اولا اعتذر للاخت guebbouhلتاخيري في تلبية طلبها وهذا لعدم تنبهي لردها
اعتذر منك للمرة الثانية
اليك الوصفة
الكفتة
عبرة لوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام
واحد ونصف عبرة سكر ناعم
وشوية من الملون الغذائي الابيض محلل في القليل من ماء الزهر
2- بياض بيض
– عطر الفانيلا
عجينة الحشو
– 1 عبرة لوزاو كوكاو مطحون
– 2 عبرات قاطومطحون انا استعملت البيمو
مربى أي نوع من الفواكه أفضلها المشمش)
2 ملاعق كاكاو
– 8ملاعق زبدة
– 5 ملاعق ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
التحضير:
نخلط مقادير العجينة من جهة و مقادير الحشو مع بعض من جهة اخرى نبسط العجينة البيضاء بالحلال ( انا هنا استعملت حلال خاص مزخرف )اولا ثم نضع في الوسط حربوش من الحشو البني مثل المقروض ونحربشو شوية ليعطينا شكل اسطواني نقطع مقروضات بسكين مثل هذا وزينتها بوردة في الوسط واي سؤال اناتحت امرك
مشكورة اختىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
واخيرا اخت اسيل تواصلتي معنا في المنتدى انا سبق وان سالتك ولم تجيبني عن النقش الموجود في الكفتة باش عملتيه ياريت لو تجاوبيني بالصورة اكون لك جد مشكورة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة djamsidah
 واخيرا اخت اسيل تواصلتي معنا في المنتدى انا سبق وان سالتك ولم تجيبني عن النقش الموجود في الكفتة باش عملتيه ياريت لو تجاوبيني بالصورة اكون لك جد مشكورة
|
اذا كنتي تقصدي النقش اللي من فوق هو رولو خاص بعجينة اللوزيتباع عند اللي يبيع مستلزمات القاطو مررتو فوق لعجينة البيضاء قبل مانروليه باش عطاني هذي الزخرفة
بارك الله فيك اختي على الحلوى
الله يعطيك اصحة اختي اسيل دائما متالقة
اشكرك اخت اسيل على الرد لكن عندي استفسار ارجوك بعد لنحل بحلال النقش نقلب العجينة ام نحشيها ونلفها يطلع النقش من برا ارجوكي افديني
بارك الله فيك عزيزتي اسيل
يعطيك الصحة روعة
يعطيك الصحة
شكرا لكي علي الوصفة
بارك الله فيك اخت اسيل
