المقادير:
كيلو بسباس،200 غ لحم مرحي ،ملح ،فلفل اسود،بصل ،3 حبات بيض
طريقة التحضير:
نغسل البسباس جيدا ونقطعه شرائح طولية ونضعه في القدر ثم نضيف له البصل مقطع صغير و اللحم المفروم والفلفل الاسود والملح ونقلي الكل مع شوية زيت جيدا الى ان يدبل البسباس ، ثم نمرق اي نضيف شوية ماء حتى يطيب البسباس وتقيبا تنشف القدر،
نفرغ الخليط بواسكة ملعقة مثقوبة في بلاطو تع الفرن وما بقي من صوص في القدر نضيف له البيض ونخلط ونصبه من فوق
ندخله الفرن حتى ينضج البيض
وشهية طيبة لمن يحب البسباس
مشكورة اختي تبان هايلة
بارك الله فيك اختي
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiii
بارك الله فيك njerbo nchalah
شكرا اختي
بارك الله فيك
جابلي امس البسباس وهوما مايوكلوشو
درته بطريقة الاخت شي بيبا وماحبوش ياكلوه نجرب طريقتك ان شاء الله
بارك الله فيك
انا نموت عاة البسباس يعطيك الصحة اختي هكذا الوحدة تبدل شوية
