الوسم: الاسكالوب

جبتلكم طبق سهل وبنيييين ان شاء الله يعجبكم

بسم الله
المقادير
3 شرائح الاسكالوب مقطعة طوليا
1بصل
3 سنينات ثوم
معدنوس
زعيترة+رند
2 مغارف كبار زبدة
زيتون مقطع دوائر وشومبينيون
curry او حرور هندي هكدا مكتوب فالساشي+فلفل اكحل+ملح
3 مغارف كرام فراش
2 جبن كريمي او وحدة كبيرة
الطريقة

نذوبو الزبدة ونحطو الاسكالوب والمعدنوس والزعيترة والرند ونخلوه يتقلى قليلا ثم نضيفو البصة والثوم وcurry وملح وفلفل اكحل مع قليل جدا من الماء قليهم مليح مليح
لما يتقلاو ضيفي الشومبينيون والزيتون وكيما تعرفو بعد ما نغلوه على 3 مرات
ثم نمرقو ونخلوها حتى تشرب ويبقى القليل من الماء نضيفو 3 مغارف كبار كرام فراش+الجبن الكريمي
نخلطو ونردوها على نار قليلة خلوها مدة حتى تعقد وقدموها

بارك الله فيك

بارك الله فيك لوكان غير درتى الصور راح اكون خير

شكرا حبيبتي

بارك الله فيك على الوصفة

بارك الله فيك

بارك الله فيك

وصفة رائعة يعطيك الصحة ننتظر المزيد

شكرا على الردود وانشاء الله مع المزيد

بارك الله فيك

تبدو شهية…..مشكورة الأخت …بارك الله فيك

بارك الله فيك

شكرا لكم على المرور الطيب

شكراااااااااااااااااااااااا

يسلمك شحال نحب بروشات الاسكالوب ديجا سخفت باش نديرها
شكرا

باارك الله فيك حنونة هاايلة

merciiiiiiiiiiiii

شكرا على الردود يالزينات

روعة يعطيك الصحة

رووووووووعة يشهي يسلمو إديكي ياغالية

44444444444444444444444444444444444

تحفة سمعت بلي القازوز يخليها تقرمش هدي المعلومة صح صحيحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلسم السطايفية تحفة سمعت بلي القازوز يخليها تقرمش هدي المعلومة صح صحيحة

ايه اختي و يجعلها هشيشة و خفيفة
و الله عن تجربة

4444444444444444

وصفه راءعة اختي بارك الله فيك

شكرااااااااااا جزيلا لك اختى هايلة

مممممممممممممممممممممممممممممممم
روعة

بارك الله فيك

ماشاء الله ,رائعة يعطيك الصحة أختي ,ومعلومة جديدة نتاع القازوز مشكورة.

شكرا لكن أخواتي على المرور

4444444444444444444444 ya3tik el sa7a

4………………………………4………… ………………..4……………………….. ……..4

امممممممم….يعطيك الصحة…ساهل و هايل..

يعطيك ألف صحة على الفكرة الرائعة شكرا

امممممممممممممممممممممم امممممممممممممممممممممممممم
شهيتيني ام كوثر
يعطيك الف صحة وعافية
قوليلي نوع الفورماج رابي اللي تستعمليه
خدمتك تاع وحدة حرة
تسلمي

شكرا قبيل كنت زعفانة وضركة كشفت الطريقة رضيت يعطيك الف عافية

اممممممممممممممممممم هاذا لااه يا ام كوثر قاعدة تسخفي فينا
رووعة تسلمك الايادي

اممممممممممممممممم هايل ويشهي شكرا جزيلا يارائعة

وصفة رائعة وسهلة التحضير بورك فيك وفي أولادك

بارك الله فيك رائعة الوصفة

اممممممممم يشهي إن شاء الله نجربو

تسلمي ام كوثر على الوصفة
تحياتي

امممممممم راااائع تسلمي

يمي يمي يمي
يا يما على الموتزاريلا و هي تطوط هبلتني هههههههههه
يعطيك الصحة يا الشاف

امممممم بارك الله فيك

في الحقيقة هذه الوصفة من اختراعي احم احم
لكن للاسف لم اصورها
الكيفية
ناحذ الخضار مثلا الجزر و البطاطا و الفلفل مقطعين يشكل طولي ونملحوهم ونتبلوهم ( يعني اشرطة ماشي غليظة ) ونفورهم
ناخذ قطع الاسكالوب و نحلوهم نطليوهم بقليل من لا موتارد حسب الذوق ثم ناخذ الخضار)( اما كما هي مفورة و بدون دسم او نمررها في قليل من الزيت باش تتحمر فقط فيه اولا ) ونرتبها داخل قطعة الاسكالوب (يعني شريحة جزر +شريحة بطاطا + شريحة فلفل ) + شريحة جبن اي نوع مقطعة بشكل طولي ونلفوهم بالاسكالوب و نشدوه بال curdent باش ما ينحلش و نفوتوه في البيض ثم la chaplure ثم يقلى في الزيت ( وممكن هنا ايضا تدخليه الفرن اذا كنت تبغي ماكلة قليلة الدسم) ثم تقطعيها بشكل دائري فتكون على شكل دائرة محمرة وبداخلها تظهر الالوان المشهية للخضار
ونقدمها مع
1) اذا كنت تريدين اكل صحي قليل الدسم تديريهم يتحمرو في الكوشة مع لاصوص حمرة
وفي التقديم تقطعيها دوائر و تحطي لا صوص في الصحن و ترتبي فوقه دوائر الاسكلوب مع رشة معدنوس
2) اذا كنت تحبين الاكل الدسم قلي البطاطا بشكل دائري و ترتبيها في صحن التقديم ثم فوقها دوائر الاسكالوب المقلية و رشة معدنوس او خطوط مايونييز

وشهية طيبة
ما رايكم انتظر ردودكم

merci okhti ya3tik essaha

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum shaima merci okhti ya3tik essaha

شكرا لك اختي نورتيني بمرورك

السلام عليكم

بارك الله فيك، و إن شاء الله نجربوه

alah ya3tik saha ajbatni bezaf

يعطيك الف صحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biks السلام عليكم بارك الله فيك، و إن شاء الله نجربوه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nina45 alah ya3tik saha ajbatni bezaf

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد78 يعطيك الف صحة

الله يسلمك خواتاتي
الموضوع نور بمروركن

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr.omahmed يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك اختي العزيزة
و صح فطورك

مساء النور لبنات
اليكم طبقي الي عجب اغلب من ذاقو
المص اللبناني ساهل تنقعي المص في ماء مع باكي خميرة كيميائية ولغدوة تسكري عليه في لاكوكوت حتان يطيب والجلفة تاع الحمص تحسيها طارت منو وتصفيه وترحيه مليح مليح وتضيفيلو شوي من ماء الي غلا فيه وشوي ملح اما رغيف الاسكالوب تحتاجي 2 قطع اسكالوب و2 بيضات وفنجان حليب وشوي خبز طري شوي برك قيس الاربع اصابع وتري الاسكالوب وتضيفي له البيض والخبز المفتت وفنجان الحليب والمل والفلفل الاسود وتديريه في مول مدور او صحن السلاد دوفروي الصغير وتديري بيه خبيزات صغيرة وترابي طماطم وشوي هريسة وبلبانسو تحمريه من فوق وتدخليه الفور حتان ينضج

امممممم سارة تشهي ممكن تحطيلنا الطريقةً

يعطيك الصحة

ya3tik saha atal3ilna b la recette stp

يعطيك الصحة

ﻳﻌﻂﻴﻚ ﺍﻟﺼﺤﺔ ﺭﺍﻧﺎ ﻧﺴﺘﻨﺎﻭ ﻓﻲ الوصفة

الطريقة ومن فضلكم لو تفتحو قسم خاص باكل لبناني مع شرح وبصور متلا المطبخ لبناني بانامل جزائرية فكرة

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

حاجة جديدة نجربها انشاءالله

ماشاء الله خرجتلك اممممممم
إن شاء الله نجربه وَبَارِكْ الله فيك

براك الله خرجتلك هيل انجربها و نرجعلك لخبر

امممممممممممممممممممممممممممممممممم

يعطيك الصحة

إن شاء الله نجربه وَبَارِكْ الله فيك

نورتو ميرسي

خرجت روعة
جاري التجريب

يعطيك الصحة جارى النطبيق

نورتو واي حاجه راني في المساعده

44444444444444444444444444444

يعطيك الصحة

ميرسي نورتو

السلام عليكم ورحمته وبركاته

هذا برغر بشرائح الاسكا لوب رووووووووووعة دون اطالة

العجينة

علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها

نشكل كرات خبز البرغر ونتركها تخمر وندخلها الفرن حتى تنضج

ناخذ شرائح الاسكالوب نضع عليها علبة ياووت ناتيغ طبيعى ملح ثوم فلفل كركم او اى توابل تحبوها ونتركه يترقد مدة 1سا

نقلى شرائح الاسكالوب ونحضر الصلصة

مايونيز +جبن +زيت الزيتون +زيتون اخضر منزوع النوى الكل فى الخلاط حتى تصبح صلصة سميكة اذا حبيبتها خفيفة اضيفى لها الخل ونحشى البرغر اولاا الصلصة ثم الخس انا ماكانش واجد شرائح اللحم طماطم والصلصة او مثل ما تحبى وهذا شكله النهائى

روعة شكرا سخفتيني ليه

شهيتيني في هاد صباح
و الله خرجولك هايلين بصحتكم

ماااااا شاااااااااااء الله روعة جوعتيني في هدا البرد

wawwwwwwwwwwwwwww
nice rae3

mmmmmmmm…bayan bnin ychahi…machaalah

يمممممممممممممممميي رووووعة يسخفوا بصحتكم

جَزْاك الله خَير الجًزاء
كُل الشُكْر والتَقْدِير لَك
ولطَرْحِك القَيْم ..
احترامي وَتقْديرْي

ما شاء الله تسلم الايادي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة basmala farah شهيتيني في هاد صباح و الله خرجولك هايلين بصحتكم

شكرااحبيبتى ربي يجازيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dadou mascarienne ماااااا شاااااااااااء الله روعة جوعتيني في هدا البرد

شكرااحبيبتى قلتلك ارواحى تفطرى ونت ماحبيتيش اليوم درت اللوبيا يابسة حارة وبنينة بلحم خروف

التوقيع رائع يوالمك

يعطيك الصحة اختي

::

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadjoua12017 wawwwwwwwwwwwwwww nice rae3

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* يمممممممممممممممميي رووووعة يسخفوا بصحتكم

شكرااحبيبتى اسعدنى مرورك