المقادير
سمكة كبيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبية عصير الليمون
كأس أرز مطهي نصف طهي
2 حبات بصل
2 حبات طماطم
فلفل اسود
توابل زيت
طريقة التحضير
سمكة كبيرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبية عصير الليمون
كأس أرز مطهي نصف طهي
2 حبات بصل
2 حبات طماطم
فلفل اسود
توابل زيت
طريقة التحضير
نظفي السمكة جيدا، ملحيهاواغرزيها بالشوكة ثم اسقيها بعصير الليمونوتركيها لمدة ساعة
ضعي في مقلاةقليل من الزيت، اظيفي البصل مقطع شرائح والملح والفلفل الاسود والتوابل ثم اضيفي بعد ذلك الطماطم المبشورة اتركي الكل يتقلى لبعض دقائق ثم اضيفي الارزواخلطي جيدا
احشي السمكة بالخليط وادخليها في فرن متوسط الحرارة
وشهية طيبة
ضعي في مقلاةقليل من الزيت، اظيفي البصل مقطع شرائح والملح والفلفل الاسود والتوابل ثم اضيفي بعد ذلك الطماطم المبشورة اتركي الكل يتقلى لبعض دقائق ثم اضيفي الارزواخلطي جيدا
احشي السمكة بالخليط وادخليها في فرن متوسط الحرارة
وشهية طيبة
تسلمي شكرا لك
شكرا لك اختي على الرد
أشكرك أختي…
مشكورة ما قصرتي أفدتينا كثير زيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــنة
بارك الله فيكي أختي………………..راني متخيلتها هاكة……… امممممممممم…………. تعيشي
