وحبيت نفيد مدونة الجيريا والاخوات بهذه الوصفة وادعولي 
العجينة:
500 غ فرينة
مغرفة ك خميرة تاع المطلوع
1خميرة تاع لحلوى
8 مغارف كبيرة زيت
1 م كبيرة ملح
تلميها بالماء
الحشو:
تشكشوكة ( بصل+طرشي+طماطم .ملح . فلفل اكحل)
تقلي لحم مرحي
تقطعي شوية معدنوس وتزيدها لتشكشوكة بعد ماطيب
فرماج
طريقة التحضير:
توجدي لعجينة وتخليها ترتاح 15د امبعد شكلي 13 كورة ودهنيهم بالزيت وخليهم يخمرو 1h امبعد حليهم شوية( بالزيت) وديري الحشوة ديالك , وديري ماء فالطروف واغلقيها
تطهى فوق طاجين واذا حبيتي طيبيها في مقلاة لازم ترقي العجينة شوية وطيب فوق نار متوسطة
هنا طريقة الطياب تاعو على هذا الطاجين
رآها تبان تشهي ان شاء الله نجربها اليوم راكي دبرتي علي واش ندير العشا 
بوركت
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمّ عبد الله
 جزاكِ الله خيرا أختي ….. تبان بنينة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة simassim
رآها تبان تشهي ان شاء الله نجربها اليوم راكي دبرتي علي واش ندير العشا
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فدوى 14
سااااااااهلة و اقتصادية
بوركت |
يعطيك الصحة راه يبان يشهي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة prettylady
يعطيك الصحة راه يبان يشهي
|
جزاكِ الله خيرا أختي ….. تبان بنينة
مشكوووووووووووورة اختى يشهو
راني جربتها بتغير بسيط الزيت كانت عندي قليلة طيبت بيها الحشو والعجين حليتها بالفرينة
والمعجنات انا نحب نزيد فيهم الحليب مع الماء باش تجئ خفيفة والنتيجة اممممممم يعطيك الصحة
يعطيك الصحة يشهي
