كي راكم اخواتي؟؟؟؟؟؟ ان شاء الله تمام
انا مبتدئة في الطبخ وزعما راني غير نتعلم
جربت المحاجب وهاهم ليكم الصور
ماما قالتلي المحاجب مديريش فيهم غير الحشو زيدي شوية
خليط من الزبدة *ستار* + زبدة البقرة *الدهان* + مارغرين
هنا درت الحشو وفوقو شوية من خليط الزبدة
غير درت الاولى بسم الله خرجلي منها الحشو وحصلت كيفاه ندير
مي مستسلمتش وكملت طيبتها 
وهدي تقسمتلي على زوج وطيبتها بار بياس ههههههه
مي بالشوية خلاص خرجت عليها كيفاه نطيبها
وهاهي كيفاه خرجتلي
وكي خلص الحشو كملت العجين اللي بقا *رقاق*
قولولي رأيكم بصراحة……….لأنها أول مرة نطيب المحاجب
تحضير العجينة:
سميد + ملح + ماء ونعجن جيدا
الصوص:
شحمة ذايبة + بصل + ثوم + ملح + فلفل + طماطم مرحية + طماطم مصبرة + هريسة
الدهان:
زبدة ستار + مرغرين
اعطيك الصحة فحلا ونص تاكليهم بالصحة ولهنة ريحتهم وصلتني هنا لام البواقي جارتك وما بعثتليش
انا ندير فيهم الفرماج كتنويع وزيادة
اعطيك الصحة
miam miam baynin benan
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii sakhaftini
انها شهية و خاصة بقليل من الحار .
bravo c’est trés bien
امممممممم شهيتيني
مشكورة على الوصفة
اممممممممممممم شهيتيني
الله يبارك جاوك روعة
مكن مقادير الصوص والعجينة ؟؟
اممممممممممممم شهيتيني
الله يبارك جاوك روعة
مكن مقادير الصوص والعجينة ؟؟
الله الله عليكي يشهو كتير يعطيك الصحة
هايلين ..المهم كي جربتيهم
لعقوبة ليا انا تاني الليلة نجربهم
سخفت عليهم بنتي
الله يبارك يعطيك الصحة والله جاو ملاح
تبارك الله يعطيك الصحة
mmmmmmmmmmmmmmm chahiiitini
