الوسم: السلق

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الله يبارك وصفة رائعة اختي الفاضلة جزاك الله خيرا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتي اليوم احضرت لكن طريقة كرات السلق بطريقة الغالية ام امينة نأخذ كمية من البطاطا و نسلقها بقشورها مع الملح نقشرها و نطحنها نأخذ اوراق السلق و نقطعها و نقليهل في مقلاة مع ملعقة زيت و نتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و يتقى السلق نقطره جيدا و نضيفه الى البطاطا + ملح + فلفل اسود + كمون + معدنوس نشكل كرات صغيرة نحشيها بالجبن نرمد الكرات في الفرينة ثم في البيض ثم في الشابلير (الخبز المرحي) و نقليها و تقدم ساخنة

نحب السلق كثيرا ونحبك انت ايضا ام سامي ربي يخليهلك

هااااااااااايلة شكرا جزيلا ام سامي

بارك الله فيك

امممممممممممممممممممممم نمووووووووووووووووووووووووووووووت عليك وعلى السلق ههههههههههههههههه ربي يخليك فكرة مليحة

يعطيك الصحة …تشهي اممممممم

شككككككرا اخواتي على الردود الرائعة

استمتعت بقراءتها

و الله يعطيكم ما تتمناووو كاااامل

روعة شكـــــــــــــــــــرا♥ ام سامي♥

درتها من قبل ماتتشبعش خلاااص وبنييييييييييييييينة

شكككككككككرا اخواتي على الردود المشجعة

بارك الله في الجميع

هايلة عندنا السلق اليوم ان شاء الله نطيبها
شكرا يعطيك الصحة

ممممممم يشهوا ام سامي

طبق رائع يعطيك الصحة

[IMG]http:/[/IMG]

[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

المقــــاديـــــر :

– 500 غرام من السلق
– 1 ملعقة كبيرة مرغارين
– 3 ملاعق كبيرة زيت
– 4 بيضات مع الاحتفاظ ببياض واحد ( انا وضعت 5 بيضات و احتفظت ببايضين)
– 3 ملاعق كبيرة من الحليب
– 200 غرام لحم مفروم
– بصلة مفرومة
2 – فصوص ثوم
– 1 معلقة كبيرة طماطم مصبرة
– ملح
فلفل عكري
فلفل اكحل
– 2 قطع جبن (وضعت 6 مثلثات )

التحضيـــــــــــر :
قلي البصل و اللحم المفروم اضيفي الملح ، التوابل ، الثوم و الطماطم ثم السلق المقطع و المقلي سابقا في الزبدة.
اضيفي البيض ، الحليب.

[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

اسكبي المزيج في طبق ثم ضعيه في الفرن مدة 10 دقائق.

في نفس الوقت اسحقي الجبن ، اضيفي بياض البيض ، الفلفل الاكحل و امزجي جيدا.
انزعي الطبق من الفرن و غطيه بالجبن مع جعل السطح متجانس ، اعيدي الطبق الى الفرن لمدة 10 دقائق.

[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

[IMG] Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

وشهية طيبة,

روعة يعطيك الصحة تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* وااااااو نموت على السلق …تسلممي يشّهي

عفوا يا اختاه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياسمين177 روعة يعطيك الصحة تحياتي

الله يسلمك

يعطيك الصحة يشهى

يعطيك الصحة مليح

يعطيك الصحة
ام شرفو

انا نحب السبانخ ………بوباي هههههههههههههههه

انا منحبش السلق مي شهاتني الوصفة ديالك

بارك الله فيك اختي فكرة رائعة لتقديم السلق

يعطيك الصحة

اكي شهيتينا يا ام شرفو يسلمو على الوصفة

وصفة رائعة

شكرا لك

كل العاءلة تحب السلق نشالله نطيبهوهم وانقلك يعطيك الصحة جا روووووووووعة

تسلم ايدك ام شرفو هايله يعطيك الصحة

[IMG][/IMG]
السلام عليكم
كنت حطيت هد السلق من قبل بصح مكنتش نعرف نحط معاه الصوره
ربطة سلق تغسليها ونضع فى طنيجرة على نار هادئة
نوجد المرقة
صدر دجاج+حبة بصل +ثوم +شوية زيت فلفل اكحل حبة جامبو دجاج وشوية قرفة وشوية ملح منكثروش لانو جمبو مالح نقلى مليح ثم نمرق ونخلى الجاج حتى يطيب ونحيوه ونفتوه
بعدما يطيب السلق نخلطلو الجاج لمفتت+حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة+مغرف صغيرة كمون+ربطة كسبر كاملة+بول من لاصوص الى طيبتى فيها الجاج +4حبات بيض+زيتون مقطع دوائر مغلى مرة وحدة +حبةفرماج شاف او اى فرماج تحبيه نخلط الكل ونديروه فى الكوشةحتى ينشف مليح وبعدما نخرجو نقطعوه ونمرق من الفوق بالمرقة الى قعدت

اسفةغلطت درتو فى قسم الحلويات كفاه نحولو

44444444444444444444444444444444:1 9:

مساء الخير عليكم كامل
هذا بإذن الله أول موضوع لي إن شاء الله يعجبكم
درت سلق غراتان بكبد الدجاج خرج هايل رايحة نحطلكم صورة الطبق النهائية
صورت المراحل لكن ما عرفتش نحطهم يديرولي ممنوع معلاباليش علاه

مشكووووووووووووورة
ربي يسهل ولادتك ويعطيك ولد بار آمين

درت البطاط قليتها دواوير حطيتها في اﻷول و درت عليها كريمة الجبن ثم زدت عليها سلق مفور و مقلي في زبدة مع الثوم و كمون
ثم حطيت كبد الدجاج مقلي في زبدة مع راس الحانوت و كمون و واحدة طماطم مكرفجة ثم زدت طبقة من السلق ثم طبقة من البطاطا ثم حطيت كل كمية كريمة الجبن الي بقات و فقست فوقو حبة بيض تقدري تديري إثنين فقط للشكل ثم دخلتو للفرن نصف ساعة قد ما حمارت الكريمة و طابت البيضة ثم زدت الفرماج رابي
كريمة الجبن هي زوج كأس حليب و زوج مغارف مايزينة و 200 غ جبن طري
و شهية طيبة
دوك نسيي نحمل المراحل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاملة لينة مشكووووووووووووورة ربي يسهل ولادتك ويعطيك ولد بار آمين

شكرا حبيبتي

yaatik essaha rabi yasahal wlatek

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hayat-48 yaatik essaha rabi yasahal wlatek

مشكورة على الرد
الله يسهل لي و للجميع

اممممم يشهي يعطيك الصحة اختي
بادن الله نجربه لاني نموت على السلق
سلام

بارك الله فيك اكيد تجي بنييييينه
والله يسلكك على خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة 84 اممممم يشهي يعطيك الصحة اختي بادن الله نجربه لاني نموت على السلق سلام

مشكورة أختي إن شاء الله تجربيه و يعجبك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس بارك الله فيك اكيد تجي بنييييينه والله يسلكك على خير

شكرا حبيبتي الله يسلكك أنت ثاني و يرزقنا يا رب ذرية صالحة

بارك الله فيك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 بارك الله فيك

و فيك بركة جبيبتي نورتي موضوعي

امممممممممممممممممم يبان يشهي
باذن الله نجربو.ميغسي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir1982 امممممممممممممممممم يبان يشهي باذن الله نجربو.ميغسي

شكرا على مرورك الطيب إن شاء الله تجربيه و يعجبك

بارك الله فيك

السلام عليكم

اليوم جبتلكم طبق جديد صحي خفيف وبنييييييييين

هاذي لعجينة ( 4 كيسان فرينة + نص كاس زيت+ 2 مغارف خميرة خبر + ماء دافى) خليتها تخمر كيما هكذا
[IMG][/IMG]

حضرت صدر دجاج مرحي (تحبو بالطون ولا لحم ولا سردين) + بصل مقطع + ثوم+توابل+زيت خليتهم طابو شويا
[IMG][/IMG]

من بعد درت السلق بعد( ماغسلتو ملييييييح و قطعتو )يفور هكذا
[IMG][/IMG]

بعد ما تفور مليح خلطتو مع اللجاج و البصل الي قليتهم شويا في الزيت و ترجعيهم فوق النار حتى ينشف الماء تاع السلق
[IMG][/IMG]

من جيهة تحضري الصوص طوماط (طماطم مرحية + توابل + ثوم+ كسبر مقطع+ شويييية سكر تنحي الحموضة تاع طماطم)
[IMG][/IMG]

بعد ماتحضري كلش تجيبي لعجينة تكون خمرت تقسميها كريات ماشي صغار (الصورة توضح) على حسب الطول تاع لبلاطو تاعك و تبسطيهم بلحلال كيما هكذا
[IMG][/IMG]

من بعد ماتحلي لعجينة تاخذي الخليط تاع اللجاج و السلق وتبسطيه فوقها و تروليها هكذا
[IMG][/IMG]

من بعد تحطيها في لبلاطو تديري زوج مع بعض هكذا راها تطرح بزاف و تخليها تخمر
[IMG][/IMG]

كي تخمر ادهنيها بالصوص طوماط الي حضرتيها و ما تضغطيش بزاف باه ماتنزلش و ديريلها الفورماج من فوق
[IMG][/IMG]

من بعد دخليها للفرن تطيب و استناااااااااااااااااااي كي نحيتها نسيت ماصورتش هجمو عليا

وهاذي بعد ماقطعتها
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

و كالعادة هاذي قطعة الي ترد الاولى تديها (مقطع للتوضيح)
[IMG][/IMG]

بصحتكم التفراج

تحياتي اختكم سمية

انتظر تطبيقاتكم

hayellllllll merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

شكرا على المرور

هايلة
ممممممممممممممم
شكرا

يعطيك الصحة شهرة نتي الهايلة

يعطيك الصحة اختي جيتي في وقتك اليوم حايبة نعمل حاجة بالسلق جديدة ولقيتها عندك شكرا نجربها ليوم

اممممممممممممممممممممممممممم بنينة
يعطيك الصحة يالفحلة
طريقة جديدة شكرااااااااااااااااااااا ومليحة نعود نديرها

وصفة رائعة وتطبيق اروع

وصفة رائعة وتطبيق اروع

الله يبارك فيك و يوفقك إن شاء الله

مشكورة حبيبتي سمسومة، وصفة رااااااااااااااااااائعة و باينة بنينة بلا شك، راهي من تحت يديك

بارك الله فيكي

بصحتكم
في الويك اند نجربو ان شاء الله

يشهي يعطيك الصحة

الله الله شاطرة

نستعرف بيك

يعطيكم الصحة لبنات على المرور و التشجيع الرائع

تحياتي اخياتي

السلام عليكم حبيباتي
ممكن تفيدوني بوصفة السلق بالبيشمال ولكم جزيل الشكرا

………………………………………….. ………………………………………….. ……..

تفضلي الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1750365

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينب66 تفضلي الرابط https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1750365

يعطيك الصحة يا اختي زينب
ربي يجازيك الجنة

ان شاء الله تعجبك اختي

عملت لازانيا لاول مرة بالسلمون المدخن و العادي و السلق عن جد لذيذ جدا و خفيفة ممممممم ما تنشبعش نتمنى تجربوها

المقادير لازم
لازنيا
سلمون مدخن
2 او ثلاث اطراف من السلمون
سلق تكوني مفوراتو و مدبلاتو مع شوية ثوم مرحي و مبدل مع زيت الزيتون و فلفل اسود و ملح
و بيشاميل لازم نصف ليترا حليب
40 غ زبدة
40 غ فرينة
ملح و فلفل اسود و جبن مبشور

طريقة تحضير البيشاميل
في كاسرونة ضعي الزبدة مين تذوب اضيفي لها الفرينة و حركي مليح بعدما يتجانس الخليط اضيفي الحليب الساخن و الملح و الفف الاسود حركي جيدا و في الاخير اضيفي الجبن المبشور لما تخثار البيشاميل انزعيها من فوق النار
قطعي السلمون بنوعيه الى قطع صغيرة و خلطي معاهم السلق ماددزيديش لملح للخليط لان السلمون المدخن مالح
في صينية الغرتان ضعي القليل من البيشاميل ثم اوراق الازانيا تحبي تغليها شوية في ماء طابخ باش تساعدك مين تخدمي بيها عندك الاختيار
ضعي الخليط من السلمون و السلق ثم البيشاميل قومي بنفس الخطوات و في الاخير ضعي اوراق لازانيا ثم البيشاميل ثم الجبن المبشور

ثم ندخل الصينية في الفرن حتى تحمار الواجهة
بعدما تبرد قليلا يمكن تقطيعا

و شهية طيبة

روعة ام ايوب نحب اللزانيانديرها غير بالحم ماجاشفي بالي السومون يعطيك الصحة نجربها ان شا الله سلام

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ياام ايوب شهيتيني
يسلم هدوك اليدين اللي راهم يبدعو ماشاء الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ياام ايوب شهيتيني يسلم هدوك اليدين اللي راهم يبدعو ماشاء الله

الله يسلمك الحبيبة بارك الله فيك نورتي موضوعي اختي العزيزة شكرااا

اممممم يعطيك الصحة حاجة جديدة

ca a l air tres bon merci

بارك الله فيك

شكرااااا لك غاليتي و تسلم ايديك
بارك الله فيك

اممممم ….. بارك الله فيك

بارك الله فيكم اخواتي مروركم اسعدني
تسلموا جميعااااا تحياتي

يعطيك الصحة

ممممممم هايلة ام ايوب الله يحفظك

تسلم إيدك
كل الشكر

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1079753

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=887737

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=850053

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=614679

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=977221

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=693164

الأخت sofiane2075 شكرا لك كثيرا كثيرا .أظن أنك من محبي السلق.بارك الله فيك.

تاكليه بصحتك راجلك يحوسلك على الفيتامينات تتهناو ان شاء الله

مقادير العجينة
4كيلات فرينة
1كيلة زيت
1حبة بيض
1 خميرة الحلويات
ماء للجمع
[COLOR="rgb(0, 100, 0)"]مقادير الحشو [/COLOR]
2او اكثر ربطات سلق مغسول مليح و مغلي
2حبات بيض
1كاس حليب 1مغرفة كبيرة فرينة +جبن ابيض+شيدار او غرويار اذا توفر انا هنا ماكانش عندي
ملح و فلفل اسود
نحلو العجينة في بلا تع الفور امبعد نفرغوا الخليط و ندخلوه يطيب حتى تطيب العجينة و ينشف الحشو كليا

اممممممممممم هايل

حتى انانموت على السلق يعطيك الصحة

الله يبارك شكلها جاك يهبل

يعطيك الصحة

رووووووووووووعة

بارك الله فيك

ما شاء الله

بارك الله فيكم ………………..نورتم الموضوع

bon appétit

شكرا جزيلا

بارك الله فيك

Ya3tiiiiiiiiiiiiiiiiiik saha hbiba hayla

رووووووووووووووووووعة 4444444444444444444444

امممممممممممممم هايلة الله يعطيك الصحة

امممممممم هايل تسلم ايديك اختي

روعة بارك الله فيكي

روووووووووووووووووووووووووووووووووعة