كيف تتفادين تطاير الزيت أو الزبدة أثناء القلّي؟
في المطبخ اكثر شئ يقلقني هو القلي لانه
اذا قليت اي شيء نحتاج إلى تنظيف المطبخ برمّته. لكني وقعت على حلّ لهذه المشكلة وجرّبته فإذا به ينجح كالسحر.
1. أولاً، تأكدوا من أن المقلاة أو القدر جاف تماماً قبل سكب الزيت أو الزبدة فيه. فحتى قطرات صغيرة من الماء يمكن أن تسبب تطايراً للمواد الدهنيّة عندما تصبح حامية.
2. أضيفوا إلى الزيت قبل وضع المقالي فيه رشّة من الملح.
3. يمكنكم وضع رشّتين من الطحين بدل الملح في الزيت قبل القلي.
جربيها و لاحظي الفرق بنفسك
تحياتي
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووره
مشووووووووووووووووووووووره
يعطيك الصحة و الهنا ان شاء الله نجربها هاد المشكل عندي في كل قلي الزيت يطير حتى في الارضية و الالحيوط وكرهت ما نقي .
أكيد نجربها لأنو يقلقني هذا الشيء
تولي الكوزينة تبهدل
بوركت
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ritaj salmon  يعطيك الصحة و الهنا ان شاء الله نجربها هاد المشكل عندي في كل قلي الزيت يطير حتى في الارضية و الالحيوط وكرهت ما نقي .
|
بارك الله فيك
مشكورة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **همسة حنين** أكيد نجربها لأنو يقلقني هذا الشيء
تولي الكوزينة تبهدل
بوركت |
اكيد اختي نجيو نطيبو حاجة
نقضيو معضم الوقت في التنظيف
نورتي
شكرا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nor fekry مشكوووووووووووووووووووره
|
عفووووووووا
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
السلام عليكم
شكرا اختي
الملح ممكن لكن الطحين رح يتحرق
الف شكر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيملة merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
|
deeeeeeeeeeeeeee riennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ 하난 السلام عليكم
شكرا اختي
الملح ممكن لكن الطحين رح يتحرق
الف شكر
|
و عليكم السلام
عفوا حبيبتي
القصد هو وضع كمية قليلة فقط
مشكورة
بارك الله فيك لميس علي المعلومة
