مورقات بالفلفل بالصور 2024.

250غ دقيق أبيض+3معالق زيت زيتون+ملح +1بيضة.
الجيريا
نمزج خميرة الخبز مع شويه سكر و ماء ثم نمزج بهم الدقيق
ثم ندلكها جيدا و نتركها ترتاح قليلا.
الجيريا

الحشو:
فلفل أحمرو أخضر و أصفر (مشويه و منقاة دون أن نغسلها و نقطعها قطع صغيرة)+ثوم محكوك+معدنوس مقطع+ملح+شويه فلفل اكحل

الجيريا

نمزج الكل جيدا.
الجيريا

الحشو
العجين
جبن
الجيريا

نأخذ كرة من العجين و ندلكها جيدا بالمدلك
الجيريا

نرش شويه من خليت الفلفل و نضغط عليه قليلا ليلتصق بالعجين

نقطع العجين لمثلثات (الصوره)
الجيريا

نضع شويه من الجبن المحكوك في اخر كل مثلث
الجيريا

نطوي العجين على شكل هلاليات
الجيريا

نميلها قليلا
الجيريا

نتركها تخمر قليلا و ندهنها بالبيض و ندخلها الفرن لتطهى و تتحمر.
الجيريا
الجيريا

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية الجيريا
يعطيك الصحة

الله بسلمك و شكرا لي تشجعك و ردىدك لي

يعطيك الصحةرووووعة

ممممممممممممممممممم

تسلم ايديكي

wwaaaaaaaawwwwww

يعطيك الصحة

شكلها روعة

واكيد الذوق ربي يخليك اختي

شكرا بنات ان شاء الله اقدم المزيد

هايلههههههههههههههه

الله يبارك يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

بارك الله فيك انا نعملها مثلك لكن نترك العجينة كبيرة يعني كرواصون كبيرة وبعد ماتنضج نقطعها جي تشبه للرولي

شكرا على الوصفة
يعطيك العافية

يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.