حلوى ترافل les trèfles روعة شكلا ومذاقا 2024.

الجيريا

حلوى الترافل من قناة سميرة

الجيريا

المقادير:
125غ مارغرين
125غ سكر ناعم glace
100غ مايزينة
نص كاس زيت
ملعقة قهوة خميرة كيميائية
ملعقة قهوة فانيليا
بيضة كاملة وصفار بيضة
500غ فرينة بالتقريب
العقدة:
أنا كان عندي قليل من اللوز والبندق حمصتهم ورحيتهم
حلوة الترك
معجون
للتزيين:
سكر ناعم
شكلاطة ذائبة

التحضير:

الجيريا

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المارغرين والسكر الناعم

الجيريا

نضيف البيضة وصفار بيضة ونخلط بالخلاط الكهربائي

الجيريا

نستمر بالخلاط الكهربائي ونفرغ بالتدريج الزيت

الجيريا

نضيف الفانيليا

الجيريا

نضيف المايزينة

الجيريا

نخلط الخميرة مع الفرينة ونضيف بالتدريج ونلم العجينة بأيدينا حتى نتحصل على عجينة متماسكة

الجيريا

نغلفها بكيس بلاستيكي وندخلها الثلاجة مدة 10د

الجيريا

العقدة:

الجيريا

نخلط اللوز وحلوة الترك ونلم الكل بالمعجون

الجيريا

نتحصل على عجينة متماسكة وطرية

الجيريا

نشكل كويرات صغيرة وندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتسهل لنا عملية التشكيل

الجيريا

نشكل كويرات من العجينة تزن 24غ ونحشيها بكويرة من العقدة

الجيريا

ونضعها في مول سيليكون مرشوش بالفرينة

الجيريا

ندخلها لفرن 180 درجة مدة 20د

الجيريا

بعدما نخرجها نرش عليها السكر الناعم

الجيريا

ونزينها بالشكلاطة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

ملاحظة:
يمكنكم الاستغناء عن العقدة
هذه الكمية قطعتلي 36 حبة

ممممممم روووعة حبيبتي بارك الله فيك

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lahna moka الجيريا
ممممممم روووعة حبيبتي بارك الله فيك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاطيمة الجيريا
يعطيك الصحة

ربي ينوركم

يعطيك الصحة خرجت روعة تستاهل التجريب

خرجت تحفة , متقونة
قوللي ذوق العقدة كيفاش ماهوش حلو بزاف

يعطيك الصحة يا ريت تقطعي لينا تشوفها في الوسط

مممممممممم تهبل يعطيك الصحة

هااااايل يعطيك الصحة حبيت نسقسيك اذا نقدر نبدل الحشو بالشكولا

ممممممممممممممم ياحفيظة روووعة ومتقونة بصحتكم
يثبت الموضوع
لاني شفت اكتر من استفسار بخصوص هده الحلوى وهدا المول تحديدا
بارك الله فيك

يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة الجيريا

واااااو تسلم اليادي

امممممم يعطيك العافية

يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة

يعطيك الصحة شكرا على الوصفة

قاطو les trefles 2024.

المقادير:

500غ مارغارين

4 بيضات

6 مغارف سكر قلاصي

2 مغارف كاكاو

1فاني

1 خميرة

كيلو فرينة

للتزيين:

شيكولة

عجينة اللوز

ملونات غذائية

الطريقة:

نخلط كل المقادير اللي عندنا و نضيفو الفرينة حتى نتحصلو على عجينة متماسكة
نحلل العجينة بالحلالة و نشكلها باطابع على شكل trefle و نحطوها تطيب و نتحصل على الشكل التالي:

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 36 كيلوبايت.الجيريا

ومن بعد اذا حبيتي تلصقيها بالمعجون ولا تخليها حبة وحدة كيما درت أنا
ومن بعد نحطوها في الشيكولا بهذا الشكل:

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 42 كيلوبايت.الجيريا

و كي تيبس شوي نشكلو عجينة اللوز على شكل ريشات ووردات و لازم تكون ملونة باللون اللي تحبيه انتي
أنا درت الريشات بالاخضر والوردة باللون الوردي و شكلتهم كالآتي:

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 51 كيلوبايت.الجيريا

وهذا الشكل النهائي:

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 62 كيلوبايت.الجيريا

ان شاء الله يعجبكم

جاك روعة حنونة والدكور اروع تسلم اديك

بارك الله فيك

الله يبارك
يعطيك الصحة يشهي

باهي يعطيك الصحة

جاك روعة يعطيك الصحة

ماشاء الله جاك روعة والتزيين وحدو يشهي

بارك الله فيك

بارك الله فيك هايل

يسلموووووا يديكى

يعطيك الصحة

مشكووووووووووووووووووووورة

الله يبارك

trèfles à la noide coco 2024.

السلام عليكم أخواتي الحبوبات

حبيت اليوم نشاركم بحلوى سهلة جدا و لذيذة جدا كنت تعلمتها في دورة لتعليم الحلويات هي ترافل بالنواد كوكو

trèfle à la noix de coco

نبدا باسم الله بالمقادير :

3 كيلات نواد كوكو مرحي خلاص + كيلة لحظة + كيلة سكر

أرطب + فاني + 100 غ زبدة طرية ( تعملي 50 غ أولا و

تشوفي اذا تكملي 100 و لا لا ) و نلمو بشوية ما زهر

نقسموها على 3

جزء نزيدولو اكستري تاع البستاش مع ملون تاع البستاش

جزء نزيدولو اكستري تاع المشماش مع ملون من نفس اللون أي

مايل للبرتقالي

و جزء نزيدولو اكستري تاع الفراز مع ملون أحمر بارد أو روز

نعملو منهم ثلاث حرابيش 2 بحدا بعداهم وواحد فوقهم و نبرمو

شوية ثم نقصوهم روندالات و نغمسوهم في سكر عادي

يجي طعمها رائع خاصة للي يحبو طعم النواد كوكو

أو لي يحبو طعم الحليب المجفف في الحلويات كيفي اممممممممممم

نتمنى تعجبكم سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

الجيريا

اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا وقرة اعيننا محمد وعاى آله وصحبه اجمعين
بارك الله فيك الواثقة بالله ،الطريقة جدا واضحة
ويبدو من شكلها انها راااائعة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة اختي
انا نموت على القاطو تع النود كوكو
في انتظار جديدك من الوصفات

[quote=مقدسية;10372505]اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا وقرة اعيننا محمد وعاى آله وصحبه اجمعين
بارك الله فيك الواثقة بالله ،الطريقة جدا واضحة
ويبدو من شكلها انها راااائعة يعطيك الصحة
[/quot

وفيك بارك الله غاليتي نورت الموضوع أهلا بك

تحياتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manoula23 الجيريا
يعطيك الصحة اختي
انا نموت على القاطو تع النود كوكو
في انتظار جديدك من الوصفات

أنا تاني كيفك نحب القاطو تاع النواد كوكو عندو طعم رائع

أسعدني مرورك

مشكوووووووووووووووووووورة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017 الجيريا
مشكوووووووووووووووووووورة

العفو أختي الغالية اهلا بك

بارك الله فيك الواثقة بالله

شكرا حبيبتي

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat الجيريا
بارك الله فيك الواثقة بالله

و فيك بارك الله اختي الغالية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maria10 الجيريا
شكرا حبيبتي

العفو اختي اهلا بك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات الجيريا
الجيريا

اهلا بك اختي

c’est tres beau mercii