السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هده اول مشاركة لي في المنتدى اتمنى ان تعجبكم.
اقدم لكم اليوم صابلي بالجلجلانية جد لديد نبدؤ بالمقادير
المقادير
- 250 غ زبدة طرية
- 125غ سكر قلاصي
- 160 غ مايزينة
- 100غ جلجلان محم
- فرينة حسب الحاجة
- 2 صفار بيض
- 1 مغرف صغيرة فانيليا
- 1 مغرف صغيرة خميرة الحلوى
كيفية التحضير
نقوم بخلط السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف صفار البيض مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقة ثم نضيف الجلجلان والفاني والمايزينة والخمارة عند ادخال المقادير في بعضها نضيف الفرينة لنتحصل على عجينة طرية نقوم بحلها بالحلال سمك 1سم ونقطعها دوائر بواسطة كاس وندخلها الفرن وعند اخراجها نلصق بالمعجون ونزينها في الحواف بالكوكاو مرحي شوية خشين ومن فوق نزينها مثل الصورة
انا اسفة لم اعرف كيف ادرج الصو رة ممكن مساعدة
ارجوكم كيف ادرج الصور
جربي هدا الرابط اختيhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=399732
شكرا لك اختى مسلمة جزائرية على هذا الصابلي لقد جربته وكان ناجح جدا وكل من تذوقه اعجب به حتى انهم طلبوا منى طريقة تحضيره
شكرا اختي على الكيفية اذا ممكن الصور
الله يبارك
شكراااااااااااااااااا حنونة
بارك الله فيك اختي بالنسبة لادراج الصور انظري في الموضوع المثبت للاخت جواهر
جزاك الله خيرا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
يعطيك الصحة والعافية
شكرا لك أختي يبدو ناجحا
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
مشكووووووووووووووووووووووورة
