الوسم: المحلات

طبقت ملفاي تاع ام انس خرج روعة ولكن العجينة المورقة عملت الخاصة بي معتمد عليها الصور راني نحطهم لاحقا

يا ريت تمديلنا الطريقة على خاطر جربتها بالمرغرين وما صلحتليش وجزاك اله كل خير

استعملي زبدة التوريق صالحة رأيه مضمونة

يعطيك الصحة يا بنت بلادي راني ننتظر الصور

يعطيك الصحهههههههه

اسمحلي على هدا الرد بصح قصدي ان العجينة من صنعي و الكريمة من صنعي و الفوندو من صنعي أكيد راح يكون احسسسسسسسن من المحلات لا اقبل مثل هذه الردود و شكرًا كي نحط الصور رايح تتأكد من كلامي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumjiji يا ريت تمديلنا الطريقة على خاطر جربتها بالمرغرين وما صلحتليش وجزاك اله كل خير

صالحة مضمونة وجربة من اول تجربة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسماعيل2017 اسمحلي على هدا الرد بصح قصدي ان العجينة من صنعي و الكريمة من صنعي و الفوندو من صنعي أكيد راح يكون احسسسسسسسن من المحلات لا اقبل مثل هذه الردود و شكرًا كي نحط الصور رايح تتأكد من كلامي

يعطيك الصحة اختي رانا نستناو في الصور

بصحاتكم اختي ,ضيفي الصور والرابط للوصفة وشكرا

نريد الصور و شكرااااااااااااااا

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

أريد أن أطلب منكم مساعدة حول وصفة الكريمة البيضاء التي نجدها في التارتولات التي نشتريها من المحلات
لأني بصراحة نحبهم يااااااااااااااسر ونحوس نخدمها في الدار
طبعا حاولت مراااااااااااااارا وتكرارانصنعها في المنزل بكل الطرق لكن مخرجتليش نفسها
جربتها بالكريم باتيسيار وحدها لكن لا مخرجتليش حتى اللون ليس أبيض ناصع
جربتها بالموسلين و الكريمة بدون بيض وبالمخلطة بالكريم شونتيي لكن لم أتحصل على النتيجة
لذا حلي الوحيد أن ألتجأ إليكم منتداي الغالي
اللي تعرف أو يعرف هاذ الكريمة أو مجربتها أرجوكم أفيدوني محتاجتها بشدة ودعواتي وكل عائلتي لكم
ولقد وضعت لكم صورة للتوضيح هاهي

[COLOR="rgb(139, 0, 0)"]

[/COLOR]

حتى انا نحوس عليها وجربتها وماخرجتليش كيما تاع المحلات

اختي افصلي الصفار دريه فالعجينة
و البياض هو اللي تديري به لاكرام
ديري كيما ماللفة
ضرك هاد المرة ان شاء الله تعجبك

اناوحدة اعطاتهالي تخدم في محل الحلويات لكن بدون مقادير قاتلي ديري ماء ايه ماء مش حليب حليه ودبريلو المايزينةفوق النار نتحصلو على حليط يكون ثقيل لازم ثقيل كي يبرد زيديلو الزبدة هاذي لي قالتهالي مي انا ماجربتهاش

شكرا لمرورك أختي رانا كيف كيف مالا هههه

شكرااااااا انشاء الله نلقاوها
أنا كون نلقاها في روحها ندير حفلة هههههههههه

شكرا لك عزيزتي انجربها ونردلك بالخبر الصراحة قعدتلي طريقة البياض اللي مجربتهاش

شكرااااااا جزيلا عزيزتي
و الله عجبتني ثاني هذه الطريقة راني حاااااايرة كيفاه مخممتش فيها
معليش لازم انجربها هي ثاني و ادا نجحتلي نحط المقادير

choufi ya okhti ana la creme li ndirha tji hayla malabalich ila le meme gout li thawsi alih wala la elmohim ana ndir creme patissiere li tetbaa wajda gout vanille wki tebred nzidelha zebda wen khaletha bel bateur tji bnina bezef

يعطيك الصحة حبيبتي مام هادي نجربها لأني جامي استعملت الواجدة و كي وليتي مجربتها باينا تكون بنينة وناجحة
وكذلك مع اللي قالولي عليهم الأخوات فيما سبق
دارنا مساكين خرجتلهم قلوبهم بهاد التارتولات كل يوم بشكل هههههههههههه
بصح لازم يوقفو معايا حتى نتحصل على النتيجة المطلوبة

السلام عليكم اختي هي كرام باتسير بصح مخدومة بالمايزينة ماشي بالفرينة جربيها وتشوفي

المقادير تاوعها
3مغارف ميزينة
3 مغارف سكر
2 كيسان حليب
والفنيلا
وشوية زبدة هذا مكان

أكيد راح نجربها يعطيك الصحة حبيبتي

شكرا اختي حتا حنا و استفدنا من موضوعك

السلام عليكم اخواني اريد شراء طابعة رقمية حجم كبير سعرها حوالي 120 مليون سنتيم لكن عندي بعض الاستفسارات
اين اجد المادة الاولية اي الورق و الحبر و كم السعر و شكرا اخواني

اتصل بي مالك الدار البيضاء ممكن اخي انك تجد ما تستحق عنده

www maleksnc . com /index.php

بالتوفيق ان شاء الله

او اتصل بهذا اخي

flashgraphic . net /index.php

مشكور اخي امير لكن انا وجدت الطابعة و مطلوب توضيح للمشروع

خويا من الافضل تشري طابعة hp أحبارها متوفرة و ذات جودة عالمية
الممادة الاولية و الاحبار تجدهم في العلمة لكن الافضل هو التزود من الشركة التي تشتري من عندها الطابعة
الاسعار لا اعلم عنها شيئا
هل رأيت اعلانات التجارية في الشروق و الخبر ستجد عدة مؤسسات تشتغل في بيع الطابعات و لوازمها و اغلبها من ولاية سطيف و دائرة العلمة

انا مولع بهذا المشروع لكن لازمني لونساج

بارك الله فيك

حفظ الله نساءنا وبناتنا من كل مكروه

أشكرك على غيرتك على أخواتك المسلمات

احتراماتي

بارك الله فيكم على المعلومة

شكرااااااااااااااااااااااا

السلام عليكم شكرا على الموضوع لكن الواجب أن لا تغيير المراى ملابسها إطلاقا فإن علمت بشأن هذا الامر فيوجد الهواتف النقالة والكاميرات الصغيرة ، لا توجد ثقة مطلاقا مهم كانت الظروف بأن تغيير ملابسها
المهم شكرا على التنبيه

اخواتي الكرام جبتلكم اليوم وصفة الفلان بالكراميل(créme renversé) اللي نشروها من المحلات لكن اكييييييييد هاذي اجي بنينة و روعة و غير مكلفة و جبتلكم الخطوات بالتفصيل الممل نتمنى اجربوها و اي استفسار راني هنا و الان نتركم مع الوصفة
[IMG][/IMG]

المقادير

نصف لتر حليب
3 حبات بيض
100 غ سكر عادي
فاني
للكراميل نحتاج سكر و قليل من الماء

نخلط البيض و السكر جيدا

ثم نضيف الحليب و نكمل الخلط

بعد الانتهاء من الخلط ننتقل الى الكراميل و نضع السكر على النار

حتى يذوب السكر و نضف القليل من الماء و نتركه حتى يصبح لدينا كراميل

ثم نضع الكراميل القليل منها في قاع القوالب الخاصة بالفلان و الذي نستطيع ان ندخله للفرن

ثم نفرغ الخليط على الكراميل

ثم نضع القوالب في مول من الحديد و نفرغه فيه الماء لان الفلان يطيب في حمام مائي داخل الفرن

ثم ندخله الفرن على حرارة متوسطة و نتركه حوالي 20 دقيقية

ثم نضعه يبرد خارج الثلاجة ثم ندخل السكين في الحواف كما في الصورة ليسهل علينا عملية القلب

و هذا هو الشكل النهائي

ثم ندخله الثلاجة ليبرد و شهية طيبة للجميع
ملاحظة لا تتركيه في الفرن مدة اكثر من 20 دقيقة و لا تكون النار قوية بل متوسطة بحيث كي اتمسيه من الفوق اتحسيه ثقل شوية لانو غير يطول في الفرن راه يتكتل البيض فييه

الي تخاف من بنة البيض اتضيف في الخليط فنجان قهوة سائلة

machkora habibti

basah raki nasiti magolatich chhal kamit lahalib

شكرا عزيزتي الا توجد هناك رائحة البيض فيه؟ انني اكره تلك الرائحة جزاك الله كل خير

يعطيك الصحة ختي يشهييي جاك يهبل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nari21 machkora habibti

العفو اختاه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nari21 basah raki nasiti magolatich chhal kamit lahalib

شكرا على التنبيه اختي راني عدلت الموضوع و كمية الحليب نصف لتر

روووووووووووووووووووووووووووووووعة

يعطيك الصحة بصح الحليب شحال؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadia19 شكرا عزيزتي الا توجد هناك رائحة البيض فيه؟ انني اكره تلك الرائحة جزاك الله كل خير

شكرا اختي لا توجد اي رائحة للبيض لاننا نعطره بالفانيلا و حتى ان لم تضعي فيه لافاني فلا اثر لرائحة الحليب لان الكراميل تمحي الرائحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia2017dz يعطيك الصحة ختي يشهييي جاك يهبل

مشكورة اختي الغالية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية روووووووووووووووووووووووووووووووعة

شكرا على المرور اخيتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlem_22 يعطيك الصحة بصح الحليب شحال؟

نصف لتر اختي راني عدلت الموضوع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh نصف لتر اختي راني عدلت الموضوع

شكرا ليك أختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlem_22 شكرا ليك أختي

بلا مزية اختي اسمحولي على الهفوة

السلام عليكم
اليوم جربت كيك الاخت يارسمين الاروع من كيك المحلات
اخرجلي هااااايل و فرحتي بيه كبيرة

ملاحظة فقط الوصفة الاصلية مطبقة في مول مستطيل
بحثت عليه لم اجده في مكانو فعخدمتو في هدا و قررت المرة الجاية نحضرو في المستطييييل

شكرا ليك اختي ياراسمين الله يفرحك و يعطيك ما تتمني ان شاء الله يااااااارب

وهدي ليكم اخواتي بالصحة و العافية

يعطيك الصحه اختي ياريت تحطي رابط الوصفه ا

هدا هو الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=908861

يعطيك الصحه اختي

مرسي اختي ان شاء الله نجربو

هاااااااااااااااااايل يعطيك الصحة

بصحتكم اختي
انا ثاني درتو و جا هايل
في انتظار المزيد من التطبيقات الناجحة

هايلة مشاء الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nanou_soda يعطيك الصحه اختي ياريت تحطي رابط الوصفه ا

حطيت الرابط جربيه والله رااائع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 يعطيك الصحه اختي

شكرااا حبيبتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتاج تيارتية هاااااااااااااااااايل يعطيك الصحة

شكرا يا غالية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الدجى بصحتكم اختي انا ثاني درتو و جا هايل في انتظار المزيد من التطبيقات الناجحة

الله يسلمك حبيبتي
بصحتكم انت ثاني
و شكرا على تشجيعك لي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المدير2016 هايلة مشاء الله

اشكرك مرورك اسعدني بارك الله فيك

يعطيك الصحة ختي خرجلك هايل

راح جربو ان شاء الله

يعطيك الصحة يبان مليح ان شاء الله غادي نجربه و نشرب قهوة العشية نهار الجمعة.