صفار بيضة+م ص موتارد+ملح+زيت توضعيها غير بالشوي وطلعيها بالباتور
مايوناز بالحليب ناجحة
3حبات فرماج + كاس حليب نتاع اتاي نخلط مليح في ميكسار و نضيف الزيت بالمغرف صغيرة حتى تعقد
ana dert taa le lait mais le résultat n’était pas fameux! alors je retourne à ma recette: UN OEUF ENTIER AU ROBOT? 1C à c de moutarde un peu de vinaigre, sel puis j’ajoute l’huile en filet à la fil j’ajoute le poivre, ou prercil ou meme l’ail chacun son goùt!!
شكرا لكم جميعا
اختي الفاضلة انا معتمدة مايوناز ام كوثر و روعة دائما يصلحلي و جامي فسدلي : 2 بيضات كاملين + 1 م ك خل + 1م ك عصير ليمون "إذا معندكش الليمون عوضيها بملعقة خل يعني إذا كاين الليمون ديري ملعقة ليمون و ملعقة اخرى خل و إذا معندكش الليمون ديري مباشرة 2 ملاعق خل "+1م ك حليب بودرة "لحظة"+1م ص ملح +شوية موطارد "إختياري" الكل في ميكسور نخلط كل شيء مع بعض و بعدها و هو يدور "الميكسور" نضيف الزيت بالشوية حتى يثقل "يديلك حوالي كاس زيت " إن شاء الله يصلحلك و دعوة خير تكفيني .
حاولت عدة مرات ومرات ولم تصلح معي مايوناز لماذا انصحوني …
شكرا لكم وبارك الله فيكم
