اليوم جايبه لكم معجناتي وان شاء الله تنال اعجابكم والكل يطبقها
المقادير
4 كأس طحين كويتي منخول
3ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق سكر
رشة ملح
2 ملاعق متوسطه خميره فوريه
1 ملعقه بكنج بودر
اصبع زبده بحرارة الغرفه أو نص كأس زيت
1 كوب زبادي
1 كوب حليب دافئ
1 بيضه
…..
وشكرا لكم جميعا
الطريقه
نخلط الحليب الدافئ والسكر والخميره حتى تخمر
نخلط النواشف ( الطحين + الحليب البودره + الملح+ والزبده او الزيت انتي لك حرية الاختيار)
نخلط السوائل على الطحين والنواشف ونحط البيض والزبادي ونعجنها لمدة 10 دقائق ونخليها في مكان دافئ كي تخمر ونتركها لمدة سااعه على الاقل .
………………………… …………………
الحين اترككم مع الصور .
هذا الكراوسون قبل النفشه
هذا بعد النفشه
هذا بعد ماطلعتها من الفرن
وهذ وحده من قريب
وهذا الشكل النهائي وبالعااافيه عليكم
