مقادير العجينة
غرفية فرينة شوي ملح+ملعقة صغيرة سكرة +ملعقة كبيرة ماشي معمره خمارة
ملعقة كبيرة لحظة غبرة ملعقتية 2من زيت كاس ماء دافئ او اكثر حسب العجينة
نعجنها ونخليها تخمر نصف ساعه
ونفتحها بالوراق ونشكل دوائر
الحشو
معدنوس مقطع صغيرة اذا كان نوع المعدنوس كبيرة نفوره تفويره وحده
ونخلط معاه 2جبن تاع شاف دوق كويار او اي نوع وزوج سنات ثوم مرحي
نخلطهم مع بعض
ونعمر العجينة ملعقة صغيرة ونغلقها بالفرشيطة
حتى نكمل الكمية نقليها في زيت صراحة ما تتشربش الزيت تجي ناشفه
ملاحظة
لكن تقدري ديريها في الفرن بعد ما تدهني الوجه بصفار بيضة
انا علمتها مقلية وجربتها في الفرن
نترككم مع الصور
هنا كي خمرت
الحشو
شوفو من الداخل
عنندي مدة طويلة وانا حابة نجربها لكن ماتحسيهاش مدسمة بزاف ؟وهل تطهى من الداخل مليح
حقا راني جربتلك وصفة انتظريني هههههههههههههههه
اممممممم هايلة بصحتكم ويعطيك الف صحة
ما شاء الله تبان بنينة بالجبن و المعدنوس ممممممممم
شكراااااااااااااااااا اختي
من اروع ما يكون امنياتي يعطيك الصحة
يعطيييييييييييييييك الصحة باينة بنييييييييينة
تقبل الله صيامكم
رووووووووووووووعة يا امنياتي والله جربت بوراك تاع الكوشة خرجلي رووعة
امممممممممممم تشهي يعطيك الصحة
اممممممممم تبان تهبل
انا موالفة نديرها بصح بالعجينة المورقة و نطيبها في الفور امممممممممممممم تجي 44444444
بارك الله فيكم وفي ردودكم العطره ربي سعدكم
ماشاء الله رووووووووووعه تشهي بصحتك
هايلين يعطيك الصحة
مممممممم بارك الله فيك يعطيك الصحة روعة ما شاء الله
