المقادير:250 غرام فرينة +1 خميرة+3 مغارق سكر+3 صفار بيض والبياض نطلعو كاثلج+3 مغارف عشاء زيت+قشور القارص ونحل بكأس كبير ماء نخلط كلش مع بعض بدون عجن ونكون طلعنا بياض البيض ونزيدو للعجين بدون تكسير مثل الجينواز ونغطيها ونخليها تخمر وروحو للحشو
الحشو : باطة اناناس نفرغ الماء تاعها+4مغارف عشاء سكر+1 فاني اي يتخلط ماء الاناناس مع سكر والفاني ويتحطو الحبات داخلها
نحط الزيت في المقلة يكون سحون ونحكم حبة الاناناس ونغطسها في هذاك العجين بسرعة ونحطها في المقلة راهي تخمر بسرعة وتتنفخ الخبة لازم حبة الاناناس متبانش جي من الداخل ثم نقلب بالفرشيطه حتي طيب وتحمار من بعد نعسلها ونذر عليها البستاش راهي روعة جربوها ميش رايحين تندموا
وصفة رائعة بارك الله فيك
شكرا لكم شكرا كثيرا
شهيتينا حلى الصباح روعة
مشكورة تسلم الأيادي
اممممم باينة شهية يسلمووووو
s’il te plait ya pas de levure
حطي يا اختي 1 خميرة راني نسيتها عفوا وشكرا علي مرورك العطر وجربيه راه يجي روعة
