لمكونات
– 2 كوب فشار
– 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
– نصف كوب جبنة بارمزان مبروش
طريقة التحضير
– يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
– تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.
mmmmmmmmmmmmm 4444444444444444 ya3tik saha
يعطيك الصحة
باين يشهي يعطيك الصحة
لذيذ لكن من الاحسن تجربيه اولا وتحطى الصور من مطبخك ننتضر تطبيقك
اليوم جايبه لكم معجناتي وان شاء الله تنال اعجابكم والكل يطبقها
المقادير
4 كأس طحين كويتي منخول
3ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق سكر
رشة ملح
2 ملاعق متوسطه خميره فوريه
1 ملعقه بكنج بودر
اصبع زبده بحرارة الغرفه أو نص كأس زيت
1 كوب زبادي
1 كوب حليب دافئ
1 بيضه
…..
وشكرا لكم جميعا
الطريقه
نخلط الحليب الدافئ والسكر والخميره حتى تخمر
نخلط النواشف ( الطحين + الحليب البودره + الملح+ والزبده او الزيت انتي لك حرية الاختيار)
نخلط السوائل على الطحين والنواشف ونحط البيض والزبادي ونعجنها لمدة 10 دقائق ونخليها في مكان دافئ كي تخمر ونتركها لمدة سااعه على الاقل .
………………………… …………………
الحين اترككم مع الصور .
هذا الكراوسون قبل النفشه
هذا بعد النفشه
هذا بعد ماطلعتها من الفرن
وهذ وحده من قريب
وهذا الشكل النهائي وبالعااافيه عليكم
◎♫ كرات البطاطا بالجبنه والخضروات بالصور ♫◎
مـكـونـات الـكـرات:
5حـبـات بـطـاط مـتـوسـطـة الـحـجـم ومـسـلـوقـه
رشـة مـلـح
قـلـيـل مـن جـبـنـة الـمـوزاريـلا الـمـبـشـورة
بـعـد سـلـق الـبـطـاطـا يـرش عـلـيـهـا الـمـلـح وجـبـنـة الـمـوزاريـلا وسـتـذوب مـن حـرارة الـبـطـاط وتـهرس ثـم تـكـور كـمـا فـي الـصـورة
مـكـونـات الـخـلـطـة:
1فـيـلـيـة دجـاج مـقـطـع مـكـعـبـات صـغـيـره
1عـلـبـة صـغـيـرة مـشـروم مـقـطـع شـرائـح
1فـلـفـل بـارد مـقـطـع شـرائـح
1جـزره صـغـيـره مـقـطـعـه شـرائـح
1كـأس مـن الـقـرنـبـيـط أو الـزهـرة مـقـطـعـه زهـرات صـغـيـرة
نـصـف كـأس مـن الـذرة الـمـجـمـدة
رشـة ثـوم بـودر
4مـلاعـق كـبـيـرة مـن الـزيـت
1عـلـبـة كـريـمـة الـخـفـق
رشـة فـلـفـل أسـود ورشـة مـلـح
رشـة ريـحـان مـجـفـف
يـوضـع الـزيـت ثـم الـدجـاج ورشـة الـثـوم الـبـودر ويـحـمـس جـيـدا وبـعـد ان يـسـتـوي الـدجـاج نـصـف اسـتـواء تـضـاف جـمـيـع الـخـضـروات ويـقـلـب ثـم يـرش بـالـمـلـح والـفـلـفـل الأسـود والـريـحـان الـمـجـفـف ويـغـطى حـتـى تـنـضـج الـخـضـروات مـن الـبـخـار لـمـدة تـقـريـبـا ربـع سـاعـة ويـحـرك بـيـن فـتـرة وأخـرى ثـم نـضـع عـلـبـة الـكـريـمـة عـلـى الـخـضـار وتـحـرك بـيـن فـتـرة وأخـرى حـتـى تـتـمـاسـك الـكـريـمـة قـلـيـلا ونـتـأكـد مـن طـعـم الـمـلـح بـعـد وضـع الـكـريـمـة …
تـصـب الـخـلـطـة فـي بـايـركـس ويـصـف عـلـيـهـا كـرات الـبـطاطا
الـخـلـطـة الـنـهـائـيـة بـالـخـلاط نـضـع:
1عـلـبـة زبـادي أو الـروب
2مـلـعـقـة جـبـنـة كـاسـات
رشـة مـلـح
وتـصـب عـلـى الـكـرات ثـم يـرش جـبـنـة الـمـوزاريـلا عـلـيـهـا وتـدخـل الـفـرن وبـالـهـنـاء والـعـافـيـة
وبـعـد مـا خـلـصـت مـن الـفـرن
أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع
فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم 
بارك الله فيك اختي طبق شهي
برك الله فيكي
شكرااااااااااااااااااا
شكراااااااااااااااااا
مممممممممممممم يشهييييييي
شكراااااا
بارك الله فيك اختي طبق شهي جدا راح انجربو باذن الله
بارك الله فيك
ماشاء الله
تبدو رااائعـــة
يعطيك الصّحـــة
تحيتي..
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
[CENTER] افكار لتزيين كاسات الجبنه،تزيين كاسات الجبنة خطوة بخطوة 
[/CENTER
ولا أسهل وجد جميلة
مشكوووووووووووووووووورة
مشكورااااااااااااااات على المروووور و بارك الله فيكن
وين الدووووووووووووووود
طريقة سهلة مشكووورة
مشكوووووووووورة على المرووور
مشكوووووووووووووووووورة دمت متالقة دلوعتي
الفكرة رائعة و الطريقة بسيطة شكرا لك ميسونة
رحيل
مشكورتان على المروووور بارك الله فيكما
ما شاء الله يعطيك الف عافية
مشكوووورة على المروووور
اومليت بالجبنه
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة ماء ساخن
1/2 ملعقة صغيرة ملح
…2 ملعقة كبيرة بقسماط (( فتات خبز ))
1 كوب جبنة مبشورة من أى نوع مفضل
1 ملعقة صغيرة زبدة
شرائح جبنه موتزاريلا
1) يفصل صفار البيض عن البياض
2) يخفق صفار البيض جيدا ثم يضاف إليه البقسماط والجبنة الماء الساخن مع التقليب مع ربع ملعقة صغيرة ملح
3) يخفق بياض البيض جيدا مع ربع ملعقة الملح المتبقية حتى يرتفع وينفش ولكن يجب ألا يجمد , يضاف إلى خليط صفار البيض والجبنة بحرص ويقلب بخفة من أسفل إلى أعلى حتى يندمجو جيدا
4) فى مقلاة مسطحة نوعا ما نضع الزبدة ونتركها حتى تذوب
5) يصب خليط البيض ويترك حتى يأخذ اللون الذهبى البنى ببطء على نار شبه هادئة ثم يقلب وبترك حتى ينضج الوجه ويأخذ نفس اللون الذهبى البنى
6) ترص الموتزاريلا فوق الاومليت وتدخل تحت الشوايه حتي تذوب ثم يطوي عليه البيض
ويقدم علي الفور
