سباغيتي بالكبدة تاع الجاج روووووعة من مطبخي 2024.

السلام عليكم حبوباتي اليوم غدايا سباغيتي بالكبدة تاع الجاج والله روعة وطريقة جديدة وتشهي نشالله تعجبكم نخليكم مع الصور ومبعد الطريقة
الجيرياالجيريا
بسم الله: نغلي السباغيتي عادي في ماء وملح وزيت ومبعد نصفيها ونحطها في مقلاة فيها 50غ زبدة ستار ونشوحها في هذيك الزبدة مليح ونذرذر عليها الفلفل الأسود ونخليها الى حين التقديم.
الصوص: نقلي كبدة الجاج مقطعة مربعات في شوي زبدة وزيت وبصلة مرابية و2 حبات طماطم كبار والثوم راس كامل وفلفل الأسود وراس الحانوت والرند والكسبر ونقليهم مليح ثم نضيفو كاس ونص ماء ومغرف كبيرة طماطم مصبرة ومغرف كبيرة هريسة والفلفل الاحمر ونخليوهم حتان تخثار مليح وكي نطفي النار نضيف 2 ورقات رند وربطة معدنوس مربوطة ونخليهم نص ساعة أو أكثر باه تتخلط المكونات. وفي صحن التقديم نحط السباغيتي سخونة ونحط عليها الصوص ممممممممممم روعة جربوها تشوفو وشكرا لكن لصبركن.

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

ya3tik essaha hayla

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة emie201 الجيريا
ya3tik essaha hayla

الله يسلمك حبيبتي

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

الجيريا
الجيريا

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

Tchahi okhti bsahtak

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yakmissou الجيريا
الجيريا
الجيريا

فيك بركة حبيبتي وربي يخليك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mary1987 الجيريا
tchahi okhti bsahtak

الله يسلمك حبيبتي وربي يحفظك

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

يعطيك الصحة نمووووووووت على السباغيتي هاذي فكرة جديدة ان شاء الله نجربها و نردلك لخبر يميميميميميميميم

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

انا نحب السباقيتي وهااد الوصفة تشششهي اختي بارك الله فيك وتسلم الايادي

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنوثة شرقية الجيريا
انا نحب السباقيتي وهااد الوصفة تشششهي اختي بارك الله فيك وتسلم الايادي

فيكي بركة حبيبتي وربي يخليك نشالله

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yara djoumana الجيريا
يعطيك الصحة نمووووووووت على السباغيتي هاذي فكرة جديدة ان شاء الله نجربها و نردلك لخبر يميميميميميميميم

الله يسلمك حبيبتي وربي يحفظك نشالله

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

ياممم سخفتيني فيها ، لوكان غير جيت نقدر نسرقلك هاذا الصحن ههه ، مشكورة على الوصفة الجيريا
أم، محمد تاج ، راكي وراها ، هذي عودة قوية

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07 الجيريا
ياممم سخفتيني فيها ، لوكان غير جيت نقدر نسرقلك هاذا الصحن ههه ، مشكورة على الوصفة الجيريا
أم، محمد تاج ، راكي وراها ، هذي عودة قوية

هههههههه الله يسلمك حبيبتي إلهام وبصحتك ونشالله نكون تحت حسن ضن البنات الغاليات

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

ممممممممممممم ربي يبارك ويعطيك الصحة اختي ما شاء الله طبق هااااااااايل

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg الجيريا
ممممممممممممم ربي يبارك ويعطيك الصحة اختي ما شاء الله طبق هااااااااايل

الله يسلمك حبيبتي ويعطيك الصحة نشالله

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg P1102130000.jpg‏ (11.0 كيلوبايت, المشاهدات 2720)
نوع الملف: jpg P1102130001.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 2564)

طاجين الزيتون بالكبدة ممممممم ولا ارررروع من مطبخ ليزا 2024.

السلام عيكم و رحمة الله و بركاته
اليوم بغيت نحطلكم هاد الطبق الراااائع لي هو في الحقيقة من مبتكراتي و لي استلهمته من طبق مغربي
لتحضير هدا الطبق اللديييد نحتاج للتالي
كمية من كبد الخروف انا درت حوالي 750 غرام
زيتون مغلي و مقطع دوائر رقيقة او كيما نقولو ايفيلي الكمية تكون حسب الرغبة
ملح معدنوس فلفل اسود كمون فلفل احمر حلو
ثوم مقطع رقيق حوالي اربع فصوص
زيت الزيتون
عصير ليمون او خل ابيض
ملعقة صغيرة مملوءة طماطم معلبة

طريقة التحضير

نقطع الكبد بعدما نكون غسلته الى شرائح متوسطة ،، و نحضر الشرمولة لي نحطه فيها بخلط التوابل المدكورة و العدنوس مقطع رقيق و الثوم و زيت الزيتوت حوالي اربع ملاعق اكل و عصير نصف ليمونة او ملعقتين من الخل
نخلط مليييح الشرمولة قلت و نحط فيها شرائح الكبد و نخلوه يتشرب على الاقل 20 دقيقة و مادام نخليه يتشرب مادامه يجي بنين كما هو موضح في الصور
نحط مقلاة على نار متوسطة و نضيف قرات من زيت الزيتون و نستف شرائح الكبد و نطيبهم على الجتين ،، ما لازمش يتحمرو بزاف ،، ننحيهم و نحطهم في طبق يبردو شوية ثم نقطعهم الى قطع صغيرة و نرجعهم فالمقلاة مرة اخرى و نضيف عليهم الزيتون ايفيلي و ملعقة صغيرة طماطم معلبة و ما تبقى من الشرمولة و نقلي كلشي مع التقليب على نار متوسطة ،، و نسقي بكمية قليلة من الماء يكون في نفس المستوى مع الكبد و الزيتون
نغطي المقلاة و نخلي الكل يزيد يطيب حتى تخثار الصلصة ،، هنا كل وحدة كيفاش تبغيها ناشفة او لا و الصور توضح كل المراحل

الجيريا
الجيريا

الجيريا

عند التقديم نحط مع الطبق شرائح الليمون و معدنوس ،، هنا في الصورة مرة خليت فيه شوية صلصة و مرة ما خليتش بزاف و في كلتا الحالتين لذيييييييذ مممممم

الجيريا
الجيريا

و في الاخير اتمنى ان ينال الطبق اعجابكم و ما تنسووووش دعوة تاع خييير بزاااف عليااا و لكم بالمثل
و السلاااام احلى ختاااام و دمتم اوفياء ،، الى ان نلتقي في مواضيع اخرى بادن المولى

ممممممممممممممم روعة

يعطيك الصحة راني نستني في الوصفة

رنيييم و سجى تسلمووو حبيباااتي راني كملت وضع الصور درك شوية و نحط الوصفة بادن الله

الله الله
تسلمي والله
وبارك الله فيكي
هيا الوصفة ما تطوليش
ما دام الكبدة راهي في الفريجيدار

امممم عسليتنا العزيزة سخفتيني طبق هاااااايل و يعطيك الصحة

امممم يعطيك الصحة على الوصفة يبان بنين تسلمي حنونة

شكرا وربي يعطيك ما تتمناي

ليزا امممممممممممممم يشهي تسلم الايادي

مممممممممممم رووووووووووووعة
بصحتك ليزابيال

اممممممممم ليزاااااااااااااااااا الله يبارك الطاجين راه يهبلللللللللللللللللللللللللللل ما شاء الله عليك ان شاء الله نجربوووووووو

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنيم أروى الجيريا
ممممممممممممممم روعة

تسلمي حبيبتي هدا من دوقك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saja hamed الجيريا
يعطيك الصحة راني نستني في الوصفة

راني حطيت الوصفة انشالله تعجبك حبيبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان79 الجيريا
الله الله
تسلمي والله
وبارك الله فيكي
هيا الوصفة ما تطوليش
ما دام الكبدة راهي في الفريجيدار

و فيك بارك الله كلك دووووق حبيبتي اسمهان ،، راني حطيت الوصفة و نتمنى نشوف تطبيقك عزيزتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الهضاب الجيريا
امممم عسليتنا العزيزة سخفتيني طبق هاااااايل و يعطيك الصحة

تسلميييلي حبيبتي ام الهضاااب موضوعي منور بيك يا الغالية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum yousra الجيريا
امممم يعطيك الصحة على الوصفة يبان بنين تسلمي حنونة

شكرا حبيبتي ام يسرى ربي يخلييييك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشيرة 13 الجيريا
شكرا وربي يعطيك ما تتمناي

بارك الله فيك حبيبتي اللهم امين و لك بالمثل نورتيني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omrihem الجيريا
ليزا امممممممممممممم يشهي تسلم الايادي

ربي يخليييك حبيبتي ام ريهااام شكرا على الرد العطر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عروة الجيريا
مممممممممممم رووووووووووووعة
بصحتك ليزابيال

الله يسلمك عزيزتي نورت موضوعي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النرجووسة الجيريا
اممممممممم ليزاااااااااااااااااا الله يبارك الطاجين راه يهبلللللللللللللللللللللللللللل ما شاء الله عليك ان شاء الله نجربوووووووو

شكرااا نرجوووستي و في انتظااار تطبيقك اكييد غادي يعجبك ههههه

يعطيك الصحة اختي ومزيد من التالق ةالاختراعات النوويةهههههههه

روز بالكبدة لحم جربيه 2024.

السلام عليكم


المقادير:
روز
كبدة
لحم
3حبات بصل
جلبانة
ربطة سلق
3ملاعق زيت
معدنوس
نعناع
ملعقة طماطم
كركم +زعفران +فلفل أحمر + فلفل أسود +ملح

كيفية التحضير

نقطع الكبدة واللحم الى قطع صغيرة ونضع عليهم الكركم و الزعفران و الملح و الفلفل الأحمر والأسود و النعناع
نقطع البصل قطع صغيرة والمعنوس و السلق كذلك .
في كسكاس نضع الجلبانة و الأرز و البصل و ملعقة الطماطم والسلق والزيت و الملح و اللحم و الكبدة و نخلط جيدا ونضعه يفور
مدة الطهي ساعة

شهية طبية و ألف صحة و عافية

بارك الله فيك

وصفة الكبدة في الردا على السريع 2024.

مرحبا خياتي حبيت نمدلكم وصفة راح نعملها غدا بأذن الله للغذا مع الدوراة مشوية بدل الملفوف
وهي الكبدة في الردة راح اشرح مستعينة بصور من عمو قوقل فقط وغدا اعدكم اني نحط صور طبقي كي يوجد هههههههههههههههههه اذا ماعملوليش عليه هجوم وهو عاد في الفور

المقادير
الجيريا

[SIZE="6"][COLOR="Indigo"]كبدة
طحال على فكرة الطحال مفيد
جدا لمرضى فقر الدم لكن طعمه ومرونته قد تمنعنا من اكله لوحده فهاته الوصفة مش راح يبان طعمه فيها ابدا
قلب واللي يحب الكلوة والرية يزيدهم انا مانحبهم مانكلهم وبالتالي مانستعملهمش
جواحار طماطم حبة صغيورة مقطعة مكعبات
الجيريا
ثوم و شوية بصل مفروم ودبشة
التوابل
حرور ملح بالطبع كمون وقرصة راس الحانوت وشوية هريسة لعشاق الحار
والمكون الاساسي اللي هو الشحمة تاع الدوارة اللي نعملو بيها الملفوف
الجيريا
نحكمو كل المكونات تقطع مكعبات صغيرة جدا تتبل وتفرشي الشحم
الجيريا

وتفرغي فيها الحشوة وتطبقيها وتعمليها مستطيل او مربع كبير تحطيها في سنيوة وتدخليها للفرن راح تتطلق الدهون بطبيع الحال من الشحم لكن بحذر كل ماتطلق بزاف احكمي مغرف ونحي بيها هداك الدهن ورجعيها للفرن او كما انا لكن اكرر بحذر شديد نخرج السنيوة ونقطرها من الدهن ونرجعها
حتى تتحمر مليح نحيها واعصري فوقها القارص وقطعيها وقدميها سخووووووووووووووووووونة
طعمها روعة روعة روعة احسن من الملفوف بكثيييييييييير – بصحتكم

ملاحظة الشحمة اغسليها ونشريها فوق السلك تشيح شوية برك ماشي بزاف واذا كنتي مزروبة نشفيها بفوطة جافة ونظيفة
الجيريا

ايا جماعة صحا عيدكم
الجيريا
الجيريا
وهادي فخاطر قاع الصايمين اليوم نسخفكم معايا
هههههههههههههههه راني ميتة بالجوع شحال باقي للاذان

شكرا لك اختي على هذه الطريقة الرائعة و الشهية

مممممممممممممم مزيا فطرت و عاد دخلت للنت
يعطيك الصحة اخـــتي

يعطيك الصحة أختي

يعطيك الصحة شهيتينا

السلام عليكم
يعطيك الصحة صديقتي

يعطيك الصحة
و صحا عيدكم تاني