الماء بالليمون لتخليص الخضروات واللحوم من آثار المبيدات 2024.

أوصت خبيرة التغذية الفرنسية بالاعتناء بنظافة الخضروات والفاكهة، وغسلها باستمرار بالماء الجارى لإزالة كل آثار للمبيدات.

واللحوم لم تستثنها أيضا من هذه العناية، مشددة على ضرورة إفراغها من الدماء قبل الشروع فى طيها حتى يمكن تخفيض مستوى الحديد الضار.

وهذه العملية تقتضى غسل اللحوم بالماء الجارى أو غمسها فى الماء البارد المضاف إليه الخل أو الليمون، مع تغيير المياه حتى يصبح لونها فاتحا.

(كل عام وانتم بخير,,استودعكم الله)

(م ن ق و ل) للأ مانة:

لايووووووووووووووووووجد ردوووووووووود

جزاك الله خيرا

المبيدات النباتية 2024.

واشنطن -أكد علماء أمريكيون إمكانية الحفاظ على فعالية المبيدات المستخدمة ضد الأعشاب المتطفلة من خلال تعديل الصفات الوراثية للنباتات النافعة المراد حمياتها.

وأظهرت الدراسات التي قام بها باحثو شركة داو أجرو ساينس للأبحاث الزراعية بمدينة إنديابوليس بولاية إنديانا الأمريكية أن نبات الذرة والقطن والأرز والعديد من المحاصيل الزراعية الأخرى أصبحت قادرة من خلال هذا التعديل الوراثي على مقاومة عدة مبيدات عشبية.

ويهدف استخدام العديد من المبيدات العشبية المختلفة إلى الحيلولة دون التكون غير المرغوب به لأعشاب قادرة على مقاومة المبيدات.

وتنتج شركة داو أجرو ساينس مبيدات عشبية ويبلغ حجم مبيعاتها السنوية من هذه المبيدات نحو ثلاثة مليارات دولار.

ونشرت الدراسة اليوم الاثنين في مجلة "بروسيدنجز" التابعة للأكاديمية الأمريكية للعلوم.

قام الباحثون خلال الدراسة بإدخال جين في نحو 90% من النباتات النافعة التي تم تعديلها وراثيا.

ويمتلك هذا الجين قدرة على جعل مبيد "جليفوسات" العشبي المعروف غير فعال. فإذا تم حقن النبات النافع بهذا الجين فإن الأعشاب المحيطة به فقط هي التي تذبل عند رش النباتات بهذا المبيد حيث يؤدي هذا الجين عند حقنه إلى تكون انزيم يجعل السم غير ضار بالنبات.

غير أن الاستخدام الواسع لهذا السم المتداول في الأسواق تحت الاسم التجاري "راوند اب" أدى إلى تكون مناعة طبيعية لدى 19 نوعا من الأعشاب المتطفلة التي بدأت تنتشر بشكل خارج عن السيطرة.

وأشار الباحثون تحت إشراف تيري رايت من شركة داو أجرو ساينس إلى أن الاستخدام الواسع وغير العملي لهذا السم هو المسئول عن الحشائش التي اكتسب مناعة ضده.

ويرى الباحثون ضرورة المزج بين عدة مبيدات نباتية ذات آليات متعددة الفعالية للحفاظ على قوة هذه المبيدات ولضمان عدم تكوين الحشائش مناعة ضد هذه المبيدات وأن هذه هي الوسيلة الأكثر نجاحا ضد الحشائش المتطفلة لضمان عدم تكوين هذه الحشائش مناعة ضد المبيدات مع مرور الوقت.

حاول الباحثون معرفة أي الجينات الوراثية التي يمكن أن تجعل النباتات النافعة ذات المناعة ضد مبيد جليفوسات مقاومة للمزيد من المبيدات العشبية

منقول

بارك الله فيك

شكرا بارك الله فيك

بارك الله فيك ………وشكرا لك

الجيريا