الوسم: الحمص

السلام عليكم اخواتي من لديها طبخة الكباب بالحمص تفيدني ارجوكم وقالو بلي بنينة بزاف

السلام عليكم اختي تحوسي على الكباب تع الدجاج والحمص والبطاطا

كباب
ارحي البصل قليه في الزيت + ملعفة سمن نباتي او زبدة مع اللحم او الدجاج
اضيفي ملح فلفل ابيض و عود قرفة (يمكن عدم اضافته)الحمص
مرقيه بالماء الدافئ و اغليقي الطنجرة
اقلي البطاطا
عند التقديم ضعي البطاطا المقلية لكل شخص في طبق
اضيفي فوقه الورق و قطعة لحم و قليلا من الحمص
زينيه بالمعدنوس و قطع الليمون و بصل مفروم رقيق
[IMG][/IMG]

كباب
ارحي البصل قليه في الزيت + ملعقة سمن نباتي او زبدة مع اللحم او الدجاج
اضيفي ملح فلفل ابيض و عود قرفة (يمكن عدم اضافته)الحمص
مرقيه بالماء الدافئ و اغليقي الطنجرة
اقلي البطاطا
عند التقديم ضعي البطاطا المقلية لكل شخص في طبق
اضيفي فوقه المرق و قطعة لحم و قليلا من الحمص
زينيه بالمعدنوس و قطع الليمون و بصل مفروم رقيق
[IMG][/IMG]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amiramirna كباب ارحي البصل قليه في الزيت + ملعقة سمن نباتي او زبدة مع اللحم او الدجاج اضيفي ملح فلفل ابيض و عود قرفة (يمكن عدم اضافته)الحمص مرقيه بالماء الدافئ و اغليقي الطنجرة اقلي البطاطا عند التقديم ضعي البطاطا المقلية لكل شخص في طبق اضيفي فوقه المرق و قطعة لحم و قليلا من الحمص زينيه بالمعدنوس و قطع الليمون و بصل مفروم رقيق [IMG][/IMG]

بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تفاحة12 بارك الله فيك

و فيك بركة ربي يهنيك

احنا طريقتنا تختلف نوعا ما
تقلي بصل وثوم مع دجاج كمشة حمص ملح فلفل اسود وكسبر تمرقي غير شوي ماء وتخليها تطيب
تقلي بطاطا الشكل اللي تحبي ك
كي تطيب تضيفي البطاطا وتخليها 2د فقط من جهة قصي معدنوس و صفار بيض و عصرة ليمون أمزجي
لما تطفي النار صبي العقدة وخلطي بسرعة و بالصحة
تقدري تحطي البطاطا المقلية في بلا تاع فور وتصيب الصوص والجاج من فوق وديري دوائر طماطم و فلفل حار وحمريها شوي ومن بعد كي تخرجها تقدري تضيفي العقدة

بارك الله فيكم جزاكم الله الف خيرا

بارك الله فيكم حبيباتي نورتو صفحتي

السلام عليكم اخواتي الكريمات اطلب من كل واحدة تعرف الطبخة ان تفيدني بها في اقرب وقت ممكن فزوجي يطالبني دائما بتحضيرها مدة 10 سنوات خاصة اثناء فصل الشتاء ولقد اجتهدت وحضرت له الطبق ولكن في كل مرة يرفضه
ليس هذا الذي اكلته في قسنطينة لوجه الله حمرو وجهي جازاكم الله

هدا الطبق من اصول جيجلية
اخده النازحون من سكان جيجل الى قسنطينة واخد شهرته هناك

طبق سهل جدا ولديد للغاية يوجد العديد من الولايات لا تعرف هدا الطبق
اليك الطريقة عزيزتي

ضعي قي قدر ثقيل القليل من السمن واللحم ملح *فلفل اسود وكمون واتركيها تتقلى
اضيفي لها راسين بصل والثوم واتركيها تتقلى على نار هادئة
اضيفي لها المعدنوس والدبشة والكرافس وخليها تتقلى وامرقيها
اضيفي لها الطماطم مرحية حبة او اثنين والطماطم المصبرة
ثم اضيفي الحمص بعد نقعه في الماء ليلة كاملة
غطي القدر ونقصي على النار وخليه يطيب كما يقرب يطيب اضيفي له حبة بطاطة مقطعة مكعبات
واتركيه حتى يتلبالك

عند التقديم اضيفي له الزيت
يكون اطيب ادا قطعتي حبة بصل مكعبات صغيرة وعند التقديم تضعيها فوق الصحن مع الزيت
يا اختي سخفتيني عليه بزاف
درك نطيبو للغداء
بالهناء والصحة

السلام عليكم لكن الحمص القسنطينى مالفين ناكلوه فى قسنطينة او هنا فى سطيف يطيبوه بدون لحم يتبلوه وخاصة الدبشة والكمون فى الاخير يقطعو فوقه البصل ويدوبليو الزيت يعنى زيت الزيتون لكن فيما مضى كانو يطيبوه فوق الجمر وعلى ما اضن ان اخواننا فى تونس يطيبوه بنفس الكيفية اختى اضن ان السر فى طيابو هو الطنجرة تكون ثقيلة والنار تكون خيفة ربى يوفقك اختى وتنجحى فى طيابها ويرضى زوجك

اليكي طريقتي والكل يشهد بانها لذيذة جدا

1-شوفي في الليل انقعي الحمص في ما دافئ +ملح
2-الصباح بدلي الما وحطيه في الكوكوت مع الماء الكافي طبعا واغلقي الكوكوت ساعة كاملة
3-بعد ساعة حلي الكوكوت الابدا يطيب حطيلو البصل +الثوم +الملح+الزيت +الكمون+الفلفل الاكحل ونقصي للنار خلاص وحطيلو الخميرة تاع القاطو ونقصي خلاص للغاز يعني النار مهيلة
4-الخميرة تخلي الحمص يطيب ويذوب خلاص يعني يولي طري جدا
5-في الأخير كي يطيب عاودي حطي : البصل +شوية برك ثوم +الكمون والزيت وخليه يزيد شوية فوق النار حتى يطيب البصل شوية برك
6-وكي تسربي في الصحن حطي شوية زيت في الوسط وفوقو الكمون والبصل نيئ اختياري أنا شخصيا ما نحطش البصل نيئ على الرائحة ونحط الهريسة يجي روعةةةة
شوفي كي نطيبوا نصورلك الطريقة

شهيتونا نشاء الله نجربو و نردلكم خبر مشكورين على الوصفة

شهيتونا في هذه الاكلة بارك الله فيكن

شكرا على تجاوبكن معي وجعلها الله في ميزان حسناتكن يا حـــــــــــــــــــــــرائر اليوم راح الحال غدا ساطبق الكيفية الاولى يعني غي كل مرة نطبق واحدة ولي عجبت زوجي هذيك هي اكرر شكري لكن وبارك الله فيكن

السلام عليكم

المقادير
1 كلغ حمص محمص ومرحي ناعم موجود عند بائعي لوازم الحلويات
سكرارطب
1كلغ مرغرين يفضل نوعية la belle يذوب ويترك ليبرد
كاس نشاء
850غ فرينة يفضل نوع la belle
الطريقة
كيلة بكل المرغرين نفس الكيلة ناقصة شوية سكر
نخلط مليح المرغرين والسكر حتي تصبح كريمية ثم نظيف الحمص والنشاء ونخلط ثم الفرينة ستصبح عندك عجينة شايحة ومبثوثة لا تخافي لان هذا هو المطلوب
هذه العجينة تمرر في رحاية اللحم التقليدية الحديدية التي نرحي بها الغرس اي نرحي العجينة كما نرحي الغرس
ادا وجدت ان العجينة اصبحت طرية وتطاوعك لتشكيلها الله يبارك
وادا وجدت انها ما زالت يابسة مرريها مرة اخري في الرحي المهمة متعبة قليلا لكن النتيجة تستحق العناء
التشكيل انت وشطارتك التوانسة يعملونها حربوش رقيق ويقص اصابع صغيرة
ممكن بالطابع شكل قلب او نجمة ويكون صغير او بالمحقن
مدة الطهي من 15 الي20دقيقة لا تتركينها تحمار كثيرا تترك في الصينية التي طابت فيها حتي تبرد تماما
شهية طيبة

بارك الله فيك

يعطيك الصحة اختي من فصلك ممكن كيل السكر ان امكن بالقرام و شكرا

السلام عليكم
الاخت التي طلبت كيل السكر بالغرام
يا اختي بالنسبة للغريبة سواء غريبة الحمص او الفرينة او الكاوكاو او الجلجلان الخ السكر يكيل بنفس كيلة السمن ناقصة شوية ويوجد اللي ما يحبش السكر يعمل نصف كيلة واللي يحبو يعمل كيلة بكيلة لكن الطريقة الصحيحة هي كيلة مع كيلة الا ربع

يعطيك الصحة بنت بلادي انا تاني نديرها كيما هك بعد بالصح السكر راو يبسها كي طيب انا ندير ل500غ اكثر من نص كاس بوي برك

السلام عليكم
مشكورة يا بنت بلادي وربي يتمم فرحك بخير وربي يهنيك
: dj_17:

بارك الله فيك

أنا لا أحكم على شيٌ غائب
ههههههههههههههههههههه
حتى أذوقه

شكـــــــــرا ً أخـــتـي الكريمة
و بارك الله فيك على المجهود وعلى الموضوع القيم
و كل عام وأنتم بخير.
..جزاك الله خيرا

اختي العزيزة هل هدة الغريبية مجربة والا لا

السلام عليكم
اختي العزيزة لقد جربتها عشرات المرات لان اولادي يحبونها لان لها طعم مميز جدا
للاسف انني لا اعرف كيف انزل الصور
ان شاء الله عندما اتعلم كيف ارفق مواضيعي بالصور سانزلها بالتفصيل الممل
علي فكرة اي شئ ادرجه في المنتدي مجرب

مشكورة اختي على الوصفة هذى التي كنت انحوس عليها

مشكورة أختي على الوصفة، عييت مانحوس عليها، خاصة بعد ماتذوقتها من عند قريبتي، فيها ذوق خاص يشبه للبندق، بارك الله فيكي.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wassila21 مشكورة أختي على الوصفة، عييت مانحوس عليها، خاصة بعد ماتذوقتها من عند قريبتي، فيها ذوق خاص يشبه للبندق، بارك الله فيكي.

وفيك بركة

ان شاء الله تكونوا كامل بخير و على خير
خذو الطبقين الي طبقتهم البارح و قبله

اول طبق حمص ام كوثر طبقته اكثر من مرة و هذا وين كتب ربي نحطه
هنا قبل ما نحط له البصل و المعدنوس

وهنا بعدما حطيتهم

و هنا وليدي ربي يحفظه يمكر فيا وكي نجي نصور يحط الكاس

و هذا عشانا البارح مقبوبة المرقاز ل :ام رامي
هذا الطبق الرائع طبقته اكثر من مرة كذلك

قدمت معاها سلطة عادية

اتمنى يعجبوكم
سلام

ممممممم شهيتني تطبيقات روعة

ربي يحفضلك الببون تاعك

تطبيقات تشهييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2016 ممممممم شهيتني تطبيقات روعة ربي يحفضلك الببون تاعك

اهلا توتة ، نورتيني وانت كذلك ربي يحفظك و يحفظ لك اولادك و زوجك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017 تطبيقات تشهييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

شكرا لك حبيبتي بشرى2017
مرورك نورني ربي يحفظك

ممممممم الله يبارك روعة

شهيتينا بتطبيقاتك وربي يحفظلك وليدك

الله يبارك أطباق تشهي امممم

طريقة سلق الحمص وحفظه بالصور
ننقع الحمص مضاف إليه ملعقة بيكربونات الصوديوم من الليل وحتى النهار بماء بارد (أو ننقعه بماء مغلي مدة ساعتين للسرعة) ثم نبدل ماء النقع بماء نظيف
ثم نضع الحمص على النار وعند غليانه يخرج على وجه الحمص رغوة بيضاء سميكة ننزعها بالملعقة الكبيرة المثقبة ثم نغسل الحمص بماء نظيف ونضعه في قدر الطبخ على نار هادئة حتى ينضج (بالامكان وضعه في قدر ضغط للسرعة ) ثم نعصر ليمونة على الحمص بعد نضوجه تماما (الليمون مادة حافظة )ثم نسكبه وهو حار في علب ونملأها بالتمام ونحكم اغلاق العلب جيدا حتى لا يدخل اليها الهواء ونتركها حتى تبرد تماما ونضعها في المكان المخصص لها بدون ثلاجة ويمكن حفظ الحمص بأكياس الفريزر للتجميد

بارك الله فيك
ما شاء الله
تسلم هذه الانامل على الطريقة البسيطة شكرا لك
ذوق رفيع من يد من ذهب بوركت
‫اللهم إنّا نسألك ألسنة صادقة، وقلوبًا سليمة، وأخلاقًا مستقيمة
‬اللهم صلِّ وسلِّم وبارك على سيدنا مُحمّد المُبشر بالوسيلة والفضيلة ومحمود المقام، الحامد لربه يوم الفزع .

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية سوسن بارك الله فيك ما شاء الله تسلم هذه الانامل على الطريقة البسيطة شكرا لك ذوق رفيع من يد من ذهب بوركت ‫اللهم إنّا نسألك ألسنة صادقة، وقلوبًا سليمة، وأخلاقًا مستقيمة ‬اللهم صلِّ وسلِّم وبارك على سيدنا مُحمّد المُبشر بالوسيلة والفضيلة ومحمود المقام، الحامد لربه يوم الفزع .

الله يسلمك اختـــي
امــــيـــــن يــــأرب

شكراااا خيتي

بارك الله فيك

مساء النور لبنات
اليكم طبقي الي عجب اغلب من ذاقو
المص اللبناني ساهل تنقعي المص في ماء مع باكي خميرة كيميائية ولغدوة تسكري عليه في لاكوكوت حتان يطيب والجلفة تاع الحمص تحسيها طارت منو وتصفيه وترحيه مليح مليح وتضيفيلو شوي من ماء الي غلا فيه وشوي ملح اما رغيف الاسكالوب تحتاجي 2 قطع اسكالوب و2 بيضات وفنجان حليب وشوي خبز طري شوي برك قيس الاربع اصابع وتري الاسكالوب وتضيفي له البيض والخبز المفتت وفنجان الحليب والمل والفلفل الاسود وتديريه في مول مدور او صحن السلاد دوفروي الصغير وتديري بيه خبيزات صغيرة وترابي طماطم وشوي هريسة وبلبانسو تحمريه من فوق وتدخليه الفور حتان ينضج

امممممم سارة تشهي ممكن تحطيلنا الطريقةً

يعطيك الصحة

ya3tik saha atal3ilna b la recette stp

يعطيك الصحة

ﻳﻌﻂﻴﻚ ﺍﻟﺼﺤﺔ ﺭﺍﻧﺎ ﻧﺴﺘﻨﺎﻭ ﻓﻲ الوصفة

الطريقة ومن فضلكم لو تفتحو قسم خاص باكل لبناني مع شرح وبصور متلا المطبخ لبناني بانامل جزائرية فكرة

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

المقادير

250 غفرينه حمص اي دقيق الحمص
80 غ فرينه عاديه اي دقيق عادي
100 غ سكر ناعم 150 غزبده
1 م ك زيت نباتي

الطريقة

في قدر ضعي الزبده على نار هادئهثم انزعي الطبقة الرقيقة الدهنية الي تتكون فوقها اتركي الزبده الى ان يتغير لونهاالي الذهبي
انخلي الفرينة العادية و فرينة الحمص و السكر الناعم
في وعاءعميق اضيفي للفرينة العاديه و فرينة الحمص و السكر الزبده الذائبه و اخلطي الكل ثماعجني الي ان تحصلي على عجينه ملساء و متماسكه
شكلي العجينه في شكل اسطوانه ذاتقطر 1.5 صم ثم قطعيها قطعا متساوية ذات طول 5 صم كل واحده
صففي حبات "الصمصة" في طبق مدهون بالزيت او الزبده ثم ضعيها في البراد لمده 30 دقيقه
ومن ثمه ضعيهافي الفرن درجة حرارته 130 درجه و اتركيها لمده تتراوح بين 15- 20 دقيقه
اتركيهاتبرد قبل التقديم
ملاحظة:انا استعمل نفس المقادير و لكن بالطريقة التقليدية اي اضع الزبدة طريةثم السكر ثم الحمص مخلط بالفرينة واعجنها مليح وكل ما تتطرى نزيد خلطة الفرينة يعني ما نحطش المقدار مرة وحدة وكي تكمل نديرها الشكل الي نحب وطول ندخلها للفرن
*يمكن تعويض الحمص بالدرع

يعطيك الصحة لكن لم افهم جيدا ماهو دقيق الحمص هل هو لي نطيبو بيه الكرانطيطا ؟
وماهو الدرع؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية يعطيك الصحة لكن لم افهم جيدا ماهو دقيق الحمص هل هو لي نطيبو بيه الكرانطيطا ؟ وماهو الدرع؟

على ما اظن هو كذلك

بارك الله فيك

اختي دقيق الحمص هو الحمص مرحي غبرة يعني نفسه تاع الكرانطيطا و الدرع هو عبارة على واحد الحبات صغار يشبهوا للكمون الاخضر يرحيوه يخدمو بيه الغربيبة و عدة حلويات و اهم استعمالاته يدار في الكريمة التى توجد جاهزة كما انه مفيد لجبلا الكسور و تقوية العضام و زيادة الوزن ممكن هو معروف في المناطق القريبة من الحدود التونسية لان التوانسة يستعملوه بكثرة و نحن ايضا في و لاية تبسة نستعمله خاصة في الحالات السابقة
اي استفسار انا في الخدمة

يعطيك الصحة بصح منيش مامنة حمص يديروه غربية؟
تقبلي مروري
ان شاء الله يوما ما نذوقها

الدقيق تاع الحمص الي يستعملوه هو عبارة عن حمص محمص وبعد التحميص نرحيوه حتى يصبح دقيق وشكرا على الوصفة

غريبية الحمص هي من أنواع الغريبية

لا يا اختي غبرة الحمص الي في الغريبية تكون الحمص تاعها محمص ومطحون اما تاع الكارانطيطا يكون ماهوش محمص ني ء ويترحى هكذاك اما الاخت الي قالت انها ما تمنش الغريبية بالحمص والله يا اختي لوكان تتذوقيها تخلي كلشي وتعودي تديريها غير هي ومؤخرا رجعت للاعراس تاع الشرق بقوة

يعطيك الصحة ختي مجربتها من قبل تجي هايلة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة بارك الله فيكي أختي

شكرا لك أختي، أختي فرينة الحمص نخدموها في الدار كيما انتاع البسيسة * نقلي الحمص و نرحيه* أم تباع جاهزة ،
وهل التي تباع الحمص انتاعها مقلي ام يتوجب علينا نقليه. قبل استعمالها

اختي شكرا واللي قالت انا مانمنش بغريبة الحمص انا من ولاية تبسة ونقولك لو تتدوقاها ماتزيديش تاكلي الغريبة العادية لاني اول ملاة دقتها عند التوانسة وهوما يستعملوها في الاعياد كيما نستعملو حنا الكروكي وشكرا

يعطيك الصحة اختي صح تجي بنينة ياسر غريبة الحمص

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم نقدملكم وصفة الدوبارة كيما لي يطيبوها البرا وهذذه الوصفة من عند سلفتي خوها عند
مطعم جربناها وعجبتنا وعدنا دايما نطيبوها وتجي بنينة ان شاء الله تعجبكم
في الليل نغسل الحمص مرتين او ثلاث ونرنخ وفي الصباح نحط يطيب في الكوكوط بلا ما نبدل الماء
ونعمل شوي ملح وبعد مدة نحل عليه الا شفتي الحمص ياسر تقدري تنقصي من وتحطيه في
الثلاجة تستعمليه في حاجة اخرى في صوص او عجائن انا نعمل هكا
ولي راخ نستعمل نضيفل شوي خميرة حلويات ونزيد نسكر عليه باش يطيب مليح يتهبى شوي
وفي هذا الوقت نحضر فلفلف حلو وحار وحسب الذوق وطماطم وبصل الطويل
نغسلهم ونقطعهم
نحل على الحمص ونهز من شوي حمص نحط في صحن ونمعس بالفرشيطة ونصب عليه شوي
زيت زيتون + جمبو + شوي من الخضر لي قطعتهم شوي بصل شوي فلفل شوي طماطم
نخلطهم مع بعض ثم نصبهم على الخليط ونخليه يغلى شوي ونطفي عليه
حبة الجمبو تاع دجاج وحسب كمية الحمص ممكن تستعملي حبة او نص عينك ميزانك
وكذلك خميرة القاطو حسب الكمية شوي شوي
ويقدم الحمص معاه شوي من الخضرة المقطعة وشوي زيت زيتون وشهية طيبة

شكرا لكي علي المجهود انا من محبيها و خاصة في فصل البرد لقد اخدت الصحن هههههههه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo mazen شكرا لكي علي المجهود انا من محبيها و خاصة في فصل البرد لقد اخدت الصحن هههههههه

بصحتك اختي تاكليه بالهناء
شكرا على المرور

يعطيك الصحة ام ساجد ماما كانت تحوس عليها هيا اديرها بصح ماشي هاكدا

مشكوووووووووووووووووووووووووورة

نسمع بيها في المطاعم الشعبية ياخي هي الدوبارة البسكرية ؟ لكن لم تسنح لي الفرصة لتذوقها أو معرفة مكوناتك إلا بفضلك دمتي لنا وربي يخليك

الله يبارك فكرتيني فيه اممممممممممممممممممممممم

اول مرة نسمع بهاد الوصفة يعطيك الصحة حبيبتي الغالية تحياتي

بارك الله فيك

شكلها راه يغير بزاااااااااااااااااااف يعطيك الصحة على الوصفة ان شاء الله نجربها

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh يعطيك الصحة ام ساجد ماما كانت تحوس عليها هيا اديرها بصح ماشي هاكدا

الله يسلمك اختي فيوزة ان شاء الله تجربها ماماك وتعجبكم راهي بنينة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017 مشكوووووووووووووووووووووووووورة

العفو اختي شكرا على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 نسمع بيها في المطاعم الشعبية ياخي هي الدوبارة البسكرية ؟ لكن لم تسنح لي الفرصة لتذوقها أو معرفة مكوناتك إلا بفضلك دمتي لنا وربي يخليك

عندك الحق هي اكلة من المطاعم الشعبية انا مرة كليتها بقات طعمتها في فمي تهبل

يعطيك العافية دائماً متميزة ومبدعة ومشكور على كل الوصفات لراك تقدمي فيهم ماشاء الله شكرا

لك الففففففففففففففففففففف شكر والله غير جربت لغريبية تاعك جات هايلة هايلة الطعم غريبية بكري هو لكنت نحوس عليه لميتي شكارة دعاوي خير واكيد رايحة نجر تاع الحمص عندي كمية كبيرة من فرينة الحمص وعندي ليك طلب كون تزيدي ديريلنا مقروط المقلة بجميع اسراره ولك الف شكر جمعة مباركة

السلام عليكم
هده غريبية باللبلابي مشكوررررررررة
طعمها لديد
جمعة مباركة

جزاك الله الجنة يا غالية

ربي يحفظك ويعطيك ما تتمناي ان شاء الله

شحال وانا نحوس عليها
لكن عندي سؤال
هل من الاحسن استعمال فرينة الحمص محمصة ؟

شكرااااااااااااااا على الوصفة يا أحلى شاف
بارك الله فيك

روووووووووووووعة الله يعطيك ما تتمناي …حبيت نسقسيك نقدر نديرلها شوية خميرة ؟

الله يبارك ويزيد وصفاتك كلها روعة شكرا حنونة

الف شكر ام كوثر والله كنت نستنى فيها و كي طولتي قلت ندير نتاعك لي نورمال و خلاص
عندي سؤال ام كوثر لازم السمن يبات ولا نقدرو نستعملوه بعد ساعتين كيما سبق و قلتي و اللللللللللللللللللللللللللف شكرا
بي يعطيك ما تتمناي و يحفضلك زوجك و ولادك ان شاء الله

بارك الله فيكم اخواتي الطيبات على الدعوات التى انا بحاجة اليها

اولا الغريبية مافيهاش الخميرة
الفرينة لي تكون محمصة مش دقيق الحمص
السمن معليش ندوبوه ونحطوه في الفريجيدار وكي يبرد ويجمد نخرجوه كي يبدى يطرى نخدمو بيه معليش مايباتش
واي سؤال راني هنا

ربي يحفظك يا ام كوثر ويعطيك ماتتمناي على قلبك الابيض وحبك لمساعده الغير
الغريبيه بجميع اسرارها جربتها تهبل وتذوب في الفم وبعد العيد ان شاء الله نجرب هادي هايله واكيد ذوقها مختلف يعطيك الصحه وشكرا شافتنا العزيزه

رايحا نثبتلك الموضوع بصح مش هنا في قلبى هو ومولاتو هههههههههه واحلى تقييم

يعطيك الصحة تسلم ايديكي سؤال من فضلك الحمص اللي نستعملوه في كرنتيكا؟

بارك الله فيكي و جزاكي كل خير
سؤالي هو واش هو دقيق الحمص و هل هو الحمص مڨلي و يترحا ام ماذا ؟؟؟؟؟