slm lebnat haba wassfa ta3 les beigntes mais ykounou mayet3ajnounch ani nessenakommmmmmmmmmm skhaft merci
خذي طريقة أختنا واحة النسيم
ما قدرت أضع الرابط بس رح انسخ الطريقة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هذه طريقتي في الدونات ولا اغيرها
المقادير:
2 كوب حليب مغلي..
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الطريقة
نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون يلزق في اليدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين
مساء الخير أختي
تفضلي الوصفة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1524117
هادو هايليين مجربتهم
شوفي تطبيقاتي الاخيرة في القسم المخصص …راهم بالصور
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ilham360
 خذي طريقة أختنا واحة النسيم
ما قدرت أضع الرابط بس رح انسخ الطريقة السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة هذه طريقتي في الدونات ولا اغيرها 2 كوب حليب مغلي.. نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الطريقة نضع الحليب على النار الى ان يغلي… نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة… |
merci haboubti tesslamili
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة titina
مساء الخير أختي
تفضلي الوصفة |
ya3tiiiiiik saha haboubtiiiiiiiiiiiiiiiiiii
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatimazahra09
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1524117
هادو هايليين مجربتهم شوفي تطبيقاتي الاخيرة في القسم المخصص …راهم بالصور |
merci fatouma hbiba tesslami
