الوسم: العصفور

هذه مذكرات اللغة العربية للأسبوع 21
(( الأشجار والعصفور الصغير ))
بصيغتي وورد و بي دي اف
https://www.gulfup.com/?Wkci18
أعتذر على ما قد تجدون من أخطاء
تحيتي للجميع

جزاك الله خيرا

جزاك الله خيرا

سيتم تثبيتي يوم 2/3/2015 ان شاء الله
و انا بحاجة لمذكرات قطيع الاغنام للسنة الثالثة

جزاك الله خيرا، ونفع بك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسينة78 سيتم تثبيتي يوم 2/3/2015 ان شاء الله و انا بحاجة لمذكرات قطيع الاغنام للسنة الثالثة

إذا كنت تريدينها بهذه الطريقة سأحضرها لك إن شاء الله
بالتوفيق

منكم نستفيد
اللهم انفعنا وانفع بنا

بارك الله فيك

جزاك الله خيرا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ب.علي بارك الله فيك أخي etthr

وفيك بارك الله. شكرا أخي علي

السلام عليكم …………………..بارك الله فيك

جزاكم الله خيرا

المقادير:
لحمة خروف ويكون مقطع قطع صغيرة
2ملاعق صلصة طماطم( انا درت طماطم واحدة صغيرة و فرمتها فرما ناعما)
م-ص ملح
1/2 م-ص بزار او كرويه
1/2 م-ص فلفل احمر
بصله واحدة
1/4 كوب زيت او اقل حسب كميه الدهن اللي في اللحم (انا مادرتوش )
كميه نصف كاس كزبرة
3 ملعقة من النعناع الجاف او الاخضر والاحسن الاخضر
نصف كوب حمص او بازيلاء(مادرتش تانيك )

الطريقة:
طريقة عمل شوربة لسان العصفور
يوضع الزيت تم يضاف عليه البصل يقلب حتي يتحمر قليلا
ثم يضاف عليه مقدار الطماطم ويترك لمدة 5دقائق
تم يضاف عليه اللحم ويترك قليلا تم يضاف الملح والفلفل والبزار ويطبخ قليلا لمدة 3الي 4 دقائق
يتم اضافه الماء بمقدار 3 الي 4 اكواب يترك ليطبخ لمدة ساعه علي نار هادئه
يتم اضافته الحمص او البازيلا مع اللحم
عندما ينضج كل اشئ يتم اضافه لسان العصفور قرابه 3ملاعق كبيرة
تترك شوربة لسان العصفور تنضخ تم اضيفي الكزبرة والنعناع
وتقدم شوربة لسان العصفور مع الخبزة ممكن وضع عليها قطرات من الليمون الحامض

بارك الله فيك

بارك الله فيك

بارك الله فيك
على هذا الطبق

يعطيك الصحة على الوصفة باينة شهية بالتوابل

يعطيك الصحة

مشكووووووووووووووووووووووووووووورين

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكرا بصح كون حطيتينا الصور ههههههههه

شكرا لك اختي بارك الله فيك

روعة ان شاء الله نجربو في رمضان

يعطيك الصحه

شكككككككككككككككككككككرا

يعطيك الصحة

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii

الله يدومها نعمة

سلمت يداك

بارك الله فيك و جزاك خيرا

دمت متألقة

الله يدومها نعمة

سلمت يداك

بارك الله فيك و جزاك خيرا

دمت متألقة

بارك الله فيك باينة تجي بنينة
فكرة تحميص لسان الطير هايلة وبانتلي هكذا تزيد تبنن الشوربة
يعطيك ألف صحة وعافية مشكوورة

يعطيك الصحة حنونة

يعطيك الصحة هذي لفكرة عجبتني

ماشاء الله

يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة نجربه عن قريب ان شاء الله

هذه النصوص السهلة تعلّم الاطفال التذوّق الفنّي ومنها تتم عملية إثراء الرصيد اللغوي لدى الأطفال

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالدين سطيف هذه النصوص السهلة تعلّم الاطفال التذوّق الفنّي ومنها تتم عملية إثراء الرصيد اللغوي لدى الأطفال https://up.top4top.net/downloadf-top4…dd681-pdf.html

بارك الله فيك

مشكوووووووووووور

بارك الله فيك

جربت وصفة لسان العصفور وكي عجبتني قلت مانبخلش بيها الاوخيات فيها ثوم وبصل مرابيين واطراف دجاج وزيت و ملح وفلفل اكحل وكسبر مرحي وملعقة طماطم مصبرة وحبة طماطم مرابية وفلفل حار اقلي الكل ومرقي زيدي عليهم 2حبات بطاطا وكورجيت وكمشة حمص وخليها طيب حمصي لسان العصفور في شوية زيت حتى يكتسب لون ذهبي ثم ديريه ينضج في ماء وملح ايدميه بالدهان الحر وقدميه للعايلة بالصحة والعافية والمرق في بولا على حدى

بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat بارك الله فيك

يبارك في حسناتك ومشكورة على المرور الكريم

شهتينى يعطيك الصحة

والله تحفة كل يوم تبهرينا
بكيفية رائعة
سلمت يداك والله يجازيك خير
وراني عازمة روحي عندك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح العمر شهتينى يعطيك الصحة

الله يسلمك حنونة واتفضلي بالصحة والراحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خيرو والله تحفة كل يوم تبهرينا بكيفية رائعة سلمت يداك والله يجازيك خير وراني عازمة روحي عندك

الله يسلمك من ما عندكم واهلا وسهلا وان ماشالتكش الارض تشيلك العيون

يعطيك الصحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ADRARI يعطيك الصحة

الله يسلمك

راني جاية نتعشى علا بالي أنتم كرامة نتاع الجلفة
يعطيك الصحة

بصحتكم اختي يعطيك الصحة

شكرا ليك
طريقة سهلة جدا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sisi 26 راني جاية نتعشى علا بالي أنتم كرامة نتاع الجلفة يعطيك الصحة

اهلا وسهلا اتعشاي واتغداي حنونة والله يسلمك نورتيني

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg بصحتكم اختي يعطيك الصحة

الله يسلمك ومشكورة على المرور الكريم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء47 شكرا ليك طريقة سهلة جدا

العفو وسريعة في 40دقيقة يوجد العشاء

ماشاء الله على المعلومة جزاك الله على التميز والإفادة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر نقية ماشاء الله على المعلومة جزاك الله على التميز والإفادة

بارك الله فيك اخيتي

بارك الله فيك
موضوع مفيد

هذه المعلومة كانت غائبة عنى ولم اتوقع هذا على الاطلاق. فجزاك الله على هذه المعلومة القيمة.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna بارك الله فيك موضوع مفيد

شكرا لك يا اخي والله يخليك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna بارك الله فيك موضوع مفيد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة novosti هذه المعلومة كانت غائبة عنى ولم اتوقع هذا على الاطلاق. فجزاك الله على هذه المعلومة القيمة.

شكرا لك يا اختي والآن عرفت كما كنت انا كذلك أجهل ذلك حتى استغربت من معلومة

بسم الله والسلام عليكم

اليوم حبيت نقدم سلطة هي قديمة عندي بزاف وانا نديرها وهي لذيذة ورائعة في التقديم واتمنى انها تعجبكم بدون اطالة تفضلوا

المقادير:

اولا تغلي البطاطة وارحيها مع شوي زبدة وملح وتقدري تزيدي شوي فورماج اختياري مش لازم
الجزر قشريه وغليه حبات ثم اسكرفجيه مبعد ضعي غير شوي زيت في مقلة وقلي هذاك الجزر كشغل صوتيه قليلا وخليه جانبا
ثم نبدا بتحضير السلطة نشكل البطاطة على شكل خبيزات ونحفرها في الوسط على شكل عش

ثم اولا عمريها بشوي طون زيت او طماطم

ثم طبقة ثانية عمريها بالزيتون الاخضر مقطع دوائر

وكطبقة ثالثة ديري المايوناز

ثم ديري الجزر من الفوق على شكل عش

ثم يبقى التزيين مسالة ذوق واش كاين فدار اترككم مع الصور متنسوش تسقوها بفينقرات:مغرف خل +ملح وفلفل اكحل +3 مغارف زيت وشوي موتارد وخلطي وسقي السلطة في الاخير

تحياتي للجميع

يعطيك الصحة كاين ثانى شكل اخر كيما le biscuit roulé ثان تجى هايلة شكرااااااااااااااااااااااا

هايلة مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

يعطيك الصحة اختي راني جربتها مرتين جات هايلة

رائعة بارك الله فيك

ما شاء الله
يعطيك الصحة

اممممممممممممممممممم باينة بنينة

بارك الله فيك اختي

بارك الله فيكن منورات الموضوع تحياتي الخالصة

الله الله عليك ..هايلة يعطيك الصحة .

بارك الله فيك اختي سلطة رائعة

بارك الله فيكن تشرفت بمروركم الرائع نورتوني

يعطيييييييييييييييك الصحة هايلة

بارك الله فيك ياسمين جربتها وعجبت دارنا وقالولي نولو نديروها في رمضان الجاي ان شاء الله

رائعا شكلا واكيد ذوقا بارك الله فيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن تعطوني وصفة مجربة وناجحة لحلوى عش العصفور

السلام عليكم
تفضلي اختي اتمنى ان تستفيدي

مقادير حلوة عش العصفور
ورقة البسطيلة 250 او الديول
اللوز 300 غ
سكر سنيدة 150 غ
م ص من القرفة
القليل من المسكة الحرة
القليل من ماء الزهر الكمية التي سنجمع بها عقدة اللوز
بيضة للدهن
ملعقتان من الزبدة مذابة
للتزيين : العسل و القليل من البيسطاش

طريقة تحضير حلوة عش العصفور
نحضر اللوز كما العادة يعني نصب عليه الماء الساخن ثم نزيل قشرته و نطحنه مع سكر سنيدة ثم نضيف له باقي المقادير

نخرج ورق البسطيلة من المكان المخصص للرزيزة
لنحصل على هذا الشكل

نشكل اللوز كويرات نمررها في البيض

ثم في ورق البسطيلة

ثم نضغط بواسطة الاصبع في وسط الحلوة كما في الصورة

نرشها بالزبدة المذابة و ندخلها للفرن

بعد اخراجها من الفرن نسقيها بالعسل و نزينها بالبيسطاش
و بالصحة و الراحة

ملاحظة : يمكنك استعمال شعيرات الكنافة التي تباع في المحلات

بدل ورق البسطسلة لان البعض لا يملك الالة الخاصة بحله

وباصحة والعافية

اتمنى ان تستفيدي عزيزتي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1439889

شكرا
أنا نقصد الثانية

كاينة وصفة تاع ام محمد تاج كينلقاها نقلك

راني صبتهولك تفضلي تلقايه اهنا

https://www.djelfa.info/vb/showthread…362108&page=82

[CENTER][SIZE="5"]لسان العصفور باللحم فالفرن
بسم الله
المقادير :
لسان العصفور
بصلة مقطعة مربعات صغار
ثوم
توابل
زيت
ملح
طماطم مصبرة
لحم
حمص
مكعب جومبو (كنور)
(يمكن إضافة الخضر لمن أراد )
ماء للتمريق
زبدة للدهن

الطريقة موضحة بالصور التفصيلية
نضع قليل من الزيت في طنجرة الضغط ونضيف اللحم والبصل المقطع مربعات صغار والثوم ونقوم بتحمصيهم

نضيف الحمص والتوابل والملح ومكعب جامبو(كنور)

نقليهم جيدا

نضيف حوالي ملعقة كبيرة طماطم مصبرة مذوبة في كأس ماء فاتر

نمرقها بالماء

هذه هي عجينة لسان العصفور

نقسمها العلبة الى نصفين
نصف نحمصه في مقلاة على النار والأخر نتركه أبيض

عندما يتحمص نضعه على صحن غامق ونصب فوقه قليل من الماء
(لا نكثر الماء لكي لا يتعجن، وإذا لاحظنا أننا أكثرنا يمكننا التخلص من الزائد وترك كمية قليلة لكي تتشربها العجينة)

هنا العجينة البيضاء أكثرت من وضع الماء ما أفعله هو إنقاص كمية من الماء لكي لا تتعجن لي

عندما تشربت العجينتين الماء هذا ماتحصلت عليه

نحتاج الى الكسكاس لكي تفور العجينة فيه

هاهي العجينتين تفوران

عندما تفور المرة الأولى ننزعها من الكسكاس ونضع عليها حوالي ملعقة كبيرة زيت ونرشها بقليل من الماء والملح
ونحاول حل العجينة بيدينا لكي تبقى حبات كاملة وليست مكورة ونعيدها لكي تفور مرة ثانية
عندما ننزعها ندهنها بقليل من الزبدة

هنا المرق جاهز

نجهز صينية بايركس

نفرش العجينة المحمصة والمفورة والمدهونة في قعر صينية

ثم نضع العجينة البيضاء

نغلفها بطبقة أخرى من العجينة المحمصة ونضع اللحم فوقها والحمص (من اضاف الخضر فالمرق ) يزين بها أيضا

ونقوم بسقيها بالمرق (الكمية اللازمة ) لا يجب أن ننسى أنها ستتشرب المرق
يعني عندما نسقيها نتركها حوالي 05دقائق ونرى إذا كنا سنزيد عليها المرق

نزينها بالبيض المغلي والمقطع الى نصفين والزبدة فوقها

نغلفها بورق ألومنيوم جيدا لكي لا يتسرب البخار منها وندخلها الى الفرن

هاهي جاهزة أمامكم

يعطيك الصحة والله باين يجي بنين مششششكورة

الله يبارك باين عليه شباب بارك الله فيك

مشكورة على الوصفة اختي على الوصفة

يعطيك الصحة وصفة لذيذة
أنا نديرها بصح مانديرهاش في الفرن
نديرها فوق النار في المرق و نخليها تتشربوا
بارك الله فيكي

بارك الله فيك

باااااااااااااااارك الله فيك

شكرا لك ………………………

شكرا لك ججميل

اكلة رائعة و شهية سوف اجربها بادن الله

بالتوفيق أم سعد

مروركن يشرفني عسولات

اممممممممممممممممممممممممممممم شحال نحبها وزييييد غير مجمرة ف الفرن اكيييييييييد راح تجييي44444444444444444444 مشكورة يا الشاطرة

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتي بلون الورد اممممممممممممممممممممممممممممم شحال نحبها وزييييد غير مجمرة ف الفرن اكيييييييييد راح تجييي44444444444444444444 مشكورة يا الشاطرة

مرورك عسل عسولة
هاوليك كوليه كامل بصحتك

امممممممممممممممم انا شهااااتني بزاااف يعطيك الصحة

مممممممم يعطيك الصحة يا الفحلة…نموت على الاكلة هاديييييييييييييييي

بعطبك الصحة

hayyyel bravooooooooooooo

هايلة الله يبارك
أحنا نديروه مرقة برك
أول مرة نشوف هاذي الوصفة
بارك الله فيكي
يعطيكي الصحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shoushou23000 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته ماشاء الله يعطيك الصحة

وعليكم سلام ورحمة الله وبركاته

مرورك عسل عسولة

مرورك عسل حبيبتي

بارك الله فيك….تبان تشهي..يعني تقريبا كيما تليتلي لي نديروه

العفو عسولة بصحتكم