الوسم: الدهان
ما تزيدش تروح للميكانيكي لا الدهان لا النجار لا 2024.
هذا الموقع يخليك تصلح السيارة وحدك وتعرف واش بيه
لا تقول اكلم الصيانة بعد اليوم
بس أدعو لصاحب الموقع
مواقع صيانة السيارات https://www.thecartech.com https://www.howautowork.com https://www.autoshop101.com https://www.pdfee.com/cat/automotive-ebook.
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة HADIL146
 هذا الموقع يخليك تصلح السيارة وحدك وتعرف واش بيه
لا تقول اكلم الصيانة بعد اليوم
بس أدعو لصاحب الموقع
|
راكي صايمة مؤكد
sdf:
………………]
ههههههههههه
فرحت لما شفت الموضوع…… لكن لما دخلت وجدت موقع عن الوينداوز ………….. خيبة امل مضحكة
alsafwa.ahlamountada.com/t1432-topicEn cache – Traduire cette page
+1 publié par vous pour ce contenu Annuler
مواقع صيانة السيارات https://www.thecartech.com https://www.howautowork.com https://www.autoshop101.com https://www.pdfee.com/cat/automotive-ebook.
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة captain pilot
راكي صايمة مؤكد
sdf:
………………]ههههههههههه
فرحت لما شفت الموضوع…… لكن لما دخلت وجدت موقع عن الوينداوز ………….. خيبة امل مضحكة
|
alsafwa.ahlamountada.com/t1432-topicEn cache – Traduire cette page
+1 publié par vous pour ce contenu Annuler
مواقع صيانة السيارات https://www.thecartech.com https://www.howautowork.com https://www.autoshop101.com https://www.pdfee.com/cat/automotive-ebook.
مساعدة في الدهان 2024.
مساعدة الدهان القديم 2024.
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته حبيت نسال عن طريقة صنع الدهان القديم الي بالزبدة تاع البقر الي تعرف تعلمنا راه يجي مع الشخشوخة و الكسكسي رائع الرائحة و المذاق لا يقاوم انا في الانتظار هيا اسالو جداتكم و امهاتكم
نذوبوا الزبدة فوق النار ثم نفرغها في اناء غامق به ماء ونتركها قليلا حتى تتماسك ثم نصفيها من الماء جيدا ونضيف لها كمبة من الملح الخشن ونضعها في بلارة زجاجية.وبالهناء والصحة.
نذوبها وننزعو الرغوة والماء نحطولو شوية ملح وخليها في بلارة لمدة حتى تولي عندو الريحة المميزة. هذا مكان.
شكرااااااااااااااااااااااااااا بارك الله فيك
salam merci 3la lmawdou3 hta ana kont nhawass 3lih
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanaa zahra
نذوبوا الزبدة فوق النار ثم نفرغها في اناء غامق به ماء ونتركها قليلا حتى تتماسك ثم نصفيها من الماء جيدا ونضيف لها كمبة من الملح الخشن ونضعها في بلارة زجاجية.وبالهناء والصحة.
|
شكــــــــــــــــــــرا لك
ملاحظة فقط عند الاستعمال يجب ان نذوب السمن على النار حتى ننزع منه الملح الزائد .
شفت تاع الصحراء يعملوه بطريقة رايعة
يغليوفيه الدشيشة ومن بعد يصفيوها وهذيك الدشيشة يطيبو بيها واش يحبو من بعد المهم دورها في الدهان انها تمتص كامل الماء لدرجة انها تتنفخ شوي ( الدشيشة هنا تاع الزرع او الشعير يعني ) الي يعملوها في الحريرة
ثم يحطولها شوي من الكليل والزعتر ويخليوها طيب مليح حتى تكتاسب لون مائل للاخضر ويخبيوها بعد ما يصفيوها
والله طعمتها لاتنسى
ومن بعد غير شوي منها ويزيدولها شوي سمن حتى يفوحو بيها الكسكس لانها قاوية والكغ ب 200 الف يحكملك مدة طويييلة
ملاحظة يعملوها بكثرة من دهان النعجة
اختي كي نحيو الزبدة من البن نديرولها الملح ونخبيوها في بلار
وكل مرة هكاك لازم نديرولها الملح قبل ما نذوبوها حتى نلمو كمية كبيرة
ونذوبوها على النار كي دير الرغوة هاديك واللي هو الملح الي حطيناه منقبل
انحيوه بالمغرف كامل مانزيدوش نديرولها الملح
لأنو تبقى فيها شوية طعم الملح
وتخبيها في الثلاجة وتبداي تستعملي فيها نورمال
لأن هذاك الطعم والرائحةراهي تكتسبهم في الفترة ألي كانت فيها الملح على خاطر في هذه الفترة ماتتخباش في الثلاجة
واتمنى انك فهمتي عليا
و بالتوفيق
وكل مرة هكاك لازم نديرولها الملح قبل ما نذوبوها حتى نلمو كمية كبيرة
ونذوبوها على النار كي دير الرغوة هاديك واللي هو الملح الي حطيناه منقبل
انحيوه بالمغرف كامل مانزيدوش نديرولها الملح
لأنو تبقى فيها شوية طعم الملح
وتخبيها في الثلاجة وتبداي تستعملي فيها نورمال
لأن هذاك الطعم والرائحةراهي تكتسبهم في الفترة ألي كانت فيها الملح على خاطر في هذه الفترة ماتتخباش في الثلاجة
واتمنى انك فهمتي عليا
و بالتوفيق
شكرااااااااا لكن اخواتي ربي يعطيكم ما تتمناو
Salam kont haba njawbek mais lebnat ya3tihom saha kamo belmohima
صنع الدهان لزرق::::: إلى البوسعاديات 2024.
السلام عليكم
أريد الإستفسار على الدهان البوسعادي المصنوع من زبدة الغنم ، حاولت أني نشريها لكن ملقيتش شكون يروحلي لبوسعادة ، إذا تعرفو واحد في العاصمة يبيعها دلوني عليه و إلى أعطونا الطريقة و شكرا على القائمين على المنتدى
ان شاء الله يفيدوك البنات ونستفادو معاك
اختي انت تحوسي تشري ولا تخدميه ومنين انت باه نعرف نجاوبك
أنا نسكن في العاصمة في بادئ الأمر كنت نحوس نشريه لكن كي بحثت وجدت بلي في العاصمة ميبيعوهش ، أنا جذوري بوسعادية ، الآن ختي إذا كنت تعرفي طريقة تصنيعو فمن الأحسن لوكان تعطيهالي لأني راني نلاحظ بلي الأشياء القديمة راهي تنقرض و أيضا إذا تفضلت و أعطيتيني بلاصة هنا في العاصمة يبيعوه أكون شاكرة
أنا في إنتظار الرد…………………………..;plz
السلام عليكم اختي طريقة التصنيع منعرفش وثاني نحسبك تسكني في بوسعادة دنقلك بلي اخ زوجي يبيع فيه بصح السومة غالية واما الجزائر اسمحيلي والله منعرف وياخي تقصدي في دهان الغنم
نعم نقصد دهان الغنم ؛أخ زوجك في بوسعادة أو في العاصمة ، و بالنسبة لسومة أنا أعلم أنو غالي و شكرا لك
اخ زوجي في الجلفة واسفة اذا مقدرتش نساعدك
ma3liche oukheti au contraire c avec plsir merci bc
أنا وين نسكن يباع حسب الطلب يعني نطلب من سكان البادية يبيعوه لتا وتحدد الكمية وهذا لتفادي احتمال اي غش وبعد مدة تستلمه والناس هنا دايرين له قيمة كبيرة ولازم يكون بمواصفات معينة ويستعمل أيضاً كدواء . اعتقد انك تعرفي قيمتو بحكم انو أصلك من بوسعادة ،
المهم والمفيد انه يمكنني ان اسأل عن كيفية صنعه وأفيد ك ان شاء الله لكن اصبري عليا حتى الاسبوع القادم لما نخرج للبادية ونسال الحرائر نتاع اللبادية
الدهان احنا نخدموه كالآتي
لما تمخضي اللبن وتتحصلي على زبدة تحاولي تصفيها مليح من الحليب الي عالق فيها وذلك بوضعها في الماء وتجمعي بأصابعك ولما تصفى تحطيلها مقدار مناسب من الملح ( وكل ماكان الملح بكمية كبيرة كانت النتيجة أحسن ) لأنه الملح يحفظها من أنها تزراق وتفسد
وتخبيها في آنية من الأحسن من الفخار أو من الزجاج وتكون محكمة الإغلاق .
إذا حابة الزبدة تاعك تتحول بسرعة للدهان خليها خارج الثلاجة في مكان دافي كالمطبخ مثلا ، وإذا حاباتو يطول في التحول حطيه في الثلاجة ـ وهو من الأحسن يكون خارج الثلاجة ـ جداتنا زمان كانوا يحطوه في جرة من الطين ويحفرولو حفرة في الأرض ويوضعوه فيه ومايفتحوهش حتى بعد عام .
وكل ما قدام الدهان تتغير نكهته ولونه ويكون فعال في التداوي أكثر .
هذه طريقتنا في صنع الدهان خاصة تاع البقر وما نعرف ولا حتى تاع الغنم يصنع بنفس الكيفية أم لا .
اليوم تقريبا ماعدناش نديرو الزبدة في البيت وإذا مخضنا تكون كمية قليلة ومانتحصلوش على زبدة كافية باش نحولوها لدهان ولهذا أنا كل مايخلاصلي نشري كيلو ولا زوج زبدة حرة من عند لبان موثوق فيه ونخدمها في البيت .
نتمنى نكون أفدتك وإذا طريقة البوسعاديات غير طريقتنا يقولولنا نجربوها .
لما تمخضي اللبن وتتحصلي على زبدة تحاولي تصفيها مليح من الحليب الي عالق فيها وذلك بوضعها في الماء وتجمعي بأصابعك ولما تصفى تحطيلها مقدار مناسب من الملح ( وكل ماكان الملح بكمية كبيرة كانت النتيجة أحسن ) لأنه الملح يحفظها من أنها تزراق وتفسد
وتخبيها في آنية من الأحسن من الفخار أو من الزجاج وتكون محكمة الإغلاق .
إذا حابة الزبدة تاعك تتحول بسرعة للدهان خليها خارج الثلاجة في مكان دافي كالمطبخ مثلا ، وإذا حاباتو يطول في التحول حطيه في الثلاجة ـ وهو من الأحسن يكون خارج الثلاجة ـ جداتنا زمان كانوا يحطوه في جرة من الطين ويحفرولو حفرة في الأرض ويوضعوه فيه ومايفتحوهش حتى بعد عام .
وكل ما قدام الدهان تتغير نكهته ولونه ويكون فعال في التداوي أكثر .
هذه طريقتنا في صنع الدهان خاصة تاع البقر وما نعرف ولا حتى تاع الغنم يصنع بنفس الكيفية أم لا .
اليوم تقريبا ماعدناش نديرو الزبدة في البيت وإذا مخضنا تكون كمية قليلة ومانتحصلوش على زبدة كافية باش نحولوها لدهان ولهذا أنا كل مايخلاصلي نشري كيلو ولا زوج زبدة حرة من عند لبان موثوق فيه ونخدمها في البيت .
نتمنى نكون أفدتك وإذا طريقة البوسعاديات غير طريقتنا يقولولنا نجربوها .
مشكورةةةةةةةةةةةةةةة
