كيكة الكيوي الذيذة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله

كيكة الكيوي اللذيذة

هذه الكيكة لا تتطلب سوى 4 حبات فقط


الجيريا



حمل من هنا

================
بالصحة والهناء

يعطيك الصحة

miam miam

بـــــــارك الله فيــــك

رائع جدا مشكوووور

تسلم الايادي
شكرا لك

يعطيك الصحة الجيريا

اريد كيفية تحميله

أنواع رائعة من الكييكات الذيذة 2024.

عليكم ورحمة الله وبركاته،،

كيكة الفستق اللذيذة إمممممممم

المقادير..

1و1/4 كأس طحين
3 بيضات
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
3/4 كأس فستق أخضر ناعم
3/4 كأس حليب طازج دافئ
1و1/2 م ص هيل
2 م ص بيكنج باودر
ذرة ملح
فانيليا

الطريقة..

ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً
يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً..يضاف الزيت ويخفق
يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق
يصب الخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت )
تترك لتبرد ثم تقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر الفستق المبشور عليها,,

بس لازم يكون الفستق أخضر..علشان يطلع لونه مثل ما انتوا شايفينه..

( بالنسبة لي ما حطيت توفي ،، لكني عملت خلطة أخرى كتبت طريقتها تحت )

:: الخطوات المصورة ::

هنا لما حطيت البيض مع الفانيليا في الخلاط

الجيريا

هنا بعد ما أضفت له بقية المقادير المطلوب إضافتها بالخلاط
الجيريا
وهنا خلطت المقادير الجافة معاًً
الجيريا

وهنا كملت خلط بالخلاط اليدوي

الجيريا

صبيت الخليط في القالب
الجيريا

وهنا لما طلعتها

الجيريا

وهذي النتيجة يميييييييييييي

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

الجيريا

وبالنسبة للطبقة اللي على الوجه عبارة عن ملعقتين جبن فيلاديلفيا ( ممكن استبدالها بمكعبين جبنة كيري ) + علبة حليب مركز الحجم 90 جم

وبس

وهنا مقربة أكثر .. شوفوا كيف هشة ورائعة

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

الجيريا
أتمنى تعجبكم

كيكة الزبادي بالشيرة .. من ألذ ما عملت

هذي الكيكة لذيذة جداً وهشة وخفيفة وما ينشبع منها أبدددد

* * *

المقادير:

كوب زبادي أو علبة زبادي صغيرة
ثلاثة أرباع كوب سكر
نصف كوب زيت
2 بيض + قليل من الفانيليا
كوب طحين منخول + ملعقة بيكنج باودر

الطريقة :

أولا نسخن الفرن نضع الشبك في الوسط.
نخلط المقدير السائلة بالترتيب اولا البيض مع الفانيليا ثم السكر ثم الزيت ثم الزبادي

( أنا أفضل خلط المقادير السائلة بخلاط العصير ،وذلك للحصول على نتيجة رائعة للكيك )

ثم نخلط في وعاء اخر الطحين مع البيكنج باودر

نخلط المقادير الجافة مع السائلة ..حتى يتجانس الخليط
ثم ندهن الصينية بقليل من الطحينية السائلة أوالزيت

( في هذه الكيكة لم أرش القالب بالطحين ، فقط دهنته بالزيت )

نسكب الخليط في الصينية (( مقاس وسط )) وندخلها الفرن بحرارة 170 مدة نصف ساعة

ونكون مجهزين الشيرة ، وأول ما نطلع الكيكة وهي ساخنة نصب عليها الشيرة الباردة
ثم نتركها حتى تبرد ، ومن ثم نقدمها ..

وهذي الخطوات المصورة :

هنا أول ما صبيت الخليط على الطحين
الجيريا

وهنا لما صبيت الخليط في القالب ( قطره 24 سم )

الجيريا

هنا لما طلعتها
الجيريا
وهنا لما صبيت عليها الشيرة ورشيت الفستق المطحون على الوجه

الجيريا

وهنا بعد التقطيع ..

( لم أرتبها جيداً ، كنت مستعجلة وجوعانة هههههه )

…ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله …

الجيريا

صورة أقرب

الجيريا

وألف صحة وعافية ^__^

حلى كاسات بالكريما والسويسرول

هذا الحلى طريقته سهلة جداً والطعم يدوووووووخ والشكل رائع جداً

وهو من إبتكاري الشخصي

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
الجيريا

المقادير المطلوبة
( تكفي لإنتاج 8 كاسات للحلى )


الجيريا

المجموعة الأولى :

2 قشطة نستلة ( لازم تكون باردة )
1 قيمر
2 كيس دريم ويب
ملعقتين نيدو بوردة

المجموعة الثانية :

كيك سويسرول بالشوكولاته
ملعقتين كاكاو بودرة
مكسرات للوجه
مارس حجم كبير

الطريقة :

تخلط مقادير المجموعة الاولى في خلاط العصير ( تعمدت ألا أخفقه بالخفاق اليدوي لأني أريد الكريما تكون سائلة نوعاً ما )

( ضعي علبة ونصف من القشطة ، وأحتفظي بالنصف المتبقي لاستخدامه لاحقاً )

وبعدها نحضر كاسات التقديم ونضع في قاع كل كاسة شريحة من كيك السويسرول

الجيريا

الآن نصب بعض الكريما فوق شريحة الكيك
( نحاول أن نستهلك فقط نصف مقدار الكريما )

الجيريا
الآن

نضع شريحة ثانية من الكيك فوق الكريما

الجيريا

وبعدها نضف فوق خليط الكريما المتبقي في الخلاط ملعقتي الكاكاو ونخلطه قليلاً
ثم نصب الكريما البنية فوق الشريحة الثانية من الكيك مرة أخرى

ونحاول هذه المرة تغطيتها تماماً

الجيريا

الطبقتين

الجيريا

الان وفى حمام مائى قومى باذابة المارس بعد تقطيعة قطع صغيرة مع نصف علبة القشطة المتبقية
حتى يصبح سائلا

الجيريا

وقومي بصبها بالملعقة على الوجه وفي المنتصف فقط
وكوني تموجات جميلة بها على الوجه

وزيني الوجه كما تشائين

الجيريا

أنا زينتها بلوز مطحون + لوز مبشور + قطرات من سائل الهيرشي

اتركيها في الثلاجة مدة لا تقل عن الأربع ساعات وقدميها ..

صدقوني الطعم رااااااااائع ولا يعلى عليه

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

الجيريا

كب كيك رخامي ولذييييييييييذ .. بخليط الكيك الجاهز

خليط الكيك هذا عملته بالكيك الكراتين ( بيتي كروكر ) وهو خليط الكاكاو والفانيلا

الجيريا

لكني لم أتبع الطريقة المكتوبة على الكرتونة : ( أفضل تقليل الماء )

هذه طريقتي في عمله

في وعاء أخلط ( خليط الكيك + 3 أرباع كاس ماء + ثلث كوب زيت + 3 بيضات + فانيلا )

وحضرت قوالب الكب كيك ووضعت بها الأكياس الورقية الخاصة بالكب كيك

وقمت بتوزيع ثلثي مقدار الكيك بالتساوي في القوالب

والثلث المتبقي أضفت له ( الكاكاو البودرة المتبقي + ثلث بيالة حليب )

وخلطته ومن ثم وزعته بشكل طولي في وسط القوالب

هذا شكله

الجيريا

أدخلته الفرن بحرارة 170 مدة 20 دقيقة فقط

وهذا شكله بعد النضج

الجيريا

والنتيجة

.. ما شاء الله ..

الجيريا

ماربل كيك من ختراعي

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

المقادير + الطريقة معاً :

3 أرباع كوب سكر
ثلثي كوب زيت
ثلثي كوب ماء
4 ملاعق كبيرة نيدو بودرة

خلطهم بخلاط العصير حتى تكون لي خليط لزج نوعاً ما

الجيريا

ومن ثم أضفته عليه

بيضتين + فانيليا

وخلطت مرة ثانية ومن ثم صبيت الخليط على الطحين والبيكنج باودر

( كوب ونص طحين + ملعقة كبيرة مملوءة بيكنج باودر )

وكملت خفق بالخلاط اليدوي لمدة دقيقة فقط
حتى تمتزج المقادير جيداً
ولا تطيلين عملية الالجيرياخلط لكي لا يخرج الهواء من الخليط

الجيريا

الآن صبي ثلاث أرباع الخليط في القالب المدهون بالزيت

والربع المتبقيالجيريا أضيفي له ملعقة كاكاو بودرة مرة ( أفضل ماركة هينتز ) واخلطيه وأضيفيه فوق الخليط السابق بالوسط كما بالصورة

الجيريا
الفرن مدة 30 إلى 35 دقيقة ( حرارة الفرن 170 ويفضل إشعال الفرن قبل إدخال الكيك ب15 دقيقة للحصول على أفضل نتيجة )

وهذي النتيجة

ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله

الجيريا
صبيت عليها وهي ساخنة علبة حليب محلى من الحجم النونو ( 90 جم )

الجيريا

ورشيت شوية سميد محمص

الجيريا
وهذا النتيجة

الجيريا
وبالعافية غالياتي

كنافتي بجبنة فيلادلفيا والقشطة / قمة بالروعة

شوفوا كنافتي //

استخدمت كنافة السنبلة ( ما استخدمت العلبة كاملة .. استخدمت أكثر من النص بشوية )
+ نصف إصبع زبدة كالظاهر في الصورة + علبة فيلاديلفيا + علبة قيمر

الجيريا

أول شي قطعت الكنافة
الجيريا

وبعدين ذوبت الزبدة وصبيتها على الكنافة وفركتها ( ورشيت شوية زعفران )

وشوفي هالخطوة الغريبة اللي سويتها ههههه

جبت جبنة موزيريلا وبشرت ربعها على الكنافة قبل لا أفرشها بالصينية
وخلطتهم زييييييييين
والسبب إني حطيت الجبن حتى ما تتفكك الكنافة لما أجي أقطعها >>> تفكير غريب ههههه

وفرشت 3 أرباع خليط الكنافة بالصينية

الجيريا

وهنا مقربة أكثر
شوفوا الجبنة المبشورة

الجيريا

ألحين خلطت الفيلاديلفيا كاملة مع القيمر
وفرشته على الكنافة

الجيريا
ورشيت الربع الباقي من الكنافة ، وخلي الحشوة تكون باينة شوي

الجيريا

الآن غطيتها بألمنيوم
ودخلتها الفرن مدة عشرييييييين دقيقة حتى تحمرت شوي من الجوانب
وطلعتها وكشفت الألمنيوم وشغلت عليها من فوق حتى تحمرت

جهزت الشيرة

( طريقتي بالشيرة نصف كوب سكر + ربع كوب ماء + رشة هيل وزعفران .. أخليهم يغلون على النار حتى تثقل الشيرة )

الجيريا
وصبيت الشيرة على الكنافة بعد ما تحمرت
ورشيت فستق مطحون على الوجه

وهذي كنافتي

الجيريا

..:: ما شاء الله ::..

ولا تنسوني من دعواتكم

مشكورة أختي بارك الله فيك شهيتينا

بارك الله فيكي اختي

السلام عليكم

أختي الكرية oum meriem

أختي الكريمة nassou_05

و فيكما بارك الله شكرااااااااااا

__________________

البارح سويت بقلاوه جنااان الكل عجبته وانهبل عليها
سريعه وماتاخذ وقت بس اول شي سخني الفرن
ع المقادير:في الخلاط حفنه يدي لكل من البندق اللوز الفستق الجوز

فرميهم فرم خشن وعقب صيفي 4 ملاعق سكر وكم حبه هيل صحيح و4 ملاعق ماء ورد

جهزت الخلطه

خلطي سمن مع زبد او اللي تفضلين يازبد او سمن انا خلطتهم

طبعا عجينه البقلاوة تكون جاهزة في حرارة الغرفه

ادهني بالزبد مكان فرد العجين

خذي كم ورقه من عجين البقلاوه ومسحيهم بالفرشاة على طول وغطي الباقي بفوطه مطبخ

زيدي الورق 5او 6 وحطي الحشو

لفي العجين مع الضغط شوي بس حاسبي لانها رقيقه جدا

قطعي حسب الحجم اللي تحبين ورصي في صينيه الفرن

ذوبي جلكسي علبه كبيره مع ملعقتين حليب

دخلي البقلاوه في فرن حار لين تتحمر شوي

جهزت البقلاوه……

غمسي طرف البقلاوه بالجلكسي ممممممممممممممممممممممم

رصيها على شبك عشان تبقى تقرمش ماتعجن لين تبرد

قدميها …..عذااااااااااااااااااااااا ب

الكل عجبته ويطلب المزيد…………مممممممممممم ممممم

برزي القهوه واستمتعي بالذ بقلاوه ………………رووووووعه

الكرات المحشية بالشوكولاتة

المقادير
العجين
بيضة وحدة
ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب حليب مجفف
نص كوب سكر
3ونص الى اربع كوب دقيق عادي
ملعقة شاي بيكن باودر
ملح نص ملعقة شاي
1ملعقة صغيرة فانيليا
نص كوب زبدة او ربع كوب زيت
كوب ماء
الحشوة

تشوكليت تشيب
للتزين
2ملعقة حليب
1ملعقة صغيرة فانيليا
صفار بيضة
وبعض الشوكولاتة المذابة

الطريقة تعجن كل مكونات العجين سويا ونعجنها عشر دقايق ونتركها بمكان دافي
الى ان تختمر
بعد اختمارها نقسم العجين لكرات متساوية وتفردعلى اليد وتحشى بالتشوكليت تشيب
وتصف على ورق الزبدة وتدهن بالبيض المخلوط مع الحليب وتخبز وتبرد وتزين
بالشوكولاتة

جديد 2024 حلويات عصرية بكل الانواع و الشرح بالصور حصريا هنا

https://www.ziddu.com/download/5822136/1.doc.html

نص كوب سكر
كوب زبادي
نص كوب قشطة
2ملعقة كبيرة زبدة سايحة
كوب ونص سميد
القليل من اللوز المدقوق
القليل من الشعرية الباكستانية
ملعقين دقيق عادي
نص ملعقة شاي بيكن باودر
نص ملعقة شاي فانيليا
ملعقتين جوز الهند
كوبين ونص من القطر
الطريقة
نخلط المكونات كلها بالخلاط ونضيفها على السميد ونخفق

ندهن قالب ونصب الخليط في القالب ونرش اللوز المدقوق ثم الشعرية المفتفتة

الهريسه طبق شعبي في السعوديه
وله عدة وهذه احداها

المقادير

– حبة دجاج كامله من دون جلد مقطع
– ثنين كاس هريسه والهريس حبوب القمح وتباع في المحلات
– اربع حبات طماطم0
– حبة ماجي0
– م ونص ملح0
– 12 كاس ماء ممكن نزيد اونقلل

الطريقة

1- نغسل حب الهريس ونتركه على جنب
2- نضع الماء في قدر على النارونضع الدجاج
والطماطم بعد التقطيع والماجي والملح ونتركه على النارحتى يغلي
3- نضع حب الهريس ونتركه على النار حتى الاستواء
4- وبعد الاستواء نضرب الهريسه
5- توضع في طبق التقديم وتوضع الزبده عليها المذابه ممكن نزيد
كمية الزبده اونقليل على حسب الرغبه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

المقادير: 500غ سميد متوسط-فنجان حليب من زيت الز يتون-نصف ملعقة صغيرةملح-ماء-500غ عجينة تمر-1 ونصف ملعقة زيت.
طريقة التحضير:في اناء ضعي عجينة التمر(غرس) مع ملعقة ونصف زيت اعجينها جيدا واتركيها على حدى.
-في جفنة ضعي السميد المغربل والملح والزيت،حركي جيدا بيديك يعنى كما نفعل عند فتل الكسكس
انزعي مقداركاس من هذا الخليط لاننا نحتاجه من بعد.اعجني الباقي بالماء حتىتتحصلي على عجينة متماسكة.
قسمي العجينة الى قسمين متساويين ثم ابسطي الغرس فوق العجينةالاولى ثم غطيها بالعجينة الثانية.ذرذري الخليط على كل الخبزة وسويها جيدا بيديك وليس بالحلال.
قطعي الخبزة الى مربعات او معينات …بواسطة سكين.سخني طجين من حديد اومن طين.على نار متوسطة ،اتركي الخبزات تنضج على الوجهين.وشهية طيبة.
ملاحظة:أنا استعملت حبات التمر بعد غسلها وتجفيفها نزعت النواة وقمت برحي التمر وعجنته بيدي بدون اضافة الزيت.
هذا نحن نسميه "أغروم ستمر"يعني خبز بالتمر.

هذه إحدى وجبات الإفطار الباكستانية في رمضان، اجعليها اليوم إحدى وجبات مائدتك الرمضانية وبألف هنا.

– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
– 1 ملعقة كمون.
– 1/2 ملعقة ملح.
– 1/2 ملعقة فلفل حار مطحون ( شطة ).
– 1/2 ملعقة ليمون.
– 2 طماطم معصورة.
– 2 عبوة ( 15 أونس) حمص مجفف.
– 1 ملعقة عصير ليمون.
– 1 بصلة مقطعة.

الطريقة:
– ضعي وعاء كبير على نار منخفضة الحرارة، وضعي فيه الزيت والكمون وسخنيهم مع بعض حتى يصبح لون الكمون غامق.
– أضيفي الملح والفلفل الحار ( الشطة ) والليمون وامزجيهم جيداً، أضيفي الطماطم. اتركيهم حتى يصبح المزيج سميك نوعاً ما ويتبخر الماء الموجود به، عندما يصل إلى درجة من السمك أضيفي الحمص وقلبيهم جيداً.

– ثم أضيفي عصير الليمون وقلبيهم جيداً ثم أضيفي البصل وقلبيهم جميعاً حتى ينضج الحمص والبصل وكل محتويات الطبق، ارفعي الوعاء من فوق النار ثم فرغيه في طبق تقديم ويقدم فوراً.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

جئتكم اليوم بوصفة مجربة وناجحة

لقلب اللوز
باسم الله نبدأ

وهذه المقادير اللازمة:

* ملاحظة: للحصول على صينية بالحجم الذي يباع، الكيلة المستخدمة = فنجان

4 كيلات دقيق خشن
2كيلات سكر عادي
نصف كيلة زيت
نصف كيلة ماء ورد، وأكملي بالماء
لوز
للقطر( الشاربات): ربع كيلو سكر+ لتر ماء

طريقة التحضير:
اخلطي المقادير الجافة جيدا، ثم أضيفي الزيت وماء الورد، والماء
امزجي بأطراف الأصابع، أو بملعقة، ولا تضغطي كثيرا على الخليط
أفرغي نصف الكمية في صينية الطهي
وزعي عليها طبقة من اللوز المكسر
ثم أكملي الطبقة الثانية من العجين، سوي الوجه دون أن تضغطي كثيرا عليها
اتركيها لمدة يوم كامل، ثم اطهيها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 200

في هذه الأثناء، حضري الشاربات، وذلك بغلي السكر مع الماء، مع إضافة قشرة ليمون

فور إخراج الصينية من الفرن، اسقيها بالقطر الساخن
واتركيها حتى تتشربه
و
….

شهية طيبة
أتمنى تنجحوا في الوصفة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخوتي …..أخواتي

كل مواضيع القسم رائعة ومميزة انما حتى نساعد المطلع والمتصفح
انزلت هذا الموضوع..

وهوعبارة عن فهرس للمواضيع المميزة بالقسم ويحدث كلما ينزل موضوع مميز

قســــم الحلــويات

حلوى على شكل وردة

مشري3333

حلوى الظفيرة
samoura

حلويات للافراح
djally

كعكة الشكولاطة
دكتورة ان شاء الله

Biscuit Roulé au chocolat
سلمى نور

انواع رائعة من الكيكات
الماسة الزرقاء

كيكة بالبسكوي و الشكولا

حياة نور الدين

حلويات بالتمر

انتصار عربي

مادلين بالشكولاطة

اسمهان زاد

مقروض المقلاة

YASMINE85

حلويات عصرية 2024

adoula01

المورانغ

SIAMO

الجوزية

شقراء

البــــــراج

FAROUDJASE

البغرير

اعتماد13

القريــــــــــوش

حياة نور الدين

قلب اللوز
+ need

الغريبية

rokia24

كيكة الشوكلاته الرائعة .. manal alalem book

هذه طريقة شاورما غاية فى الرووووعة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

االمقادير:

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

2 علبه حليب 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون + فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :

نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونضع ملعقه غرف صغيرة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نلاحظ تكون الفقاقيع

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

صورة الكريمه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

على طول نبدا نحشي
والطريقه نحط الكريب بس من الجهه الملساء ونضع الحشوة

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ونلفها

وهكذا حتى ننتهي من المقدار كله

نصفها بالصحن ونزينها بالطماطم والليمون والزيتون والبصل الاخضر

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وتقدم

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

وبالعافيه عليكم

كرات الشوكلاته الذيذة 2024.

كرات الشوكولاتة وجوز الهند

اليكم وصفة لذيذة وسهلة التحضير – كرات الشوكولاتة وجوز الهند
الجيريا

المقادير:

علبتان 397 غرام من الحليب المكثّف المحلّى.

3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفّف.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

برش برتقالة.

كوب واحد أو 100 غرام من البسكويت.

كوب واحد أو 100 غرام من جوز الهند المجفّف.

طريقة التحضير:

يُمزج الحليب المكثّف المحلّى في قدر مع الكاكاو، حليب جوز الهند المجفّف الزبدة وبرش البرتقالة على حرارة متوسّطة.

يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.

تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها.

يُضاف إليها البسكويت وتشكّل كرات صغيرة من المزيج. تُغمّس كلّ كرة بجوز الهند ثم تُبرّد حتّى تصبح جاهزة للتقديم.

نصيحة للطهو:

يمكن استعمال قهوة نساكفه في هذه الوصفة إذا كنت ترغب في إضفاء نكهة القهوة.

تُغمّس اليدان بالماء البارد من أجل تسهيل عمليّة تقريص الكرات

الجيريا

الجيريا

مشكوووووووووووووورة وبارك الله فيك

بارك الله فيك كيفية رائعة

أمممممممممممممممممممممممممم مشكورة

شكرا كثير بوركت اختي

الجيريا

الجيريا

فطيرة البيتزا جدّالذيذة 2024.

سلام الله عليكم
واش راكم وكيف هي الصحة انشاء الله لباس
جبتلكم ليوم بيتزا نوع جديد انشاء الله تعجبكم

وصفة خفيفة ولذيذة جدّاً
الموض^^وع الأصلى من هنا: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=323621

لوازم العجين
6 ملعقة طعام طحين – 6 ملعقة طعام حليب بودرة – 1 ملعقة طعام بيكن بودر(خميرة ألزا للحلويات)
4 بيضات – ربع فنجان زيت – ثلاثة أرباع فنجان لبن(حليب)
1 فنجان ماء – ربع ملعقة صغيرة ملح

لوازم الحشوة
فليفلة خضراء مكعّبات – بندورة مقطّعة مكعّبات – شرائح زيتون أسود
شرائح فطر – جبنة مبشورة(انا أضفت إليها سمك الأنشوبة)
الجيريا
الطّريقة
نقوم بتسخين الفرن وبعدها نخلط كل مكوّنات العجين بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس
كما نقوم بخلط جميع مقادير الحشوة مع بعضها البعض ، من ثمّ ندهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت (أو يمكنكم استخدام
ورق الكيك إن لم يتوفّر القالب مع دهن الصينيّة التي سيوضع بها الورق)
الجيريا
الجيريا
بعد تماسك العجين نقوم بملء القوالب أو ورق الكيك حتّى نصفها تقريباً بالعجين ثمّ نضيف عليها
الحشوة ، ويفضّل أن نضع الجبنة فوق الحشوة
الجيريا
الجيريا
بعد الانتهاء من التحضير نقوم بخفض حرارة الفرن إلى تقلل 180 درجة مئوية
وندخل بعدها القالب أو الصينيّة للفرن حتّى ينضج العجين أولاً من الأسفل و من ثمّ الوجه من الأعلى
الآن أصبحت جاهزة فطيرتنا ( بيتزا كيك )فنخرجها من الفرن ونأكلها ساخنة
وصحتين وعافية
الجيريا
الجيريا

اتمنى ان تحوز رضاكم.

ممممممممممم
ما ابنها

روعة
يعطيك الصحة
خسارة معنديش هذا القالب

روعة يعطيك الصحة

ما شاء الله عليك اختي تسلم الايادي

يعطيك الصحة شابة نجربها ونقولكالجيريا

شكرا لكيييييييييييي

السلام عليكم و رحمة اللّه وبركاته
كيف حالك اختي
هذه غيبة،ان شاء اللّه انت بخير وكذلك العائلة الكريمة
شكرا جزيلا على الوصفةالرائعة
تحياتي الخالصة لك.

الجيريا

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك هايلة اختي

يعطيك الصحه هايلة بصحتهم اللي رح يجربوها

يعطيك الصحة

طريقة هايلة ممكن استعمالها في طبق واحد مثل الموسكوتشو

فكرة جديدة يسلمو ايديكي

فكرة للصيف راااائعة

شكرااالك