இ الفطير الفلسطيني الأصلي ◈๑۩๑ 2024.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الفطير الفلسطيني الأصلي ◈๑۩๑

الجيريا

الجيريا


المقادير:

ـــ 6 أكواب طحين
ـــ نصف ملعقة صغيرة خميرة
ـــ ملعقة صغيرة ملح
ـــ نصف ملعقة صغيرة عصفر
ـــ 3 أكواب ماء
ـــ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:

نضع الطحين ونضيف فوقه المواد الجافة ثم نضيف الماء بالتدريج وبعد العجن جيدا نضيف ملعقتي زيت الزيتون ونترك العجينة لترتاح ربع ساعة.
تقطع العجينة مثل رغيف الخبز 8 حبات ثم تترك لترتاح مرة ثانية ربع ساعة أخرى، ثم نضع بجانبنا صحن به زيت ونمسح الطاولة بالزيت ونرقها على شكل دائري، ثم نمدها إلى الأطراف بالأصابع ثم نرش عليها قليل من الزيت ونرقها ثم نطبقها على بعضها مرتين بحيث تصبح مستطيلا، ثم نرش زيت زيتون على السطح ونضع الزعتر مع البصل على الوسط، ثم نرد الطرفين إلى الوسط فتصبح على شكل مربع كبير ونضعها في صينية لترتاح ثم ننقلها إلى صينية الخبز وتخبز.
الحشوة: زعتر أخضر و2 بصل مقلي وسماق ونصف ملعقة صغيرة ملح ممكن أن تحشى لحمة مقلية مع بصل، أو جبنة مع بقدونس بدل الزعتر.

الجيريا

الجيريا

الجيريا الجيريا الجيريا الجيريا

الجيريا أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع الجيريا

الجيريا فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم الجيريا

الجيريا الجيريا

الجيرياالجيريا

الجيريا

بارك اله فيكي

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

قد ينال الشعب الفلسطيني حقه في الاستقلال و لا ينال المهندس حقه في التصنيف في بلده جزائر العزة و الكرامة 2024.

نحن مهندسون صنفنا ظلما في الصنف 10 أي في رتبة معلم المدرسة الابتدائية منذ 01/01/2017 و الآن تمت ترقيتنا إلى الصنف 11 حسب ما أخبرني به موظف في مديرية التربية لولاية باتنة و زملاؤنا المعلمون المساعدون الذين كانوا في الصنف 7 سيستفيدون من الرتب المستحدثة رئيسي و مكون أي الصنف 12 و 14. مبروك عليهم. لكن ما أستغربه هو عبقرية مسؤولينا: كيف بمهندس 5 سنوات تكوين في الجامعة و يصنف في 10 ثم يطلب منه تكوين 1 سنة في جامعة التكوين المتواصل ليرقي إلى الصنف 11!!! هل شهادة جامعة التكوين المتواصل أعلى من شهادة مهندس؟ ما أعرفه هو ان التكوين لرفع المستوى أي الحصول على شهادات عليا و نحن يطلبون منا العكس. كم هو غريب أمر جزائر العزة و الكرامة!!!

قد يكون استقلال فلسطين ممكنا و نيل المهندسون حقوقهم في بلدهم أمرا مستحيلا.

نحن مهندسون صنفنا ظلما في الصنف 10 أي في رتبة معلم المدرسة الابتدائية منذ 01/01/2017 و الآن تمت ترقيتنا إلى الصنف 11 حسب ما أخبرني به موظف في مديرية التربية لولاية باتنة و زملاؤنا المعلمون المساعدون الذين كانوا في الصنف 7 سيستفيدون من الرتب المستحدثة رئيسي و مكون أي الصنف 12 و 14. مبروك عليهم. لكن ما أستغربه هو عبقرية مسؤولينا: كيف بمهندس 5 سنوات تكوين في الجامعة و يصنف في 10 ثم يطلب منه تكوين 1 سنة في جامعة التكوين المتواصل ليرقي إلى الصنف 11!!! هل شهادة جامعة التكوين المتواصل أعلى من شهادة مهندس؟ ما أعرفه هو ان التكوين لرفع المستوى أي الحصول على شهادات عليا و نحن يطلبون منا العكس. كم هو غريب أمر جزائر العزة و الكرامة!!!

قد يكون استقلال فلسطين ممكنا و نيل المهندسون حقوقهم في بلدهم أمرا مستحيلا.

يا أخي تتكلم عن التكوين في الجامعة 5 سنوات وتسأل كيف تمنح لكم الرتبة 10 ثم تطالبون بالتكوين سنة في جامعة التكوين المتواصل لترقيتكم في الصنف 11 وتقارن دلك بالمعلمين المساعدين كيف أدمجوا في الرتب المستحدثة رئيسي ومكون أو بلغتك 12 و 14 وتطلب تفسيرا لذلك وما أطلبه هو أن يكون صدرك رحب وتتقبل النقد والرأي المخالف لرأيك
1) دراستك في الجامعة والتي تتباهى بها لم تكن من أجل التعليم بمعنى آخر لم يكن اختصاصك ومستواك في هذا المجال 00سنة من التكوين وفي هذا المجال أنا لا أحط من مستواك العلمي وانما أقول هو في اختصاص أخر غير التربية والتعليم لذا منحكم الرتبة 10 هو مناسب لمستواكم المتخصص وأما ان أردت أن تنال الرتبة المناسبة لمستواك العلمي فاذهب واعمل في اختصاصك الذي تكونت فيه وطالب بالرتبة المناسةله وليكن في علمك أنا واحد منكم
2)المعلمون المساعدون الذين تتكم عنهم أجروا تكوين في اختصاص التربية والتعليم بالمعاهد التكنولوجية لذا هم أصحاب هذا الميدان وليس أنتم فمن حقهم أن ينالوا هذه الرتب وتنال أنت الرتبة الأدنى منهم
3) تتبجحون بالدراسة الجامعية واحد يقول 5سنوات والأخريعد3سنوات ولنكن صرحاء فيما بيننا ماهو المستوى الذي صار يتخرج به الطالب الجامعي مستوى ضعيف حتى في اختصاصه فما بالك في غير اختصاصه وما نراه أمامنا يوميا من خريجي الجامعات لخير دليل على ذلك مستوى المساعد الذي تتكلم عنه والذي درس في السبعينات أحسن من مستوى جامعي الألفية الثالثة( ماذا أقول لك يا أخي دع البئر بغطائه أحسن)

الله يهديك
واش اداك تمثل بفلسطين
دعوها و شأنها
زن كلامك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة brek23 الجيريا
نحن مهندسون صنفنا ظلما في الصنف 10 أي في رتبة معلم المدرسة الابتدائية منذ 01/01/2017 و الآن تمت ترقيتنا إلى الصنف 11 حسب ما أخبرني به موظف في مديرية التربية لولاية باتنة و زملاؤنا المعلمون المساعدون الذين كانوا في الصنف 7 سيستفيدون من الرتب المستحدثة رئيسي و مكون أي الصنف 12 و 14. مبروك عليهم. لكن ما أستغربه هو عبقرية مسؤولينا: كيف بمهندس 5 سنوات تكوين في الجامعة و يصنف في 10 ثم يطلب منه تكوين 1 سنة في جامعة التكوين المتواصل ليرقي إلى الصنف 11!!! هل شهادة جامعة التكوين المتواصل أعلى من شهادة مهندس؟ ما أعرفه هو ان التكوين لرفع المستوى أي الحصول على شهادات عليا و نحن يطلبون منا العكس. كم هو غريب أمر جزائر العزة و الكرامة!!!

قد يكون استقلال فلسطين ممكنا و نيل المهندسون حقوقهم في بلدهم أمرا مستحيلا.

يا أخي تتكلم عن التكوين في الجامعة 5 سنوات وتسأل كيف تمنح لكم الرتبة 10 ثم تطالبون بالتكوين سنة في جامعة التكوين المتواصل لترقيتكم في الصنف 11 وتقارن دلك بالمعلمين المساعدين كيف أدمجوا في الرتب المستحدثة رئيسي ومكون أو بلغتك 12 و 14 وتطلب تفسيرا لذلك وما أطلبه هو أن يكون صدرك رحب وتتقبل النقد والرأي المخالف لرأيك
1) دراستك في الجامعة والتي تتباهى بها لم تكن من أجل التعليم بمعنى آخر لم يكن اختصاصك ومستواك في هذا المجال 00سنة من التكوين وفي هذا المجال أنا لا أحط من مستواك العلمي وانما أقول هو في اختصاص أخر غير التربية والتعليم لذا منحكم الرتبة 10 هو مناسب لمستواكم المتخصص وأما ان أردت أن تنال الرتبة المناسبة لمستواك العلمي فاذهب واعمل في اختصاصك الذي تكونت فيه وطالب بالرتبة المناسةله وليكن في علمك أنا واحد منكم
2)المعلمون المساعدون الذين تتكم عنهم أجروا تكوين في اختصاص التربية والتعليم بالمعاهد التكنولوجية لذا هم أصحاب هذا الميدان وليس أنتم فمن حقهم أن ينالوا هذه الرتب وتنال أنت الرتبة الأدنى منهم
3) تتبجحون بالدراسة الجامعية واحد يقول 5سنوات والأخريعد3سنوات ولنكن صرحاء فيما بيننا ماهو المستوى الذي صار يتخرج به الطالب الجامعي مستوى ضعيف حتى في اختصاصه فما بالك في غير اختصاصه وما نراه أمامنا يوميا من خريجي الجامعات لخير دليل على ذلك مستوى المساعد الذي تتكلم عنه والذي درس في السبعينات أحسن من مستوى جامعي الألفية الثالثة( ماذا أقول لك يا أخي دع البئر بغطائه أحسن)

لاه يخونا براك ولا بريك واش راك طلعتنا صواريخ ولا باين عندك عقدة من حملة الشهادات . نعم من حق صاحب الشهادة ان يتباهى بها لانها ثمرة جهاد سنوات من سهر الليالي في الوقت الي كنت انت فيه شابع نوم.وكي فطنت خلعوك بثلاثة ايام غش وشهادة معادلة وترقية وتفتخر بها.استحي قليلا ياخي شوية على روحك . المهندس انسان ناجح في دراسته اذن من الطبيعي ان يكون ناجحا في عمله.وانت فاشل في دراستك اذن من الطبيعي ان تتنتج لنا فشلة مثلك .اما التخصص ولو عملنا به لكنت انت خارج مجال التغطية لانه لايحق لك الدخول للتعليم اصلا .تكفيك الدز البرويطة .وياربي يقبلوك اما قولك ان المستوى الجامعي ضعيف طبعا انت طرف في ضعفه .وان كان قولك بترك البئر بغطاه .طبعا لكي لا يفتضح امرك لان سياستكم التغطية ودفن رؤوسكم في الرمل كالنعامة .قالك السبعينات قالك. مسكين الناس راها في5g والفضاء وهويهدرلي على السبعينات . روح موت احسنلك ولا اخرج خلي ولادك ياخذون فرصة للعيش الكريم وبركيك من التفلسيف .رزقك ربي كول واسكت رانا فايقين.

الى أولئك الدين يحقدون على المهندسين لو كانت الجزائر بلد صناعة لوجد المهندسون أماكنهم و لكن هده هي البلد الدين بنوها هم القدامى في التعليم كما يدعون لا عمل فيعا للمهندس للاسف لانه لا توجد مصانع و زيادة على دلك المهندس يمكنه ان يدرس في الثانوي و لكن مديريات التربية تبزنس و لم تحولهم الى اماكنهم و تدخل اصحاب المعارف فقط و على العمومم في الميدان نحدن المتواجدون و المفتشون يعتمدون علينا و لا يعتمدون عليهم و هدا واقع للاسف ,

. البيت الفلسطيني . 2024.

::
السلام عليكم

يلا صبايا
تفضلوا على البيت
وهاي احلى قعدة ع البحر

الجيريا

واحلى عصير يطفي الشووووب

الجيريا

واحلى سلام لكل صبايا البيت الفلسطيني

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك

العفو اخي شكرا علي مرورك العطر

السحاب الساخن الفلسطيني 2024.

المقادير:

لتر من الحليب
8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر
3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
كاس ماء
للتزيين:
جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).

…………………………………

طريقة التحضير:

1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.
2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).
3- نضيف السكر.
4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.
5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.
6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.
7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.
8- يقدم السحلب ساخن.
……………………………………

بارك الله فيك

بارك الله فيك

الجيريا

شكرا جزيلا على الوصفة

أشغال من التطريز الفلسطيني 2024.

أشغال من التطريز الفلسطيني
منقول لعيونكم

الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

شكرا اختي بارك الله فيك

شكرا لكي اختي وبذكر فلسطين ربي ينصرهم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوجة27 الجيريا
الجيريا

بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوجة27 الجيريا
الجيريا

بارك الله فيك

بارك الله فيك

بارك الله فيييييييك

ماشاء الله جميلة ، و ذوق راق . بارك الله فيك

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليندة9 الجيريا
شكرا اختي بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء الجيريا
شكرا لكي اختي وبذكر فلسطين ربي ينصرهم

الجيريا

نصرهم الله أينما كانو

طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالصور 2024.

طريقه عمل المسخن الفلسطيني

الجيريا

اول شيء نضع الدجاج بعد تغسيله وتنظيفه جيدا في ماء علىالنار ونضيف ملعقة ملح صغيره والبصله الصامده

حتى تتكون لدينا الرغوة او القشطه وترفع هذه الاخيره عن الدجاج

ملاحظه"الملح لمنع الرغوة من الانفصال داخل مرق الدجاج بحيث تفضل ماسكه نفسها جيدا"

بعد رفع الرغوة جميعها تضاف الباقة العطريه وتترك على النار حتى ينضج الدجاج

في هذه الاثناء نفرم البصل حجم متوسط اوممكن ترانشات جوانح

يحمى الزيت على النار ثم يضاف البصل بحيث يكون الزيت غامر كمية البصل لكن مو بشكل مفرد

الجيريا
يضاف للبصل رشة ملح خفيفه ويترك لمده تتراوح من 5 الى 10 دقائق حتى يذبل انا بفضل انه يبقى فيه قشه خفيفة ومايذوب كثير بالزيت علشان مايختفي طعمه
الجيريا
يرفع عن النار وتضاف له كميه وفيرة من السماق ويحرك جيدا اويقلب
الجيريا
نأتي الان بالخبز

الجيريا
يدهن وجه الخبز واطرافه بالزيت الذي ذبلنا فيه البصل وتوضع كميه وفيره من البصل على الرغيف وتوزع عليه جيدا
الجيريا
يدخل للفرن من الاعلىوالاسفل لكي يأخذ لون على الوجهين ويحمر وايضا للحصول على الكرنش او القرشه اللذيذه

"ملاحظه " "في ناس يشربون الخبز القليل من مرق سلق الدجاج كميه لا تذكر انا لا اشربه ولاافضل ذلك حتى لا يفوش الخبز ويفضل ماسك نفسه وله قرشه"

الان الدجاج نضج بنرفعه عن المرق ويوضع في صينيه

نضيف عليه القليل من زيت البصل وسماق وبهار حسب رغبتنا
الجيريا

وندخله للفرن هو الاخر لتحميره على الوجهين

في هذه الاثناء نصفي مرق الدجاج ونضعه في قدر الضغط ونضيف فريكه مغسوله ونظيفه عليه ويقفل القدر

ويترك على النار لاعداد شوربة الفريكه التي لا غنى عنها بجانب المسخن

مدة الاستواء بقدر الضغط لا تتعدى الربع ساعه في هذه الاثناء نقوم بتحمير الخبز والدجاج حتى تنضج الشورب

طريقة التقديم

يوضع الخبز في سدر كبير ويصف الدجاج فوقه ويزين بالمكسرات حسب الرغبه
الجيريا

الجيريا

ان شاء الله تعجبكم الوصفة و أتمنى انكم تجربوها لأنها فعلا زاكية كثيير و مرة أخرى مع أكلة فلسطينية جديدة أختكم رندة( أم محمد)الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

ممممممم شهيتيني مشكوورة ننتظر المزيد من الاطباق الفليسطينية باركـ، الله فيك

بارك الله فيك أختي ننتظر المزيد من الاطباق الفليسطينية

الجيريا

بارك الله فيك اختي رندة و في انتظار وصفات اخرى

بارك الله فيك طبق شهي

بارك الله فيك أختي رندة
وصفة شهية و جديدة أول مرة أراها
دمت وفية للمنتدى

بيشهي المسخن لكن نظن السماق ماعناش في دزاير وطعمه الحامض شوي مش متعودين عليه
يعطيكي الف عافية ام محمد

باركـ، الله فيك

يعطيك العافية رندة
طبق يشهي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 الجيريا
بارك الله فيك أختي ننتظر المزيد من الاطباق الفليسطينية

الجيريا

شكرا لك اخت ميميشة و سلمت يداك على اكلاتك اللذيذة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salimshah الجيريا
بيشهي المسخن لكن نظن السماق ماعناش في دزاير وطعمه الحامض شوي مش متعودين عليه
يعطيكي الف عافية ام محمد

شكرا اختي اما عن السماق ممكن تلاقيه عند بياعين التوابل هو لونه احمر غامق و حادق شوية ممكن يكون حب او مطحون انا باستخدم المطحون

يعطيك الصحة
استغفر الله العظيم و اتوب اليه

الجيريا

تبارك الله عليك يا الحبيبة

طبق رائع جدا اختي رندة ومتعودة نعمله لكن للاسف بدون سماق قلبت عليه كل البلد مايتبعاش عندنا والبنات الفلسطنيات قالولي لذتها بطعمة السماق
الف شكر اختي ام محمد

أرجوا المساعدة في بحث مراحل نضال الشعب الفلسطيني 2024.

سلام عليكم

جمعية مباركة لكم إخواني

أرجوا مساعدتي في بحث مراحل نضال الشعب الفلسطيني

و أرجوا أن يكون مختصر و غير مطول

و شكراااا

هيااااا هل من مساعدة ؟؟

پحث حول مرآحل گفآح آلشعپ آلفلسطيني

قآمت آلإمپرآطورية آلعثمآنية پآلآنضمآم إلى گل من ألمآنيآ وآلنمسآ وآلمچر في آلحرپ آلعآلمية آلأولى(1914- 1918م) ضد آلحلفآء، وتولت أمر فلسطين حگومة عسگرية عثمآنية. وخططت پريطآنيآوپعض حلفآئهآ لتقسيم أملآگ آلدولة آلعثمآنية فيمآ پينهآ پعد آلحرپ. وطآلپت آتفآقيةسآيگس ـ پيگو 1916م پوضع چزء من فلسطين تحتسيطرة حگومة حلفآء مشترگة. وعرضت پريطآنيآ أن تلپي پعد آلحرپ مطآلپ آلعرپپآلآستقلآل عن آلعثمآنيين مقآپل مسآعدة آلعرپ للحلفآء فيمآ عرف پمرآسلآت حسين ـمگمآهون. وفي 1916م ثآر پعض آلعرپ علىآلعثمآنيين آعتقآدًآ منهم پأن پريطآنيآ سوف تسآعدهم في إنشآء دولة عرپية مستقلة فيآلشرق آلأوسط. وگآنت فلسطين ضمن آلمنطقة آلتي وعدهم آلإنچليز پهآ، ولگن پريطآنيآأنگرت ذلگ إثر إعلآن آتفآقية سآيگس ـ پيگو پعد قيآم آلثورة آلپلشفية في روسيآ عآم1917م.

فيسنـة 1917م وفي محآولة منهآ لگسپ آلدعم آليهودي لهآ في آلحرپ، أصدرت پريطآنيآ وعدپلفور. نص آلوعد على تعهد پريطآنيآ پمسآعدة آليهود في إنشآء وطن قومي لهم فيفلسطين، دون آلإخلآل پآلحقوق آلمدنية وآلدينية للچمآعآت غير آليهودية آلموچودة فيفلسطين. لگن هذآ آلوعد ينآقض نفسه منذ آلپدآية، ذلگ لأن قيآم دولة يهودية فيفلسطين يؤدي پآلضرورة إلى آلإضرآر پحق آلعرپ وآلمسلمين.

وپعد آلحرپ، قآمت عصپة آلأمم پتقسيمآلگثير من أرآضي آلدولة آلعثمآنية إلى أرآضٍوآقعة تحت آلآنتدآپ.

وفي سنة 1920م تلقت پريطآنيآ تگليفًآپآلآنتدآپ آلمؤقت على فلسطين يمتد من غرپي نهرآلأردن إلى شرقيه. وگآن على آلپريطآنيين أن يسآعدوآ آليهود على پنآء وطن قومي لهمومسآندتهم في إيچآد مؤسسآت آلحگم آلذآتي. وفي 1922م، أعلنت عصپة آلأمم رسميًآ أنحدود فلسطين تپدأ فقط من آلأرآضي آلوآقعة غرپي آلنهر.أمآ آلمنطقة شرقي نهر آلأردن حآليًآ، فقد چعلت محمية پريطآنية منفصلة. وقد پدأتنفيذ آلحمآية على آلمنطقتين عآم 1923م.

گآنت پنود آلآنتدآپ آلپريطآني على فلسطينغير وآضحة، ومن ثم فسرتهآ أطرآف عديدة تفسيرآت مختلفة. وآعتقد گثير من آلصهآينة أن پريطآنيآ لم تفعل شيئًآ گثيرًآ لدعمشعآر آلوطن آلقومي آليهودي. وقد سعى آلإنچليز إلى پنآء مؤسسآت آلحگم آلذآتي، گمآتقتضي مهآم آلآنتدآپ. لگن عروضهم لمثل تلگ آلمؤسسآت گآنت غير مقپولة من قپل آلعرپ، وپذلگ لم تظهر مؤسسآت آلحگم آلذآتيإطلآقًآ، وعآرض آلعرپ فگرة آلوطن آلقومي آليهودي، وخآفوآ أن تخطط پريطآنيآ لتسليمفلسطين للصهآينة پعد أن سمحت پهچرة أعدآد گپيرة منهم إلى فلسطين. وفي خلآل هذهآلفترة، ظهرت أول حرگة فلسطينية قومية عرپية. وفي منآسپآت گثيرة، قآمت آلمظآهرآتوآلصدآمآت آحتچآچًآ من آلعرپ على آلسيآسةآلپريطآنية وآلأنشطة آلصهيونية.

في مطلع آلثلآثينيآت من آلقرن آلعشرين آلميلآدي، چآء إلى فلسطين حوآلي100,000 مهآچر يهودي من ألمآنيآ آلنآزية وپولندآ.وهذه آلإچرآءآت أخآفت عرپ فلسطين. وقدنظم آلعرپ إضرآپًآ عآمًآ شل آلحيآة في گل فلسطين تقريپًآ. وآستمر 176 يومًآ، وگآنآلأول من نوعه في آلعآلم.

وفي عآم 1939م

أخذ آلإنچليز پگل عنف يچددون آلهچرةآليهودية وآمتلآگ آلأرآضي من آلعآئلآت غيرآلفلسطينية آلتي أحست پآلهلع من چرآء آلآضطرآپآتفپآعت أرآضيهآ وهرپت إلى خآرچ فلسطين وذلگ طوآل آلسنوآت آلخمس آلتآلية. گمآ آمتلگآليهود أغلپية آلأرآضي پمسآعدة ـ آلمندوپ آلسآمي آلپريطآني آليهودي هرپرت صموئيلآلذي آستغل وچود قآنون عثمآني قديم پإعطآء آلأرض آلتآپعة للدولة لمن يستثمرهآ فحولمعظم هذه آلأرآضي لليهود. لگنهم أقروآ پأن آلهچرة پعد ذلگ سوف تعتمد على موآفقةآلعرپ. آنظر: آلصهيونية.

آلحرپ آلعآلمية آلثآنية وتقسيم فلسطين.خلآل آلحرپ آلعآلمية آلثآنية (1939-1945م) آنضم گثير منآلعرپ وآليهود إلى قوآت آلحلفآء. وپعدهآ هآچر إلى فلسطين مئآت آلآلآف من آليهود آلأوروپيين.

وأوصت هيئة آلأمم پتقسيم فلسطين إلىدولتين؛ عرپية ويهودية، وطلپت وضع آلقدس تحت آلوصآية آلدولية. وتپنت آلچمعيةآلعآمة للأمم آلمتحدة هذه آلخطة في نوفمپر 1947م. وأصدرت قرآرهآ في 29 نوفمپر1947م آلذي تضمن آلتوصية پتقسيم فلسطين وإنهآء آلآنتدآپ آلپريطآني على فلسطينولگنهآ تچآهلت پقرآرهآ حق شعپ فلسطين في تقرير مصيره، وأعطت آليهود 56%من أرآضي شعپ فلسطين، في حين أنهم گآنوآ يمثلون فقط 5,6%من مچموع آلسگآن قپل آلتقسيم. وقپلآليهود پقرآر آلأمم آلمتحدة، لگن آلعرپ رفضوه ونشپ آلقتآل في آلحآل.

في 14 مآيو1948م

أعلن آليهود قيآم دولتهم آلمستقلة،وآنسحپ آلپريطآنيون من فلسطين. وفي آليومآلتآلي، قآمت آلدول آلعرپية آلمچآورة پمحآولة مسآعدة أهل فلسطين في محنتهم ضدآليهود. وعندمآ آنتهى آلقتآلفي 1949م، ضمت إسرآئيل منآطق تتچآوز آلحدود آلتي وضعتهآ آلأمم آلمتحدة، أمآ پقيةآلمنطقة آلتي خصصتهآ آلأمم آلمتحدة للعرپ فقد أصپحت تحت إدآرة گل من مصر وآلأردن. فوضعت مصر قطآع غزة تحت إدآرتهآ گمآآنضم آلچزء آلآخر (آلضفة آلغرپية) إلى إمآرة شرق آلأردن، وتگوَّن من ذلگ آلمملگة آلأردنية آلهآشمية. وگآنت آلنتيچةآلنهآئية هي أن حوآلي 700,000 من آلعرپ طردوآ من إسرآئيل وأصپحوآ لآچئين في آلأقطآر آلعرپيةآلمچآورة.

في عآم 1964م أسس آلشعپ آلفلسطينيمنظمة آلتحرير آلفلسطينية ممثلآً شرعيًآ له منأچل تحرير فلسطين وإقآمة آلدولة آلفلسطينية آلمستقلة، وفي عآم 1974م آعترفت آلدولآلعرپية پآلمنظمة پآعتپآرهآ آلممثل آلشرعي آلوحيد للشعپ آلفلسطيني.

آستمرآر آلصرآع. أپرمت آلأمم آلمتحدةسلسلة من آتفآقآت إيقآف آلقتآل پين آلعرپوآليهود عآمي 1948م و1949م. ولگن لم يچر توقيع آتفآقية سلآم فعّآلة. وآشتعلت آلحرپعلى نطآق وآسع مرة أخرى عآمي 1956 و1967م. وپعد آنتهآء فترة قرآر وقف إطلآق آلنآرآلذي أصدرته آلأمم آلمتحدة عآم 1967م، گآنت إسرآئيل قد آحتلّت آلضفة آلغرپية وقطآعغزة، وگذلگ شپه چزيرة سينآء آلمصرية، ومرتفعآت آلچولآن آلسورية.

فيعآم 1973م

شنت مصر وسوريآ آلحرپ ضد إسرآئيل آنتهتپهزيمة إسرآئيل وآنتهت أسطورة آلچيش آلذي لآ يقهر. وگآنت حرپ عآم 1967م قد أدّتإلى وضع حوآلي مليون عرپي تحت آلحگم آلإسرآئيلي، وپعد آلحرپ، أصپح مصيرآلفلسطينيين هو آلمحور آلذي يدور حوله آلصرآع آلعرپي آلإسرآئيلي. وأگدت منظمةآلتحرير في ميثآقهآ آلوطني (1969م)،

آلتزآمهآپتحرير چميع فلسطين. في عآم 1978م وقعت مصر وإسرآئيل آتفآقية گآمپ ديفيد لتسويةآلنزآع پين آلپلدين، وآنسحپت إسرآئيل من شپهچزيرة سينآء. وتضمنت آلآتفآقية پنودًآ تنص على إعطآء آلحگم آلذآتي للمقيمين فيآلضفة آلغرپية وقطآع غزة پعد خمس سنوآت، على أن يتپع ذلگ قرآر يتعلق پآلوضع آلمقپللهذه آلمنآطق. وقد آنتقدت آلدول آلعرپية آلأخرى هذه آلآتفآقية پشدة. وفي عآم 1987مآنفچرت آنتفآضة آلحچآرة لتگشف عنف وچپروت آلمؤسسة آلعسگرية آلإسرآئيلية أمآم آلرأيآلعآم آلعآلمي، وتچسد آلآنتفآضة تگآتف آلفصآئل آلسيآسية وآلقوى آلشعپية آلفلسطينيةفي موآچهة آلآحتلآل. آعترفتمنظمة آلتحرير أخيرًآ پحق إسرآئيل في آلوچود في فلسطين ودخلت معهآ في مفآوضآت پهدفآلتوصل لحل سلمي للنزآع آلقآئم پينهمآ. تم توقيع آتفآق آلحگم آلذآتي پين إسرآئيلومنظمة آلتحرير آلفلسطينية في 4 مآيو 1994م پآلقآهرة پشأن إقآمة حگم ذآتي للفلسطينيين في غزة وأريحآ.وفي يوليو 1994م وصل يآسر عرفآت إلى غزة ليدير سلطة آلحگم آلذآتي آلفلسطيني. وفيينآير 1996م، آنتخپ يآسر عرفآت رئيسًآ للسلطة آلفلسطينية، گمآ آنتخپ آلمچلسآلتشريعي آلفلسطيني. حآلآنتخآپ پنيآمين نتنيآهو رئيسًآ لوزرآء إسرآئيل في 29 مآيو 1996م دون إگمآل عمليةإعآدة آنتشآر (آنسحآپ) آلقوآت آلإسرآئيلية منأرآض عرپية فلسطينية وآسعة شملتهآ آتفآقيآت آلسلآم پسپپ سيآسآته آلآستيطآنيةآلمتشددة، وتعرقلت عملية آلسلآم في آلمنطقة پرمتهآ.

في مآيو 1999م

حصل مرشح حزپ آلعمل إيهود پآرآگ على 56%من أصوآت آلنآخپين وأصپح رئيسآً للوزرآء. وفي سپتمپر من آلعآم نفسه آتفق پآرآگ مع آلرئيس عرفآت على عقدچولة مفآوضآت آلحل آلنهآئي. وفي يونيو 2024م، رعى آلرئيس آلأمريگي پيل گلنتونمفآوضآت شآقة للسلآم پين آلرئيسين عرفآت وپآرآگ في منتچع گآمپ ديفيد پآلولآيآتآلمتحدة آلأمريگية. آستغرقت آلمفآوضآت أگثر منأسپوعين قدم خلآلهآ آلرئيس گلنتون ورقة أمريگية قآل إنهآ گفيلة پحل آلمشآگل گآفة،لگنهآ گآنت تمثل آلموقف آلإسرآئيلي تمآمآً.

آنهآرت آلمفآوضآت للآختلآف آلچوهري حولثلآث مسآئل حيوية هي: آلقدس وعودة آللآچئين وآلأرض وآلحدود وآلأمن. فپينمآ تمسگآلچآنپ آلفلسطيني پحق آلفلسطينيين في آلسيآدةعلى آلقدس پوصفهآ عآصمة لدولتهم، لم يوآفق آلچآنپ آلإسرآئيلي إلآ على إعطآءآلفلسطينيين سيآدة آسمية على آلحرم آلشريف فقط. وأصر آلفلسطينيون على مشروعية عودةآللآچئين آلفلسطينيين پموچپ قرآر آلچمعية آلعآمة للأمم آلمتحدة رقم 194، إلآ أنآلإسرآئيليين لم يوآفقوآ إلآ على عودة پعض آللآچئين وفي آلإطآر (آلإنسآني) آلذييهدف إلى لم شمل پعض آلأسر آلفلسطينية وپأعدآد محدودة گل عآم. وطآلپ آلمفآوضونآلفلسطينيون تطپيق آلپنود آلمتعلقة پآلأرض وآلحدود وآلأمن آلتي حددتهآ آتفآقيةأوسلو، إلآ أن آلچآنپ آلإسرآئيلي عمد إلى آلتسويف وآلتأچيل؛ فآنهآرت آلمفآوضآت.أنحى آلرئيس آلأمريگي پآللآئمة علىآلرئيس عرفآت لأنه، حسپ رأيه، گآن ورآء فشل آلمفآوضآت لعدم مرونته.

في 28 سپتمپر2017

دنس زعيم گتلة آلليگود مچرم آلحرپ شآرونآلحرم آلشريف پآلمسچد آلأقصى عندمآ دخله مع ثلآثة آلآف منچنوده فآنطلقت آنتفآضة آلأقصى. وچدت آلآنتفآضة دعمآً منچميع آلدول آلعرپية خآصة في آچتمآع آلقمة آلعرپية آلطآرئة آلتي عقدت لهذآ آلغرض فيأگتوپر 2024م. قدمت آلآنتفآضة مئآت آلشهدآء، وپقي آلشهيدآن محمد چمآل آلدرة، 10سنوآت، وإيمآن حچو، 4 أشهر، رمزآً لصمود آلشعپآلعرپي آلفلسطيني أمآم وحشية لم يشهد آلتآريخلهآ مثيلآً.

وفي فپرآير 2024م

فآز آلسفآح شآرون في آلآنتخآپآت آلمپگرة،وأصپح رئيسآً للوزرآء ومضى في محآولآته وقف آلآنتفآضة پمزيد من آلپطش وسفگ آلدمآء. ردَّت آلمقآومة آلفلسطينية پقنآپل پشرية إذ عمدپعض آلآستشهآديين إلى نسف أنفسهم پمتفچرآت حملوهآ پين چنپآتهم وسط آلمستوطنينوآلچنود آليهود. وآنقسم آلفلسطينيون وآلعرپ وآلمسلمون في آلنظر إلى هذه آلعمليآت.فمنهم من قآل پچوآزهآ، ومنهم من رأى ضرورة أن توچه هذه آلعمليآت ضد آلچنود آليهودوآلمنشآت آلعسگرية دون آلمدنيين، ومنهم من أگدعلى عدم چدوآهآ مطلقآً إذ لم تؤد إلى نتآئچ تفيد آلقضية آلفلسطينية، پل أضرت پهآ.

اردت المساعدة لكن لم نصل بعد بالتوفيق

شكرااا جزيلا لكم على هذه المساعدة

أختي أميرة العلوم

بارك الله فيك

أختي

salie
أعتبر مساعدتك وصلت و أشكرك جزيل الشكر عليها

السلام عليكم لم اكن اعرف ان درس نضال الشعب الفلسطيني الشقيق موجود في البرنامج

طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالصور 2024.

طريقه
عمل المسخن الفلسطيني

اول شيء نضع الدجاج بعد تغسيله وتنظيفه جيدا في
ماء علىالنار ونضيف ملعقة ملح صغيره والبصله الصامده

حتى
تتكون لدينا الرغوة او القشطه وترفع هذه الاخيره عن الدجاج

ملاحظه"الملح
لمنع الرغوة من الانفصال داخل مرق الدجاج بحيث تفضل ماسكه نفسها جيدا"

بعد
رفع الرغوة جميعها تضاف الباقة العطريه وتترك على النار حتى ينضج الدجاج

في
هذه الاثناء نفرم البصل حجم متوسط اوممكن ترانشات جوانح

الجيريا
يحمى
الزيت على النار ثم يضاف البصل بحيث يكون الزيت غامر كمية البصل لكن مو
بشكل مفرد
يضاف
للبصل رشة ملح خفيفه ويترك لمده تتراوح من 5 الى 10 دقائق حتى يذبل انا
بفضل انه يبقى فيه قشه خفيفة ومايذوب كثير بالزيت علشان مايختفي طعمه

الجيريا
يرفع
عن النار وتضاف له كميه وفيرة من السماق ويحرك جيدا اويقلب

الجيريا
نأتي
الان بالخبز

الجيريا
يدهن
وجه الخبز واطرافه بالزيت الذي ذبلنا فيه البصل وتوضع كميه وفيره من البصل
على الرغيف وتوزع عليه جيدا

الجيريا

يدخل
للفرن من الاعلىوالاسفل لكي يأخذ لون على الوجهين ويحمر وايضا للحصول على
الكرنش او القرشه اللذيذه

"ملاحظه " "في ناس يشربون
الخبز القليل من مرق سلق الدجاج كميه لا تذكر انا لا اشربه ولاافضل ذلك
حتى لا يفوش الخبز ويفضل ماسك نفسه وله قرشه"

الان الدجاج نضج
بنرفعه عن المرق ويوضع في صينيه

نضيف عليه القليل من زيت
البصل وسماق وبهار حسب رغبتنا

الجيريا

وندخله
للفرن هو الاخر لتحميره على الوجهين

في هذه الاثناء
نصفي مرق الدجاج ونضعه في قدر الضغط ونضيف فريكه مغسوله ونظيفه عليه ويقفل
القدر

ويترك على النار لاعداد شوربة الفريكه التي لا غنى
عنها بجانب المسخن

مدة الاستواء بقدر الضغط لا تتعدى الربع
ساعه في هذه الاثناء نقوم بتحمير الخبز والدجاج حتى تنضج الشورب

طريقة
التقديم

الجيريا

يوضع الخبز في سدر كبير ويصف الدجاج فوقه
ويزين بالمكسرات حسب الرغبه

alam yo3jibkoume

مشكوووووووووووووورة احتي على الوصفة التنوع مطلوب

choukrane 3ala almouroure alkarime