صور ولايات من الشرق الجزائري 2024.

الجيريا
الجيريا
باتنةالجيريا
الجيريا
الجيريا
قسنطينةالجيريا
الجيريا
الجيريا
عنابةالجيريا
الجيرياالجيريا
الجيريا
جيجلالجيريا
الجيريا
الجيريا
الطارف/القالة/الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيرياالجيرياالجيرياولاية ام البواقي / تمثال ابو الهيثم عين فكرون/الجيرياالجيرياالجيريا

شكرا على الصور الرائعة. هل من مزيد؟

الجيريا

صور جميلة ولكن ما كانش خنشلة يا الخنشلي ولا تازوقاغت
الجيريا

شكرا على الصور
فعلا مناطق روعة في الجمال
نتمنى نزورها

شكرا على الصور الرائعة

الجيريا

مشكوووووووووووووور على الصور انها في قمة الروعة
لكن أين هي صور ولاية برج بو عريريج

الله يبارك

مشكووووووووووووووووور

السلام عليكم
فعلا انها صورة جميلة لمدن رائعة
شكرا لك

مشكورة اختي على الصور……………….. لكن الصورة الاخيرة ملتقطة من مدينة عنابة من محطة القطار وليس الطارف……………………

مشكوووووووووووووووووووووووووور……… صور رائعة…………..لولاياتنا ولا اروع

امرأة الغرب أم امراة الشرق .؟؟؟ 2024.

الجيريا

الجيريا

لقد كانت المرأة الغربية وما زالت تعاني صنوفاً من العذاب والظلم والقهر

فبحكم واقعها المرير المصدوم بالفطرة من جهة وتجبر الرجل عليها وأنانيته من جهة أخرى

تجد نفسها مُرغمة في امتهان أعمال ووظائف لا ترتضيها بل وأحياناً لا تستطيعها

ولكنها لقمة العيش فليس لها معين ولا معيل يحميها ويكفيها صعوبة الحياة .

أما المرأة المسلمة فقد أكرمها الله بالإسلام الذي أوجب على الأب والأخ والزوج والإبن أن يسعوا عليها بكل ما تحتاجه من مأكل ومشرب وملبس ومسكن ونحو ذلك

فهذه غنيمة أتتها بلا تعب تمكث في بيتها كالملكة وغيرها يسعى عليها .

وليس هذا بعجيب ولا غريب على دين قد أكرم المرأة وأعزها إنما العجب كلّ العجب من تلك الفتاة التي تنعم في ظل هذه الرفاهية ومع ذلك تخرج للعمل من دون حاجة أو ضرورة

ناسية أو متناسية الأصل والقاعدة الأساسية التي في قوله تعالى: (وَقَرْنَ فِي بُيُوتِكُنَّ وَلا تَبَرَّجْنَ تَبَرُّجَ الْجَاهِلِيَّةِ الْأُولَى )

تقول المحامية الفرنسية كريستين بعد أن زارت بعض بلاد الشرق المسلم m

سبعة أسابيع قضيتها في زيارة كل من بيروت ودمشق وعمان وبغداد وها أنا ذا أعود إلى باريس

فماذا وجدت؟

وجدت رجلا يذهب إلى عمله في الصباح يتعب يشقى يعمل حتى إذا كان المساء عاد إلى زوجته ومعه خبز ومع الخبز حُبٌّ وعطف ورعاية لها ولصغارها.

والأنثى في تلك البلاد لا عمل لها إلا تربية جيل والعناية بالرجل الذي تحب أو على الأقل بالرجل الذي كان قدرها.

في الشرق تنام المرأة وتحلم وتحقق ما تريد فالرجل قد وفر لها خبزا وحُبّا وراحة ورفاهية

وفي بلادنا حيث ناضلت المرأة من أجل المساواة

فماذا حققت؟

انظر إلى المرأة في غرب أوربا فلا ترى أمامك إلا سلعة

فالرجل يقول لها: انهضي لكسب خبزك فأنتِ قد طلبت المساواة وطالما أنا أعمل فلا بد أن تشاركيني في العمل لنكسب خبزنا معاً ومع الكد والعمل لكسب الخبز تنسى المرأة أنوثتها وينسى الرجل شريكته في الحياة وتبقى الحياة بلا معنى ولا هدف

وجهة نظر رائعة لا بل هو دين اروع

الحمد لله على نعمة الاسلام

الجيريا

الجيريا

شكرا لمرورك
جزاك اله خيرا
سلام

الذواوده فى الشرق الجزائرى 2024.

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا الجيرياالجيريا
90% من الذواوده يقطنون الشرق الجزائرى خاصة فى قسنطينه وسطيف …….وهى تعتبر احد اكبر القبائل فى الشرق الجزائرى و اغلبها
انصهر فى تجمعات قبليه حديثه معروفه الان كالشاويه . السقنيه . اولاد عبد النور………الى اخره
….الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياسؤال الى العالمين بالانساب حول بطون وفروع هذه القبيله الان وتوزعها فى الشرق الجزائرى

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

………………………………………….. ………………………………………….. ……..

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااا

………………………………………….. ……………….هل من معلومات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ان بقايا الذواودة اليوم متفرقون في نواحي بسكرة و سطيف و قسنطينة . و قليلا ما تسمع عنهم او تسمع من يقول انه ذوادي.

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوليد الرياحي الجيريا
ان بقايا الذواودة اليوم متفرقون في نواحي بسكرة و سطيف و قسنطينة . و قليلا ما تسمع عنهم او تسمع من يقول انه ذوادي.

شكرا اخى العزيز على الاهتمام…………………………………… …………………………..

لكن اخى الذواوده لهم تاريخ كبير و لهم الكثير من القبائل وعاصرهم بن خلدون وتكلم عنهم..وذكر بطونهم…وصولاتهم….

…………لكن اخى اين هذه القبائل الان ؟؟؟؟ او انها ذابت فى قبائل اخرى وظهرت فى تجمعات قبليه حديثه؟؟؟؟؟

ساعدنا برأك……

………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………

الذواودة كانو سادة العرب و شيوخهم في شرق الجزائر مند دخول الهلاليين و من معهم الى الجزائر الى غاية القرن العشرين عندما الغت السلطات الاستعمارية في الجزائر مشيخة العرب. و بقي الدواوذة متفرقين في الزاب من الدوسن الى بسكرة و نواحي سطيف و جنوب بجاية و الاوراس. واشهر فرع في الذواودة هو فرع بوعكاز وهم ابطال العرب في شرق الجزائر كانت لهم احداث مع الاتراك و خاصة باي قسنطينة.
و ابن خلدون تكلم عنهم باسهاب و كان معجب بهم و في عصره التقى بشيوخهم و تعرف عليهم. اما في ايامنا هذه فلا وجود لهم الا في معلومات تاريخية و اخبار و انساب متواترة هنا و هناك.
و كم اتمنى ان نجد في آل بوعكاز الذوادي شخصيات يلتف حولها بنو رياح و نحيي مشيخة العرب من جديد في شرق الجزائر.

شكراااااااااااااااااااااااااااا اخى الوليد الرياحي

اخي الذواودة متفرقين بسبب الا ستعمار اللعين الذي حاول تحطيم الذواودة
لانهم كانو يشكلون الخطورة

الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا:1 9:الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

لقد كان للعثمانين دور في تفرق مشيخه رياح(الذواوده) وذلك بسبب فرض السيطره على مناطق رياح باسم الدوله الاسلاميه العثمانيه وفرض النظام واستعجال النتائج دون النظر الى الاخطار المحدقه ببلاد المسلمين متجاهلين دور القبائل في صد هجمات الاستعمار الخارجي الذي كان يتمنى اضعاف اكبر معضله لديهم وهي القبائل
بعد ان ادرك الغرب خطوره المد العثماني وكان الهجوم خير وسيله للدفاع ، وتفرق شمل الذواوده وارتحل كثير من مشيخه رياح (الذواوده) منهم اجدادي عائدين الى الجزيره العربيه قبل دخول الاستعمار في القرن التاسع الهجري اي قبل دخول الاستعمار.

………………………………………….. ………………………………………….. ……………………..

………………………………………….. ………………………………………….. ………………………….3333333333333333333 333

السلام عليكم اريد مشاركتكم فى هذا الموضوع فانا من الذواودة و جدى كان ابان الحكم العثمانى قائدا للاوراس كله و الشريف بن امنصر و جده كان شيخا للعللعرب فى الصحراء(بسكرة) و لا زال عندنا خاتمه الى يومنا هذا مكتوب عليه الواثق بالله اللطيف الشيخ الشريف بن امنصر قائد الاوراس.

ملوخية من مطبخي من الشرق الجزائري 2024.

باطة ملوخية نوعية الذواقة (موجودة في الدكاكين).صدر كامل دجاج.2 ثوم متوسط الحجم.قليل من طماطم مرحية ملعقة صغيرة تقريبا.توابل.القليل من الملح تقريبا ثلث ملعقة قهوة.نصف لتر زيت.واحد فلفل حار
: نرابي البصل والثوم ونقطع صدر الدجاج ونضع التوابل والملح والطماطم ونصف كمية الزيت على نار هادئة (اتركيهم يتقلوا مليح)
ثم في صحن جانبي خلطي الملوخية مع الزيت واتركيها .
بعدما يتقلى الدجاج جيدا اضيفي الملوخية وانت تحركي(لا تتوقفي عن التحريك) كي تشوفيها بدات تثقال اضيفي الماء(عينك ميزانك)
وخليها وكل 10 دقائق طولي عليها وحركيها تعرفيها طابت كي تبدا تخرج في الزيت(نحن نقولوا بدات تصفي)عندها اضيفي قرن الفلفل وقليل من كمية الثوم المهروسة واتركيها تخرج كل الزيت ثم طفي عيله
وشهية طيبة

ممممممممممممممممممم نمووووووووووووووووووووت عليها ياريت حطيتيلنا الصورة نتاعها
يعطيك الصحة

نموت عليها عندي يومين من لي درتها وراني سخفانة عليها

mmmm nmout aliha ya3tik saha

بــــارك الله فيـك

السلام عليكم

يعطيك الصحة ختي

جامي ذقتها ومانيحش حابة نذوقها ههههه نخااااااااف

منظرها صراحة غير مشهي هيهيهيهي

بــــارك الله فيـك

اين الصوووووووووووور

بارك الله فيك

ااااااااااااامممممممممممممم انا من عشاق الملوخية هههههه يعطيك الصحة

الى العضوات من الشرق الجزائري 2024.

يسعد مسائكم راني حابة تعطوني هريسة تونس قالولي اعليها وقعدو يشكرو فيها اعلى الذوق حتى شهاوني فيها وجزاكم الله بخير دعاء

الهريسه التونسيه

المقادير:

– قرون فلفل احمر ممكن كيلو اواكثر
– 3روؤس ثوم
– زيت زيتون
– ملعقة كبيره من كل من كراوية
– كسبرة ناشفة او كزبره
– ملح حسب الرغبة
– ملعقة صلصة طماطم .


الطريقة:

تاخذ الفلافل الحمراء الحارة, تنظف قرونها وتزال بدورها ويقشر الثوم ويطحن الكل (اي الفلافل و الثوم) فى المفرمة اليدوية او الخلاط يوضع الخليط فى قدر اى طنجرة وتضاف البهارات والملح ومعها صلصة الطماطم فوق نار متوسطة ويضاف نصف كوب زيت زيتون ونتركها تغلى مدة عشرة دقائق ثم نتركها تبرد ونضعها فى قوارير او قنينات في الثلاجة وعند الحاجة تؤخذ منها فى صحن التقديم ونضع عليها زيت الزيتون .و تقدم مع الطعام مثل الشطة بالصحة و العافية
250 غرام قرن فلفل أحمر حار ومجفف
ملعقة صغيرة كروية
4 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة كمون
زيت زيتون
ملح

اغسلي الفلفل وقطعيه إلى أنصاف طوليا بعد التخلص من القمع والبذور الداخلية.
ضعي شرائح الفلفل في الماء الدافئ لمدة ساعة حتى تصبح طرية
وزعيها على قطعة نظيفة من القماش واتريكيها تستقطر حتى تجف جيدا ولا يبقى بها اي نقطة ماء
ضعي شرائح الفلفل في الخلاط بعد ان استخرج كل المياه العالقة به واضيفي له الثوم المهروس ونصف ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون, اما نصف كاس زيت زيتون فأضيفيه تدريجيا حتى حصولك على عجينة
احتفظي بالهريسة في اوعية نظيفة وجافة وغطيها بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها في الثلاجة

فهاذي طريقة لعمل الهريسة كبديل

250 غرام قرن فلفل أحمر حار ومجفف
• ملعقة صغيرة كراوية
• ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
• 4 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة كمون
• زيت زيتون
• ملح

اغسلي الفلفل وقطعيه إلى أنصاف طوليا بعد التخلص من القمع والبذور الداخلية.
ضعي شرائح الفلفل في الماء الدافئ لمدة ساعة حتى تصبح طرية
وزعيها على قطعة نظيفة من القماش واتريكيها تستقطر حتى تجف جيدا ولا يبقى بها اي نقطة ماء
ضعي شرائح الفلفل في الخلاط بعد ان استخرج كل المياه العالقة به واضيفي له الثوم المهروس ونصف ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون والكزبرة اما نصف كاس زيت زيتون فاضيفيه تدريجيا حتى حصولك على عجينة
احتفظي بالهريسة في مرطبانات نظيفة وجافة وغطيها بالقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها في الثلاجة

الجيريا
2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب
الجيريا
3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)
الجيريا

4-ننقعه في الماء قليلا
الجيريا
نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)
الجيريا

6–نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة
الجيريا
7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة
الجيريا

الجيريا

8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.

طريقة سهلة برشة كما ترون و طعم لذييذ . و بالهناء و الشفاء.شهية حااااااااااارةالجيريا

انا هذي طريقتي علمتهالي عجوزتي وهي روعة وبنينة بزاف

الكمية اللي تحبي ديريها

فلفل حلو احمر + فلفل حار احمر اغسليهم ونقيهم من الزريعة وحطيهو في كسكاس مغطي يفورو ومعاهم الثوم كيطيبو ارحيهم في رحاية الخضرة علاش رحاية اليد تحكملك القشرة تاع الفلفل ومنبعد ديري الكمية في قدرة معاها الكروية الملح والقصبر فوق النار حتى تنشف من الماء الزايد مع التقليب المستمر وفي الاخير كيطفي النار ديري زيت الزيتون حسب الذوق

ملاحظة اذا تحبي الهريسة حارة بزاف كثري فلفل الحار والعكس انا نحب نكثر فلفل الحلو مانحبش بزاف الحار

حقى الهريسة تاع تونس اللي تتباع راهم يزيدو فيها الكابوية هذي معلومة اكيدة

يعطيك الصحة اختي ام خيرو روووووووووووووعة و اصلية
حتى حنا نديروها هكا بنينة يااااااااااااسر

شكرا لصاحبة الموضوع و للاخوات انا ايضا استفدت من الطرق لي حطيتوهم

يعطيكم الصحة على الطرق عمل الهريسة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خيرو الجيريا
الجيريا
2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب
الجيريا
3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)
الجيريا

4-ننقعه في الماء قليلا
الجيريا
نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)
الجيريا

6–نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة
الجيريا
7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة
الجيريا

الجيريا

8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.

طريقة سهلة برشة كما ترون و طعم لذييذ . و بالهناء و الشفاء.شهية حااااااااااارةالجيريا

فكرة ممتازة انا عندي الفلفل الاحمر اليابس اقولولو الفلفل الصيفي هنا في الجلفة ورايحة انجرب الفركة انتاعك شكرا