أتيتكمْ اليوم بطريقة إعداد طاجين الجبن على الطريقة الليبية
بسم الله نبدأ…
والمقادير هي :
بطاطس مقليه مكعبات حوالي الكوب ونصف_
صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات _بقدونس مفروم كوب –
بصل مفروم كوب – فليفله حمراء مقطعه مكعبات صغيره
ربع كوب –زيتون اسود – بيض مسلوق
جبن شرائح – 4بيضات –ملح –فلفل اسود –
زعتر ناشف – كله حسب المذاق
– الطريقـة …:
في طنجره علي النار نضع البصل ثم البقدونس ثم الفليفه الحمراء
حتي ينضج ثم نضيف الملح والفلفل الاسود مطحون وزعتر ناشف
توضع المقاديرفي صحن عميق ويضاف اليها الدجاج المسلوق والزيتون
والبطاطس يضاف اليها جبن مدزاريلا مبشوره و4 بيضات تخلط المقادير
جيدا
نحضر القالب ونضع فيه نصف كميه الخليط ثم نضع البيض المسلوق
بحيث تقطع كل بيضه نصفين
انا استخدمت 3 بيضات ثم جبن الشرائح
ثم باقي الخليط ويضع في الفرن من الاسفل
حتي ينضج ويحمر من الاعلي
يقطع بعد ان يبرد تماما
اين الردود ……………هل مواضيعي اصبحت لا تعجب؟…………………………..
هههههههههههه..والله كل مواضعك اتابعها بدقة وجميلة جدا..بارك الله فيك…والله اصبحت استفيد من مواضعك…… الف شكر لك..تحياتي حياة.
بارك الله فيك
بارك الله فيكم على المرور تقلقت……………….كنت رايحة …………………………… والله ردوا ……………….
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين
 بارك الله فيكم على المرور تقلقت……………….كنت رايحة …………………………… والله ردوا ……………….
|
..اهلا حياة …لاتتقلقي ان شاء الله تكون الردود وما يكون غير الخير. هههههههه بارك الله فيك
شكرااااااااااااااااا بارك الله فيك
فعلا طاجين بنين أنا شخصيا مجرباتو
بارك الله فيك الاخت حياة على كل الوصفات الجميلة وعفوا على عدم الرد السريع وكلنا من المتتبعين الاوفياء لكل وصفاتك
بارك الله فيكم على الردود هكذا نحبكم………………..ههههههههههههههه ………………شكرا جزيلا
ماذا؟ حياة قلقة ….قلقلك يقلقنا عزيزتي …أشرت سابقا أنني أبحث دوما عن مواضيعك لأنه لا يعلى عليها بوركت دائما و مشكورة …………..و هذه فرصة لأندد و أحتج و أشجب موقف كل من يقرأ موضوع و لا يرد عليه حرام و الله هذا تعب و جهد …
أيعقل أن يطالع الموضوع 100و يرد عليه 5 فقط ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
انا اصبحت عندما افتح القسم ابحث دائما عن مواضيعك وحتى ردودك انت والاخت الغائبة علينا ام منى وياسين فاعذريني ف النت احيانا تكون ثقيلة واضطر لاغلاقها بعد ان اكون وضعت الرد وانسى ان اعيده
مواضيعك كلها في القمة لا يختلف عليها اثنان
بارك الله فيكما انتصار و raidraid ………………..والله الردود تفرحني وتشجعني خاصة كلامكم الطيب وايضا حتى ولو كان هناك انتقاد فانا اقبله …………….فنحن هنا لنتعلم ونعلم …………….جزاكما الله الخير
بارك الله فيك 
