معلومه عن المشروبات الغازيه واتمنى الكثير يستفيد منها 2024.

السلام عليكم

معلومه عن المشروبات الغازيه واتمنى الكثير يستفيد منها

المشروبات الغازية أو المرطبات (بالإنجليزية: Soft drink‏) يقصد بها أي مشروبات صناعية مضاف إليها مواد حافظة وغازات ونكهات تعطيها الطعم المميز الذي يختلف من نوع لآخر حسب النكهة المضافة، ومن أشهر أنواعها الكولا، المياه بنوعيها الفوارة والمنكّهة، الشاي المثلج، الليمونادة وبعض أنواع العصائر. أما الشكولاتة الساخنة، فهي مسموحه
تحتوي العلبة الواحدة على ما يعادل 10 ملاعق سكر كافية لتدمير فيتامين (ب) والذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية والاضطرابات العصبية والصداع والأرق والكآبة والتشنجات العضلية. كما تختلف المشروبات الغازية حسب النكهة المضافة للمكونات الاصلية التي هي عبارة عن ماء وسكر ومواد حافظة وغازات، وهذه النكهات هي : • الكولا وهي النكهة المضافة للبيبسي والكوكاكولا. • الليمون ويضاف إلى السفن اب والسبرايت. • البرتقال ويضاف إلى الميرندا والفانتا. • العنب ويضاف إلى مشروب الفيمتو. • الفواكه المشكلة.

القيمة الغذائية
إن جميع المشروبات الغازية تعتبر ذات قيمة غذائية منخفضة، لا تحتوي على البروتينات أو الدهون أو الفيتامينات والمعادن، وإنما هي عبارة عن سائل يحوي كميات كبيرة من السكريات الخاوية (اي الخالية من القيمة الغذائية)، وكمية قليلة جداً من الأملاح. أما بالنسبة للمشروبات الغازية الخاصة بمرضى السكري والحمية الغذائية (الدايت)، فتركيبها مشابه للمشروبات الاعتيادية غير ان السكر استبدل بمركب الاسبرتام وهو عبارة عن حامضيين امينيين هما حام الاسبارتيك وحامض الفينيل، اللذان يولدان الطعم الحلو عند اتحادهما. وهذا المركب لا يصلح لفئة من الناس (الذين يعانون من مرض الفينيل كيتون يوريا).
الاضرار
إن المشروبات الغازية عبارة عن سوائل تحوي سعرات حرارية خاوية اي خالية من القيمة الغذائية، وبالإضافة إلى ذلك فهي ذات اثار وتفاعلات سيئة مع الاغذية الأخرى وتسبب حرمان شاربيها من الفائدة المرجوة عند تناول الاطعمة المفيدة معها.وان اضرارها عديدة يفضل تجنبها او التقليل منها للوقاية.
مرضى السكري
إن علبة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على ما يعادل 33غرام من سكر المائدة (السكروز) وهذا النوع من السكر سريع الامتصاص وبالتالي يرفع سكر الدم بشكل سريع وهذا بدوره يؤثر سلباً على التحكم بداء السكري، ولحل هذه المشكلة يمكن استبدال المشروبات الغازية العادية بتلك التي تحوي على المحلي الصناعي (الدايت).
امتصاص الكالسيوم
إن للمشروبات الغازية تأثيراً سيئاً على امتصاص الكالسيوم من الامعاء، وذلك بسبب وجود حامضي الفوسفوريك والستريك اللذان يتحدان مع الكالسيوم الموجود في الغذاء الذي يتناوله الإنسان مصاحباً للمشروبات الغازية، وهذا يمكن ان يسبب نقصاً في كمية الكالسيوم التي تصل إلى الدم وبالتالي إلى العظام، ومعروف أهمية الكالسيوم في بناء العظم وخاصة في سن الطفولة والمراهقة التي تعتبر وقت بناء العظام ونموها، أو فيما بعد سن الاربعين عندما تبدأ مشكلات داء المسامية وهشاشة العظام.
امتصاص الحديد
ان مشروبات الكولا (البيبسي كولا والكوكاكولا) تحوي مادة الكافيين التي تؤثر سلباً على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الاطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفاً عاماً في الصحة وقلة في النشاط ونقصاً في الشهية.
الهضم
ان من المعتقدات الخاطئة المنتشرة بين الناس ان المشروبات الغازية تساعد على الهضم، لكن للأسف هذا غير صحيح، ويمكن تفسير الشعور الذي يحس به شاربها والغازات التي يخرجها بعد الشرب بسبب الغازات التي يحويها المشروب ذاته وليست من جراء هضم الطعام الموجود في المعدة.
المخاطر
ان خطر تناول مثل هذه المشروبات يتمثل في انخفاض قيمتها الغذائية لعدم احتوائها على البروتينات أو الدهون أو الفيتامينات والمعادن. محذرة من أن المشروبات الغازية قد انتشرت بشكل كبير بسبب عدة عوامل رئيسية والتي يلعب فيها الإعلان دورا كبيرا في ترويج هذه المشروبات.كما أن المشروبات الغازية بدأت تحل محل الحليب والعصائر الطبيعية الأمر الذي يمثل خطرا على الصحة.ويلاحظ مدى تضرر الاشخاص من جراء تناول مثل هذه المشروبات وبالذات فئة صغار السن،

امتصاص الكالسيوم
وعن تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم أوضحت ان تناول المشروبات الغازية مع الغذاء يؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء وذلك بسبب وجود حامض الفوسفوريك والستريك الذين يتحدان مع الكالسيوم الموجود في الغذاءالذي يتناوله الإنسان، وهذا يمكن ان يسبب نقصا في كمية الكالسيوم التي تصل إلى الدم وبالتالي إلى العظام، ومن المعروف أهمية الكالسيوم في بناء العظام ونموها وخاصة في سن الطفولة والمراهقة، أو فيما بعد سن الأربعين عندما تبدأ مشكلات هشاشة العظام.
امتصاص الحديد
أما تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الحديد فتقول العلي: تحتوي المشروبات الغازية على مادة الكافيين التي تؤثر سلبا على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الاطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفا عاما في الصحة وقلة في النشاط ونقصا في الشهية. كما يؤدي الكافيين إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وزيادة الحموضة المعدية وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة والاثنا عشر، كما يعمل على اضعاف ضغط صمام المريءالسفلي والذي بدوره يؤدي إلى ارتداد الطعام والأحماض من داخل المعدة إلى المريء مسببا الألم والالتهاب.
الهضم
عن مقولة ان المشروبات الغازية والمساعدة على الهضم أوضحت ان من المعتقدات الخاطئة المنتشرة بين الناس ان المشروبات الغازية تساعد على الهضم وهذا غير صحيح، ويمكن تفسير الشعور الذي يحس به شاربها والغازات التي يخرجها بعد الشرب بسبب الغازات التي يحتوي عليها المشروب نفسه وليست من جراء هضم الطعام الموجود في المعدة، والمشروبات الغازية تسبب عسر الهضم لاحتوائها على مادة البيكربونات وهي مادة قلوية، لذا إذا تم تناولها بعد الطعام تتسبب في تقليل حمض المعدة الذي يلعب دورا مهما في عملية الهضم، حيث ان المشروبات الغازية تؤثر على وسط المعدة الحمضي إذ تتفاعل بما تحتويه من بيكربونات الصوديوم مع حمض المعدة، وينتج عن هذا التفاعل غازات تفتح أبواب المعدة عنوة لتدفع الطعام إلى الامعاء قبل إتمام هضمه.
غاز ثاني أوكسيد الكربون
وأيضا احتوائها على غاز ثاني اكسيد الكربون الذي يؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابية الهامة في عملية الهضم وذلك عند تناولها مع الطعام أو بعده وتؤدي إلى التقليل من دور الانزيمات الهاضمة التي تفرزها المعدة وبالتالي إلى عرقلة عملية الهضم وتقليل الاستفادة من الطعام.

تحتوي العلبة الواحدة على ما يعادل 10 ملاعق سكر كافية لتدمير فيتامين (ب) والذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية والاضطرابات العصبية والصداع والأرق والكآبة والتشنجات العضلية. والدايت منها تحتوي على المحليات الصناعية التي تهدد المخ وتؤدي إلى فقدان الذاكرة التدريجي وإصابة الكبد بالتليف.
الكافيين
تحتوي على الكافيين الذي يؤدي إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر وزيادة الحموضة المعدية وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة والاثناعشر كما يعمل على أضعاف ضغط صمام المريء السفلي والذي بدوره يؤدي إلى ارتداد الطعام والأحماض من داخل المعدة إلى المريء مسببا الألم والالتهاب.
أحماض فسفورية
تحتوي على أحماض فسفورية تؤدي إلى هشاشة وضعف العظام وخاصة في سن المراهقة مما يجعلها أكثر عرضة للكسر.
أحماض الفسفوريك
تحتوي على أحماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك التي تسبب تآكل طبقة المينا الحامية للأسنان. وبإمكانها تعرية طبقة المينا عن الأسنان تماماً وجعلها ناعمة جداً في غضون يومين لاحتوائها على حمض الفوسفوريك ،وقد تم الكشف على 101 طفل وتبين أن هناك علاقة بين تسوس الأسنان وزيادة تناول المشروبات الغازية.
معدل الحموضة
معدل الحموضة في المشروبات الغازية ph : مثلا بيبسي كولا أو كوكاكولا معدل الأس الهيدروجيني له هو 3,4 أي أنه حمضي جدا. ودرجة الحموضة هذه قوية بمقدار يمكنه أن يذيب الأسنان والعظام! إن جسم الإنسان يتوقف عن إعادة بناء العظام عند سن الثلاثين. بعد هذا العمر وبحسب مقدار الحموضة التي نتجرعها في الطعام والشراب فإن العظام تذوب وتخرج بقاياها عن طريق البول بدون أن يعوض الجسد ما ذاب منها. كل مركبات الكالسيوم المذابة سوف تتراكم في الشرايين والأوردة والبشرة وخلايا وأعضاء الجسد بحيث أنها تؤثر في وظائف الكلية وتؤدي لتكون حصوات فيها. (نسبة هذه الأحماض لا تعتمد على مذاق طعامنا ولكنها تعتمد على نسبة كل من البوتاسيوم، الكلور، المنغنيز، وغيرهم إلى الأملاح الفسفورية).

أضرار المشروبات الغازية

– تحتوي العلبة الواحدة على ما يعادل 10 ملاعق سكر كافية لتدمير فيتامين ( ب ) والذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية و الاضطرابات العصبية والصداع والأرق والكآبة والتشنجات العضلية .

– كما تحتوي على غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابية الهامة في عملية الهضم وذلك عند تناولها مع الطعام أو بعده وتؤدي إلى إلغاء دور الأنزيمات الهاضمة التي تفرزها المعدة وبالتالي إلى عرقلة عملية الهضم وعدم الاستفادة من الطعام .

– تحتوي على الكافيين الذي يؤدي إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم والسكر وزيادة الحموضة المعدية وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهابات وتقرحات للمعدة والاثناعشر كما يعمل على أضعاف ضغط صمام المريء السفلي والذي بدوره يؤدي إلى ارتداد الطعام والأحماض من داخل المعدة إلى المريء مسببا الألم والالتهاب .

– تحتوي على أحماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك التي تسبب تآكل طبقة المينا الحامية للأسنان .
– تحتوي الدايت منها على المحليات الصناعية التي تهدد المخ وتؤدي إلى فقدان الذاكرة التدريجي وإصابة الكبد بالتليف . – معدل الحموضة في المشروبات الغازية ph مثلا بيبسي كولا أو كوكاكولا ph = 4 و3 ، هذه الدرجة من الحموضة كافية لإذابة الأسنان والعظام مع مرور الوقت . أجسادنا تتوقف عن بناء العظام بعد الثلاثين ، وتبدأ بعد ذلك بالتحلل 8 – 18% سنوياً بحسب كمية الأحماض التي نستهلكها في غذائنا . ( نسبة هذه الأحماض لا تعتمد على مذاق طعامنا ولكنها تعتمد على نسبة كل من البوتاسيوم ، الكلور ، المنغنيز ، وغيرهم إلى الأملاح الفسفورية ) .
– الكالسيوم المذاب يتراكم في العروق ، خلايا الجلد ، الأعضاء الحيوية ، مما يؤثر في وظائف الكلى ويسبب حصوة الكلية .

– بعض الأشخاص يفضل تناول مشروب غازي بارد بعد وجبة الطعام . هذا التصرف يؤثر على عمل الأنزيمات الهاضمة حيث أنه يخفض درجة الحرارة فتفقد الأنزيمات الهاضمة قدرتها على العمل حيث أن درجة حرارة الجسم الطبيعية هي الدرجة المناسبة لعمل الأنزيمات ، فلا تهضم الطعام جيدا مما يؤدي إلى تكون الغازات وبعض أنواع السموم التي تنتقل مع الدم إلى خلايا الجسم وقد تؤدي في النهاية إلى العديد من الأمراض .
– إنك عندما تشرب المياه الغازية فإنك تبتلع كميات من ثاني أكسيد الكربون (( CO2 .
– قبل فترة بسيطة تمت مسابقة في جامعة دلهي في الهند " من يشرب أكبر كمية من بيبسي كولا " . الفائز شرب ثمان علب من الكوكاكولا وتوفي في نفس المكان لارتفاع نسبة غاز ثاني أكسيد الكربون في دمه مما أدى إلى عدم تمكنه من الحصول على الأكسجين اللازم ..
– وضع أحد الأشخاص سناً مكسوراً داخل زجاجة بيبسي وخلال عشرة أيام فقط كانت السن قد تحللت !!!

لذالك كله فقد قالوا عنها :-

– اسكب علبة كوكاكولا في المرحاض واتركها لمدة ساعة واحدة ثم اسحب السيفون ستلاحظ أن جميع البقع قد زالت وذلك أن حامض الستريك قد أزالها بفعالية قوية .

– لإزالة الصدأ عن صدام سيارتك أو عن صامولة صدئة أفرك ما تريد تنظيفه بقطعة قماش مبللة بالكوكاكولا وستقوم الكوكاكولا بالمهمة .

اتمنى ان الكل استفاد

بارك الله فيك

مشكووووووووور على المرور العطر

بورك فيك و جزاك الله خيرا على الطرح المفيد
يعطيك العافية

بارك الله فيك
في الحقيقة لقد توقفت عن شرب هذه السموم منذ 10 سنوات و الحمد لله

اضرار القازوز اكثر من اضرار شرب الخمر ههههههههههههه

بارك الله فيك

شكرا على الموضوع المفيد

مشكووورين إخوتي على المرور العطر بارك الله فيكم

بارك الله فيك

ما حكم المشروبات الغازيه ؟ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فضيلة الشيخ :- ما حكم شرب المشروبات الغازيه " البيبسي والكولا والبريبكان ومشتقاتها " وهل تصح الصلاة عند شربها ؟

السائل: ابو اليزيد البادي

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على النبي الكريم وعلى آله وصحبه اجمعين .

يذكر المختصون في التغذية عدة مضار للمشروبات الغازية من ذالك أنها:

1- تؤدي إلى عسر الهضم عن طريق إلغاء دور الإنزيمات الهاضمة التي تفرزها المعدة، وبالتالي إلى عرقلة عملية الهضم، وعدم الاستفادة من الطعام.

2- تسبب هشاشة العظام لاحتوائها على أحماض فسفورية تؤدي إلى هشاشة وضعف العظام.

3- تسبب تآكل الأسنان لاحتوائها على أحماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك التي تسبب تآكل طبقة "المينا" الحامية للأسنان.

4- تحتوي العلبة الواحدة من المياه الغازية على ما يعادل 10 ملاعق كافية لتدمير فيتامين "ب"، والذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية، والإضرابات العصبية، والصداع، والأرق، والكآبة، والتشنجات العضلية.

5-المياه الغازية تحتوي على الكافيين الذي يؤدي إلى زيادة ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم والسكر، وزيادة الحموضة المعدنية، وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهاب وتقرحات للمعدة والأثنا عشر .

6- المياه الغازية تحتوي على غاز ثاني أكسيد الكربون والذي يؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابية الهامة في عملية الهضم، وذلك عند تناولها مع الطعام أو بعده.

7- كثيرا ما ينصح الأطباء بتجنب المياه الغازية ، وبالذات مرضى القولون العصبي ومرضى المعدة .

8- بعض الأطباء يربطون هذه المشروبات بزيادة معدل تكوين الحصوات في الكليتين.

وإذا كانت هذه المعلومات صحيحة وثابتة فهي تعني أنه لا يجوز شرب المشروبات الغازية إلا بنسبة قليلة بحيث لا تؤثر على الصحة أما الإكثار من شربها فهو يدخل في الاستعمال الضار الذي يمنعه الشرع .

البيبسي والكوكا كولا :

أما بالنسبة للبيبسي والكوكا كولا فصحيح أنه لم يعد خافيا أنهما يحتويان على مواد كحولية بعدما أعلن المعهد الوطني للاستهلاك الفرنسي عن ذالك.

فقد نسبت مجلة "لوبوان" الفرنسية في عددها الصادر في أواخر شهر يونيو من هذا العام إلى المعهد الوطني للاستهلاك في فرنسا قوله أن "البيبسي والكوكاكولا يحويان نسبة من الكحول"، موضحةً أنه "بعد إجراء الاختبارات على 60 مليون مستهلك، أظهرت النتائج أن الكوكاكولا والبيبسي يحويان نسبة قليلة من الكحول تمثل 10 ملليغرام للتر الواحد".

لكن هذا الامر وحده لا يعني بالضرورة حرمة استعمال الكوكاكولا والبيبسي ..

ويتضح ذالك من خلال الإجابة على هذين السؤالين :

السؤال الأول : هل مخالطة المواد الكحولية لأي شراب تجعله مسكرا؟

المسكر هو المائع المغيب للعقل بغض النظر عن القدر المؤثر منه لأن كل ما أدى إلى السكر فالقليل والكثير منه سواء في الحرمة .

وأما الشراب الذي خالطه شيء من المسكر وذاب فيه حتى ذهبت اوصاف هذا المسكر وانعدم تأثيره فلا يصير الشراب مسكرا بمجرد هذه المخالطة..

بل لابد أن يكون الشراب موصوفا بأنه مسكر بالفعل حتى يحكم عليه بأنه هو المسكر المحرم .

ولهذا قال البهوتي في كشاف القناع :

( "ولو خلطه" أي المسكر "بماء فاستُهلك " المسكر "فيه" أي الماء "ثم شربه" لم يحد لأنه باستهلاكه في الماء لم يسلب اسم الماء عنه) كشاف القناع عن متن الإقناع (20/ 475)

وهذا يعني أن دخول بعض المواد الكحولية في تركيب بعض السوائل لا يعني ضرورة أن هذه السوائل أصبحت من المسكر المحرم ..بل لا بد أن تكون مسكرة بنفسها بغض النظر عن القدر المسكر منها قليلا كان أو كثيرا ..

وهذا هو معنى قوله صلى الله عليه وسلم : "ما أسكر كثيره فقليله حرام" فالمقصود بالقليل هنا القليل الذي لا يسكر من الشراب المسكر نفسه ,وليس معنى الحديث ان كل مائع خالطه جزء من الخمر يصير بذالك خمرا .

والخمر إنما حرمت لعلة الإسكار ، فإذا انتفى هذا الوصف انتفى التحريم، لأن الحكم يدور مع علته وجودا وعدما إذا كانت العلة مقطوعا بها بنص أو إجماع .وقوله صلى الله عليه وسلم "ما أسكر كثيره فقليله حرام" يدل على ربط الحرمة بوجود الإسكار لا بطبيعة العناصر المكونة .

وبناء على ما سبق نقول : إن البيبسي والكوكا كولا لا يعتبر مسكرا إلا إذا كان شرب كمية منه –قليلة كانت أو كثيرة- يؤدي إلى السكر .

وأما مجرد دخول الكحول في تركيبه فلا يعني ذالك أنه شراب مسكر ,لان هذه المواد الكحولية قد تدخل في تركيب بعض العناصر الطبيعية المباحة بنسبة ضئيلة دون ان يكون لها اثر ظاهر يقتضي الحكم عليها بالإسكار .

بل إن الخمر إذا تخللت أي صارت خلا تصير طاهرة عند من يقول بنجاستها بغض النظر عن نسبة مكوناتها .

قال ابن رشد : (لا اختلاف بين أهل العلم في أن الخمر إذا تخللت من ذاتها تحل وتطهر) البيان والتحصيل (18/ 619).

ثم إن إسقاط الحكم على هذه العناصر يكون من خلال النظر في الأوصاف المؤثرة التي حددها الشرع وليس من خلال النظر في فحوص المختبرات لأن هذا من التعمق الذي نهينا عنه .

وكمثال على ذالك :فالنجاسة منهي عن التلبس بها ونحن نحكم على الأشياء بأنها متنجسة حين تظهر عليها آثار النجاسة ..

و لسنا مكلفين بالبحث عن آثار هذه النجاسة بالفحص المجهري .

إن المشروبات التي لا تظهر نسبة الكحول فيها إلا من خلال الفحوص والمختبرات من الأمور التي سكت عنها الشارع فهي داخلة في قوله صلى الله عليه وسلم : (وسكت عن أشياء رحمة بكم غير نسيان فلا تسألوا عنها) .

السؤال الثاني : هل مخالطة الكحول لأي شراب تجعله نجسا؟

إن مخالطة بعض المواد الكحولية لأي شراب لا تعني بالضرورة تنجسه ..وذالك بناء على ما يلى :

1- لا دليل من الكتاب والسنة على نجاسة الخمر .

2- وعلى فرض أن الخمر نجسة فلا دليل على أن العلة في نجاستها هي وجود المواد الكحولية .

3- وعلى فرض أن المواد الكحولية هي العلة في نجاسة الخمر فإن مجرد مخالطتها للماء او لأي مشروب لا يعني تنجسه ما لم تغلب عليه ويظهر أثرها في لون أو طعم أو ريح ..

فقد قال النبي صلى الله عليه وسلم عندما سئل عن طهارة بئر بضاعة –وكان يلقى فيها النتن والحُيض- : ( الماء طهور لا ينجسه شيء)وفي زيادة أخرى بسند ضعيف لكن اتفق أهل العلم على العمل بها الجيريا إلا إن تغير ريحه أو طعمه أو لونه).

قال ابن عابدين الجيرياوحكم سائر المائعات كالماء في الأصح ، حتى لو وقع بول في عصير عشر في عشر لم يفسد ، ولو سال دم رجله مع العصير لا ينجس) رد المحتار (2/ 40).

قلت : وهذا مذهب أبي حنيفة والزهري والبخاري وأبي ثور ورواية عن مالك وأحمد وهو قول طائفة من السلف .

4- وعلى فرض ان مخالطة هذه المواد الكحولية لأي مشروب تنجسه فإن أحكام الطهارة مبنية على الأمور الظاهرة لجميع الناس وليس على نتائج الفحوص المخبرية كما ذكرت سابقا.

بل إنه كلما دق حجم النجاسة أو عمت البلوى بها كانت أمكن في دائرة العفو .

قال الشربيني في الإقناع :

(ويستثنى أيضا نجس لا يشاهد بالبصر لقلته كنقطة بول وخمر، وما يعلق بنحو رجل ذباب لعسر الاحتراز عنه فأشبه دم البراغيث.) الاقناع في حل ألفاظ أبى شجاع (5/ 24).

***

من خلال ما تقدم إذن يتبين أن مخالطة بعض المواد الكحولية لأي شراب لا تعني بالضرورة كونه مسكرا او نجسا .

لكن مع ذالك نقول : ليس بمقدور أحد الجزم بحقيقة المكونات الأساسيه لمادة البيبسين لأنها تعتبر وصفة سرية تأتي الى الدول المصنعه على شكل عجائن خاصة في براميل مغلقة لا تفتح الا عند توصيلها لخطوط الانتاج لتصل في النهاية بعد المعالجه اللازمة الى الزجاجات التي تطرح في الأسواق وهي مغلقة أيضا .

وهذا المشروب ذو الوصفة السرية حامت حوله الشكوك كثيرا و ربما كان يدخل في تركيبه بعض مستخلصات الخنزير !

فقد ذكر د/ مصطفي الشكعه أنه عاش في امريكا 6 سنوات عرف خلالها أن مادة البيبسين تستخرج من أمعاء الخنزير لتساعد من يشربون المشروب على الهضم.

وكثيرة هي الدعايات من شركة بيبسي التي توضح ان البيبسي يعد من لحوم وشحوم الخنزير.

إضافة على ذالك فإن اللتر الواحد في الكوكا كولا والبيبسي ، يحتوي على 17 إلى 18 قطعة من السكر المبلور.

وللتأكد من أن مواد البيبسي العالية التركيز ضارة يكفي أن نعلم أنه يتم رسم علامة المواد الحارقة على البرميل الذي يحويها !

وقد كان الهنود يستخدمون هذه المادة في محاربة آفات المحاصيل الزراعيه !

فالذي يظهر والله اعلم أن أقل ما يقال في هذا المشروب أنه داخل في باب الشبهات ..

ومن الحيطة في الدين والبعد عن الشبهات أن يمتنع المسلمون عن شربه امتثالا لقول النبي صلى الله عليه وسلم : "فمن اتقى الشبهات استبرأ لدينه وعرضه ومن وقع في الشبهات وقع في الحرام "..

وأما بالنسبة لطهارتها فهي طاهرة العين كما أسلفنا ولا يؤثر شربها على صحة الصلاة .

***

هذا من جهة الحكم على هذه المشروبات من حيث مكوناتها ومضاعفاتها الصحية..

اما من جهة الحكم عليها من حيث مصدّرها ومنتجها فنقول :

لقد ذكرنا في إجابة سابقة أنه لا يجوز شراء سلع الدول المحاربة للمسلمين لما في ذالك من إعانتهم وتقوية اقتصادهم .

ولهذا نقول كل المشروبات الغازية –بغض النظر عن مشروعية استعمالها في الأصل- تجب مقاطعتها ولا يجوز شراؤها إذا كانت مستوردة من دول محاربة للمسلمين .

والله أعلم
والحمد لله رب العالمين .

نعم أضرارها كثيرة جدا

الحمد لله أنا توقفت عن شربها

كنت مدمن عليها في الغذاء و العشاء

[IMG]الجيريا[/IMG]

وخاصة البيبسي والكوكا

السلامُ عليكم ورحمةُ الله~

السائل : أبو اليزيد البادي
المجيبُ : ؟؟؟

[qe=رشيد آل عمر;12088161]

السلامُ عليكم ورحمةُ الله~

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

السائل : أبو اليزيد البادي
المجيبُ : أبو المنذر الشنقيطي

[/quote]

انا لا أشرب المشروبآت


الجيريا


ما هي المشروبات الغازية ؟


الجيريا


ما هي المشروبات الغازية ؟

المشروبات الغازية هي مشروبات صناعية مضاف اليها مواد حافظة و غازات و نكهات تعطيها الطعم المميز الذي يختلف من نوع لآخر حسب النكهة المضافة .


أنواع المشروبات الغازية

تختلف المشروبات الغازية حسب النكهة المضافة للمكونات الاصلية التي هي عبارة عن ماء وسكر ومواد حافظة و غازات ، وهذه النكهات هي :

  • الكولا وهي النكهة المضافة للبيبسي و الكوكاكولا .
  • الليمون ويضاف الى السفن اب و السبرايت .
  • البرتقال ويضاف الى الميرندا والفانتا .
  • العنب ويضاف الى مشروب الفيمتو .

• الفواكه المشكلة .


القيمة الغذائية للمشروبات الغازية

إن جميع المشروبات الغازية تعتبر ذات قيمة غذائية منخفضة ، لا تحتوي على البروتينات او الدهون او الفيتامينات والمعادن ، وإنما هي عبارة عن سائل يحوي كميات كبيرة من السكريات الخاوية ( اي الخالية من القيمة الغذائية ) ، وكمية قليلة جداً من الاملاح .
أما بالنسبة للمشروبات الغازية الخاصة بمرضى السكري و الحمية الغذائية ( الدايت ) ، فتركيبها مشابه للمشروبات الاعتيادية غير ان السكر استبدل بمركب الاسبرتام وهو عبارة عن حامضيين امينيين هما حام الاسبارتيك وحامض الفينيل ، اللذان يولدان الطعم الحلو عند اتحادهما . وهذا المركب لا يصلح لفئة من الناس ( الذين يعانون من مرض الفينيل كيتون يوريا ) .


اضرار المشروبات الغازية

إن المشروبات الغازية عبارة عن سوائل تحوي سعرات حرارية خاوية اي خالية من القيمة الغذائية ، وبالإضافة الى ذلك فهي ذات اثار و تفاعلات سيئة مع الاغذية الاخرى وتسبب حرمان شاربيها من الفائدة المرجوة عند تناول الاطعمة المفيدة معها .



بعض التفاعلات والآثار التي تحدثها المشروبات الغازية

المشروبات الغازية ومرضى السكري
إن علبة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على ما يعادل 33غرام من سكر المائدة ( السكروز ) وهذا النوع من السكر سريع الامتصاص وبالتالي يرفع سكر الدم بشكل سريع وهذا بدوره يؤثر سلباً على التحكم بداء السكري ، ولحل هذه المشكلة يمكن استبدال المشروبات الغازية العادية بتلك التي تحوي على المحلي الصناعي ( الدايت ) .



تأثير المشروبات الغازية على امتصاص الكالسيوم


إن للمشروبات الغازية تأثيراً سيئاً على امتصاص الكالسيوم من الامعاء ، وذلك بسبب وجود حامضي الفوسفوريك والستريك اللذان يتحدان مع الكالسيوم الموجود في الغذاء الذي يتناوله الإنسان مصاحباً للمشروبات الغازية ، وهذا يمكن ان يسبب نقصاً في كمية الكالسيوم التي تصل الى الدم وبالتالي الى العظام ، ومعروف اهمية الكالسيوم في بناء العظم وخاصة في سن الطفولة والمراهقة التي تعتبر وقت بناء العظام ونموها ، أو فيما بعد سن الاربعين عندما تبدأ مشكلات داء المسامية وهشاشة العظام .


تأثير الكولا على امتصاص الحديد


ان مشروبات الكولا ( البيبسي كولا و الكوكاكولا ) تحوي مادة الكافيين التي تؤثر سلباً على امتصاص الحديد مسببة بذلك فقر الدم الذي يعتبر من المشكلات الصحية المنتشرة بين الاطفال والمراهقين وتسبب لهم ضعفاً عاماً في الصحة وقلة في النشاط ونقصاً في الشهية .


المشروبات الغازية و المساعدة على الهضم


ان من المعتقدات الخاطئة المنتشرة بين الناس ان المشروبات الغازية تساعد على الهضم ، لكن للأسف هذا غير صحيح ، ويمكن تفسير الشعور الذي يحس به شاربها والغازات التي يخرجها بعد الشرب بسبب الغازات التي يحويها المشروب ذاته وليست من جراء هضم الطعام الموجود في المعدة .


ما هو الحل ؟

ان افضل حل هو الابتعاد عن المشروبات الغازية واستبدالها بالفواكه الطبيعية و بعصيراتها الطازجة ، وإن كان لا بد من استعمالها فهناك بعض النصائح للأشخاص المدمنين على شربها وهي :

  • استبدال المشروبات الغازية المحلاة بالسكر بتلك المحلاة بالسكر الإصطناعي ( الاسبرتام ) .

• تجنب تناول المشروبات الغازية مع الطعام وذلك لمنع تأثيرها السيء على امتصاص المعادن المهمة مثل الكالسيوم و الحديد .

لا أشربها منذ مدة وتوقفت عن شربها نهائيا

نفس الشيء بالنسبة للعصائر الجزائرية فهي ذات مصدر كيميائي وليس طبيعي بدليل ان الجزائر ليست بمنتج رائد عالميا للفواكه

السلام عليكم
شكرا على المعلومات

شكرا على المعلومة

المشروبات الغازية تعود على شربها الجزائري لكنها مضرة بالصحة وقد نصح الأطباء بعدم تناولها وأخذ بدلها الفواكه الطبيعية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الدين الجيريا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فضيلة الشيخ :- ما حكم شرب المشروبات الغازيه " البيبسي والكولا والبريبكان ومشتقاتها " وهل تصح الصلاة عند شربها ؟

السائل: ابو اليزيد البادي

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على النبي الكريم وعلى آله وصحبه اجمعين .

يذكر المختصون في التغذية عدة مضار للمشروبات الغازية من ذالك أنها:

1- تؤدي إلى عسر الهضم عن طريق إلغاء دور الإنزيمات الهاضمة التي تفرزها المعدة، وبالتالي إلى عرقلة عملية الهضم، وعدم الاستفادة من الطعام.

2- تسبب هشاشة العظام لاحتوائها على أحماض فسفورية تؤدي إلى هشاشة وضعف العظام.

3- تسبب تآكل الأسنان لاحتوائها على أحماض الفوسفوريك والماليك والكاربونيك التي تسبب تآكل طبقة "المينا" الحامية للأسنان.

4- تحتوي العلبة الواحدة من المياه الغازية على ما يعادل 10 ملاعق كافية لتدمير فيتامين "ب"، والذي يؤدي نقصه إلى سوء الهضم وضعف البنية، والإضرابات العصبية، والصداع، والأرق، والكآبة، والتشنجات العضلية.

5-المياه الغازية تحتوي على الكافيين الذي يؤدي إلى زيادة ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم والسكر، وزيادة الحموضة المعدنية، وزيادة الهرمونات في الدم مما قد يسبب التهاب وتقرحات للمعدة والأثنا عشر .

6- المياه الغازية تحتوي على غاز ثاني أكسيد الكربون والذي يؤدي إلى حرمان المعدة من الخمائر اللعابية الهامة في عملية الهضم، وذلك عند تناولها مع الطعام أو بعده.

7- كثيرا ما ينصح الأطباء بتجنب المياه الغازية ، وبالذات مرضى القولون العصبي ومرضى المعدة .

8- بعض الأطباء يربطون هذه المشروبات بزيادة معدل تكوين الحصوات في الكليتين.

وإذا كانت هذه المعلومات صحيحة وثابتة فهي تعني أنه لا يجوز شرب المشروبات الغازية إلا بنسبة قليلة بحيث لا تؤثر على الصحة أما الإكثار من شربها فهو يدخل في الاستعمال الضار الذي يمنعه الشرع .

البيبسي والكوكا كولا :

أما بالنسبة للبيبسي والكوكا كولا فصحيح أنه لم يعد خافيا أنهما يحتويان على مواد كحولية بعدما أعلن المعهد الوطني للاستهلاك الفرنسي عن ذالك.

فقد نسبت مجلة "لوبوان" الفرنسية في عددها الصادر في أواخر شهر يونيو من هذا العام إلى المعهد الوطني للاستهلاك في فرنسا قوله أن "البيبسي والكوكاكولا يحويان نسبة من الكحول"، موضحةً أنه "بعد إجراء الاختبارات على 60 مليون مستهلك، أظهرت النتائج أن الكوكاكولا والبيبسي يحويان نسبة قليلة من الكحول تمثل 10 ملليغرام للتر الواحد".

لكن هذا الامر وحده لا يعني بالضرورة حرمة استعمال الكوكاكولا والبيبسي ..

ويتضح ذالك من خلال الإجابة على هذين السؤالين :

السؤال الأول : هل مخالطة المواد الكحولية لأي شراب تجعله مسكرا؟

المسكر هو المائع المغيب للعقل بغض النظر عن القدر المؤثر منه لأن كل ما أدى إلى السكر فالقليل والكثير منه سواء في الحرمة .

وأما الشراب الذي خالطه شيء من المسكر وذاب فيه حتى ذهبت اوصاف هذا المسكر وانعدم تأثيره فلا يصير الشراب مسكرا بمجرد هذه المخالطة..

بل لابد أن يكون الشراب موصوفا بأنه مسكر بالفعل حتى يحكم عليه بأنه هو المسكر المحرم .

ولهذا قال البهوتي في كشاف القناع :

( "ولو خلطه" أي المسكر "بماء فاستُهلك " المسكر "فيه" أي الماء "ثم شربه" لم يحد لأنه باستهلاكه في الماء لم يسلب اسم الماء عنه) كشاف القناع عن متن الإقناع (20/ 475)

وهذا يعني أن دخول بعض المواد الكحولية في تركيب بعض السوائل لا يعني ضرورة أن هذه السوائل أصبحت من المسكر المحرم ..بل لا بد أن تكون مسكرة بنفسها بغض النظر عن القدر المسكر منها قليلا كان أو كثيرا ..

وهذا هو معنى قوله صلى الله عليه وسلم : "ما أسكر كثيره فقليله حرام" فالمقصود بالقليل هنا القليل الذي لا يسكر من الشراب المسكر نفسه ,وليس معنى الحديث ان كل مائع خالطه جزء من الخمر يصير بذالك خمرا .

والخمر إنما حرمت لعلة الإسكار ، فإذا انتفى هذا الوصف انتفى التحريم، لأن الحكم يدور مع علته وجودا وعدما إذا كانت العلة مقطوعا بها بنص أو إجماع .وقوله صلى الله عليه وسلم "ما أسكر كثيره فقليله حرام" يدل على ربط الحرمة بوجود الإسكار لا بطبيعة العناصر المكونة .

وبناء على ما سبق نقول : إن البيبسي والكوكا كولا لا يعتبر مسكرا إلا إذا كان شرب كمية منه –قليلة كانت أو كثيرة- يؤدي إلى السكر .

وأما مجرد دخول الكحول في تركيبه فلا يعني ذالك أنه شراب مسكر ,لان هذه المواد الكحولية قد تدخل في تركيب بعض العناصر الطبيعية المباحة بنسبة ضئيلة دون ان يكون لها اثر ظاهر يقتضي الحكم عليها بالإسكار .

بل إن الخمر إذا تخللت أي صارت خلا تصير طاهرة عند من يقول بنجاستها بغض النظر عن نسبة مكوناتها .

قال ابن رشد : (لا اختلاف بين أهل العلم في أن الخمر إذا تخللت من ذاتها تحل وتطهر) البيان والتحصيل (18/ 619).

ثم إن إسقاط الحكم على هذه العناصر يكون من خلال النظر في الأوصاف المؤثرة التي حددها الشرع وليس من خلال النظر في فحوص المختبرات لأن هذا من التعمق الذي نهينا عنه .

وكمثال على ذالك :فالنجاسة منهي عن التلبس بها ونحن نحكم على الأشياء بأنها متنجسة حين تظهر عليها آثار النجاسة ..

و لسنا مكلفين بالبحث عن آثار هذه النجاسة بالفحص المجهري .

إن المشروبات التي لا تظهر نسبة الكحول فيها إلا من خلال الفحوص والمختبرات من الأمور التي سكت عنها الشارع فهي داخلة في قوله صلى الله عليه وسلم : (وسكت عن أشياء رحمة بكم غير نسيان فلا تسألوا عنها) .

السؤال الثاني : هل مخالطة الكحول لأي شراب تجعله نجسا؟

إن مخالطة بعض المواد الكحولية لأي شراب لا تعني بالضرورة تنجسه ..وذالك بناء على ما يلى :

1- لا دليل من الكتاب والسنة على نجاسة الخمر .

2- وعلى فرض أن الخمر نجسة فلا دليل على أن العلة في نجاستها هي وجود المواد الكحولية .

3- وعلى فرض أن المواد الكحولية هي العلة في نجاسة الخمر فإن مجرد مخالطتها للماء او لأي مشروب لا يعني تنجسه ما لم تغلب عليه ويظهر أثرها في لون أو طعم أو ريح ..

فقد قال النبي صلى الله عليه وسلم عندما سئل عن طهارة بئر بضاعة –وكان يلقى فيها النتن والحُيض- : ( الماء طهور لا ينجسه شيء)وفي زيادة أخرى بسند ضعيف لكن اتفق أهل العلم على العمل بها الجيريا إلا إن تغير ريحه أو طعمه أو لونه).

قال ابن عابدين الجيرياوحكم سائر المائعات كالماء في الأصح ، حتى لو وقع بول في عصير عشر في عشر لم يفسد ، ولو سال دم رجله مع العصير لا ينجس) رد المحتار (2/ 40).

قلت : وهذا مذهب أبي حنيفة والزهري والبخاري وأبي ثور ورواية عن مالك وأحمد وهو قول طائفة من السلف .

4- وعلى فرض ان مخالطة هذه المواد الكحولية لأي مشروب تنجسه فإن أحكام الطهارة مبنية على الأمور الظاهرة لجميع الناس وليس على نتائج الفحوص المخبرية كما ذكرت سابقا.

بل إنه كلما دق حجم النجاسة أو عمت البلوى بها كانت أمكن في دائرة العفو .

قال الشربيني في الإقناع :

(ويستثنى أيضا نجس لا يشاهد بالبصر لقلته كنقطة بول وخمر، وما يعلق بنحو رجل ذباب لعسر الاحتراز عنه فأشبه دم البراغيث.) الاقناع في حل ألفاظ أبى شجاع (5/ 24).

***

من خلال ما تقدم إذن يتبين أن مخالطة بعض المواد الكحولية لأي شراب لا تعني بالضرورة كونه مسكرا او نجسا .

لكن مع ذالك نقول : ليس بمقدور أحد الجزم بحقيقة المكونات الأساسيه لمادة البيبسين لأنها تعتبر وصفة سرية تأتي الى الدول المصنعه على شكل عجائن خاصة في براميل مغلقة لا تفتح الا عند توصيلها لخطوط الانتاج لتصل في النهاية بعد المعالجه اللازمة الى الزجاجات التي تطرح في الأسواق وهي مغلقة أيضا .

وهذا المشروب ذو الوصفة السرية حامت حوله الشكوك كثيرا و ربما كان يدخل في تركيبه بعض مستخلصات الخنزير !

فقد ذكر د/ مصطفي الشكعه أنه عاش في امريكا 6 سنوات عرف خلالها أن مادة البيبسين تستخرج من أمعاء الخنزير لتساعد من يشربون المشروب على الهضم.

وكثيرة هي الدعايات من شركة بيبسي التي توضح ان البيبسي يعد من لحوم وشحوم الخنزير.

إضافة على ذالك فإن اللتر الواحد في الكوكا كولا والبيبسي ، يحتوي على 17 إلى 18 قطعة من السكر المبلور.

وللتأكد من أن مواد البيبسي العالية التركيز ضارة يكفي أن نعلم أنه يتم رسم علامة المواد الحارقة على البرميل الذي يحويها !

وقد كان الهنود يستخدمون هذه المادة في محاربة آفات المحاصيل الزراعيه !

فالذي يظهر والله اعلم أن أقل ما يقال في هذا المشروب أنه داخل في باب الشبهات ..

ومن الحيطة في الدين والبعد عن الشبهات أن يمتنع المسلمون عن شربه امتثالا لقول النبي صلى الله عليه وسلم : "فمن اتقى الشبهات استبرأ لدينه وعرضه ومن وقع في الشبهات وقع في الحرام "..

وأما بالنسبة لطهارتها فهي طاهرة العين كما أسلفنا ولا يؤثر شربها على صحة الصلاة .

***

هذا من جهة الحكم على هذه المشروبات من حيث مكوناتها ومضاعفاتها الصحية..

اما من جهة الحكم عليها من حيث مصدّرها ومنتجها فنقول :

لقد ذكرنا في إجابة سابقة أنه لا يجوز شراء سلع الدول المحاربة للمسلمين لما في ذالك من إعانتهم وتقوية اقتصادهم .

ولهذا نقول كل المشروبات الغازية –بغض النظر عن مشروعية استعمالها في الأصل- تجب مقاطعتها ولا يجوز شراؤها إذا كانت مستوردة من دول محاربة للمسلمين .

والله أعلم
والحمد لله رب العالمين .

السلام عليكم
من المجيب؟؟؟؟؟؟؟

بارك الله فيك

مشكوووووووورين جميعا على الافادة