القرنفلة المزدوجة 2024.

القرنفلة المزدوجة

على بركة الله نبد أ بالمقادير
العجينة:
4 كيلات فرينة
1/2كيلة زبدة ذائبة ويستحسن ان تكون من النوع المخصص للتوريق
قصة ملح صغير جدا بين شطوط الاصابع
ماء وماء الزهر
وتحضيرها يكون بمزج المكونات حسب الترتيب المذكور حتى نتحصل على عجينة تكون صلبة ومتماسكة
نقسم العجينة الى قسمسن متساوين
نلون نصفها باللون الابيض
والنصف الاخر باللون الوردي

الحشوة:
3 كيلات لوز مرحي رقيق
1كيلة غير مملوأة من السكر العادي
شوية فانيليا
وبيض للم الحشوة

الجيريا
بعدما نقوم ببسط العجينة وتمريرها في الماكنة رقم6
نقطعها مربعات 9سم على9سم
ونعمل في شقوق كما هو موضع في الصورة اعلاه

الجيريا

نقوم بنفس الشيء مع العجينة البضاء ونضعها فوق الوردية بعدما نكون طلينا وسط العجينة الوردية ببياض البيض حتى تلتصق في المركز

الجيريا

نضع كرية من الحشو

الجيريا

الجيريا
الجيريا
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

تصفف في صينية وتوضع في الفرن
ولما تطهة تعسل بالعسل
وتقطر
وهذه هي النتيجة

الجيريا

اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم

شكرا اختي
جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الساحل الجيريا
شكرا اختي

جربت البارح حلوة الياسمينة وهي تشبها كثير بدل الازهار وضعت حبة الجوزة المرة الجاية اجرب حلوة القرنفلة ان شاء الله

الجيريا

الجيريا

الف شكر اختى

يعطيك ألف صحة وتسلم يديك ياحياة.أنا دائما في اطلاع على مواضيعك.شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا

الجيريارائعة جدا , يعطيك ألف صحة و عافيةالجيريا

تشكيلة روعة الله يجازيك

الجيريا

الله يبارك شكلها روعة يعطيك الصحة

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيكن جميعكن على المرور والرد المميز

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااائعة

الجيريا

شكرا يعطيك العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.