الوسم: المنقوش
الصابلي المنقوش بالرسومات من مطبخي وصوري 2024.
بسم الله الرحمان الرحيم
الصابلي المنقوش بالرسومات
المقادير
500غ مرغرين
كاس ونصف كاس سكر رطب
كاس نشا
2 صفاربيض +بيضة
فاني +فرينة حسب الحاجة
2شكاير خميرة
التحضير
اخلطي المرغرين +السكر حتى الحصول على كريمة ثم زيدي البيض الفاني مع
الخلط الجيد
ضفي النشا الخمارة والفرينة حسب الحاجة أي حتى الحصول على عجينة طرية
اطرحيها بالحلالة ثم مرري الحلالة اللي فيها أشكال ثم قطعي أشكلا مختلفة وطيبيه
لصقي كل2 مع بعض وزينيهم النص بالنوا دكوكو والنص الثاني بالسكر الرطب
إذا عندك نواادكوكو بألوان أخرى كالأحمر الأزرق البرتقالي ورشيهم بالبريو
يخرج روعة أنا اليوم ماعنديش ديرت الأصفر برك وهاهي الصور
ابدعتي اختي رائع جدا لقد اخدت الطبق بما اني اول من يرد
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo mazen
 ابدعتي اختي رائع جدا لقد اخدت الطبق بما اني اول من يرد
|
بصحتك خدمته وأنازربانة ماتحفتوش امليح عندي أأفكار أخرى نعرضها في الوقت المناسب
بالجميع
ما شاء الله روعة
مشكوووووووووووووووورة
ما شاء الله روعة
بارك الله فيك نسناو منك الجديد
بارك الله فيك
روعة روعة روعة
ما شاء الله شابين بزآآآآآاف
شكرا
بارك الله فيك 
بارك الله فيك باين شباب
بارك الله فيك
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممم
بارك الله فيك
حلوة هرم اللوز المنقوش 2024.
حلوة هرم اللوز المنقوش
مقادير العجين
500 غ فرينة
2 ملاعق كبار زبدة لينة
2 ملاعق كبار زيت
2 ملاعق كبار سكر كلاصي
قبصة ملح
ماء الزهر لجمع العجين
الطريقة
معروفة مين تجمع العجين تعمل كويرات وتترك ترتاح
مقادير العقدة
750غ عقدة اللوز { 500 غ لوز مصلوق ومطحون مرة وحدو ومرة مع 250 غ سكر عادي }
ملعقة الزبدة
ملعقة مربى كبيرة مربى
قشرة حامضة محكوحة
قبصة صغيرة المسكة حرة
وماء الزهر لجمع الخليط
الطريقة
تخلط جميع المقادير وتعمل كويرات في حجم العنبة تقريبا
الطريقة
تورق العجين وتقطع بمرشم دائري
نأخد العقدة ونعملها وسط الدوائر المحصل عليها من العجين وتجمع عليها لنحصل على كويرة اللوز مغطاة بالعجين ثم نضغط عليها الاصابع الابهام والسبابة والوسطى
لكي نحصل على هرم ونعدله بالاصابع بعد ذلك لتحسين شكله
ثم ننقش احرف الهرم بالمنقاش ونغرس في كل جهة نصف لوزة مصلوقة ومقشرة
وهذا شكلها موضح اكثر
تدخل الفرن حتى تتشمع ثم نخرجها وتزين بالناباج والعقيق وتوضع في الكويغطات
منقوووووووول
يعطيك الصحة هايلة
ya3tik asaha
تبان هايلة بارك الله فيك
بارك الله فيك
بارك الله فيك تبان هايلة
يعطيك الصحة
النقاش أو المنقوش 2024.
االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لمنقوش او النقاش
حلوى تقليدية هااايلة كل واحد كفاه يحضرها
اليكم طريقتي
500 غ زبدة طرية
كاس او 250 غ سكر قلاص
معطر
فرينة
غرس منقي ومفوح
نضرب السكر مع الزبدة حنى تولي كريمة ويندمج معها السكر
نضيف المعطر المرغوب فيه انا نحب زاست الليمون
ونشيح بالفرينة ولازم تكون العجينة طررييية
فقط لاغير
الغرس منقي ومفوح ومعجون بشوية زبدة او زيت وماء زهر حتى يولي طري
الطريقة واضحة بالصور
الطياب يكون على نار هاااادئة مالازمش يحمار من فوق
امممممممممممممممممممممممممم تسلم الايادي ام كوثر
النقاش اللي نقشتي بيه مقوس او عادي ؟؟
بارك الله فيك
شهيتيني مع الصباح والله غير راهو كاين الغرس وكاين المقادير غير اليدين اللي ماكانش هههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك الصحة
الله يسلمك ام رامي
نعم مقوس والاخر مشرشف
نورتي
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام إثري
شهيتيني مع الصباح والله غير راهو كاين الغرس وكاين المقادير غير اليدين اللي ماكانش هههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيك الصحة |
ههههههههههههههه تتنحالك بك غلبة الفواياج وديريه ان شاءالله
تسلمي ام اثري
كل الشكر والامتنان على روعتكـ ..
وروعهة ماقدمت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميزة في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعه مواضيعك
شكرا حبيبتي والله طليتيلي على قلبي
اممممممممممممممممم يبان هايلة يعطيك الصحة
تسلمييييي روعة ام كوثر بارك الله فيكي
الله يبارك ماشاء الله عليك وين هادي لغيبة راني كنت رايحا نبحث عليك عسى المانع خير ياريت اختي لو تحطيلنا صوره النقاش لاني نعرف غير النقاش القديم وبارك الله فيك
منورين اخواتي
اهلا ام نجم راني هنا اختي ههههههه الله لايغيبك
اوك نصورهم ونحطهم في الموضوع
كيفاش تكتبو فوق الصور اسمك
تبارك الله عليك حلويات متقونة ومقادير مظبوطة جزاك الله كل خير
ممممممممممم شهيتينا اختي ام كوثر يعطيك الصحة انا نموت على هاد الحلوى ربي يجازيك خير
