والله اليوم يا استاذ جابوهولنا في الاختبار التمرين الثاني البارح حاولت فيه مرسي
السلام عليكم ………استاذي الفاضل رجاااااااء لدي استفسار و هو ان الحمض الاميني عند درجة phi الخاصة به تكون كل وظائفه الكيميائية سواء حمضية او امينية متاينة …..هل العبارة صحيحة استادي الكريم؟
ساحاول ……..1*التحليل و التفسير
قبل اضافة الانزيم نلاحظ ثبات كمية الغلوكوز دلالة على عدم حدوث التفاعل
اما في المنحنى ب نلاحظ زيادة تركيز الغلوكوز دلالة على تزايد سرعة التفاعل ……..
تكون السرعة للفاعل معدومة في حالة غياب الانزيم
الاستنتاج : يعمل الانزيم على تسريع التفاعلات ……في غيابه لاتتم هده التفاعلات
2* شكلا المنحني يوافقان الشكل أ….لانه في الدرجات المنخفضة تكون التفاعل معدوما لانعدام حركة الجزيئات …و في الدرجات المرتفعة يتخرب الانزيم يفقد بنيته و بالتالي لا يؤدي وظيفته………
3* عند الانتقال من الدرجة0 يعود الانزيم الى نشاطه الطبيعي ………اما عند الانتقال من 100 الى 37 فهو قد فقد بنيته و لا يسترجها بالتالي لا ينشط
4* مادة التفاعل هي اللاكتوز .النواتج :غلوكوز و غلاكتوز
5* المعلومة : الانزيم لا يستهلك اثناء التفاعل فهو وسيط فقط
6* الفرضيات هي التكامل البنيو ي لتشكيل المعقد ……….
رجااااااااء استاد انتظر تقييمك ولمعرفة اخطائي لاعمل على تصحيحها ..لاني حقا لست على ما يرام مع مادة العلوم الطبيعية ………شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة keri92
 السلام عليكم ………استاذي الفاضل رجاااااااء لدي استفسار و هو ان الحمض الاميني عند درجة phi الخاصة به تكون كل وظائفه الكيميائية سواء حمضية او امينية متاينة …..هل العبارة صحيحة استادي الكريم؟
|
نعم متاينة لكن فقط المجموعة الكربوكسيلية و الامينية في السلسلة الاصلية فقط حتى تتحقق نقطة التعادل
شكرا جزيلا
1-/تحليل وتفسير النحنيين (ا) و (ب):
تمثل الوثيقة -1- تغيرات كمية الغلوكوز بدلالة الزمن قبل وبعد اضافة الانزيم
لدراسة الوثيقة يمكن تقسيمها الى قسمين :
1-قبل اضافة الانزيم : من 0 (ثا) الى 30 (ثا) : نلاحظ ثبات المنحنيين
نفسر ذلك بعدم استهلاك الغلوكوز (عدم وجود الانزيم الذي يستهلكه )
2– بعد اضافة الانزيم:
المنحنى (ا) : من 30 ثا الى 75 ثا : نلاحظ زيادة سريعة في كمية الغلوكوز
نفسر ذلك باستهلاك الغلوكوز بوجود الانزيم
من 75 ثا الى 150 ثا: نلاحظ ثبات كمية الغلوكوز بمرور الزمن
نفسر ذلك بعدم استهلاك الغلوكوز بالرغم من وجود الانزيم اي ان الانزيم وصل درجة التشبع
المنحنى (ب): نلاحظ ثبات في كمية الغلوكوز بمرور الزمن
نفسر ذلك بعدم حدوث تفاعل بين الانزيم ومادة التفاعل ( اللاكتوز) اي الانزيم غير متخصص في استهلاك اللاكتوز
النتيجة: يعمل الانزيم على تسريع التفاعلات في شروط ملائمة
عمل الانزيم يكون نوعيا اتجاه مادة التفاعل.
2-/ شكلي المنحنيين (ا) و (ب) عند درجة 0و100ْ دم يكون ثابتا لانه عند درجة حرارة منخفضة تقل حركة الجزيئات اي يتوقف النشاط الانزيمي اما عند درجة حرارة عالية فان الانزيم يتخرب ويفقد بنيته ومنه عدم حدوث تفاعل .
3-/ عند الانتقال من درجة منخفضة الى 37 د م يمكن ان نحصل على نفس النحنيين (ا) و (ب)
اما عند الانتقال من درجة حرارة عالية الى 37 د م فانه لايمكن الحصول على المنحنيين (ا)و(ب) لان الانزيم يكون قد فقد بنيته الفراغية فلايمكن استعادتها ومنه عدم حدوث تفاعل.
//
1-/ الانزيم +الاكتوز ———– انزيم -لاكتوز —————- انزيم +غلوكوز+غلاكتوز
2-/ المعلومة هي ان الانزيم لايستهلك اثناء التفاعل
3-/الفرضية هي: حدوث تكامل بنيوي بين الوقع الفعال للانزيم ومادة التفاعل
هدا هو مفهومي وارجو ان تقيمي استاذ
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حفص فاتح
نعم متاينة لكن فقط المجموعة الكربوكسيلية و الامينية في السلسلة الاصلية فقط حتى تتحقق نقطة التعادل
|
يعني يجب ان تكون شحنته الاجمالية 0
اي انه لا تتاين الوظائف الموجودة في الجذور………صح استاد
يمكنني ان اساعدك اختي
عند نقطة التعادل الكهربائي يجب ان يكون مجموع الشحن يساوي 0
اي انه في هذه الحالة الوظائف الجانبية للسلسلة هي التي تتاين اما الوظائف التي تكون في الجذر r فلاتتاين لانه اذا تاينت فنجد مجموع الشحن لايساوي الصفر ومنه الحمض الاميني لايكون متعادلا في الحالة
ارجو ان اكون بلغت الفكرة
استاذ هل عند phi للحمض الاميني تكون فيها نشاط اعظمي و تسمى ph المثلى ؟؟ 
شكرا
شكرا اختاااااااااااااااه ربي يوفقك ……….فقط اختلطت الامور علي في الاختبار ……و لم اع شيئا مم كتبت……..
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروة111
استاذ هل عند phi للحمض الاميني تكون فيها نشاط اعظمي و تسمى ph المثلى ؟؟ شكرا |
لا اظن دلك مروة …لان الانزيم عبارة عن مجموعة انواع من الاحماض الامينية …و ليس نوع واحد فقط …..و الله اعلم
و لكن هل يستطيع لانزيم ان يكون له PHI: خاص به و بالتالي هل سيكون النشاط في اعطمي ؟؟
