recette Archives - الصفحة 2 من 5

Recette hamborgars 2024.

Labnat t3ichou madouli recette pour les hamborgars haba njarabhom baraka allah fikom

انا عندي لاغوسات غدوة نمدلهلاك

اختي روحي لوصفات حراير الجلفة تلقاي وصفة ام ابراهيم ربي يجازيها كل خير راني جربتو وجا روعة شوفي في الصفحات لخرين

انا ثاني عجبني نتاع ام ابراهيم

الكرواسون oum ibrahim

تاع لطفي حيمر, حبيت نقولكم انو الكرواسون نتاع برا السر نتاع الريحة نتاعو هو العجينة المخمرة الي يوجدوها يوم من قبل او تقدري تخلي شوية عجين من البريوش او اي عجين فيه خميرة و تستعمليه للكرواسون انا هذا واش نعرف و الله اعلم
500غ فرينة
مغرف كبيرة سكر انا ندير 3 نحب الحلاوة
مغرف كبيرة حليب غبرة
مرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف صغيرة ملح
مغرف صغيرة لفاني
مغرف صغيرة محسن انا ماعنديش ندير باكي خميرة الحلوى
فنجان صغير زيت
2 حبات بيض وحدة للعجينة ووحدة للدهن
ماء دافئ
250 غ مرغرين توريق
تخلطي كل المكونات ماعدا الزبدة و تلمي بالماء دافئ تتحصلي على عجينة طرية اعجنيها مليح و خليها تريح 10 دقائق
من جهة اخرى احمكمي الزبدة و اعجنيها مليح بين يديك حتى تبيض و ديريها بين ورقتي زيدة و حللهيها على شكل مربع
حللي العجينة على شكل مستطيل و حطي فوقه مستطيل الزبدة و اغلقي عليه الاطراف
عاودي حللي المستطيل الي تحصلتي عليه و طبقيه على 3 هنا عندك دورة واحدة
كرري العملية هادي 2 مرات اخرين يعني المجموع 3 دورات بسيطة
في الاخير حللي العجينة الي تحصلتي عليها و شكلي الكرواسون نتاعك او البتي بان او البان سويس و احشيه بالشكولا اذا حبيتي
خلطي البيضة مع شوية حليب و قهوة طايبة و زيت و ادهني الكرواسون و غطيه و خليه يخمر من ساعة الى ساعتين
سخني الفرن ملييييييح 200 د ةو دخلي الكرواسون يطيب مدة 15 الى 20 دقيقة حسب الفرن و حمريه مليح
لما تخرجيه ادهنيه بالعسل او معجون او جولي و اذا حبيتي ممكن ترشي عليه سكر قلاصي.
ملاحظة 1:
تقدرو تخدموه في الليل تديرو الادوار نتاع العجينة و تشكلوه و تدهنوه و تدخلو البلا للثلاجة و في الصباح بمجرد ما تنوضو مباشرة للفرن شعلوه و خليوه يسخن مليح و خرجو الكرواسون من الثلاجة يزيد يخمر شوية و طيبوه و طيبو الحليب و تلذذو بيهم سخونين اممممممممممم و هذا الي حطيتو درتلو هكذا و فطرت بيه و ما نقولكمش على الريحة مع الصباح تنوض النايمين ههههههههه
ملاحظة 2:

شكليه و حطيه في بلاتو مدهون او مغلف بورق الطهي و ادهنيه بخليط البيض و القهوة او الحليب و مرات ندير معاه حتى اللبن يعطي لون روووووووووعة و غطي البلاتو نتاعك بكيس بلاستيكي نظيف و ما تضغطيش خلي الكرواسون يخمر براحتو و دخليه الثلاجة
في الصباح خرجيه و خليه بيدما تسخني الفور و تقدري تعاودي تدهنيه لكن برفق باه ما تهبطيلوش الخمور و دخليه يطيب 200 د مدة 20 الى 25 د حسب الفرن و اذا ما تحمرش من فوق شعليلو و حمريه و بس .

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. الجيريا

وعجبتني نصيحتها هاذي
حقى البنات حبيت نقولكم على ملاحظة فيما يخص الكرواسون
تقدرو تخدموه في الليل تديرو الادوار نتاع العجينة و تشكلوه و تدهنوه و تدخلو البلا للثلاجة و في الصباح بمجرد ما تنوضو مباشرة للفرن شعلوه و خليوه يسخن مليح و خرجو الكرواسون من الثلاجة يزيد يخمر شوية و طيبوه و طيبو الحليب و تلذذو بيهم سخونين اممممممممممم و هذا الي حطيتو درتلو هكذا و فطرت بيه و ما نقولكمش على الريحة مع الصباح تنوض النايمين ههههههههه

كي تجربيه حطيهولنا نشوفوه

https://www.djelfa.info/vb/showthread…712996&page=27
رقم المشاركة : 397

اختي انا ننصحك بالعجينة السحرية للبيتزا لام كوثر كلمة روعة قليلة عليها لي يذوقها يقولي شريتيه جربيه على ضمانتي
الجيريا

une recette kima ta3 lhanout

االسلام عليكم
https://www.djelfa.info/vb/showpost.p…&postcount=397
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1274140
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1305317
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=962089
المقادير
كأس فرينة
كاس ماء فاتر
مغرف كبيرة خميرة الخبز
02مغارف كبار سكر
مغرف صغيرة ملح
كاس زيت
جلجلان

الجيريا

نتحصل علي هذه العجينة سائلة نخليها تخمر 10دقائق
الجيريا

من بعد نزيدولها كاس زيت ونمزجوه مليح
الجيريا
ونديرو شوية فرينة نخلطوه مليح

وهنا خرجت الخليط باش نلمو بالفرينة مليح

ونزيدو الفرينة حتى نتحصل على خليط متماسك

هنا العجينة حطيتها تخمر

هنا خليتها تخمر شوية
الجيريا
هنا وجدت كاس فيه ماء وملح وجلجلان للتزيين

نصنع من العجينة همبرغارات صغار ونخليهم يخمرو

نمسح وجه الهمبرغر بالماء ونذرذر الجلجلان من الفوق

180°الى الفرن
الجيريا
زوم اكثر للتشويق

الجيريا

Recette Riz au poulet et légumes 2024.

Ingrédients:

– 2 cuisses de poulet
– 1 bol de riz
– 1/2 poivron rouge
– 1 oignon haché
– 1 carotte
– 1 gousse d’ail haché
– 1 poignet de petits pois
– 1 cuillère à café de beurre rincé
– 1/2 verre à thé d’huile et huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– 1 feuille de laurier
– 1 knoor râpé
– 1 cuillère à café de gingembre
– 1/2 cuillère à café de poivre
– 1/2 cuillère à café de piment doux
– Sel

Préparation

– Éplucher le carotte et couper-le en petits morceaux.
– Laver et épépiner le poivron et couper-le en petits morceaux.
– Faire chauffer l’huile et l’huile d’olive dans une cocotte et y faire revenir l’oignon haché et l’ail haché, ajouter les cuisses de poulet et laisser dorer, ajouter les morceaux de carotte et de poivron, les petits pois, assaisonner de sel, poivre, gingembre, piment doux, parsemer de persil haché, knoor et le beurre rincé, mouiller avec l’eau et laisser cuire à couvert jusqu’à ce que le poulet soit cuit, retirer les cuisses de poulet et enduire-les au beurre et les faire dorer au four.
– Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une cocotte et y faire revenir le riz jusqu’à ce qu’il soit translucide et verser la préparation de légumes au dessus et l’eau si nécessaire, ajouter la feuille de laurier, fermer la cocotte, baisser le feu à partir de la rotation de la soupape et laisser cuire jusqu’à absorption complète du liquide.
– Servir la préparation de riz dans un plat et placer au dessus les cuisses de poulets dorés

مرحبا بيك معانا الروز نموت عليه بكل انواعو
وهاذا يبان بنين جزاكي الله كل خييييييييييييييييييييييير

recette gauffres 2024.

salem j’ai besoin la recette des gauffres nta3 tabouma
choukran

أحتاج Couronne glaçée recette وتكون مجربة وناجحة 2024.

السلام عليكم أخواتي

أنا بحاجة لوصفة Couronne glaçée وتكون مجربة وناجحة .

مع شكري الخالص للجميع

SVP. recette de feuilles de brick 2024.

…………………………..

bonjour
j’ai trouvé un vidéo , j’espère que vous aidera

https://www.djelfa.info/watch?v=_Q8sQ…layer_embedded

Merci beaucoup

recette les choux خطوة خطوة من مطبخي 2024.

السلام عليكم

المقادير:
*100غ زبدة من الاحسن لابال
*150غ فرينة
*1/4 ل ماء
*4 حباة بيض من الافضل ديرو3حبات يجي خير
*1ملعقة كبيرة سكر
*قرصة ملح
*و المكون السري لي مايخليش العجينة نتفش هو هو هووووووووو 1 باكي levure chimique

ط§ظ„ط¬ظٹط±ظٹط§
الجيريا

الجيريا

هنا ديري المكون السري مع الفرينة
الجيريا

الجيريا

دخلي البيض حبة بحبة
الجيريا

الجيريا

هاهم كي طابو
الجيريا

عمريهم كيما تحبي من داخل هاهم بعض لي مودال لي درتهم

الجيريا

هادو درتهم ب (mousse au chocolat)

الجيريا

و هادو بالشانتيي و الفريزا مممممممم بنان
الجيريا

و هادو من بالشانتيي و الكرامال من فوق باللوز محمص
الجيريا

ودرت بيهم tarte saint honoré au caramel هادي بنييييييينة بزااااااااااااااااااففففففففففففففففففففف

الجيريا

و شهية طيبة……….

واووووووووووو يبامو ملاح ومفشوشين ان شاء الله نجربهم ويصلحولي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء

واووووووووووو يبامو ملاح ومفشوشين ان شاء الله نجربهم ويصلحولي

ان شاء الله …….شكرا … الجيريا

بارك الله فيك

ممكن كم اخدت وقت فالفرن

امممممم راهي جاااتك روووووووعة يعطيك الصحة اختى على الوصفة انا نحبببببها خلي مبعد العيد نعملها ونرويلك

ما شاء الله تسلم الايادي

الجيريا
dik el kaada taa lajnan wahadha lah ybarek jawek raouaaaaaaaaaa ana ghire lbareh bark jarabthoum taa el okht oum radia najhouli bien besah mada biya nzide njarabhoum bel sir li houwa la levure baraka lahouu fik rabi yatik matatmenay nchalah

مشكوريييييييييين ♥♥♥

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرثا

بارك الله فيك

ممكن كم اخدت وقت فالفرن

كي يحمارو من 20 /25 دقيقة على حساب الفرن ديالك المهم كي يولي لونهم ذهبي الجيريا

الله يبارك ختي جاوك روعة انشاء الله نجربهم بالسر الجديد تع الخمارة
تستاهلي احسن تقييم

اسمحيلي نسقسيك السكر والملح وين درتيهم مع الفرينة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة breathless89

اسمحيلي نسقسيك السكر والملح وين درتيهم مع الفرينة

مع الماء و الزبدة

الجيريا

baraka allaho fik haylin merci

واااااااااااااو يعطيك الصحة

svp recette meskouta 2024.

salam ya chatrat
rani nhawess 3la la recette taa el meskouta li tji twila(w m3a jneb yhoto fiha chocolat )
pleasee

و الله ما على بالي اختي شوفي الاخوات ممكن يفيدوك

والله ماعرفت شتا نقولك يا اختي ان شاء الله الاخوات يفيدوك

والله معلاباالي

3assara mataarfouhach oooh hhhhhhh

يمكن راكي تقصدي بيسكوي رولي او ما يسمى سويس رول
هو يجي شكلها هكاك https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1236590

lala mach hada hanounaa

je veux une recette c’est urgent 2024.

Salam mes belles une de vous a posté la photo de ces gâteaux et je veux les recettes le plus vite possible car je comptes a les préparer pour laid stppppppppp jen serai très reconnaissante. Merci d’avance et bonne continuation pour vous votre forum est vraiment utile
الجيريا

وعليكم السلام أختي

هذا رابط هذه الحلويات
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1432325

وصاحبة الموضوع مازال لم تضع الوصفات بعد

كيما قاتلك الأخت مليكة 01 صاحبة الموضوع لم تضع الوصفة لكن شوفي هذه الرابطة يمكن تساعدك
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1322106
لقاطو تاع نواد كوكو وصاحبة الموضوع وضعت الوصفة في الصفحة 2
قريت مرة موضوع للحلوى هذي لكن أوفال بنيسلي درك نحوس عليه ونمدلك الرابطة أتمنى أن أكون افدتك

زيدي شوفي هذه الرابطة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1144743
راهو نفس القاطو لي شفتيه ولكن كل وحدة كيفاش دير الطبقة السفلية لكن من فوق عجينة اللوز في طابع المعمول لي يجي من الخلف على شكل إسوارة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1140253

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Nedjemet al bahr

merci ma cherie rabi yahfdaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaak

اختي مرة اخرى اكتبي بالعربية
يغلق الموضوع

recette de Batbouts farcis 2024.

Une recette de batbouts dont la farce est constituée de viande hachée et d’épinard….une autre façon de faire manger les épinards aux enfants !

الجيريا

la recette détaillée et en photo ici : https://www.merycuisine.com/2015/08/batbouts-farcis.html

الجيريا

thank uuuu

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44444444444

44444444 يعطيك الصحة

de rien mes amis ^^

demande d’une recette 2024.

salem 3likom et saha ftourko mallah yjazikom kwatati kosni recette ta3 tarte au citron tkoun b la génoise avec sont decor psk chaft men kbal mawdou3 3ajbatni la recette w maktabthach svp raslouli le lien wela li 3andha recette tarsalhali w jazakom allaho kayr ya rabi saha shourkom

سلاااااااااااااااااااااااام عليكم اختي شوفي هاد الراااابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1703938

وهدا https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1717561

ايه مجربتها من قبل مي ماعنديش الرابط تحبي نعطيك الوصفة

اولا تخدمي جينواز نورمال ومبعد تفتحيها على 2 الجزء الاول تشربيه بالسيرو لي هو سكر وما وترونش قارص وتمسحي بطبقة خفيفة شونتي وتغطيها بالجزء الثاني وتشربيها بالسيرو ثم تغطيها كامل بالسيرو وتخليها تبرد في هذا الوقت اخدمي كريمة القارص لي هي : عصير زوج حبات صغار قارص وزاست انتاعهم قدر قكس متوسط مش كبير يكون كيما بول القهوة الصغير مش فنجان هههه والله ماعرفت نفهمك المهم ديري العصير انتاعك فيه والكمية لي بقاتلك زييديها ماء وزيدي السكر تقريبا 4 ل 5ملاعق سكر على حسب الذوق انتاععك ومغرف صغيرة مايزينة ومغرف كبيرة زبدة عادية مش ذايبة وملون اصفر شوية وحبة بيض صغيرة خلطي وديري فوق النار. حتان تثقال ومبعد صفيها وخليها تبرد

وديريها طبقة من فوق الشونتي ومبعد ديري دواىر بالشوكولا نوار وشكلي كيما الميل فاي

بعد هاذ الكتيبة لقيتلك الوصفة اهههههه شوفي ادخلي لقوقل اكتبي. طورطة الحامض لاميرة الساحل تلقايها يجزيها الله الف خير معتمدتها دايما