عصير المشمش المحضر تقليديا :صحي وخال من المواد الحافظة 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

في البداية يتم اختيار حبات المشمش الناضجة وبعد تنظيفها وتخليصها من الشوائب والنواة توضع في قدر ثقيل على نار هادئة مع مقدار من الماء لمدة تتراوح ما بين 10 و15 دقيقة ثم تطحن بعد ذلك في مطحنة يدوية أو كهربائية وبعد أن تبرد تماما توضع في أكياس أو أوعية زجاجية خاصة بالتجميد وتحفظ في مجمد الثلاجة لمدة قد تصل إلى 5 سنوات .
وعند الحاجة تعمد ربة البيت إلى إزالة الجليد على الكمية المرغوب فيها من المشمش المطحون الجاهز لتحضير العصير بوضعه في مكان دافئ بحرارة المطبخ ثم تضيف له مقدار لترين من الماء إلى كل 1 كلغ من المشمش مع قليل من عصير الليمون وأيضا السكر (حسب الذوق) ثم تتم تعبئته في قنينات زجاجية أنيقة ويحفظ في الثلاجة.
هذا العصير طبيعي ذوقه منعش وطعمه مميز.

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسملة الاء الجيريا
بارك الله فيك أستاذنا

شكرا لمرورك بسملة الاء

بارك الله فيك

بارك الله فيك أستاذنا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kheira-81 الجيريا
بارك الله فيك

شكرا لمرورك kheira-81

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dz2727 الجيريا
بارك الله فيك أستاذنا

شكرا لمرورك dz2727

بارك الله فيك

بارك الله فيك

بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة minn الجيريا
بارك الله فيك

شكرا لمرورك minn

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الادب العربي الجيريا
بارك الله فيك

شكرا لمرورك الادب العربي

شكرا جزيلا أستاذنا على العصير
نفس الطريقة لنستعملها فقط كإضافة انا نزيدلها 2 علب ياغورت

السلام عليكم

بارك الله فيك على الوصفة الجيريا

بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية الجيريا
شكرا جزيلا أستاذنا على العصير
نفس الطريقة لنستعملها فقط كإضافة انا نزيدلها 2 علب ياغورت

شكرا لمرورك الصوامعية

جمعية حماية البيئة و الحافظة على المحيط 2024.

السلام عليكم

أنا جامعية تخصص هندسة المحيط، وددت أن أنشط على مستوى بلدية إقامتي بإنشاء جمعية لحماية البيئة و الحافظة على المحيط.
أرجو المساعدة من أناس لهم خبرة في هذا المجال

أنا كذلك جامعي و أخذت أوراق إعتمادي للعمل كجمعية سميتها ** جمعية الإزدهار لحماية البيئة ** بالمشرية إن أمكن أن ترسلي رسالة خاصة في حسابي

ممكن تعمم الفائدة وتضع لنا ……….المراحل المتبعة من فضلك

السلام عليكم اخوتي نحن مجموعة من الشباب بولاية تسمسيلت بصدد تشكيل جمعية لحماية البيئة ونرجو من كل شخص يهمه الأمر مراسلتنا في البريد الإلكتروني التالي – ط§ظ„ط¨ط±ظٹط¯ ط§ظ„ط¥ظ„ظƒطھط±ظˆظ†ظٹ ط­ط°ظپ ظ…ظ† ظ‚ط¨ظ„ ط§ظ„ط¥ط¯ط§ط±ط© (ط؛ظٹط± ظ…ط³ظ…ظˆط­ ط¨ظƒطھط§ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط±ظٹط¯) –
كما نحيطكم علما أننا نقوم بالإجراءات الأخيرة لتشكيل هذه الجمعية ولنا عظيم الشرف أن نعمل بالتنسيق مع أشقائنا في شتى ربوع هذا الوطن الحبيب مرحبا بكم في جمعية الشباب لحماية البيئة