إحذر من القصدير أو ورق الألمنيوم فهو حقاً خطير ! 2024.

إحذر من القصدير أو ورق الألمنيوم فهو حقاً خطير !

الجيريا


إحذر من القصدير أو ورق الألمنيوم فهو حقاً خطير !

الجيريا

دائما نستخدم القصدير في مطبخنا ولكن هل قرأنا التعليمات التي يحملها هذا المنتج؟ ..
يقول الدكتور محمود عبد الغنى استشارى جراحات العظام والعمود الفقرى بمستشفى الهلال وعضو الجمعية السويسرية لتثبيت العمود الفقرى، متسائلا:



هل فكرت أن تقرأ التعليمات على ورق الألومنيوم أو القصدير؟

و‏‏‏‏‏‏‏هل تعلم ما هو أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم القصدير على جسم الإنسان؟
ويوضح عبد الغنى أن القصدير، وهى المادة الموجودة فى ورق الألومنيوم، تتراكم فى الجسم وتتسبّب فى إصابته بالعديد من الأمراض، أهمّها وأشدها خطراً مرض الخرف أو مرض “الزهايمر“.
ويؤكد عبد الغنى أن ورق الألمنيوم صمم لتغليف الأطعمة، وليس لاستخدامه فى عملية الطبخ ذاتها لما يسببه من خطورة، ويتكوّن من وجهَين، ويُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط، أى نجعل الوجه اللامع ملاصقا للطعام الساخن فقط، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط.
ويضيف أن هناك مخاطر شديدة وخطيرة على صحة الإنسان جراء سوء استخدامه لورق الألمنيوم وعدم استخدامه بشكل صحيح.
ويحذر عبد الغنى من بعض الممارسات الخاطئة عند استعمال ورق الألومنيوم فى المطبخ، حيث يحذر على السيدة استخدامه تماماً فى أثناء طبخ الطعام نفسه أو لتغليف الطعام أو فى إدخاله إلى الفرن لأن حرارة الطبخ تكون زائدة، لذا تؤدّى إلى خروج الألمنيوم إلى الطعام والتفاعل معه بشكل يمثل خطراً على صحة الإنسان، خاصةً إذا كانت المرأة تضيف الخل أو الأحماض إلى الطعام.
وينصح عبد الغنى من يضطر إلى استخدام ورق الألمنيوم فى الطبخ أن يضع بينه وبين الطعام ورقة من الكرنب، ثم يقوم بالتخلص منها بعد الانتهاء من عملية الطبخ
مع أطيب تحية لكم




الجيريا

تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : الصحة والطب البديل

شكرا جزيلا على هاته المعلومة القيمة
جعلها الله في ميزان حسناتك
حقا كثيرا ما نستعمله في المطبخ
دون ان نلقي ادنى اهتمام الى انه قد يحوي مواد سامة
شكرا أخي مجددا
تحياتي

شكراا بارك الله فيك

استخدام ورق الألمنيوم 2024.

الجيريا

هل فكرت أن تقرأ التعليمات على ورق الألومنيوم أو القصدير؟ و‏‏‏‏‏‏‏هل تعلم ما هو أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم أو القصدير على جسم الإنسان؟

إن القصدير، وهى المادة الموجودة فى ورق الألومنيوم، تتراكم فى الجسم وتتسبّب فى إصابته بالعديد من الأمراض، أهمّها وأشدها خطراً مرض الخرف أو مرض "الزهايمر"
إن ورق الألمنيوم صمم لتغليف الأطعمة، وليس لاستخدامه فى عملية الطبخ ذاتها لما يسببه من خطورة، ويتكوّن من وجهَين، ويُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط، أى نجعل الوجه اللامع ملاصقا للطعام الساخن فقط، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط.و هناك مخاطر شديدة وخطيرة على صحة الإنسان جراء سوء استخدامه لورق الألمنيوم وعدم استخدامه بشكل صحيح

ويحذر الأطباء من بعض الممارسات الخاطئة عند استعمال ورق الألومنيوم فى المطبخ، حيث يحذر على السيدة استخدامه تماماً فى أثناء طبخ الطعام نفسه أو لتغليف الطعام أو فى إدخاله إلى الفرن لأن حرارة الطبخ تكون زائدة، لذا تؤدّى إلى خروج الألمنيوم إلى الطعام والتفاعل معه بشكل يمثل خطراً على صحة الإنسان، خاصةً إذا كانت السيدة تضيف الخل أو الأحماض إلى الطعام. وينصح المختصون من يضطر إلى استخدام ورق الألمنيوم فى الطبخ أن يضع بينه وبين الطعام ورقة من الكرنب، ثم يقوم بالتخلص منها بعد الانتهاء من عملية الطبخ.

منقول للإفادة

مشكورة اختي على المعلومة المفيدة وجعلها الله في ميزان حسناتك

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايمان1 الجيريا
مشكورة اختي على المعلومة المفيدة وجعلها الله في ميزان حسناتك

[QUOTE=crystale49;1052600270]الجيريا[/QUOTE

شكرا لكن على المرور الطيب

حذاري من الألمنيوم الطبخ فيه 2024.

سلام عليكم ورحمته وبركاته
كيف حالك أخواتي العزيزات عليا
ان شاء الله تكونو بألف خير في شهر الخير وأيام الخير

لقد سمعت معلومة مهمة وخطير في نفس الوقت
وحبيت نقولهالكم بلاك شي وحدةا ماتعرفش

وربي يبعد علينا كل بلاء
لعلمكم نستعمل الألمنيوم كثيرا في الطبخ وهذا أمر خطير للصحة

وهذا الفيديو يوضح مخاطرة

https://safeshare.tv/w/lktKzIGSWg
نتمنى أني أفدتكم
ستناي مترحيش ☝
متنسايناش في دعوت خير عن ظهر الخير في هذه الأيام المبارك
صح فطو كم وتقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال

جزاكي الله خيرا حبيبتي
يا ربي ان كانت لكي حاجة في قلبكي يا رب يا رب
نسأل الله أن يوفيها لك ان شاء الله
و أن يرزقك راحة البال

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nafoussa27 الجيريا
جزاكي الله خيرا حبيبتي
يا ربي ان كانت لكي حاجة في قلبكي يا رب يا رب
نسأل الله أن يوفيها لك ان شاء الله
و أن يرزقك راحة البال

ياربي ولك كذالك عزيزتي الله افرحك ويبشرك بكل خير
وربي يحفظك من كل سوء

شكراااااااااااااااا اختي معلومة اكثر من رائعة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة crystale49 الجيريا
شكراااااااااااااااا اختي معلومة اكثر من رائعة

العفو أختي انت لي رائعة
ربي يحفظك من كل بلاء

يعطيك الصحة

الجيريا

شكراااااااااااااااا بارك الله فيك

شكرا الله يعطيك ماتتمناي

شكراااااااااااااااا اختي معلومة اكثر من رائعة

بارك الله فيك

جزاك الله خيراً
وجعله في ميزان حسناتك

ربي يحفظك بارك الله فيك أختي

شكرا للتنبيه

الجيريا

بارك الله فيك

الاستعمالات المختلفة لورق الألمنيوم 2024.

اليكم هذه الاستعمالات المختلفة لورق الألمنيوم أتمنى أن تنالوا منهاالفائدة وأن تضيفوا ما لديكم من تجارب …

1- لإبقاء سرير الطفل الصغير نظيف غلفي اسفنجة السرير بالقصدير ثم ضعي فوق القصدير فوطة ثقيلة ثم ضعي شراشف السرير.

2- اذا كان لديك مقص لا يقص جيدا فاستخدمي القصدير القديم بعمل عدة طبقات منه ثم ابدأي بالقص وسوف يعود المقص للعمل بشكل جيد.

3- لاصلاح البطارية او بشكل أصح الزنبرك الذي في اي جهاز فاحيانا يتغير مكانه او يتسع ضعي قطعة صغيره من القصدير بين البطارية والزنبرك .

4- عندما تصبغين شعرك وكنت تلبسين نظارة فاستخدمي القصدير لتغليف اطار النظارة من جهة الأذن حتى لا يتلون بالصبغة .

– لتنظيف الشواية من الرماد والدهون التي تسقط عليها اثناء الشوي ضعي طبقه مضاعفه من القصدير اسفل الشواية ثم ضعي الفحم وكل ما عليك بعد الانتهاء من الشوي
ان تتركي الفحم الى ان يبرد ثم ارمي القصدير.

6- عندما تصنعين فطيرة التفاح مثلا او اي طبخه ثانية تنظبق عليها نفس الفكرة غلفي صحن الفرن من الأطراف بالقصدير حتى لا تحترق الحواف فكثيرا ما تحترق او تيبس
ولا يكون نضجها كباقي الفطيرة.

7- استخدمي القصديرالمقوى بعمل عدة طبقات منه لصنع قالب كيك على شكل قلب او ورده ثم ضعيه في صحن الفرن و اسكبي الخليط.

8- اذا جمد السكر البني فيمكن اعادته كالسابق وذلك بلفه في قصدير واغلقيه جيدا ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق ( وأتمنى اللي عندها سكر بني تجربها لأني ما جربتها ).

9- اذا لم يتوفر لديك القمع الخاص بتزيين الكيك الذي يوضع فيه الكريمه او الدريم ويب فاستخدمي القصدير السميك بلفه على شكل مخروط واستعمليه.

10- هذه المعلومة اكيد الكل يعرفهاالابقاء على الطعام ساخن اثناء الرحلات او حتى في المنزل ما عليك الا تغليفه بالقصدير للحفاظ عليه ساخن.

11- في هذا الصيف الكل يأكل آيس كريم فاذ حبيتي تحافظين على نظافة اطفالك ومنزلك غلفي بسكويت الآيس كريم من الأسفل بورق القصدير .

12- لمنع سلك الصحون من تلطيخ المجلى بالصدأ غلفيه القاعدة الذي تضعينه فيها بالقصدير ايضا ممكن لاطالة عمره ان تغلفيه بالقصدير ثم تضعيه بالفريزر.

13- للحفاظ على نظافة الفرن غلفيه بالقصدير وهذه الطريقة تنفع أكثر في رمضان مع القلي يعني بعد يومين او ثلاثة تغيريه.

14- لتسريع عملية الكوي غلفي طاولة الكوي بالقصدير ثم ضعي غطاء الطاولة واكوي حرارة القصدير تسرع عملية كوي الملابس.

15- اذا كان لديك نباتات منزليه فهي تتجه لأشعة الشمس فتلاحظين انها تميل نحو جهة الأشعة ولتوزيع الأشعة لكافة الاتجاهات غلفي صندوق النبته بالقصدير واركي الجهة اللماعة للخارج .

16- لابعاد الحشرات عن العصير الطازج اثناء قيامك برحلة غلفي الكوب بالقصدير و اغرزي المصاصة فيه واشربي.

17- في الرحلات اذا لم يوجد لديك صحن كل ما عليك هو استخدام اي كرتون لا تريديه و غلفيه بالقصدير واستخدميه .

– لابقاء قدميك دافئه اثناء رحلات الشتاء كل ما عليك هو تسخين قليل من الحجار ولفها بالقصدير ووضعها في نهاية كيس النوم .

19- لفي علبة الكبريت بالقصدير لمنعها من الرطوبة .

20- من الممكن صناعة قمع من القصدير عندما تريدين تعبأة شئ ماء.

21- لصنع لوح الألوان الزيتيه احضري قطعة من الكرتون واصنعي فيها فتحة ثم غلفي الكرتون بالقصدير واستخدميه.

22- تغليف صحن الدهان ( البوية ) بالقصدير يمنع من شراء واحد جديد عند كل عمليه دهن للجدران .

23- ويستخدم أيضا لتغليف مقابض الأبواب عند صبغها .

24- عندما تقومين بعملية طلاء لأحد غرف المنزل واردت اكمال العمليه في اليوم التالي كل ما عليك هو ازلة الطلاء من الفرشاة و تغليفها بالقصدير جيدا او حتى بالورق البلاستيكي ثم وضعها في كيس
ثم احتفظي بها بالفريزر لليوم التالي وعندما تريدين استعمالها مره اخرى اخرجيها من الفريز بفتره حتى يذوب عنها الثلج

السلام عليكم

مشكورة علي الموضوع والافكار الرائعة

ننتظر دوما جديدك

الشكر لك لمرورك على صفحتي

بارك الله فيكم ********************************و سلمت أياديكم
مشكوووووووووووووووووووووووووووين على المبادرة الثمينة
و جزاكم الله خيرا على الطرح الرائع المتميز و الجميل

أهلا بك و شكرا على الرد

شكرا على الافادة موضوع رائع

أهلا بك و شكرا على الرد

مشكورررررررة

شكــــراً لكـ

مشكووووووووووورة

موضوع جميل جدا مزيدا من التالق ان شاء الله

ورق الألمنيوم في عملية الطبخ! .مهم 2024.

قواعد يجب التقيد بها لناحية استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ!

إن سوء استخدام ورق الألمنيوم قد يتسبب في تراكم المادة المذكورة في جسم الإنسان ما قد يؤدي الى الإصابة بأمراض عدة.

لذا يجب التقيد ببعض القواعد لناحية استخدام هذا النوع من الورق خلال الطهو:
أولاً: صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ.
ثانياً: يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع ووجه غير لامع.
يُستخدم الوجه اللامع لتغليف الأطعمة الساخنة فقط، فيما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف الأطعمة الباردة فقط.
ثالثاً: يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطهو أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خصوصًا إذا كنت تستخدمين الحامض أو الخل أو الطماطم أو الصلصة في عملية الطبخ.
رابعاً: في حال كان لا بد من استخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضعي بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف، ثم إرميها بعد الطبخ. ولا تفكري أبداً في أكلها ولا حتى تركها مع الطعام.
منقوووووووووووول

بارك الله فيك

السلام عليكم
بارك الله فيك

يعطيك الصحة

الحمد لله أنا لا أستعمله للطبخ .

سوء إستخدام ورق الألمنيوم للطبخ والتغليف 2024.

سلاااااااااام

كيف احوالكم … ان شاء الله تكونوا بخير و علئ خير !!!

موضوع مهم جدا جدا و انا نخليكم بانفسكم تكتشفوا السر في ذلك ..

سوء إستخدام ورق الألمنيوم للطبخ والتغليف

الجيريا

شاع (القصدير) لأغراض عدّة، منها الطبخ والتغليف
ولكن هل تعلم ما هو أثر سوء إستخدامه على جسم الإنسان؟..
إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض،
من أهمّها مرض الخرف “ألزهايمرAlzheimer “.
وكيفية إستخدامه الصحيح:

1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة ، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ.
2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع و الوجه الآخر غير لامع.
يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط (أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن)،
بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط (أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد).
3- يُمنع إستخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خاصةً إذا كنت تستخدم الليمون أو الخل في عملية الطبخ.
4- إذا إضطررت لإستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضع بينه وبين الطعام ورقة من الكرنب cabbage، ثم إرمها بعد الطبخ.

أبداً لا تأكلها ولا تتركها مع الطعام.

سلامتكم

Baroud

بارك الله فيك
معلومه مهمه لربات البيوت الجيريا ننتظر منك المزيدالجيريا

السلام عليكم ورحمة الله
يمكن أيضا استخدام الورق المشمّع – Papier sulfurisé – أسفل منه بحيث يشكل طبقة عازلة بين الطعام والأكل.
الجيريا

بارك الله فيك أخي على المعلومة القيّمة.

شكرا وبارك الله فيك على الاعلام .