طريقة تحظير الروز مساعدة 2024.

السلام عليكم اخواتي اتمنى ان تساعدوني في تحظير الارز الي يجي اصفر وبنين بليييزو الاعندكم وصفات اخرى افيدوني بيها بلييز انا في انتظاركم الجيرياالجيريا

ط§ظ„ط¬ظٹط±ظٹط§

عزيزتي اللون الأصفر للأرز يأتي من تابل اسمو الكركم و هو إما عبارة عن شعيرات حمراء داكنة ترنخيهم في شوية ماء أو مرحي بودرة تضيفيه مباشرة للمرق نتاعك

هذوما 2 طرق لطهي الأرز ممكن تشوفيهم فقط في الطريقة الثانية تقدري تعملي صوص بيضا تضيفيلها 1 م ص كركم مرحي و تعمليه فيها كما توضح الطريقة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1249412

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=126519

الروز على طريقتي 2024.

هاذ الروز يجي لذيذ ممكن ماديريش اللحم
كل واحده وامكانياتها
قطع لحم ممكن الاستغناء عنه
كاس صغير جلبانة
كاس فول مقشر
جزرتين مقطعه مربعات صغار
بصل مقطع صغير
ملح-فلفل-زعفران-حبة طماطم مرحية -ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
اوراق رند-روز-فلفل اخضر حار
تحضير
نقلي البصل والجزر والجلبانه والطماطم المرحية في طنجرة مع وضع التوابل
وورق الرند نقلي مليح ثم نسقي بالماء ونتركه على نار نصف طياب نضيف الفول
ونتركه ايضا بعض الوقت
ونضيف الروز مغسول والفلفل الاخضر ونتركه على نار هادئة
حتى ينشف

الجيريا

الجيريا

يشرفني ان اكون انا اول من ردت على موضوع الامنيات يعطيك الصحة على هذه الوصفة باين بنينة كثير

راني نحوس عل حلويات سهلة للمبتدئات وطواجن جديدة لرمضان وشكرا

نموت علىى اطباق الروز
يعطيك الصحة

يعطيك الصحة ويسلم هاذوك اليديات على الوصفات الساهلة

بارك الله فيك
الارز من اطباقي المحببة

يعطيك الصحة

مشكوووووورة على الطبق اللذيذ

الجيريا

والله اسعدتني ردودكم ……………………..شيئ مفرح مشجع على التواصل والعطاء
بارك الله فيكم واسعدكم في الدارين الجيريا

شكرا يعطيك الصحة


شكرا لك على هذه الوصفة

الجيريا

يعطيك الصحة

والله اسعدتني ردودكم ……………………..شيئ مفرح مشجع على التواصل والعطاء
بارك الله فيكم واسعدكم في الدارين الجيريا

merci bcالجيريا

ليكروكات بالروز خفيفة وشهية 2024.

المقادير
300غ روز مغلي+100غ جبن مرحي+2بيض

الحشو:100غ جبن ابيض طري+كاشير مقطع او باتي او صدر دجاج طايب ومفتت او جبن فقط لكن ضاعفي الكمية
للقلي:2بيض+فرينة+خبز مرحي+زيت للقلي
التحضير:نلم الروز والجبن والبيض ونكور كويرات ونحشيها في الوسط بالحشو ونلم الكويرة جيدا ونبسطها قليلا ثو نمررها في الفرينة ثم في البيض المخفوق ثم في الخبز المرحي ونقليهم في زيت ساخن بعد ما يقطرو من الزيت نقدمهم مع الليمون.

بارك الله فيك

merci moi j’ajoute des oignons hachis au riz ca donne un gout

شكرا شعال نحبهم يجو هايلين

الجيريا

نعم بنان بزاف انا مالفة نديرهم شكرا لك

بارك الله فيك
تحياتي لكي

السفة تاع الروز 2024.

اليلام عليكم اليوم جبتلكم طريقة جديدة لتقديم الارز

في طاجين واسع نضع البصل مسكرفج +شوي ملح +فلفل +الزيت ونقلي جيدا

ومن بعد +كاس روز يكون مغسول مليح ونقلي جيدا حتي يشرب الزيت

نزيد نصف كاس شربة محمص +نصف كاس زبيب +01جامبو دجاج وقلي الكل

نمرق ب02كيسان وربع تاع ماء ساخن ونغطي علي نار قليلة جدا حتي تنشف

نزيد من فوق كي تطيب قطع من الزبدة

تقدم مع اللبن بالصحة دعواتكن الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

جزاك الله الجنة على هذه الوصفه
دائما مميزة
بارك الله فيكِ
دمت بكل خير

هايلة يعطيك الصحة

اممم عجبتني ام لقمان يعطيك الصحة هايلة السفة تع الروز

باين مليح صحيتيييييييييييييييييييييييييييييييييي

الله يعطيك الصحة والله مانعرف بلي ياكلوه باللبن

الله يبارك عمري جربتها ممكن نزدم عليها هههههههههه
بصحتك ام لقمان

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات الجيريا
جزاك الله الجنة على هذه الوصفه
دائما مميزة
بارك الله فيكِ
دمت بكل خير

الله يبارك فيك لاشكرا علي المرور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رزيقة الجيريا
هايلة يعطيك الصحة

الله يبارك فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد الجيريا
الله يبارك عمري جربتها ممكن نزدم عليها هههههههههه
بصحتك ام لقمان

انت موالف بالزديم ازدم وما تخافيش شكرا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزة في عيوني الجيريا
الله يعطيك الصحة والله مانعرف بلي ياكلوه باللبن

الله يبارك فيك يجي بنين جربيه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اجياد الجيريا
باين مليح صحيتيييييييييييييييييييييييييييييييييي

شكرا علي المرور جربيه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya الجيريا
اممم عجبتني ام لقمان يعطيك الصحة هايلة السفة تع الروز

الله يبارك فيك شكرا علي المرور

بارك الله فيك ام لقمان تبان رووعة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رزيقة الجيريا
هايلة يعطيك الصحة

شكرا علي المرور

الروز بالفقاع 2024.

الجيريا
الجيريا
السلام عليكم
اولا الروز فى الكوكوت ناخد الكيلة تاع الروز +2كيلات ماء+2مغارف زيت+ملح ونغلق الكوكوت كتبدا تصفر نقص عليها النار ونخليه اطيب لمدة 20دقيقة على نار هادئة جدا رايح تلقايه طايب مليح وكل حبة وحدها انا نستعمل الروز مفور والكمية تتضاعف كلما زاد افراد الاسرة ثم ندهنوه بزبدة ستار مثلا وميجيش بالمارغرين او سمن لازم زبدة
المرقة
ناخ حبة بصل كبيرة شوية +ثوم انا نحب الثوم لهدا ندير راس كامل+حمص مشمخ +زيت ملح فلفل اسود+1جمبو دجاج اطراف الدجاج ونخليهم يتقلاو مليح حتى يبدا يلصق ويولى لون البصل بنى ثم نزيد علبة الفقاع ومنبعدها نمرق بحوالى كاسين ونخلى عليها تطيب مليح ولازم تكون خاثرة المرقة كتطيب اجى بنينة بزاف والديكور كل واحد كفاش ادير لمستها وشهية طيبة

هايلة و الديكور شباب
كيفاش درتيها

الله يبارك كيفاش درتيها؟

يعطيك الصحة وبصحتكم لكن ماهي وصفة صوص الفقاع والروز كيف طبخته نورينا

انشاء الله انكون فهمتكم كفاه

الجيريا

الجيريا

ربى يحفضكن وشكرا على التشجيعات

الفلفلة بالروز 2024.

وصفتي اليوم اقتصادية جدااااااااااااااا
الفلفلة بالروز وحسب افراد العائلة المقادير تضاعف او تنقص
4فلفلة-2بصلات-حبة طماطم
3ملاعق زيت زيتون
فلفل اسود -ملح
روز كمشه او كاس صغير
تحضير
نقطع الفلفلة صغير +بصل مقطع صغير +طماطم
نقلي
هذه الوصفة بدون ماء وتكون النار قليلة جدااااااااااااااا
حتى يطيب كل شيئ في بخار فقط
ونتركه يطيب شوي ومن بعد نضيف له الروز مغسول
اذا شفتي انا روز راح ما يطيب لك اضيفي نصف كاس شاي ماء
لكن ااكد ان الوصفة بلا ماي

الجيريا

الجيريا

انا غطيت الطاجين بنيلون ثم غطاء تاعه
حتى تتبخر مليح ويطيب الروز

الجيريا

الجيريا

اذا جربتوها وعرفتوا العفسه تاعها ممكن ضيفولها حبة دنجال
او قطع لحم ابيض انتم ومهاراتكم وتفننكم

مشكورة على الوصفة الجميلة

الجيرياشكرا ساجربها بينا بنينة

41مشاهدة ورد واحد ما هاذا البخل
شكرا للاخت نهال والاخت حياة ربي يبارك فيكم

الجيريا

طريقة جميلة جدا ما شاء الله الروز لستعملته العادي ولا روز مفور

هاااااااااااااااااااااااااايلة بااارك الله فيكي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 الجيريا
الجيريا

كل الشكر لك غاليتي لمرورك الكريم انتظرتك هناك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية الجيريا
طريقة جميلة جدا ما شاء الله الروز لستعملته العادي ولا روز مفور

بارك الله فيك اختي انا استعملت الروز المفور لكن اظن للاثنين يجو

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمى_2017 الجيريا
هاااااااااااااااااااااااااايلة بااارك الله فيكي

وفيك بركة اختي …………….شكراااااااااااااااااااا

يعطيك الصحة

اميييييييين اختي شكراااااااااااالردك

اممممممممممم باينة بنينة اطباقك يعجبوني بزاف

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اشورة الجيريا
اممممممممممم باينة بنينة اطباقك يعجبوني بزاف

الله يبارك فيك اختي ربي يحفظك شكراااااااااااااااااا لردك العطر

السلام عليكم

أمممممممم شهيتيني في هاذ الصباح
يعطيك الصحة رايحة نديرها لكن للأسف ماعنديش زيت الزيتون للأسف
شكرا على الجديد الجميل الله يعطيك على حساب قلبك الطيب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khokha01 الجيريا
السلام عليكم

أمممممممم شهيتيني في هاذ الصباح
يعطيك الصحة رايحة نديرها لكن للأسف ماعنديش زيت الزيتون للأسف
شكرا على الجديد الجميل الله يعطيك على حساب قلبك الطيب

الله يبارك فيك اختي على مرورك العطر
ربي يسعدك

شكرا حبيبتي

سلاطة الفلفل الحلو بالروز 2024.

نأخذ فلفل حلو نغسلو مليح ونحيلو الراس ، ونحطو نقوم بسلق الروز في ماء مغلي لما يطيب نشلو مليح +مايوناز+2بيضات مشرشمين ومرابيين 2بطات تون زيت منحي منهم الزيت ونخلطهم مليح ونحشي بيهم الفلفل ونقليهم ومبعد نقشرهم ونحطهم في الثلاجة يبردو مليح ثم نقطعهم دوائر ونحطهم في طابسي ونصنعهم بالزيتون اسود
الجيريا

حاجة جديدة بارك الله فيك اختي

يعطيك الصحة ريحة نجربها شكرا

بارك الله فيك فكرة شابة

يعطيك الصحة

Ya3tik esa7a

كرمب محشي بالروز 2024.

السلام عليكم
اليوم جبتلكم طبق تبانلي اقتصادي
درت كرمب محشي بالروز

نحتاج لهذا الطبق
طراف دجاج الي موجود المهم يطلق البنة

كرمب فنجان روز بصلة ثوم جزر توابل ( ملح فلفل اسود كمون كسبر رند )
ملعقة طماطم

الطريقة

نغلي اوراق الكرمب او نفورهم انا نضل نغليهم خمس دقايق

نجيب الروز تاعي نحمص شوية في مقلة
مبعد نحيه ومبعد نجيب بصلة مقطعة نذبلهافي شوية زيت مع الثوم
كي تذبل نضيفلها جزرة مرابية
ونخليها تذبل شوية الجزرة ومبعد نضيف الروز تاعنا ونتبل بالملح والفلفل الاسود وشوية كمون
وهكذا تكون الحشوة جاهزة
من جهة نوجد المرقة تاعنا نقلي طراف الجاج في شوية زيبت مع بصلة والتوابل وورقة الرند و حبة جزر مقطعة دوائر
ومبعد نمرق ونضيف ملعقة الطماطم

والباقي بالصور

الجيريا

الجيريا

الجيريا

هنا كي توجد المرقة نفرغها على الكرمب ونغطي
ونخليها على نار هادية حتى يطيب الروز

الجيريا

وهنا الطبق جاهز نزين بالدبشة وحبات زيتون وقطعة ليمون

الجيريا

اسمحولي اذا كاعرفتش نقدم الطبق واي سؤال انا حاضرة

مممممممممم تاع الصح يشهي
يعطيك الصحة ’’

رائع اختي حسيبة اشهي يعطيك الصحة

مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

يشهي يعطيك الصحة

تبارك الله عليه طجين روعة مشكورة تاكلوه بالصحة

يشهي يعطيك العافية

و طريقة تقديمو كذلك هايلة

و طريقة عرض الصور كذلك هايلة

طبق يشهي يعطيك لعافية على الوصفة الرائعة

جمييييييل يعطيك الصحة عزيزتي
نشتي اي طبخة بلكرمب

يعطيك الصحة هايل

مممممممممم تاع الصح يشهي
يعطيك الصحة ’’

بارك الله فيك اختي ماشاء الله

يعطيك الصحة

من المقادير يبان يشهي

إن شاء الله نجربه ونحطه في التطبيقات

بارك الله فيكم كامل على تنوير الصفحة وان شاء الله اللي تجرب الطبق ينجح معاها

السلام عليكم بارك الله فيك اختي ماشاء الله

لمحبي الروز 2024.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حبيت نقدملكم هاد ه الاطباق بلاك تعجبكم و طيبو هم اسهل الاطباق و اروعها
تفضلوووووووووووووووووووووا

الجيريا حوت بالارز

الجيرياروز بكويرات اللحم المفروم

الجيريا روز بالكروفيت

يعطيك الصحة

مممم يشاهو يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *نسيبة* الجيريا
يعطيك الصحة

الله يسلمك
مشكوووووووووووووورة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رضاك ياربي الجيريا
مممم يشاهو يعطيك الصحة

الله يسلمك
شهيتك فالجنة
مشكووووووووورة

يعطيك الصحة شكرااااااااا

الله يسلمك
شكرا على المرور
بارك الله فبك

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة ام حمزة انا نحب نتاع الجاج

جزاك الله خيرا.

روعة ام حمزة شهيتنا يعطيك الصحة

اين طريقة التحصير يا ام حمزة

الله يبارك4444444

سلام
شكرا على مروركم الطيب
ام كوكو البارح درت طبق الارز بالدجاج كانو عندي ضياف حشمت نصورو
اميرة الروز يطيب عادي والصوص فالاطباق الثلات درت صوص وحدة وهي بصل ثوم زيت رند فلفل عكري طماطم حب ومصبرة
في الطبق نتاع اللحم المفروم كي طيب لاصوص نضيف كويرات اللحم
اما في طبق الحوت نضيف لاصوص غوق الروز ونقلي الحوت ونزين بيه الطبق
اما الكروفات راني حطيت الطريفة في موضوع آخر من بعد نحطلك الرابط

رووووووووعة الله يعطيك الصحة