علي معجون بصحة والعافية و نقوللك الي الىمام و ماتفشليش
ياام رضوي

يعطيك الصحة عزيزتي لا للفشل واليأس أي وصفة تكون عندك حطيها وبدون تردد هناك أخوات في المنتدى بلاك ميعرفوهاش

شكرا اختي الصوامعية بدون تشجيعكم ما نقدرش نكمل جزاكالله كل خير جمعة مباركة لك ولكل المشاركات و ادعو الله ان يكون عملكم مرفوع ودعاؤكم مسموع و يشملني الله واياكم برحمته

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رضوى الجيريا
شكرا اختي الصوامعية بدون تشجيعكم ما نقدرش نكمل جزاكالله كل خير جمعة مباركة لك ولكل المشاركات و ادعو الله ان يكون عملكم مرفوع ودعاؤكم مسموع و يشملني الله واياكم برحمته

جمعة مباركة لك أيضا أختي تقبل الله منا ومنكم أميييييييييين يا رب

بارك الله فيك

لا حبيبتي لازم تكملي كامل بدينا هكا كاين ناس صامطين صح انا طحت فيهم وقلت نحبس مرة حبست وبعد شهرين عاودت رجعت باسم جديد
انا الوصفة هادي كنت نحوس عليها لانه راجلي يجيب البرتقال بكمية كبيرة وماياكلوهاش ساعات نرميها
لكنك انت اليوم افدتيني مشكوووووورة
بصح حبيت نصقصيك الوصفة كيلة ليمون وزبرتقال وكيلة سكر فقط ماكانش الماء

بارك الله فيك وربي يجازيك

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

جمعة مباركة للجميع تقبل الله منكم صالح الاعمال لا تنسوا قراءة سورة الكهف والاكثار من الصلاة النبي صلى الله عليه وسلم

اشكركم على مروركم الكريم دمتم في طاعةالله

تارت الليمون من اختراعي 2024.

مقادير العجينة
125غ مرغرين فلوريال 100غ سكر خلطي مليح حتى يولي كريمة زيديلو 2 صفار بيض خلطي دائما زيديلو ملعقة اكل عصير ليمون +فانيليا +نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائة خليها ترتاح 10 دقائق وطيبيها حتى تحمار

اما الكريمة اللذيدة في ماخوذة من تشيز كيك ليدي
عملت 3 ياغورت ذوق ليمون ممزوج دانون + 2ملعة اكل مايزينة فوق النار حتى تخرج فقاعات +2 فرماج كيري +2ملعقة اكل عصير ليمون
وحطيها جانبا حت تبرد

من جهة اخرى طلعي كريمة شانتيي 50غ بنصف كاس عصير ليمون

خلطي كريمة الياغورت بالشانتي و ضعيهل فوق التارت
التزيين من اختلاراعك
هذا تزيين بسيط ديالي
و بصحتكم لي يحب القارص المرة الجاية نزيدلها شوية ملون اصفر

بارك لله فيكم

سامحوني مقدرتش نطلع الصور

يعطيك الصحه اختي عجبتني الطريقة جميله والفكره احلاه ولكن للاسف الصوره مش موجوده

شكراااااااااااااا ا

مربعات كيك با الليمون 2024.

الجيريا

مربعات الكيك بالليمون ( الحامض)

1 مقادير لعجينة

125غ زبدة
40غ سكر
150غ الطحين
2 ملعقة حساء قشرة الحامض

2 مقادير الكريم

35غ الطحين
125غ عصير الحامض
3 بيضات
150غ سكر

3 لتزين

شكلاط قبيل لدوبان
سكر صقلي ( كلاصي)

1 طريقة

نخلط ااطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينة
الجيريا

في إناء الفرن ( مربع 24×24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هوا مبين في الصورة

الجيريا

ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة

2 الكريم

بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط
الجيريا

ثم نضيف الطحين

الجيريا

وفي الأخير نضيف عصير الحامض

الجيريا

الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم

الجيريا

الأن نضيف الكريم فوق الكيك مزال سخون ثم ندخله مرتا أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة

الجيريا

وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى مربعات بوسطة السكين

الجيريا

وفي الأخير نقم بتزين
برش سكر كلاصي و الشكلاط

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك
باين شكلها رائع و أظن أن طعمها أروع

الجيريا

بارك الله فيك

يعطيك الصحة نجربها ان شاء الله٠

une belle recette merci bcp

بارك الله فيك
باين شكلها رائع و أظن أن طعمها أروع

يعطيك الصحة

السلام عليكم
شكر nado
شكراmimicha
شكراfawda
لمروركم الطيب وجزاكم الله الف خير

السلام عليكم
تسلمى اختى حياة الله يحفظك وينور ك
احبك فى الله

تسلمي اختى مريم
تسلمى اختى nasma
وجزاكم الله خير لمروركم الطيب

السلام عليك اختى ام منى ياسين
سعدت بمرورك
كما اننى من متابعات كل مواضعك
برك الله فيك وحفظ الله منى وياسين
تسلمى ياغالية

عصير الليمون مع طريقة تزيين الكؤوس 2024.

المقادير
3 الليمونات مقشرين
2 جزر مقشرين ومقطعين
تقريبا نصف لتر ماء
السكر حسب الدوق
بنانة
فاني
نديرو الماء والليمون و جزر في كاسرونة فوق نار هادية الجيريا نخليوهم يطيبوا ملي وجدو حتى يبردو نديرو كلشي في مولينيكس ونطحنوهم الجيريا نصفيه الجيريا

هايل باذن الله نجربو و نردلك الخبر

الجيريا

يبدو انه لديد شكرا اختي .

باين عليه بنين ذرك نجربو ونردلك
يعطيك الصحة

وووووووووووووووووووووووااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااوووووووووووووووووووووو
خلولي حقيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي راني عطشانة

يعـــــــــــــــطـيك الصـــــــحـــــة

يعطيك الف عافية

يعطيك الصحة

الله يبارك

يعطيك الصحة

44444444444444444444

مشكورة اختي على العصير
حبيت كاس الله يخليك بااااااارد ههههه
شكرا لك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manal01 الجيريا
مشكورة اختي على العصير
حبيت كاس الله يخليك بااااااارد ههههه
شكرا لك

تفضلي ومشكورةالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

الجيريا

الجيريا