السلام عليكم سمعت كثيرا عن حبوب الدرع وفوائدها العضيمة لانها تحتوي على مادة الكلسيوم فهي مفيدة جدا للعضام اريد منكم المساعدة من يعرفها واين تباع وكيف تستعمل وهل تشربها الحامل ام لا وهل لها اسماء اخرى وان امكن صورة لها وتقرير جزاكم الله كل الخير.
يباع الدرع في تونس مرحي يشبه الفرينة تخلطيه مع الحليب سخون حتي يخثار
مشكوورة اختي الرائعة على المعلومة هل تاكلها الحامل او انها مضرة لها جزاكي الله خيرا.
هل من معلومة اخرى ان امكن
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله
صحلب الدرع هو اكلة سهلة جدا و مفيدة خاصة للأطفال من عمر 9 شهور
فما فوق
, و ان شاء الله ترتاحي من الكسور و هشاشة العظام.
هي أكلة تقدم كفطور الصباح للعائلة ككل , مغذية جدا خاصة في ايام البرد.
المقادير لشخصين :
2 الى 3 م ك درع مرحي, نصف م ص سكر أو حسب ذوقكم ( بالنسبة للأطفال أقل من سنة تقدري تستغني على السكر أو تعوضيه بسكر النبات) , م ص ماء زهر (اختياري), 400 مل ماء أو نصف ماء و نصف حليب (للرضع من الاحسن ماء فقط) , حلوى الترك (الشامية) أو مكسرات أو الاثنين مع بعضهم للتقديم.
الطريقة :
خلطي الدرع المرحي و السكر و 100 مل ماء بخلاطة يدوية :
للأمانة بعد هذه الصورة زدت قرابة م ك درع يعني صارت قرابة 3 م ك درع
تصبي الخليط متاعك في 300 مل ماء يغلي فوق النار و تواصلي التحريك بالخلاطة لمدة 5 دق حتى يخثار شوية , هنا أول ما صبيت الخليط و حركته :
و هنا بعد 5 دق
زيديه م ص ماء زهر و اطفي على النار , صبيه في الصحن أو الصحفة , خليه يولي دافئ, في الاثناء حركيه مرة أو اثنين حتى لا يكون قشرة (كيما الكسترد لما تبرد)
شوفوه لما صار دافئ تكاثف (فرق كبير اول ما هبطناه من النار و بعد ما برد)
قدميه دافئ, و زينيه بحلوى الترك أو المكسرات المرحية (يمكن تحطي المكسرات أثناء الطهي)
ان شاء الله تجربو الصحلب و تدعولي, خاصة لأطفالكم الصغار أو الرضع, خليوهم يتعودو عليه, يترباو في عزكم ان شاء الله بالصحة و العافية
اللي ما تعرفش الدرع (البشنة) و الا تحب وصفات أخرى للدرع تشوف موضوعي :
شكرا لك و جزاك الله خيرا
بورك فيك
وشنهي هي هذه المادة عمري سمعت عليها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amel_star
 شكرا لك و جزاك الله خيرا
بورك فيك |
شرفني مرورك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hanadi193
وشنهي هي هذه المادة عمري سمعت عليها
|
سامحني نسيت الرابط , شوف هنا يمكن تعرفه :
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=930179
يعطيك الصحة
اول نشوف الوصفة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna
يعطيك الصحة
اول نشوف الوصفة |
مرحبا بيك أختي رماضنة, نعرف اللي أول مرة تشوفها الوصفة هذه 
و هذاكه علاش انا هنا 
.
لازم الواحد يتعرف على أكلات مغايرة تماما لعاداته 
.
شكرا حبيبتى
والهي احنا في الجنوب نعرفوها بزاف بحيث تاتي من افريقيا و تسمي عندنا بالبشنة و يكلوها اطفال و كبار وهي تعطي طاقة للجسم و هي غنية بالكالسيوم وحنا نستخدموها عندما يتكسر واحد نقوم باعطائها له حتي يتجبر الكسر انتاعو و يشفي تماما
اريد ان اضيف وصفة يا امهم وهي لللاطفال خاصة احنا نديروها للاولادنا الصغار من عمر 3 سنوات وخاصتا الاطفال الي الشهية
انتاحهم شبه مفقودة و قلال في الميزان انتاحهم وهي بسيطة وسهلة جدا و يمكن الاخوات يستفادو منها و هي
المقادير علبة ياورت مغرفة اكل بشنة و نصف ملعقة اكل عسل حر تخلط المكونات في علبة الياورت و تعطي لللاطفال فهي مغدية جدا كما انها بالمداومة عليها تفتح الشهية لللاطفال و يولو صحاح في اجسامهم و شكرا ونشاء الله الاخوات يستفادو من هده الوصفة بشرط ان تكون جيدة وليست قديمة كما قالت امهم
شكرا أختي أول مرة نسمع بيها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابنة الجزائر25
شكرا حبيبتى
|
ردودك في مواضيعي تفرحني برشة 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahd201600
والهي احنا في الجنوب نعرفوها بزاف بحيث تاتي من افريقيا و تسمي عندنا بالبشنة و يكلوها اطفال و كبار وهي تعطي طاقة للجسم و هي غنية بالكالسيوم وحنا نستخدموها عندما يتكسر واحد نقوم باعطائها له حتي يتجبر الكسر انتاعو و يشفي تماما
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahd201600
اريد ان اضيف وصفة يا امهم وهي لللاطفال خاصة احنا نديروها للاولادنا الصغار من عمر 3 سنوات وخاصتا الاطفال الي الشهية
انتاحهم شبه مفقودة و قلال في الميزان انتاحهم وهي بسيطة وسهلة جدا و يمكن الاخوات يستفادو منها و هي المقادير علبة ياورت مغرفة اكل بشنة و نصف ملعقة اكل عسل حر تخلط المكونات في علبة الياورت و تعطي لللاطفال فهي مغدية جدا كما انها بالمداومة عليها تفتح الشهية لللاطفال و يولو صحاح في اجسامهم و شكرا ونشاء الله الاخوات يستفادو من هده الوصفة بشرط ان تكون جيدة وليست قديمة كما قالت امهم |
فرحني ردك أختي
كلامك صحيح عزيزتي شهد,و عجبتني برشة الوصفة اللي حطيتيها ساهلة و نافعة!!!! الله يجازيك كل خير.
احنا في تونس تلقاه في مطبخ كل عائلة, هو يزرع في ارضنا, و من الوصفات الموجودة بكثرة خاصة في ايام البرد و اللي عندها اطفال صغار.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية
شكرا أختي أول مرة نسمع بيها
|
الله يخليك أختي الصوامعية, و انا موجودة في هذا المنتدى باش تشوفو وصفات جديدة عليكم و ان شاء الله بالمنفعة و الصحة.
شكرا لك و جزاك الله خير
الى remadnaخاصة ذهبت عند بائع الأعشاب ولم يعرف ما هو الدرع أرجوا أن تعطيني أسم اخر متداول أنا من الشرق الجزائري.
أختي أنا أيضا من الشرق
العطارين كل يعرفونه اسم الدرع لأنه كالدرع يحافظ على الجسم و ناس الكبار يعرفونه اسم الدرا
اذهبي لكل العطارين و اسالي
اليك الصورة
ممكن لما تروحي عند العطار او العشاب ويكون يعرف مليح سميه بالفرنسية sorgho
شكرا لكم بالرك الله فيكم انشاء نلقاه
شفتها فالصورة شكلها منعرفهاش..انا من العاصمة..حتى العشاب كي قتلوا معرفهاش ..عندها اسم آخر غير الدرع؟ + فيما تستعمل؟
أختي سارة هذي وصفة من عند أأحد الأعضاء تخص النحيفات وهي تسمن ومفيدة كذلك لفقر الدم راجعي موضوعي كيف اسمن بسرعة لكن والله مازال ماوجدتوا ممكن يسموه الدرا فقط لما نلقاه نقلك إذا عندوا اسم أخر
شكرا لكي اختي..بارك الله فيك..
اذا جربتي وصفة ولقيتي روحك عليها قوليهالي تعيشي انا تاني حبيت نسمان شوية..شينت من التخمام على الخدمة..لكن الحمد لله
أنا درت ثقتي في الأخت remadna وانشاء نجربوا كيما نلقاه حتى لو ما نسمانش على الأقل مفيد ومقوي خير من الأدوية.قالك أسأل مجرب ولا تسأل طبيب يا شريكة اسمي سارة.
واسمك سارة؟؟ هههههه واقيلة سارات كلهم نحاف..انا كنت سمينة شينت لكن مقدرتش نعاود نسمان.. ان شاء الله نجرب معاك الوصفة ونشوف..شكرا
إنشاء الله يا شريكة غسمي ومشكلتي ههههههههههه
