وعند الحاجة تعمد ربة البيت إلى إزالة الجليد على الكمية المرغوب فيها من المشمش المطحون الجاهز لتحضير العصير بوضعه في مكان دافئ بحرارة المطبخ ثم تضيف له مقدار لترين من الماء إلى كل 1 كلغ من المشمش مع قليل من عصير الليمون وأيضا السكر (حسب الذوق) ثم تتم تعبئته في قنينات زجاجية أنيقة ويحفظ في الثلاجة.
بارك الله فيك
بارك الله فيك
بارك الله فيك
بارك الله فيك
شكرا جزيلا أستاذنا على العصير
نفس الطريقة لنستعملها فقط كإضافة انا نزيدلها 2 علب ياغورت
السلام عليكم
بارك الله فيك على الوصفة